豆沙汤圆热量？

一、豆沙汤圆热量？

豆沙汤圆的热量主要来自于油脂和糖分，其中油脂的热量比糖分高，一个豆沙汤圆的热量大约为90卡路里。

豆沙汤圆的主要原料有豆沙、面粉、糖、油、香菜等，其中豆沙是主要原料，豆沙中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，而面粉中含有丰富的碳水化合物，糖则是提供能量的主要来源，油是提供热量的主要来源，而香菜则是提供风味的主要原料。

豆沙汤圆的营养价值也不错，豆沙汤圆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，可以满足人体日常所需的营养，而且豆沙汤圆也是一种低热量的食物，可以帮助人们控制体重。

二、豆沙汤圆的做法？

材料

糯米粉200克红豆沙200克 80度热的清水170克

做法

1在案板上撒上干的糯米粉，将豆沙放上面,搓成长条状，然后用刀切成小段，每个大概15克左右。目测差不多即可，将每个小段用手简单的搓成小球.

2 用热水和面，这样和出来的面团比较柔软，包的时候不容易散开。水要一点点加，觉得可以揉成团了就停止加水，一般热水和面的话，水的分量比面少个30%左右。

3准备一张保鲜膜,把15克糯米面团放在中央,然后将保鲜膜翻过来盖住面团,用手按扁,然后再用擀面杖擀扁平;

4打开盖在上面的保鲜膜,放上事先准备好豆沙馅在上面,然后慢慢的从四周包起来.先把汤圆卡在虎口,可以有效的把面团包结实,再用手捏住收口左右转转,使汤圆更圆整.

5将保鲜膜打开,如果没有漏馅,就用手再将汤圆搓圆就好了,如果漏馅了继续往下看.

6如果漏馅了，可以在顶部补上一点面团，轻轻按牢，然后把它翻过来，补过的地方朝下放，然后再包起来，用手捏牢转结实了。再打开，手心滴上一滴清水，将汤圆放在手心搓搓圆。你看，是不是很圆拉~将所有的汤圆做好;

7烧开一锅水，把汤圆下入，烧开后改小火煮上3 分钟左右。看到汤圆浮在水面上了就是好了。担心不熟可以多煮1分钟， 尤其是速冻汤圆，很有可能外熟里生的。

三、豆沙汤圆的豆沙馅正确做法？

用料：红豆150克，水1000克，冰糖30克，糯米粉120克

步骤1：用多于两倍的水泡发红豆，泡发4小时以上

2:糯米粉120克水，加入100克左右的水揉成团（水要慢慢加，以免水量过大）

3:把糯米团搓成长条，越细越好，用小刀切成一粒一粒小正方形，搓完放在装有少量糯米粉的容器里，以免粘连。

4:泡发好的红豆放入高压锅，放入冰糖，水（水量自己控制，大概1000ml）高压锅上汽后压十分钟关火

5:把红豆转移到小锅里，加水到自己想要的稀稠度，煮开后倒入小汤圆，汤圆浮起来再中火一分钟就ok了，一碗香甜的红豆沙小汤圆就做好啦！

四、汤圆豆沙羹的做法？

1、食材：糯米粉 适量，豆沙 适量。

2、准备炒好了豆沙。水磨糯米粉用热水揉成团。

3、取乒乓球大小的面团，捏成窝窝头的形状。

4、放入揉成团的豆沙的馅，慢慢收拢捏口。最后滚圆就好了。

五、豆沙馅汤圆怎么包？

豆沙馅汤圆的做法

1.准备好糯米粉

2.倒入1小部，加入水调成无颗粒，浆

3.倒入锅里，调成糊状态

4.再弄到盘子里，加入白糖拌均匀

5.再慢慢加入糯米粉，分几次加入。

6.最后和成面团

7.准备好豆沙馅

8.把粉团分成小剂子，搓圆

9.再捏成薄饼

10.包入豆沙馅

11.然后再搓圆

12.依次包好，放干粉里滚几圈

13.依次包完，一次吃不完，可以放冰箱冷藏

14.锅中烧沸水，把汤圆放到锅里，煮几分钟就好了。

六、红豆沙汤圆的做法？

准备好材料：糯米粉、红豆沙、温水。、用热水和面，这样和出来的面团比较柔软，包的时候不容易散开。水要一点点加，觉得可以揉成团了就停止加水，一般热水和面的话，水的分量比面少个30%左右。(用热水和的面不性醒,马上包,热呼的时候很好包的,不容易散.)分成相同等分，团成圆球状，红豆沙也做成相同的圆球。取一个面团用手压成薄片，放一个豆沙球，搓成圆球状，生汤圆做成了。开水下锅汤圆小火煮至漂上来就好了。漂亮的汤圆就煮好了。

七、草莓馅汤圆做法？

原料：糯米粉100g。

配料：草莓、干桂花适量；

调料：糖适量。

做法：

1、草莓洗净，去蒂切小块，放入搅拌机内，加少许水，打成草莓果汁。水不必加多，一两勺就行，否则草莓汁浓度降低，会影响成品的颜色。

2、将糯米粉分成两份，每份50g，每份加一小勺白糖。

3、将温水和草莓汁分次，分别加入两份糯米粉中，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成面絮状，最后和成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜饧发10分钟。50g的糯米粉，这里加了约45g左右的温水（或草莓汁），供参考。因为水是分次加的，所以操作时很好控制用量，面团揉至光滑不粘手的状态即可。

4、开始做汤圆了。揪一小坨面，捏一捏，加入馅料包起来或不加馅料，再搓成小圆球即可。

5、盘子上撒少许干粉，将做好的汤圆码放在盘子里。暂时不吃的，可以放进冰箱里速冻，再用保鲜盒或保鲜袋装起来冷冻保存。

6、煮汤圆：锅子里水烧开，下入汤圆，并用勺子顺着锅子缓缓搅动，使汤圆转起来，避免粘锅。跟煮饺子差不多，待水再度开后，加少许冷水“点一下”，如此反复三次。当汤圆漂浮起来后，转小火，继续煮两三分钟至汤圆完全变软熟透即可。

7、干桂花用开水冲泡开，将泡好的桂花水盛入饭碗中，再盛入煮好的汤圆，加少许糖调味即可。

八、花生汤圆跟豆沙汤圆一样吗？

花生汤圆和豆沙汤圆都是汤圆，就是里面的馅不一样，就像韭菜包子和茴香包子一样，都是包子里面的馅不一样，味道也就不一样。我也爱吃汤圆，我爱吃黑芝麻的，一个人有一个人的口味，我的孩子都爱吃豆沙的，每年元宵节，我都要买两种，一袋黑芝麻的一袋豆沙的。

九、萌鸡豆沙蒸汤圆教程？

1

红豆沙馅倒入炒锅中，加入猪油，小火，不断翻炒

2

炒至馅变得浓稠

3

将炒好的豆沙馅晾凉，放入保鲜袋中，揉成长条，放入冰箱冷藏室冷藏1个小时

4

糯米粉倒入容器中，分次渐渐加入温水，揉成糯米面团

5

将豆沙馅取出，切成一块块小段，搓成圆球

6

将糯米面团揪一块放在左手掌心，摁成圆饼，放入豆沙馅

7

用右手虎口处推起面皮，将豆沙馅包起，揉搓成圆球。放在淀粉中沾一下，再轻揉几下，使之更圆

8

锅中放水，水量为和汤圆一般高度，水开后下入汤圆。再煮开后倒入一小碗水，重复添三小碗水后汤圆漂起就煮好了

十、如何做红豆沙汤圆？

很爱红豆沙馅的汤圆，吃晚饭前总会用小奶锅煮几粒，自己搓的总是吃不腻。

用料

红豆 适量

糯米粉 适量

糖 适量

流心馅模具 1个

红豆沙汤圆的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.高压锅加红豆和水压到软烂后，倒掉水加糖用料理机打成豆沙，嫌不够细腻可以过筛。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.把豆沙填满模具，盖上盖放冰箱冻成硬硬的红豆沙球。 我的是32孔直径1.7厘米，一小半碗豆沙就能填满。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.糯米粉加水，加点豆沙当色素，揉成稍微软一些的面团，比较容易搓圆捏扁就可以了。 揪一小团面团，稍微搓圆，用手直接压扁，冻好的豆沙球放中间，包好搓圆，不用担心包露馅，容易包得皮薄馅大，而且能搓的很圆。 准备一个盘子，撒点干糯米粉，搓好的红豆沙汤圆放上去。 分分钟搓好一盘。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.起锅烧水水开下汤圆，如能加上几粒红枣就更好了。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.煮好开吃，跟超市买来的速冻汤圆一样一样😄