汤圆的各种口味？

一、汤圆的各种口味？

汤圆有黑芝麻；花生；紫薯水晶等等的口味。

汤圆大多数都是白色的，现在也有其他颜色的汤圆；汤圆的形状圆圆的；味道有甜的、咸的、无味的。

黑芝麻汤圆做法：

1、黑芝麻在无水无油的锅中炒熟，然后放入料理机打碎。

2、黄油隔水融化备用。

3、黑芝麻粉、绵白糖混合均匀，根据个人喜好调整糖的用量。如果喜欢花生芝麻混合的，就加一些花生碎，或者再下一步的时候加一些黄生酱。

4、混入黄油搅拌均匀，成团即可。最好加一些猪油，味道更好。

二、什么口味的汤圆好吃？

一般黑芝麻味的是最经典的口味，味道很好，受到大部分人的喜欢

三、汤圆什么口味好吃？

汤圆还是芝麻馅的最经典，最好吃

四、汤圆有哪些口味？

汤圆有黑芝麻;花生;紫薯水晶等等的口味。 汤圆大多数都是白色的,现在也有其他颜色的汤圆;汤圆的形状圆圆的;味道有甜的、咸的、无味的。

五、思念汤圆品种口味？

【经典宁波系列】

  香脆花生汤圆

  醇香黑芝麻汤圆

  黑糯黑芝麻汤圆

  大黄米黑芝麻汤圆

  无糖黑芝麻汤圆

 【玉汤圆系列】

  五彩八宝玉汤圆

  紫玉板栗玉汤圆

  金玉豆沙玉汤圆

  经典黑芝麻玉汤圆

  莓苺榛果坚果汤圆

六、牛奶醪糟汤圆口味？

1、食材：小圆子、甜酒酿、牛奶

2、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞、黑芝麻

3、将甜酒酿撕开包装。

4、将鸡蛋打散。

5、接着，将牛奶打入锅中，用勺子舀入甜酒酿。

6、加2勺白糖。

7、搅动一下煮开。

8、然后，合入小圆子搅动一下煮开煮至小圆子浮起。

9、最后，倒入打散的鸡蛋、枸杞和黑芝麻搅匀即可。

七、各种口味的汤圆的做法？

1.黑芝麻花生汤圆——汤圆中的经典

材料：糯米粉200克，温水 馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克

1. 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅。

2. 糯米粉加慢慢加温水，揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条，切成一个个小剂子，大小看你自己喜欢。

3. 每个剂子揉圆压扁，包入一个馅料。

4. 开水下锅，点一次水，浮起即食。

2.酒酿汤圆——既是甜品又是补品

材料：汤圆，甜酒酿，鸡蛋，枸杞

做法：

1. 汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。

2.煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。

3. 打开一个鸡蛋。

4. 等水沸腾时，加入适量甜酒酿。

5. 再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。

6. 蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火。

3.红豆小汤圆——不用包馅也好吃

材料：红豆100克，糯米粉100，温水90克，红糖适量

做法：

1. 红豆提前浸泡两三个小时。

2. 放入电压力锅，加水，没过红豆一点点就行。

3. 选择“豆类”程序。用电压力锅比较快，省心，你当然也可以选择用其他锅。

4. 糯米粉中慢慢加入温水，混合成一个面团。

5. 揉成长条状，切成一个个小剂子，揉圆。（小一点，容易熟。）我吃了一半，剩下的一半放冰箱冷冻，照片里是冷冻后第二天的圆子，第一天的忘记拍了

6. 把煮好的红豆和汤倒在锅里，加入适量红糖，边煮边压，这样部分红豆就会成红豆沙。水开后，加入圆子，浮起即可。

4.糖不甩——软糯甜滑，做法简单

材料：糯米粉100克，温水90克，红糖30克，炒熟的白芝麻，椰蓉，有花生会更好

1.在糯米粉中慢慢加入温水，和成一个面团。

2.分成一个个差不多大小的丸子。

3.开水下锅，煮至丸子浮起，再稍微煮一会。捞起。

4.红糖和适量水小火融化。

5.把煮好的丸子放入锅中，轻轻翻炒几下，使均匀裹上颜色。

6.出锅，装盘，浇上糖水，撒上芝麻和椰蓉，有花生碎更好。

5.红薯红糖丸子——不炸不蒸，健康香甜

材料：红薯100克，糯米粉100克，红糖适量，炒熟的芝麻适量

做法：

1. 红薯蒸熟，可以利用煮饭的时候电饭煲蒸格，省电。

2. 刮取红薯泥，用勺子压烂。

3. 加入糯米粉，揉成一个光滑的面团。

4. 整形成长条，切成均等大小的剂子，搓圆。

5.红糖和炒熟的芝麻大约1：1放在料理机中，打碎，放在一个盘子里备用。我大约放了各三勺吧。

6.水开后，放入红薯团子，等到团子浮起，就熟了。

7.捞起，立刻滚上红糖芝麻馅。

6.彩云汤圆

材料：糯米粉200克，红曲粉少许，豆沙馅适量

过程：

1.一半糯米粉中慢慢加入适量温水，水温要高一点，开水稍微凉一点就可以了，揉成软硬适中的面团。

2.另一半糯米粉中加入少许红曲粉，揉成一个粉色的面团。

3.豆沙馅分成均等大小的小团子，大约10克左右。

4.两个面团滚成长条，相互缠绕。

5.揉成一个彩色的长条，用刮板切成均等大小的剂子，搓圆，包入馅料。

6.锅中水先烧开，下丸子，水开后加入半碗冷水，再煮开，浮起即可，现做的很容易熟的。

7.粉爪汤圆——萌萌哒

材料：糯米粉150克，红曲粉少许，橘香芝麻豆沙馅适量

1.糯米粉中慢慢加入适量温水，和成一个软硬适中的面团。

2.其中分一小部分糯米面团加入少许红曲粉，揉成一个粉色的面团。得到一白一红两个面团，盖上保鲜膜静置一会儿。

3.豆沙馅分成均等大小的小团子，大约10克左右。

4.白面团分成大约15克左右，然后红色面团取一个略大，三个略小的，搓成圆球

5.白面团包入一个豆沙馅

6.把红色面团稍微沾点水，贴在汤圆上面

7.盘子上撒些熟糯米粉，汤圆放上面防粘

8.盘子上抹油，放入汤圆，水开后，放在锅里，蒸大约7分钟。

8.南瓜蒸汤圆

材料：南瓜泥200克，糯米粉130克（约），面粉60克（约），豆沙馅适量，椰蓉适量

做法：

1.南瓜蒸熟，刮取南瓜泥，压烂。（其实南瓜可以在煮饭时用蒸格顺便蒸，这样更省电。）

2.南瓜泥、糯米粉、面粉放入厨师机中。（面包机或手揉都可以，这个随便揉揉就能成团，只是南瓜含水量不同，尽量面团揉得软乎一些。）

3.我是一体机揉的，2档3分钟，中间停下观察一下面团状态，如果干了，也可以少量加一点点水。

4.揉成一个均匀光滑的面团。

5.分成大小差不多的剂子，每个剂子搓成小球，随时盖上保鲜膜，防止变干。

6.豆沙馅也分成等量的小球，比刚才的面团要小一些。（用别的喜欢的馅料都可以，我的豆沙自己炒的，油放得少，看着有点干，哈哈。）

7. 取一个面团，压扁，包入一个豆沙馅，重新滚圆。

8.把包好的南瓜汤圆放在油纸上。

9.水开后，蒸10~13分钟，时间根据汤圆大小而定。

10.蒸好的汤圆黄黄的，颜色很好看，滚上点椰蓉，好看还不粘手，用手可以直接拿着吃。（如果没有椰蓉，也可以什么都不沾，黄黄的，也好看。最好汤圆做得小一点，精致，好看，还可以多吃几个。）

9.红薯豆沙蒸汤圆——甜而不腻

材料：红薯100克，糯米粉100克，糖10克，芝麻馅（炒熟的黑芝麻60克，炒熟的花生40克，糖35克，猪油50克）适量，椰蓉适量

做法：

1.红薯洗净，蒸熟。我是煮饭的时候电饭煲蒸格蒸的。

2.红薯去皮，趁热加糖，边压烂边搅拌均匀成红薯泥。不喜吃糖的，也可以不加糖。

3.慢慢加入糯米粉，揉成一个均匀的面团。红薯含水量不同，所以这个量可能有所差别，如果干了，可以加少许水。

4.整形成长条，分割成均等大小的小丸子。

5.馅料也均等分割，这里可以用各种自己喜欢的馅料，超市很多。我用的是自己做的芝麻馅，我觉得很好吃，大家可以试试。是炒熟的黑芝麻60克，炒熟的花生40克，糖35克一起用料理机打碎，加入融化的猪油50克，搅拌均匀，冰箱冷藏即可）

6.每个面团内包入一份馅料。

7.盘子上刷少许油，把包好的糯米团子放在盘子里，隔水加热大约8分钟。

8.蒸熟的团子趁热放在椰蓉里滚一滚，完成。

10.紫薯梦幻汤圆

材料：糯米粉65克，澄粉35克（没有澄粉就用登量糯米粉代替），紫薯100克，芝麻花生馅，椰蓉

做法：

1.紫薯蒸熟或煮熟，去皮，压烂。

2.趁热，在紫薯泥里加入糯米粉和澄粉（也可以全部是糯米粉），如果干，可以加少许水，揉成一个软硬适中不粘手的面团。

3.把面团在揉面垫上滚成长条，用刮板切成大小相等的剂子。

4.每个剂子揉圆，盖上保鲜膜，随时注意保湿。

5.把馅料也分成相应的团子，稍微比糯米团小一些。我用的是上次剩余的芝麻花生馅，做法是熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克搅拌均匀，冷藏凝固。

6.取一块面团，压扁，捏成碗状，放上一个馅料。

7.包的时候是用虎口把面边往上推，捏紧收口。如果觉得略干，收口有裂纹，手上稍微沾点水抹一抹，立刻天衣无缝了。

8.准备一个盘子，抹油，放上包好的紫薯糯米团子，蒸10分钟左右。如果是开水上锅，7、8分钟就可以了。

9.蒸熟以后，趁热在椰蓉上滚一滚，沾满椰蓉即可。

八、什么口味的草莓好吃？

1、章姬 (牛奶草莓)

章姬几乎是现在草莓种植户采购草莓苗的必买品种，又叫牛奶草莓，果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，淡红色，色泽鲜艳光亮，香气怡人，果肉淡红色、细嫩多汁；浓甜美味，含糖量高达14-17度；香味浓是章姬最大的特点，香气浓郁，口感又好，也有人称之为草莓中的极品！

2、草莓王子

草莓王子是美系草莓里比较受国内欢迎的品种，口感好，果实硬度高耐贮运，产量高，北方种植较多，草莓王子不太适宜南方的高湿高热天气，成活率相对差一些。

3、妙香七号

妙香7号是山东农业大学用红颜×甜查理杂交选育的暖地草莓品种，果实圆锥形, 平均单果重35.5克，果肉鲜红,细腻,香味浓郁，保护地促成栽培一般9月上旬定植, 12月下旬开始成熟,次年1月中旬进入盛果期。妙香七号是近两三年来备受推崇的优秀品种，产量高，抗病性好，口感极佳！

4、红袖

中国自育品种，以母本“卡姆罗莎”和父本“红颜”杂交而成，2007年培育成功，属于早熟草莓。因采摘时会散发淡淡的幽香而得名。果实长圆锥形，红色，有光泽，果肉红色，风味酸甜适中，有香味。草莓果个大，连续结果能力强，丰产性强，抗病性较强，是具有较高商品价值的早熟鲜食草莓新品系。

5、丰香

丰香比较好认，叶片肥大，椭圆形，浓绿色，叶柄上有钟形耳叶。丰香是很多现在畅销品种的杂交母本，抗寒性极强，抗病性也不俗。果实圆锥形，果面有楞沟，果色鲜红艳丽，果肉粉黄色，髓心嫩红色。口味香甜，味浓，肉质细软致密，不是很硬，耐贮运度中等。丰香的果实平均32克，最大65克。一斤大约有15颗。丰香属于早熟品种，很多大棚种植户和早春种植户首选丰香，由于上市早，所以经济效益也不差。

九、草莓馅汤圆做法？

原料：糯米粉100g。

配料：草莓、干桂花适量；

调料：糖适量。

做法：

1、草莓洗净，去蒂切小块，放入搅拌机内，加少许水，打成草莓果汁。水不必加多，一两勺就行，否则草莓汁浓度降低，会影响成品的颜色。

2、将糯米粉分成两份，每份50g，每份加一小勺白糖。

3、将温水和草莓汁分次，分别加入两份糯米粉中，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成面絮状，最后和成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜饧发10分钟。50g的糯米粉，这里加了约45g左右的温水（或草莓汁），供参考。因为水是分次加的，所以操作时很好控制用量，面团揉至光滑不粘手的状态即可。

4、开始做汤圆了。揪一小坨面，捏一捏，加入馅料包起来或不加馅料，再搓成小圆球即可。

5、盘子上撒少许干粉，将做好的汤圆码放在盘子里。暂时不吃的，可以放进冰箱里速冻，再用保鲜盒或保鲜袋装起来冷冻保存。

6、煮汤圆：锅子里水烧开，下入汤圆，并用勺子顺着锅子缓缓搅动，使汤圆转起来，避免粘锅。跟煮饺子差不多，待水再度开后，加少许冷水“点一下”，如此反复三次。当汤圆漂浮起来后，转小火，继续煮两三分钟至汤圆完全变软熟透即可。

7、干桂花用开水冲泡开，将泡好的桂花水盛入饭碗中，再盛入煮好的汤圆，加少许糖调味即可。

十、什么口味的汤圆最好吃？

黑芝麻的好吃。

汤圆有各种各样的口味，比如有巧克力馅儿的，山楂馅儿的，黑芝麻馅儿的等等，我觉得还是黑芝麻馅儿的最好吃，他保留了原始的味道。