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手工牛扎饼干做法?

2024-08-23 04:42:13  来源:网络   热度:

一、手工牛扎饼干做法?

主料

棉花糖

180克

黄油

20克

奶粉

60克

葱香苏打饼干

400克

辅料

花生碎

30克

蔓越莓干

45克

步骤

1.首先来一张材料的全家福

2.起锅,小火加热使黄油融化

3.加入棉花糖,搅拌均匀至融化

4.至棉花糖全部融化

5.加入奶粉翻拌均匀,至奶粉全部吸收

6.加入花生碎,蔓越莓干搅拌均匀

7.取一块饼干,加适量夹心,盖上另一块,晾凉即可食用

8.做好的牛扎饼拉丝不错吧

9.咬到嘴里真的是超级满足的啊!

10.自己吃夹心可以多一些哦,量足了味道才更棒

二、牛扎乳糖家常做法?

关于这个问题,以下是牛扎乳糖的家常做法:

材料:

1. 牛奶2L

2. 酸奶250g

3. 糖100g

4. 水适量

步骤:

1. 将牛奶倒入锅中,加热至80℃左右,关火,放凉至40℃左右。

2. 将酸奶加入牛奶中,搅拌均匀。

3. 加入糖,搅拌均匀。

4. 将锅盖盖好,放入保温箱或温暖的地方,保持温度在40℃左右,发酵8-10小时。

5. 取出发酵好的牛扎乳糖,用纱布过滤掉乳清。

6. 将过滤后的牛扎乳糖装入容器中,放入冰箱冷藏即可。

温馨提示:

1. 牛奶加热时要注意火候,不要烧焦或煮沸。

2. 发酵过程中要注意温度,不要过高或过低。

3. 过滤时要用纱布,可以过滤掉乳清,使牛扎乳糖更加细腻。

4. 冷藏后的牛扎乳糖口感更佳,可以长时间保存。

三、牛扎骨的做法?

主料:牛子骨二片

辅料:白芝麻一匙、洋葱半个、生姜一块、八角3个、大蒜5瓣

调料:菜籽油半碗、腌肉料二匙、胡椒粉1匙、生抽少许、烧烤粉少许

香炸牛骨的做法步骤:

1.准备牛子骨把它泡出血水。牛子骨上有筋有肉,做这个炸骨头是最合适的。

2.所有的配料准备好。

3.做个烧水。放入。生姜,八角,料酒,清水和牛骨把牛骨煮八分熟。炸骨头吃起的口感应该是有韧性的,所以不能煮的太耙。

4.捞出吸干,用厨纸吸干水分。

5.准备腌肉粉。少许的生抽。胡椒粉。再放点儿油均匀腌制,腌制一个小时。

6.把洋葱炒熟备用。

7.锅里。热锅冷油,放多一点的油。

8.油温五成热时开中火把这个骨头先炸定型。轻轻地晃动锅,让它均匀受热。

9.翻个面继续炸。

10.因为这个骨头本来是煮熟过的。所以炸的时间不用太长。

11.开小火,放入剁好的蒜蓉。

12.逐渐升高油温。

13.两面金黄熟透就可以了。

14.装盘放点洋葱,撒上白芝麻。用手抓着吃。

四、牛扎饼干的正宗做法,牛扎饼干怎样做才好吃的做法步骤?

1、先把所有原材料准备好,这样后面才不会手忙脚乱。2、蔓越莓干切碎碎。

3、黄油倒入不粘锅,小火加热到其融化成液体。

4、加入棉花糖,先大致翻拌一下,让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。

5、接着用刮刀不断搅拌,防止棉花糖炒焦了,记得,一定要小火哦。

6、加入奶粉,将它们拌匀。

7、这是拌匀之后的状态,这时候就可以关火啦。

8、倒入蔓越莓干,用刮刀快速地将它们混匀。

9、接着用勺子舀一些牛轧糖,倒在一块苏打饼干上面,再盖上另外一块饼干。

10、全部如此操作,超好吃的牛轧饼干就做好啦。

五、牛扎饼干的正宗做法,牛扎饼干怎样做才好吃的做法步骤?

准备材料:苏打饼干30块、棉花糖100克、黄油30克、奶粉40克、花生碎适量、蔓越莓适量

一、准备材料

二、黄油放到不粘锅里加热融化

三、放入棉花糖翻炒

四、成糊状

五、放入奶粉翻炒均匀

六、放入花生和蔓越莓

七、翻炒均匀,关火。

八、取些炒好的糖抹在饼干上

九、再盖上一片饼干。

十、最后摆盘就可以食用了。

六、牛扎糖的做法和材料?

准备材料:棉花糖350克,奶粉250克,花生碎200克,黄油80克

1、平底锅中放入黄油,开小火,加热至黄油融化。

2、将棉花糖放入平底锅中,全程开小火,不断搅拌,使棉花糖融化。

3、棉花糖融化后加入奶粉,将奶粉和棉花糖不断搅拌。

4、将花生碎加入奶粉和棉花糖的混合物中,翻拌均匀。

5、趁热将牛轧糖取出,擀成长方形的块放置阴凉处等待变硬。

6、牛轧糖变硬后,切成均匀的长方形小块即可。

7、牛轧糖切好后就可以开始食用了。

七、牛扎奶酥的做法步骤图,牛扎奶酥怎么做好吃?

用料

A 奶酥油 500g

棉糖 450g

B 蛋黄 14个

全蛋 2个

C 面粉 1100g

奶粉 100g

葡萄干 500g

D 蛋黄液 少许装饰

菩提奶酥的做法

材料A软化打至发白

发白的状态

加入材料B,搅打均匀

加入材料C,搅打均匀

最后打好的状态

八、牛扎耳后扎哪里?

牛耳背面的静脉处。(注意避开中央耳动脉)

(3)操作方法。局部剪毛消毒后,让助手在耳根掐住耳静脉近心端,输液者用备好的针头沿耳静脉向耳根方向扎入,待回血后接上输液管,调节好输液速度后,用夹子或胶布固定好针柄。

九、花生牛扎糖的做法步骤图,花生牛扎糖怎么做?

用料

安佳无盐黄油

100克

白色棉花糖

300克

熟花生仁

300克

全脂奶粉

200克

芒果干

80克

花生芒果牛轧糖的做法

黄油放不沾锅小火融化花生芒果牛轧糖的做法步骤1

加入棉花糖继续小火融化花生芒果牛轧糖的做法步骤2

加入奶粉花生芒果牛轧糖的做法步骤3

拌成团花生芒果牛轧糖的做法步骤4

加入花生仁和芒果干花生芒果牛轧糖的做法步骤5

拌成团至不粘锅花生芒果牛轧糖的做法步骤6

趁热倒入铺了硅油纸的模具内花生芒果牛轧糖的做法步骤7

压紧,包上保鲜膜冷藏过夜

取出回温花生芒果牛轧糖的做法步骤9

再切志小块花生芒果牛轧糖的做法步骤10

用糖纸包起来即可花生芒果牛轧糖的做法步骤11

用料

无盐黄油100克

白色棉花糖300克

熟花生仁300克

全脂奶粉200克

芒果干80克

做法

1

黄油放不沾锅小火融化

2

加入棉花糖继续小火融化

3

加入奶粉

4

拌成团

5

加入花生仁和芒果干

6

拌成团至不粘锅

7

趁热倒入铺了硅油纸的模具内

8

压紧,包上保鲜膜冷藏过夜

9

取出回温

10

再切志小块

11

用糖纸包起来就好了

十、花生牛扎糖最正宗的做法?

开小火融化黄油(一定是小火)

待黄油完全融化后,倒入棉花糖。一定要开小火不停搅拌至完全融化

再倒入奶粉快速拌匀,关火

趁余热倒入花生碎(忘记拍照,拿张炒花生碎照片来凑)😭 搅拌所有材料结合一体装入不粘盘里(或油纸上)快速成型待冷却切块

最后的成品,看着是不是很有食欲。 如果有。那就赶紧行动起来吧😜

包上喜欢的糖纸,送人自己吃别提多美了❤

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