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免烤巧克力蛋糕做法

2024-08-22 22:03:14  来源:网络   热度:

一、免烤巧克力蛋糕做法

免烤巧克力蛋糕做法:给您的味蕾带来无尽的惊喜

免烤蛋糕已经成为现代甜品界的一种新宠,它简单易学,不需要烘炉,让每个人都能轻松制作出美味的甜点。在这篇博客中,我将为您介绍一款令人垂涎欲滴的免烤巧克力蛋糕做法,并且分享一些小窍门,让您能轻松成为家庭甜点达人。

所需材料:

  • 250克 巧克力饼干
  • 100克 黄油
  • 200克 黑巧克力(切碎)
  • 300克 奶油奶酪
  • 100克 细砂糖
  • 2个 鸡蛋
  • 20克 可可粉
  • 适量 奶油(装饰用)
  • 适量 巧克力粉(装饰用)

步骤:

  1. 将巧克力饼干放入食品袋中,用擀面杖压碎成细碎的颗粒。
  2. 将黄油融化,加入碎巧克力饼干,搅拌均匀。
  3. 将混合物倒入一个9英寸的圆形蛋糕模具中,并用勺子压实使其均匀分布于底部。
  4. 将奶油奶酪和细砂糖放入一个大碗中,搅拌均匀,至糖完全溶解。
  5. 一个一个地加入鸡蛋,并继续搅拌至混合物变得光滑。
  6. 将可可粉加入混合物中,再次搅拌均匀。
  7. 将切碎的黑巧克力加入混合物中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
  8. 将巧克力混合物倒入蛋糕模具中,用橡皮刮刀使表面光滑。
  9. 冷藏蛋糕至少4小时,让其完全凝固。
  10. 取出蛋糕,用奶油和巧克力粉进行装饰。

这款免烤巧克力蛋糕不仅制作简单,口感浓郁,而且有着诱人的外观。巧克力的香气与奶油奶酪的细腻口感完美结合,带给您味蕾上的无限享受。这是一道适合在家庭聚会、生日派对或节日庆祝中与亲朋好友分享的甜点。

此外,制作免烤蛋糕时,您还可以根据个人口味做一些创新,例如在巧克力混合物中加入坚果碎片或是新鲜水果,增添不同的口感和层次感。此款蛋糕也可以作为创意婚礼蛋糕的选择,定制属于自己的甜蜜记忆。

总的来说,这款免烤巧克力蛋糕是制作和品尝的双重享受。无论您是甜点爱好者还是刚刚入门的厨艺新手,都可以轻松掌握这道美味的甜点。尝试制作,给您的家人和朋友带来惊喜和美味吧!

二、免烤酸奶芝士蛋糕的做法

免烤酸奶芝士蛋糕的做法

如果你喜欢尝试制作甜点,那么免烤酸奶芝士蛋糕可能是一个不错的选择。这款甜点口感丰富,香甜可口,而且制作过程并不复杂。下面将为大家介绍一份专业的免烤酸奶芝士蛋糕的做法。

所需食材:

  • 奶油饼干 200克
  • 黄油 100克
  • 淡奶油 200克
  • 奶酪 250克
  • 细砂糖 100克
  • 酸奶 150克
  • 明胶粉 10克
  • 水 50克
  • 柠檬汁 适量

步骤:

1.将奶油饼干捣碎成粉末状,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在模具底部做成蛋糕底。

2.将淡奶油打发至7成发,备用。

3.奶酪加入细砂糖搅拌均匀,再加入酸奶拌匀。

4.将明胶粉加入水中溶解后倒入奶酪糊中,搅拌均匀。

5.将打发的淡奶油分次拌入奶酪糊中,搅拌均匀。

6.将奶酪糊倒入模具中,摔打除气泡,冷藏4小时以上。

7.脱模,淋上柠檬汁即可。

小贴士:

1.奶油饼干的选择可以根据个人口味进行变更,也可以换成消化饼干或饼干碎。

2.打发淡奶油时要注意不要打发过度,避免影响口感。

3.明胶粉需要充分溶解后再加入奶酪糊中,否则可能会影响成品的口感。

希望通过本篇文章的介绍,您能够顺利制作一份美味的免烤酸奶芝士蛋糕,让您的家人和朋友都能品尝到您的甜点制作功力!祝您成功!

三、草莓干的做法太阳晒干?

草莓‬盐水‬泡‬十分钟‬,锅中‬水开‬放入煲草莓蒸‬五分钟‬,蒸好的草莓凉透‬,放在室外通风有阳光的地方晒,时间‬要依‬天气‬温度‬决定‬,勤‬翻动,直至草莓八层‬干‬即可。需要‬放冰箱保存。

四、冻干草莓干的做法?

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选择优质的草莓,洗净并沥干水分,备用。

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把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块,备用。

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把切好的草莓块平铺在冷冻盘上,不要将草莓堆在一起,防止产生闷热,损坏草莓。

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把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中,冰冻24小时。

5/6

冰冻二十四小时之后,将冷冻的草莓块从冷库中取出,放入真空冷冻干燥机,干燥草莓块上的冰冻湿碴。

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取出干燥后的草莓冻干,冻干草莓就做好了。

五、免烤微胶多久干?

免烤的指甲油是不是也可以烤

免烤的指甲油虽说能烤干,但是觉得没有必要。如果你想要让它快速的凝固,可以在使用前将指甲油放进冰箱,在涂抹甲油前,提前将甲油放入冰箱中。提前放入的时间在10-20分钟就可以了。

免烤微胶指甲油会不会自然干

除了甲油胶是需要用到美甲灯的,其他的指甲油都是可以自然风干的,所以我们在使用免烤微胶指甲油的时候可以让它自然的风干微胶甲油包装跟传统的指甲油类似, 都是自带刷子直接操作。 但是因甲油胶会见光固化的关系, 所以甲油胶瓶子的外面都须喷漆以防止透光。

免烤微胶指甲油多久可以干

像这种免烤的微胶指甲油用完后你不去故意碰它大概10分钟左右就可以干,如果你想让它快速变干,可以买一些专业喷雾来辅助,指甲油快干的喷雾,它可以帮助你的指甲油在几分钟内就彻底干透。

六、免烤巧克力慕斯蛋糕的做法

免烤巧克力慕斯蛋糕是一款美味又诱人的甜点,无需使用烤箱,非常适合夏天的制作。今天,我将与大家分享这道令人垂涎的甜品的制作方法。

所需材料:

  • 150克消化饼干
  • 75克无盐黄油
  • 200克黑巧克力
  • 250毫升鲜奶油
  • 2汤匙糖粉

步骤一:准备底层饼干层

首先,我们需要准备底层饼干层。将消化饼干放入密封袋中,用擀面杖碾碎成细碎的颗粒。融化无盐黄油,然后将碎饼干与融化的黄油混合均匀。将混合物倒入蛋糕模底部,用勺子压实,使其形成均匀的饼干层。将蛋糕模放入冰箱冷藏15分钟,使饼干层变得坚实。

步骤二:制作巧克力慕斯

接下来,让我们制作巧克力慕斯。将黑巧克力切碎并倒入耐热容器中。将鲜奶油和糖粉一起煮热至沸腾。将煮沸的鲜奶油倒入巧克力上,搅拌至巧克力完全融化且混合均匀。等待巧克力慕斯稍微冷却,但仍保持流动状态。

步骤三:倒入巧克力慕斯

将巧克力慕斯倒入冷藏的蛋糕模中,使其均匀覆盖在饼干层上。轻轻震动蛋糕模,使慕斯表面平整并排除气泡。再次将蛋糕模放入冰箱冷藏至少3个小时,直到慕斯完全凝固。

步骤四:装饰与享用

当巧克力慕斯完全凝固后,您可以选择各种方式来装饰它。可以使用巧克力碎片、新鲜水果或薄荷叶进行装饰。您也可以在慕斯表面撒上一些可可粉,以增加视觉效果。将蛋糕从蛋糕模中取出,放在漂亮的盘子上,然后切成均匀的小块。现在,您可以享用您自制的免烤巧克力慕斯蛋糕啦!

这款免烤巧克力慕斯蛋糕既美味又简单,非常适合在夏天制作。它的口感丝滑细腻,巧克力的浓郁香气会让人垂涎三尺。您可以在家中轻松制作这款甜点,令您的家人和朋友都感到惊喜。

七、免烤巧克力芝士蛋糕的做法

免烤巧克力芝士蛋糕的做法

巧克力芝士蛋糕是一款相当受欢迎的甜点,它兼具浓郁的巧克力味和柔软的芝士口感。然而,对于那些不喜欢烤箱或想尝试更简单做法的人来说,免烤巧克力芝士蛋糕将会是一个不错的选择。

下面就让我们一起来学习一下制作免烤巧克力芝士蛋糕的步骤:

材料:

  • 饼干底:消化饼干150克
  • 芝士馅:奶油芝士500克、砂糖100克、鲜奶油150毫升、巧克力碎片100克
  • 巧克力酱:黑巧克力100克、鲜奶油100毫升
  • 装饰:草莓、薄荷叶等

步骤:

1. 准备工作

首先,将消化饼干放入食品袋中,用擀面杖碾碎成细小的饼干屑。

接着,将奶油芝士放入室温下软化。鲜奶油和黑巧克力也可事先溶化备用。

2. 制作饼干底

将饼干屑和溶化的黄油放入一个碗中混合搅拌均匀,然后将混合物倒入蛋糕模底部,在底部压实成一层均匀的饼干底。

3. 制作芝士馅

将软化的奶油芝士、砂糖和鲜奶油放入一个大碗中,用电动搅拌器慢慢打发至顺滑。然后,加入巧克力碎片,继续搅拌均匀。

4. 填充蛋糕模

倒入事先准备好的芝士馅,将模具轻轻晃动,以使芝士馅均匀填充,同时去除气泡。

5. 冷藏定型

将蛋糕模放入冰箱冷藏室,冷藏至少4小时,或直到芝士馅完全凝固。

6. 制作巧克力酱

将黑巧克力和鲜奶油放入一个小锅中,用小火加热搅拌,直到巧克力完全融化并与鲜奶油充分混合。

7. 装饰和享用

将冷藏好的蛋糕取出,将巧克力酱倒在蛋糕顶部,再用草莓、薄荷叶等进行装饰。

最后,将制作好的免烤巧克力芝士蛋糕切块,并享用美味。

这款免烤巧克力芝士蛋糕制作简单,口感丝滑,甜度适中,非常适合甜品爱好者和巧克力控。无需烤箱,节省了许多时间和麻烦,是一道实用又美味的甜点选择。

无论是家庭聚会、生日庆祝还是朋友小聚,免烤巧克力芝士蛋糕都会为您带来满满的惊喜和赞美。快尝试一下吧!

八、烤泥鳅干的做法?

大泥鳅750克,青椒、红椒、辣椒粉、香料、盐、酒各适量

做法

1、泥鳅去内脏、骨,洗净,加盐、酒腌渍30分钟,入味备用。

2、将腌好的泥鳅放入烤箱烤3分钟出炉,加入香料后再烤1分钟,装盘,点缀盘饰即成。

创新说明

此菜将泥鳅用来烤制,做法新颖、别致,口味独特。

小诀窍

特点

外酥内嫩,原味突出,回味悠长。

九、烤凤梨干的做法?

烤菠萝的做法 菠萝去皮切块,放淡盐水浸泡10多分钟,捞出淋干水分把菠萝片放在烤网上,下面接一个垫上锡纸的烤盘,菠萝烤制的过程会滴一部分汁,这样便于清理烤盘把菠萝放入烤箱中,用180度烤30分钟烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可

十、干烤梭子的做法?

辅料

食盐适量

 调和油适量

步骤1

将梭子鱼洗净漓干

步骤2

用盐将鱼的身体码少许盐放置片刻

步骤3

粘上家乐牌的香辣粉

步骤4

烤箱预热3分钟后,将鱼放入烤箱,烤8分钟

步骤5

中途时刷点油,保持鱼的湿润

步骤6

烤好后,再撒上孜然即可

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