做酱的酱坯冷冻后还能做酱吗？

一、做酱的酱坯冷冻后还能做酱吗？

可以。

自制酱是可以放入冷冻保存的，并不会有很大影响，而且冷冻区的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食材的保存时间有所延长，而且冷冻是食材保存方法中，保存时间较长的一种方法，只是在解冻过程中会流失一部分营养成分，味道不如新鲜的好，另外，冷冻区保存果酱时间不宜过长，一般不建议超过3个月，以免破坏食材原本的口感。

二、发酵了的草莓能做草莓酱嘛？

发酵的草莓可以做草莓酱的，只要草莓不是烂的就可做，变质的草莓不能吃，有毒

三、草莓酱能做肥料吗？

草莓酱可以做肥料，但必须要多加些土沤制一段时间才能用，因草莓酱里有较多的糖和盐

四、冷冻的西红柿能做柿子酱吗？

可以的， 冷冻过的西红柿， 在不解冻的情况下， 是可以做酱的！

经过2-3小时的冷冻以后的西红柿，它的粗纤维会被破坏掉，呈现出来的口感是棉絮状，这样西红柿煲汤或者做酱，鲜味番茄味可以提升50%，所以这种做法，拿来做番茄酱或者西红柿汤会显得格外鲜美。

五、冷冻桑葚还能做酱吗？

冷冻的桑葚仍然可以用来制作酱。原因解释： 1. 冷冻的桑葚没有被过度加热处理，营养成分和口感被保留得更好。2. 冷冻的桑葚还可以更长时间地保存，即使不是在桑葚最丰富的季节。我们可以从以下几个方面来说明如何制作桑葚酱：1. 原料的准备：桑葚，水，白糖，柠檬汁，香草。2. 制作过程：先将桑葚解冻，去皮去籽，然后加入适量的白糖、柠檬汁，慢慢地熬煮至浓稠。3. 最后，在煮好的酱里加入香草，提高口感和香气。 注意：制作桑葚酱时，尽量选用新鲜的桑葚，口感和质量更好。如果使用冷冻的桑葚，需要注意解冻后将桑葚去皮去籽。

六、臭草莓酱能做钓鱼饵料吗？

嗯，可以的，这个味道是鲢鱼的最爱，尤其是臭味和酸味，都是鲢鱼比较喜欢的味道，钓鲢鱼的话，你要准备好雪花粉，因为鲢鱼喜欢吃雾化的饵料。记得哦，这个臭草莓酱只能钓鲢鱼，其他鱼都不吃的。

七、酱肘子冷冻后怎么吃？

酱肘子冻后，需要高温加热才能食用。

八、草莓冷冻后再解冻还新鲜吗？

草莓冷冻后再解冻不新鲜了，因为草莓冷冻之后，里面的水分全被冻结果肉成分都被破坏了，等解冻之后草莓是不会恢复原样，而是变得软趴趴的了，这时候吃的话是没有什么口感了，也吃不出草莓味道了。草莓要保鲜的话，不能放冷冻的，最多放一下冷鲜层。

九、自制的草莓酱可以放到冰箱里冷冻储存吗？

可以的，草莓是很容易坏的，所以应放到冰箱里冷藏，但是时间不宜过长。

制作方法：

1、先把草莓洗干净去蒂，放在篮子里沥干水或用厨房纸把水分吸干；柠檬切半去籽，以便挤柠檬汁。

2、然后把草莓倒在锅里，放入15勺白糖，把锅子摇晃几下，让白糖散布均匀，静置半小时左右，等到白糖把草莓腌制到底下有水分出来就可以了。

3、接下来，把腌制好的草莓发到炉子上，开大火，等草莓滚了以后开小火熬制。

4、熬制的这个过程要不停的搅拌，以免粘锅底了。还有上面的浮沫要捞掉。等到草莓开始熬烂了，把柠檬的汁挤到锅里（加柠檬汁是为了颜色鲜艳和提鲜，没有可不加），还有放冰糖（如果怕甜可不加，糖的分量可按个人口味添加，不喜甜可少放几勺）；等草莓熬成了黏稠程度就可以关火了。整个熬制过程到这里就完成了。

十、草莓酱的酱怎么写？

先写左上角的两点，再一竖，撇丿，橫折，点，橫，竖横折，撇丿，竖折，橫，橫。