自制奶酪能做披萨吗？

一、自制奶酪能做披萨吗？

马苏里拉是比较能拉丝的 味道不是很重 通常用来和车达什么的混合做披萨 也可以做别的 没有什么能不能 就看你喜欢不喜欢了 什么都可以

二、奶酪棒能做披萨吗？

奶酪棒当然能做披萨，味道更佳。

三、巧克力草莓味披萨如何做？

　　巧克力草莓味披萨做法如下：　　主料　　面粉、黄油、芝士、橄榄油　　辅料　　草莓酱、巧克力、核桃仁、葡萄干　　步骤：　　

1.橄榄油、面粉、黄油和面　　

2.和好的面饼做成自己喜欢的形状　　

3.依次放上草莓酱、巧克力、葡萄干、芝士　　

4.烤箱预热160度烤10分钟

四、草莓巧克力披萨

草莓巧克力披萨 - 绝妙的创意甜品

如果你正在寻找一种创意十足的甜品，那么草莓巧克力披萨绝对会是你最理想的选择。这款甜品将传统的披萨与甜蜜的巧克力和新鲜的草莓完美地结合在一起，为你带来独一无二的味觉体验。

材料：

• 面团：中筋面粉、酵母、盐、糖、橄榄油
• 巧克力酱：黑巧克力、淡奶油、黄油
• 草莓酱：新鲜草莓、糖、柠檬汁
• 装饰：新鲜草莓、巧克力碎片、薄荷叶

步骤：

1. 准备披萨面团：

在一个大碗中，将中筋面粉、酵母、盐和糖混合在一起。慢慢添加温水和橄榄油，用手搅拌成面团。将面团放在台面上，揉搓几分钟，直至变得光滑有弹性。然后，将面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖处进行发酵，直到面团两倍大。

2. 制作巧克力酱：

将黑巧克力、淡奶油和黄油放入一个耐热容器中，隔水加热融化。搅拌均匀，直到巧克力完全融化为止。将巧克力酱搁置一边，让它稍微冷却。

3. 制作草莓酱：

将新鲜草莓、糖和柠檬汁放入搅拌机中，搅拌成泥状。将草莓泥放入小锅中，用中小火煮沸。搅拌并继续煮沸3-5分钟，直到酱液变浓。取出锅子，让草莓酱完全冷却。

4. 制作草莓巧克力披萨：

将发酵好的披萨面团放在烤盘上，用手指轻轻按压成圆形。将巧克力酱均匀地涂抹在面团上，留出边缘。然后，在上面涂抹一层草莓酱。

将草莓切成薄片，并均匀地分布在巧克力酱和草莓酱之间。最后，撒上一些巧克力碎片，增添口感和视觉效果。

5. 烘烤：

将草莓巧克力披萨放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到面团金黄色并熟透。

享用美味的草莓巧克力披萨

烤好后，从烤箱中取出这香气扑鼻的美味草莓巧克力披萨。在草莓巧克力披萨的表面摆上一些新鲜的草莓，再点缀一些巧克力碎片和薄荷叶，增添视觉上的诱惑。

你会发现这款甜点所散发出的诱人香味，以及巧克力、草莓和面团的完美结合，让这道甜品成为令人难以抗拒的诱惑。每一口都充满了丰富的巧克力味和新鲜草莓的清新。披萨的酥脆外层与柔软的巧克力内馅相结合，绝对会让你的味蕾感到愉悦。

不仅如此，草莓巧克力披萨的制作也充满了乐趣。你可以邀请家人和朋友一起参与制作过程，共同分享制作美食的快乐。无论是在生日派对、家庭聚会还是其他特殊场合，草莓巧克力披萨都能为你的客人带来惊喜和满足。

总之，草莓巧克力披萨是一款创意与美味兼具的甜点，将披萨与甜蜜的巧克力和新鲜的草莓完美地融合在一起。它不仅美味可口，而且制作过程也十分有趣。如果你是一个甜品爱好者，你一定不能错过这款令人垂涎欲滴的甜点。

五、做披萨奶酪需要解冻吗？

需要。做披萨时的芝士最好是要解冻的，先从冰箱拿出来之后，找一条干净的干毛巾包住芝士。然后放在温暖的地方等待其恢复常温，如果你不想解冻的话，那你就要把芝士切成很小的长条，然后再做披萨的时候，撒在披萨的上面，这样才可以，因为如果你不把它切成条长条的话，它就融化不了，所以一般解冻还是最好的选择。

六、奶油奶酪可以做披萨吗？

奶酪是可以做的。

补充：

原料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

调料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

做法

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团，盖上布稍微饧一下；

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开，洋葱切成丝，青椒切丝，火腿肠切小粒；

3、将黄油融化刷在烤盘上；

4、将面团擀成面饼放在烤盘中，周围略微高出一点，用叉子面饼上叉出小眼，便于往上透热气；

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟；

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊，撒上披萨草、蒜茸；

7、周围码上一圈西兰花，中间摆上小西红柿和火腿丁；

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿；

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚，上下火烤 10-15分钟；

10、直至奶酪融化即可取出，用披萨刀切开

七、奶酪粉可以做披萨吗？

奶酪粉可以做披萨，在奶酪粉里面加入面粉做

八、草莓巧克力薄饼披萨

草莓巧克力薄饼披萨：别样美味的创意搭配

作为美食爱好者，我们总是渴望尝试各种不同口味和创意的菜肴。而今天，我要向大家介绍一道别开生面的美食——草莓巧克力薄饼披萨。这是一种融合了甜美草莓和浓郁巧克力的意大利披萨，它独特的口感和美妙的味道一定会让您流连忘返。

草莓巧克力薄饼披萨的制作并不困难，下面我们来详细了解一下制作过程。

材料：

• 薄饼皮：150克面粉；1个鸡蛋；150毫升牛奶；适量盐糖
• 披萨酱：250克新鲜草莓；50克巧克力酱；适量糖
• 配料：100克巧克力碎片；适量脆皮草莓

步骤：

步骤一：准备薄饼皮。将面粉、鸡蛋、牛奶和适量的盐糖混合在一起，搅拌成为均匀的面糊。然后在平底锅中加热适量的油，倒入一勺面糊，摇动锅子让面糊均匀涂抹在锅底成为薄饼皮，两面煎至金黄色即可。

步骤二：制作披萨酱。在搅拌机中将新鲜草莓和巧克力酱一起搅拌成为细腻的酱料，根据个人口味添加适量的糖，调整酸甜度。

步骤三：组合披萨。将煎好的薄饼皮放在烤盘上，将披萨酱均匀地涂抹在薄饼皮上，然后撒上巧克力碎片和脆皮草莓。

步骤四：烘烤。将披萨放入预热至180℃的烤箱中，烘烤10-15分钟，直到巧克力融化和草莓微微松软。

步骤五：享用。将烤好的草莓巧克力薄饼披萨取出，切成适合食用的小块，现热现吃，可以在上面撒上适量的糖粉或巧克力酱增添美感。

小贴士：

1. 薄饼皮的煎制过程中要掌握火候，火候过大会煎硬，火候过小则容易糊底。

2. 披萨酱中的糖的用量可以根据个人口味进行调整，喜欢更甜一些的可以多加一些糖。

3. 巧克力碎片可以选择白巧克力、黑巧克力或者混合使用，因个人口味而异。

4. 脆皮草莓可以使用已经经过糖耙烘烤的草莓，或者使用干燥的脆皮草莓，但要注意不要使披萨过于甜腻。

草莓巧克力薄饼披萨既有传统披萨的口感，又有草莓和巧克力的甜腻，可以说是美食界的一次创意尝试。无论是作为下午茶的点心，还是作为甜品的选择，草莓巧克力薄饼披萨都会给您带来美妙的享受。

九、披萨盘能做煎饼吗？

当然可以呀。披萨盘本质是铸铁的平底锅嘛，做煎饼应该也蛮方便的。

十、做披萨用再制干酪还是原味奶酪？

都不是。做披萨用的是马苏里拉芝士。