如何做糯米虾球？

一、如何做糯米虾球？

用料 虾 6只鸡胸 50克糯米 80克料酒 少许盐 少许姜末 少许清水 少许糯米蒸虾球的做法 虾1/3处留尾，虾仁剥皮去黑线糯米蒸虾球的做法 步骤1鸡胸和虾仁剁碎加入料酒盐姜末清水打圈，上劲儿为止糯米蒸虾球的做法 步骤2糯米浸泡三小时，虾球蘸满装盘放蒸锅大火蒸十八分钟糯米蒸虾球的做法 步骤3出锅糯米蒸虾球的做法 步骤4小贴士加入清水使肉馅不柴软糯

二、糯米虾球的做法有哪些？

1.先将新鲜的白芍虾去头 取出虾肉 尾部备用 将虾仁洗净挑出虾线 让后剁成虾酱 多的越细越好 要是家里有打碎机就会更

2.放入蛋清 料酒 盐 鸡粉 生粉 进行腌制 让后用力搅拌 直到上劲为止

3.让后团成虾球 裹上面包碎和椰蓉粉 备用

4.锅中放油 烧制6成热时放入团好的虾球 带虾球浮起 变成金黄色 捞出

5.摆盘 撒入少许黑胡椒碎 一道既好看又好吃的美味虾球就好了

三、虾球借款合同

虾球借款合同的重要性

虾球借款合同是一种非常重要的法律文件，用于确保借款人和出借人之间的权益和责任得到明确和保护。不论是个人借款还是商业借款，签订一份完整且合法的借款合同都是至关重要的。

为什么需要虾球借款合同？

首先，一份虾球借款合同明确了借款的目的和金额，以及借款的期限和还款方式。这有助于避免双方在借款方面产生争议或误解。借款合同作为一份法律文件，具有法律效力，可以在借款出现问题时提供法律保护。

其次，虾球借款合同明确了借款人和出借人的权益和责任。借款人有义务按时还款，并支付利息和其他相关费用。出借人有权获得借款人支付的利息和还款，同时也有权追究借款人的违约责任。借款合同将双方的权益和责任明确规定，使双方都能依法行事。

第三，虾球借款合同还可以作为向银行或其他金融机构申请贷款的证明文件。在申请贷款时，金融机构通常要求借款人提供一份借款合同以证明借款人具备偿还能力以及还款的来源和方式。

最后，虾球借款合同有助于建立良好的借贷关系。通过签订借款合同，借款人和出借人之间建立起一种正式的承诺和信任关系。借款人必须按照合同规定履行还款义务，而出借人则有义务提供资金并依法收取利息。这样的合作关系有助于促进借款市场的发展和稳定。

虾球借款合同的主要内容

一份完整的虾球借款合同通常包含以下主要内容：

• 借款方和出借方的信息：合同中应包含借款人和出借人的名称、身份证号码和联系方式等信息。
• 借款金额和期限：合同中应明确借款的金额和借款的期限。
• 利率和费用：合同中应明确借款的利率和其他可能的费用，如手续费、逾期利息等。
• 还款方式和时间：合同中应明确如何进行还款以及还款的时间要求。
• 违约责任：合同中应规定借款人和出借人在违约情况下的责任和后果。
• 争议解决：合同中应规定当双方产生争议时的解决方式，如诉讼、仲裁等。

此外，根据具体情况，借款合同还可能包含其他相关条款，如保证人的责任、保险要求等。

如何确保虾球借款合同的有效性？

为了确保虾球借款合同的有效性，需要遵守以下原则：

• 明确约定：借款合同中的条款应该明确、具体，避免使用模糊和含糊不清的措辞。
• 自愿签署：借款合同是双方自愿签署的，不存在强迫或欺诈行为。
• 合法合规：借款合同应符合相关法律法规的规定，不得违反法律法规的规定。
• 双方平等：借款合同应体现借款人和出借人的平等地位，不得损害一方的利益。

此外，为了确保虾球借款合同的有效性，建议双方在签署合同之前，尽可能详细地商讨和沟通合同的各项条款，并在签署之前仔细阅读合同内容，确保自己理解并同意合同中的各项条款。

总结

虾球借款合同在借款交易中起着至关重要的作用。它不仅能明确借款的各项细节，还能保护借款人和出借人的权益和责任，并提供法律保障。签订一份完整且合法的虾球借款合同对于借款交易的顺利进行至关重要。希望本文对你理解虾球借款合同的重要性有所帮助。

四、虾球的做法大全香辣虾球？

材料

"白虾 300g","青葱 3根","蒜头 5宽","辣椒 1～2条","蛋白 1/3颗","盐 1小匙","米酒 少许","太白粉 少许","香油 少许","胡椒粉 少许","酥炸粉或地瓜粉 少许",

做法

1:白虾去壳去肠泥洗净后用厨房纸巾吸干水份 青葱洗净切葱末 蒜头切片 辣椒切末 备用

2:取蛋白加入盐调匀放入虾仁米酒及少许的太白粉抓匀醃制约5分钟

3:将虾仁略沾酥炸粉后全部放入热油锅内即可关火用油的温度就可将虾仁熟透且口感也不会过老

4:另取炒锅加入少许的香油放入青葱蒜片辣椒炒出香气

5:将虾仁捞起沥油放入加入胡椒粉拌匀

五、凉拌虾球？

大虾清洗干净，选择外壳光亮、用手一摸有弹性的为新鲜

步骤2

去虾壳、虾头剥掉，虾尾可留着，做出来的虾球漂亮；顺手将虾线从头部往下数的第三个关节处挑出

步骤3

虾仁用水清洗一遍后，用利刀在虾背处从头到尾划开，腹部不要划断

步骤4

芦笋削掉老根、香菇洗净去蒂

步骤5

芦笋斜切成寸段，香菇切厚片

步骤6

芦笋入开水中焯变色焯出，冲一遍凉水，保持脆、绿

步骤7

香菇入水中焯1分钟，捞出过凉水

步骤8

虾仁入开水锅中，水再次沸腾后煮30秒捞出，不要过凉水

步骤9

将晾了一分钟的虾仁和芦笋、香菇同入大碗中，撒少许盐、倒适量橄榄油，混合均匀即可食用。虾仁自带鲜香味，与脆嫩的芦笋、滑爽的香菇，简直是绝配。连爱吃肉的人都会爱上这道菜

六、土豆虾球？

用料

鲜虾 6只

土豆 一个

鸡蛋 1个

面包糠 适量

盐 3克

胡椒粉 1克

做法：

1、准备一个新鲜的土豆。

2、洗干净把皮去掉。

3、切成薄片。

4、放在蒸笼上。

5、盖盖蒸20分钟左右。

6、蒸至全熟后夹出来放在碗内。

7、放入适量食盐和胡椒粉。

8、用勺子压成泥。

9、混合均匀后备用，可以尝尝味道咸淡。

10、鲜虾洗干净，去虾线，把壳也去掉，留虾尾一点点比较好看。

11、再煮适量开水准备烫虾。

12、水沸后烫到变色马上捞出。

13、用厨房纸吸干一下水分备用。

14、拿出事先准备的土豆泥，放于手心压扁。

15、放入虾在中间。

16、捏成球球。

17、依次做好所有的土豆虾球。

18、鸡蛋磕入碗中。

19、用筷子打散。

20、做好的土豆虾球放入鸡蛋液滚一圈。

21、滚好鸡蛋液的土豆虾球滚一层面包糠。

22、依次做好所有的土豆虾球。

23、依次做好所有的土豆虾球。

24、冷锅热油油温到8成热的时候把虾球放进去炸到金黄即可。

25、不需要炸很久，因为土豆本身就是熟的。

26、炸好的虾球厨房纸巾吸干油份即可。

七、虾球丸子？

材料：虾仁600公克，姜片10公克，青葱段10公克，米酒1大匙，蛋白1大匙，太白粉35公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许

做法：

1、虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟，再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。

2、将步骤（1）的虾仁先拍扁，再剁碎成虾泥状，装入容器中，加入少许盐，同方向混合搅拌至有黏性。

3、再放入蛋白、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀，摔打数下后，略搅拌一下。

4、用手捏出丸子状，并以汤匙辅助。

5、将肉丸子放入滚水的锅中，以小火烹煮。

6、待丸子浮至水面即可捞起。

八、虾球烧肉？

主料

鸡肉1000g

青虾500g

油500g

辅料

鸡蛋4个

面包糠少许

盐1勺

鸡精半勺

味精半勺

十三香1勺

淀粉少许

蚝油5g

姜20g

做法步骤

1.把鸡肉弄成泥，放盐，鸡精，味精，十三香，姜末两个鸡蛋，淀粉，搅拌好，肉泥能捏成圆形不散就好了

2.把青虾去皮，去肠子，虾线，余尾巴

3.打一个鸡蛋，

4.面包糠弄好

5.把虾用肉泥包好，留尾巴

6.在鸡蛋里滚一圈，粘上面包糠

7.把油炖热，炸上色就好了

8.吃的吃的时候在炸一遍，外酥里嫩余下肉的话可以炸成丸子

九、脆皮虾球的做法，脆皮虾球怎么做好吃，脆皮虾球？

1.把虾仁洗净

2.靠背部片开，去除虾线，即成虾球生坯

3.加少许盐、胡椒粉、料酒，翻拌均匀，腌渍5分钟入底味

4.提前调制好脆皮糊：面粉20克、玉米淀粉20克、泡打粉2克，加适量清水，搅拌成能够流淌的粘稠面糊，再加5克油，搅拌均匀，静置20分钟再用

5.把腌渍好打虾仁，放入脆皮糊中，均匀挂糊

6.放入4成热油温中炸制到定型，捞出

7.提高油温5成热，将其放入，快速二次复炸，炸制表面均匀上色

8.将其捞出沥净油脂

9.装盘，即可上桌品味

十、龙须虾球的做法，龙须虾球怎么做好吃，龙须虾球？

1.虾仁用清水洗净后，用厨房纸吸干水分。

2.把虾仁剁成虾泥，加料酒，白胡椒粉，盐，生粉，蛋清，拌匀。

3.肉糜用料酒，蛋清，盐，白糖，鸡精，生抽，按顺时针方向搅拌成有粘性。

4.全部倒入虾泥中。

5.再一次搅拌成有粘性后，用手捞起虾泥使劲的往盆里摔，重复动作多做几次，这样吃起来有弹性。这里是一斤的料，我做了一半。

6.面包糠7.做成一个个球滚入面包糠中8.锅内油锅5分热时，把虾球沿锅边慢慢的放下去，控制油温哦，油温高了据转小火，底了再转大火。9.炸至金黄色捞起，用吸油纸吸油。10.装盆，外脆里嫩，鲜香。