山药做什么点心好吃

一、山药做什么点心好吃

山药是一种营养丰富、味道独特的食材，在烹饪中有着广泛的应用。它不仅可以作为主食的配料，也可以用来制作各种点心。今天，我们将会介绍一些山药做的美味点心，希望能给您带来一些灵感。

山药糕

山药糕是一道非常受欢迎的传统点心，它的制作过程相对简单，口感细腻。首先，将山药去皮捣烂，加入适量的糯米粉、白糖和水，搅拌均匀至成糊状。然后将糊状物倒入蒸锅中蒸熟，最后切成小块即可食用。如果喜欢口感更加丰富，可以在山药糕上撒上一些花生碎或者黑芝麻，增添香味和口感。

山药蛋糕

山药蛋糕是利用山药的黏性来制作的，口感柔软香甜。制作山药蛋糕的材料有山药、低筋面粉、牛奶、白糖和鸡蛋。首先，将山药切成薄片，加入适量的低筋面粉、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀成面糊。再将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤20-25分钟，即可享用美味的山药蛋糕。

山药年糕

山药年糕是一道具有浓郁年味的传统点心。它的制作过程需要一些耐心和技巧。首先，将山药煮熟后捣成泥状。然后将糯米粉和适量的水搅拌成糊状物，再将其均匀地铺在蒸锅中。接着将山药泥铺在糯米糊上，蒸制约15分钟至糯米糊熟烂。最后切成小块，裹上一层糯米粉，即可食用。山药年糕由于口感软糯，非常适合作为节日食品或年夜饭的一道点心。

山药芋泥

山药芋泥是一款口感细腻、营养丰富的点心。制作山药芋泥的材料有山药、芋头、白糖和牛奶。首先，将山药和芋头分别煮熟后捣成泥状。然后将两种泥状物混合在一起，加入适量的白糖和牛奶，搅拌均匀成糊状。最后将山药芋泥装入碗中，可以撒上一些红枣碎或者核桃碎作为装饰，即可品尝美味的山药芋泥。

山药酥饼

山药酥饼是一种外酥内软的点心，制作起来需要一些技巧。首先，将山药去皮切成薄片，用热水焯水后沥干水分；然后将山药片放入搅拌机中搅拌成泥状。接着将山药泥与低筋面粉、糖和油搅拌均匀，揉成光滑的面团。将面团分成小面剂，擀成薄片后包入馅料，再将酥饼放入预热好的烤箱中烤制至酥皮金黄即可食用。

山药不仅在中式点心中有着广泛的运用，同时也在西式糕点中有着独特的地位。无论是山药蛋糕、山药曲奇还是山药面包，都能够给人带来不一样的口感和味道体验。

山药曲奇

山药曲奇是一款别致美味的西式点心。它的制作方式与传统曲奇相似，但在配料上加入了山药，使得口感更加细腻。首先，将山药煮熟后捣成泥状。然后将黄油和白糖打发至松软，加入蛋液继续打发，再加入低筋面粉和山药泥，搅拌均匀成面糊。将面糊装入裱花袋中，挤出小块曲奇形状，放入预热好的烤箱中烘烤10-15分钟，即可享用美味的山药曲奇。

山药面包

山药面包是一款搭配山药制作的特色面包，它的口感松软，香气扑鼻。制作山药面包的材料有高筋面粉、山药、白糖、酵母、牛奶和黄油。首先，将高筋面粉、山药、白糖、酵母和牛奶放入搅拌机中，搅拌均匀成面团。再将面团搓揉至光滑后加入融化的黄油，继续搅拌搓揉至面团有一定的延展性。将面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。然后将面团分割成小份，整形后放入烤箱中烘烤20-25分钟，即可享受香气扑鼻的山药面包。

总结起来，山药在制作点心时能够带来独特的口感和香味。不论是传统的山药糕、山药年糕，还是创新的山药曲奇、山药面包，都能够满足不同人群的口味需求。您可以根据个人的喜好选择适合自己的山药点心制作，享受烘焙的乐趣和美味的口感。

二、椰蓉可以做什么点心，好吃的点心？

椰蓉陷：黄油：100g 椰蓉：200g鸡蛋：2个 糖粉：80g奶粉：20g 牛奶：20g操作步骤：1、黄油室温软化加入糖粉，用打蛋器打至膨胀2、加入鸡蛋，分两次加入，打至均匀3、加入椰蓉和奶粉拌匀4、再加入牛奶拌匀5、用刮刀将所有原料搅拌均匀，然后将面团捏成大小一致的圆球，放置硅胶垫上待用椰蓉开口酥：油皮：中粉：200g 砂糖：20g 水：90g 猪油：70g油酥：低粉：180 猪油：90g1、油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用2、油皮，油酥松弛完毕后分别平均分成18份3、取一份油皮包入一份油酥收口4、将包好的油酥皮收口朝上，用擀面杖将它擀成长条5、再卷起来，松弛15分钟6、将卷好后的酥皮再次用擀面杖擀长7、然后卷起，松弛15分钟8、取一份酥皮，用手指中间压下9、将两头往中间推10、用擀面杖将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮，包入一份椰蓉馅11、捏紧收口，整成圆形，将收口朝下摆放，排入烤盘12、包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液，待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字，切到馅料处。烤箱预热185度，中层上下火约30分钟。烤至表面层次盛开，颜色金黄即可

三、什么水果做点心好吃简单

近年来，越来越多的人开始注意健康饮食，水果作为一种健康的零食选择备受青睐。但是除了生吃水果，许多人也喜欢将水果作为点心的一部分。今天我们就来探讨一些简单又好吃的水果点心配方。

香蕉蛋糕

首先，我们推荐的水果点心之一是香蕉蛋糕。这道甜点不仅简单易做，而且口感绵密柔软，香蕉的甜味搭配蛋糕的香气，绝对能让您回味无穷。制作起来也非常便捷，只需要将香蕉捣碎加入面粉、鸡蛋和一些甜味剂，搅拌均匀后放入烤箱烤制，短短几十分钟，香蕉蛋糕就可以完成了。

草莓酸奶冰淇淋

想要尝试一款清爽可口的水果点心吗？那么草莓酸奶冰淇淋绝对是您的不二选择。这款冰淇淋不仅口感细腻，而且清凉解渴，适合夏日消暑。将新鲜草莓与鲜奶油、酸奶混合搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻数小时即可。不仅味道美味，而且还富含维生素C，让您一口解渴又满足口腹之欲。

橙子布丁

喜欢橙子的朋友一定不能错过的水果点心是橙子布丁。这款布丁口感细腻，口味清甜，橙子的酸甜搭配布丁的香滑，绝对是您下午茶的最佳选择。制作方法也非常简单，只需要将橙汁、鲜奶油、吉利丁混合加热搅拌，倒入模具中冷藏凝固即可。一口橙子布丁，让您感受到水果的美妙与布丁的柔软。

葡萄果冻

想要尝试一款口感细腻清新的水果点心吗？那么葡萄果冻将是您的不二选择。这款果冻除了口感爽滑，还富含葡萄的天然甜味，让您在吃甜点的同时也能摄入一定量的维生素。将葡萄榨汁并加入吉利丁，搅拌均匀后倒入模具，待凝固后即可食用。一口葡萄果冻，清爽怡人，营养美味。

小贴士：

• 选择成熟但不过熟的水果，口感更加鲜美。
• 在制作水果点心时，可适量减少糖的使用，提倡天然的水果甜味。
• 如果您喜欢口感更加细腻的点心，可以使用果肉搅拌机将水果打成泥。

总之，水果点心不仅美味可口，而且富含维生素和营养物质，是一种健康的甜点选择。通过简单的制作过程，您就能在家享受到各种口味独特的水果点心，无需担心食材添加剂和过多糖分。希望以上介绍的几款水果点心能为您的下午茶时光增添一丝甜蜜和美好。

四、茉莉点心焗什么好吃？

乳鸽，茉莉花香薰乳鸽的步骤并不复杂，只需要将炒锅中铺好锡纸，放入新鲜茉莉花，再将煮熟的乳鸽放在烤架上，盖好锅盖熏十分钟，即可收获自带茉莉花芳香的乳鸽，这样茉莉花搭配硬菜的组合，解腻的同时还可兼具养血、润燥的养生功效，好吃。

五、广东早茶有什么点心品牌好吃

广东地区是中国早茶文化的发源地之一，这里拥有许多优质的点心品牌，深受人们喜爱。下面将为大家介绍几个在广东早茶中非常出名且口碑极佳的品牌。

1. 添福茶楼

添福茶楼是广东非常著名的早茶品牌之一，多年来秉承传统手工制作工艺，一直以来都保持着高品质和口感的口碑。该茶楼的点心种类丰富多样，每一款点心都经过精心制作，保留了广东传统点心的特色和韵味。

添福茶楼的点心以其外形美观、口感十足以及独特的香气而闻名，从传统的虾饺、糯米鸡到创新的花瓜糕、肠粉等等，每一款都有着独特的味道和口感。无论是晨光初照，还是夕阳西下，来到添福茶楼品尝早茶，都能让人沉浸在美食的享受之中。

2. 潮隆春饼

潮隆春饼是广东早茶中的经典品牌，始创于几十年前，至今一直保持着独特的制作工艺和口味。潮隆春饼以其酥皮馅料丰富的特点而受到广大消费者的喜爱。

在潮隆春饼店里你可以品尝到各种口味的春饼，有传统的烤肉春饼、叉烧春饼，也有创新的海鲜春饼、素菜春饼等等。这里的春饼酥皮酥脆，馅料鲜美，每一口都能带给你绝佳的味觉享受。

3. 信香楼

信香楼是一家历史悠久、声誉卓著的广东早茶品牌，自创立以来一直坚持以最传统的制作工艺和原材料制作点心。信香楼的点心制作精细，口感出众，深受广东地区人们的喜爱。

信香楼的点心以多元化而著称，无论是传统的虾饺、糯米鸡，还是创新的荔枝糕、鲍鱼烧卖，每一款点心都蕴含着传统与现代的结合。同时，信香楼的点心以新鲜的食材和精心的制作工艺而闻名，保证了每一款点心的口感和质量。

4. 汉拿山茶楼

汉拿山茶楼是广东早茶中的翘楚之一，具有较高的知名度和美誉度。该茶楼将传统的制作工艺与现代的创新理念相结合，推出了许多独具特色的点心。

汉拿山茶楼的点心种类繁多，除了传统的特色点心外，还有独家推出的创新口味，如花生酥、花枝篷、猪皮冻等等。这些点心不仅口味独特，而且外形精美，每一款点心都散发着诱人的香气，让人无法抵挡品尝的冲动。

以上介绍的这几个广东早茶点心品牌都是非常出名且口碑极佳的，无论是作为当地居民，还是作为游客，都可以在这些茶楼中品尝到地道的广东传统早茶文化。这些茶楼不仅注重点心的美味口感，更注重传承广东传统饮食文化的精髓和精神。

如果你有机会来到广东，不妨去尝试一下这些点心品牌，感受广东早茶的独特魅力。无论是晨昏交替的早晨，还是下午的茶点时光，都能带给你难忘的味觉和视觉体验。

六、如何形容点心好吃？

这个点心真好吃，外酥里嫩，还有美味的奶油😀

七、济南好吃的点心？

济南糕点排行榜前十：1如果说是济南老品牌的话益康应该是不错的，它的特色葡萄干蛋糕，葡萄软月饼，还有蜜三刀，江米条等等。

2东更道的麻薯鸡蛋糕比较好吃。

3拾味中点性价比较高蝴蝶酥比较有特色，4鲍师傅的提子酥。

5洞天的特色有馓子，麻花大虾酥。

6纬六路桥底下有一家绿豆饼无添加刚出锅的挺好吃。

7爱么泡芙。

8南洋大师傅。

9椰本正经。

10澳门葡挞总之各家都有自己的特色，可谓是平分秋色，各有千秋。

八、北京点心好吃吗？

北京的糕点都独具风味，种类很多，给你介绍几样好吃的。

一、福字饼

福字饼是北京的传统糕点，饼皮很薄，上面写了个福字，口味是玫瑰豆沙美味的，味道香甜可口，还有这非常美好的寓意，象征着幸福美满

二、太师饼

太师饼是一种传统的北京糕点，口味是桂花山药味道，很开胃，寓意着功名利禄，厚禄满堂的寓意。

三、枣花酥

枣花酥的样式像一朵花一样很好看，它的皮酥脆可口，馅料是枣泥做成的，吃起来有一股红枣的香味，香甜可口。枣花酥非常的吉利，寓意着早生贵子，在婚礼或者庆典赏有时候也会用来当作礼品

四、寿桃饼

寿桃饼是从清宫里传出来的糕点，用料考究，它的馅料是白芸豆沙馅料的，口感甜而不腻，营养丰富，外形大气美观，寓意着长寿绵延，用来当作礼品送人非常合适。

五、喜字饼

喜字饼的饼皮上面印有一个双喜，外形很精美。它黑芝麻馅的，吃起来香甜，寓意着好运连连，双喜临门，有喜庆的寓意。

六、银锭饼

银锭饼又叫元宝饼，样子和古时候的银锭很相似，由此得名。象征着财富有钱，有发财的好兆头。它的口味是椒盐咸酥味道，很特别。

七、卷酥饼

这是一道传统的北京糕点，样式是书卷的形状，很特别。有着状元及第的美好祝愿。这是一种芝麻酱味道的酥饼味道，饼皮薄脆，入口咸香很美味

八、鸡油饼

鸡油饼是老北京很有特色的一种糕点，它的馅料是用鸡油做的，所以有了这个名字。鸡油饼的制作工序复杂，用料考究，口味咸香，独具风味有着吉庆有余的寓意

九、南京好吃的点心？

1.梅花糕是南京的传统糕点,以糯米和红豆为主要原料,制作精细。糯米的口感软糯,红豆的香甜与糯米相得益彰,外形精美,味道鲜美,是南京人喜爱的传统糕点之一。

2.桂花糕，南京桂花多,不仅中山陵有桂花,隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。十月是吃桂花糕的好时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。

3.蟹黄汤包是南京的特色小吃,以鲜嫩的蟹黄为馅料,包裹在薄皮中,蒸熟后形成汤汁。一口咬下,汤汁四溢,蟹黄的鲜香和皮的柔软交织在口中,令人回味无穷。

十、草莓酱拌水果好吃吗？

草莓酱拌水果还是挺好吃的。

准备草莓酱，酸奶，苹果，香蕉，火龙果，哈密瓜，芒果，猕猴桃，葡萄，西瓜切成丁备用。

准备一个大的水果盘，依次加入切好的水果，然后加入草莓酱，有雪碧饮料的也可以适量的放一点，放置冰箱冷藏一小时，取出来就可以吃了，味道还不错