面包机版肉松的做法

一、面包机版肉松的做法

面包机版肉松的做法

肉松作为一种受欢迎的食品，广泛应用于各种面点和糕点中。它的酥脆口感和独特的香味使其成为很多人的最爱。今天，我将向大家介绍一种使用面包机制作肉松的方法，让您可以在家中轻松享受到美味的肉松。

材料：

• 猪肉薄片
• 盐
• 糖
• 五香粉
• 酱油
• 生抽
• 料酒
• 葱姜蒜末

步骤：

1. 将猪肉薄片切成小块，加入适量的盐、糖、五香粉、酱油、生抽、料酒和葱姜蒜末，搅拌均匀腌制十五分钟。

2. 将腌制好的猪肉均匀地摆放在面包机的烤盘上。

3. 将烤盘放入预热好的面包机中，选择烘烤模式，温度设定为180度，时间设定为20分钟。

4. 倒入适量的油，开启面包机的烤模式，开始烘烤。

5. 等待烤制完毕，取出烤好的肉松，待凉后即可食用。

小贴士：

1. 烤盘在放入面包机之前可以先铺上一层锡纸，以防烤制过程中肉松粘在烤盘上。

2. 根据自己的口味可以适量调整盐、糖、五香粉的用量。

3. 烤制的时间和温度根据面包机的不同可能会有所差异，可以根据自家的面包机具体设定。

通过面包机制作肉松，不仅简单快捷，而且烤制出来的肉松口感酥脆，充满浓郁的香味。您可以根据自己的口味调整材料和烤制时间，制作出适合自己口味的肉松。无论是搭配面包、煎饼还是做成肉松饼等，都能够为您带来美味的享受。

希望大家通过这篇文章能够学会面包机版肉松的制作方法，并能够在家中轻松享受到美食。祝大家成功！

二、面包机版酸奶面包做法

面包机版酸奶面包做法

在家里做面包是一种非常有趣和令人满足的事情，而用面包机来制作酸奶面包更是一种绝妙的体验。下面将为大家介绍一种简单的面包机版酸奶面包做法，让您在享受美味的同时，也能感受到烘焙的乐趣。

所需食材：

• 250克 面包粉
• 7克 干酵母
• 25克 细砂糖
• 3克 盐
• 150毫升 温牛奶
• 80克 酸奶
• 1个 中号鸡蛋
• 25克 黄油

步骤：

1. 将面包粉、干酵母、细砂糖和盐放入面包机的容器中，搅拌均匀。

2. 添加温牛奶、酸奶和鸡蛋，将面团揉成光滑的状态。

3. 加入黄油，继续揉面，直到面团能够拉出薄膜。

4. 将面团放入面包机的发酵桶中，盖上保鲜膜，放置在温暖无风的地方进行发酵，约1小时。

5. 发酵完成后，将面团取出，放在台面上排气、松弛15分钟。

6. 将面团分割成适量大小的小块，搓圆后放入面包机的烤盘中。

7. 盖上面包机的盖子，选择烘烤模式和时间，开始制作。

小提示：

1. 在揉面时，可以根据需要适当加入一些温水或面包粉，调整面团的湿度。

2. 发酵时的温度最好在25-30摄氏度之间，这样可以让面团更好地发酵，提高面包的口感和香气。

3. 在烤制面包的过程中，可以适当调整时间和温度，根据个人口味来决定面包的软硬程度。

4. 可以根据喜好，在面团中添加一些干果、核桃碎或者巧克力豆，增加面包的口感和色彩。

希望以上面包机版酸奶面包的做法对您有所帮助。使用面包机制作面包，不仅省时省力，还可以根据个人口味随意调整食材和配料。快来尝试制作这款美味酸奶面包吧！

美食诱惑，无法抵挡。

三、面包机版枣糕的做法，面包机版枣糕怎么做好吃？

准备食材：低筋面粉150克、大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、泡打粉3克、苏打粉2克、白芝麻10克、盐1克、玉米油80克。

做法步骤：

1，70克去核大枣洗干净，然后用刀切碎。

2，加入60克牛奶浸泡，直到牛奶全部被吸收。

3，大枣中加入80克玉米油，搅拌均匀，放置备用。

4，4个鸡蛋加105克红糖和2克盐放入干净的搅拌盆，用电动打蛋器开始打发全蛋。

5，打到全蛋液粘稠细腻，提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟不消失。

6，先将低筋面粉泡打粉和苏打粉混合，筛入打蛋盆中，用刮刀搅拌均匀，直到蛋糕糊细腻均匀。

7，将面糊倒入红枣糊中，翻拌均匀。

8，模具中垫烘焙纸，将面糊倒入模具，表面撒白芝麻装饰。

9，放入预热好的烤箱中下层，上管160度下管140度，烤制35分钟即可出炉。

四、草莓酱说说？

我以为世界上最甜的是草莓酱，没想到是你。

五、草莓酱做法？

买点草莓 洗干净

带个一次性手套把草莓捏烂

然后放个几分钟

就可以到到锅里面 加白糖

白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了

喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点

开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊

等熬到感觉草莓酱没那么稀了

就差不多可以出锅放瓶子里面了

做法很简单 也很好吃

带到铺子上 平时不喜欢吃甜食的都觉得好吃 没必要弄那么多复杂的程序

六、面包机版糖渍金桔的做法？

金桔的做法

1.金桔洗净晾干，最好用盐搓洗下。

2.用厨房剪把金桔剪开4-6个口。

3.剪好口的金桔压扁，用小刀把核挑出。

4.金桔和砂糖放入面包机，开启果酱程序。

5.面包机果酱程序1小时20分，结束后取出趁热装洗净晾干的瓶子即可。

七、面包机版黄油面包做法？

材料

主料：高筋面粉200g、细砂糖64g、奶粉16g、盐3g、蛋液60g、水36g、黄油48g；

辅料：高筋面粉200g、细砂糖16g、酵母4g、水160g

面包机版黄油面包

1

将酵头材料一起放入小盆中，搅拌均匀后盖保鲜膜发酵

2

发酵至膨胀后又回落的程度

3

扒开面团可以看到内部呈现蜂窝状

4

将除黄油外的主面团材料放入面包桶中

5

加入之前做好的酵头材料

6

将面包桶放入面包机内固定好

7

开启和面程序12分钟

8

待程序结束后加入黄油

9

开启甜面包程序，900g、深烧色

10

待程序进入二次发酵时，按暂停键，将面团取出分割成四份（注意不需要排气）

11

取一块面团搓长

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对折后向一个方向搓几圈，卷成麻花状

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将一头塞入另一头的孔洞中，面团就整形好了

14

依次将四个面团全部整形完毕，码放到面包桶中

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将桶放回面包机中固定好，面团继续发酵；期间可以根据经验使程序暂停，以使面团发酵完全；

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程序结束，面包烘烤成功

17

倒出面包，在表面刷一薄层黄油晾凉即可

小贴士

1. 其实开始准备酵头的时候就可以放面包机里去做，但是我当时没想起来，拿了盆子弄的，后来想想，要是用面包机的话，还能少洗个盆子呢~嘿嘿~

2. 后面的整形看个人喜好，不喜欢折腾可以直接就按照程序自动做下去；

3. 目前这个天气，按照程序时间进行发酵还不能达到效果，所以一般我会暂停程序来让面团充分发酵，这个程度就需要自行判断啦。。

4. 出炉后的黄油可以不刷的哈~看自己喜好啦~

八、面包机版花式面包的做法？

用料 高筋粉 300克 牛奶 160克 全蛋液 35克(全蛋剩下的刷表面) 无盐黄油 25克 糖 35克 盐, 4克 酵母 4克 蜜豆 72克 芝麻 适量(装饰表面) 花样面包之面包机版的做法

除黄油，蜜豆，芝麻的其它材料一起放入面包机中和成光滑面团后加入黄油揉至厚膜

把面团发酵到两倍大，面团发酵的时候先做好模具的防粘工作，垫硅油纸或是刷油！我是垫油纸的。怕面包机空间小离发热管近出来面包皮厚，我还包了铝箔纸在模具外面。

一发好的面团排气后切出22.5克这样的面团8个，其它面团分成4个另外做成火腿包！另外说下，没模具也无所谓的，像家里有类似这样的不锈钢小盆也可以的，放得下就好，注意防粘！

蜜豆分成8份大概9克一份，多点点少点点都无所谓的，把面团拍扁包入蜜豆，摆入做好防粘的模具中，中间我是随便弄了个花环，没包蜜豆也没称重，但不能太大，会挤得不好看！全包好入模后二发下，放烤箱不用开火，下面放碗温水。没烤箱微波炉也可以这样的，或是取个大锅放上架子，底下放碗温水，找个盖子盖上，效果都一样的，大家自由想象发挥哈！总之就是要有湿度的发酵下，看到面包变得圆胖就差不多了，用手轻轻碰下有弹性能回弹就好了！

重点来了，发挥自己的想象力，找家里能受热的架子，放面包机里摆好，我是用两个拼起来的，有高的就用高的，没有像我这样拼也行,能放稳就行！

放好按单烘焙的大概25分钟，我是按了一次10分钟再按一下次20分钟，到25分钟的时候上色了我就按掉了

注意偷看下，上色了就好，别过火了

上色漂亮

完美脱模！

九、面包机版海绵蛋糕的做法？

主料低粉 (80克)鸡蛋 (150克)细砂糖 (75克)辅料食用油 (10克)厨具打蛋器、面包机1、把鸡蛋打在无油无水的盆内，倒入糖。

2、用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。

3、分三次筛入面粉，三次翻拌均匀。

4、倒入食用油翻拌均匀5、先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。

6、再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。

7、把桶入进面包机，插上电源，在菜单中选择烘烤功能8、烧色设置重，时间设置45分钟，启动机器开始工作。

9、烘烤结束，蛋糕发的非常好，烧色也不错。

十、怎样做腊肠煲仔饭（面包机版）？

现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作，主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能，比如aca有一款面包机可以做煲仔饭，这就是特殊功能，一般面包机是不能做的。其中双管烘烤的烤的要好一些。