酸奶披萨热量?
一、酸奶披萨热量?
热量为300卡
加入玉米,酸奶 (按照自己喜好来),最后加入芝士,喜欢吃的多加点。
步骤2/3
再放入空气炸锅,170度的样子。 到最后两分钟的时候温度开到185度让表面烤至金黄。
最后一步
当当当,香极了,芝士的味道
二、草莓巧克力披萨
草莓巧克力披萨 - 绝妙的创意甜品
如果你正在寻找一种创意十足的甜品,那么草莓巧克力披萨绝对会是你最理想的选择。这款甜品将传统的披萨与甜蜜的巧克力和新鲜的草莓完美地结合在一起,为你带来独一无二的味觉体验。
材料:
- 面团:中筋面粉、酵母、盐、糖、橄榄油
- 巧克力酱:黑巧克力、淡奶油、黄油
- 草莓酱:新鲜草莓、糖、柠檬汁
- 装饰:新鲜草莓、巧克力碎片、薄荷叶
步骤:
1. 准备披萨面团:
在一个大碗中,将中筋面粉、酵母、盐和糖混合在一起。慢慢添加温水和橄榄油,用手搅拌成面团。将面团放在台面上,揉搓几分钟,直至变得光滑有弹性。然后,将面团放回碗中,盖上湿布,放置在温暖处进行发酵,直到面团两倍大。
2. 制作巧克力酱:
将黑巧克力、淡奶油和黄油放入一个耐热容器中,隔水加热融化。搅拌均匀,直到巧克力完全融化为止。将巧克力酱搁置一边,让它稍微冷却。
3. 制作草莓酱:
将新鲜草莓、糖和柠檬汁放入搅拌机中,搅拌成泥状。将草莓泥放入小锅中,用中小火煮沸。搅拌并继续煮沸3-5分钟,直到酱液变浓。取出锅子,让草莓酱完全冷却。
4. 制作草莓巧克力披萨:
将发酵好的披萨面团放在烤盘上,用手指轻轻按压成圆形。将巧克力酱均匀地涂抹在面团上,留出边缘。然后,在上面涂抹一层草莓酱。
将草莓切成薄片,并均匀地分布在巧克力酱和草莓酱之间。最后,撒上一些巧克力碎片,增添口感和视觉效果。
5. 烘烤:
将草莓巧克力披萨放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到面团金黄色并熟透。
享用美味的草莓巧克力披萨
烤好后,从烤箱中取出这香气扑鼻的美味草莓巧克力披萨。在草莓巧克力披萨的表面摆上一些新鲜的草莓,再点缀一些巧克力碎片和薄荷叶,增添视觉上的诱惑。
你会发现这款甜点所散发出的诱人香味,以及巧克力、草莓和面团的完美结合,让这道甜品成为令人难以抗拒的诱惑。每一口都充满了丰富的巧克力味和新鲜草莓的清新。披萨的酥脆外层与柔软的巧克力内馅相结合,绝对会让你的味蕾感到愉悦。
不仅如此,草莓巧克力披萨的制作也充满了乐趣。你可以邀请家人和朋友一起参与制作过程,共同分享制作美食的快乐。无论是在生日派对、家庭聚会还是其他特殊场合,草莓巧克力披萨都能为你的客人带来惊喜和满足。
总之,草莓巧克力披萨是一款创意与美味兼具的甜点,将披萨与甜蜜的巧克力和新鲜的草莓完美地融合在一起。它不仅美味可口,而且制作过程也十分有趣。如果你是一个甜品爱好者,你一定不能错过这款令人垂涎欲滴的甜点。
三、披萨面包做法?
1. 把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。
2. 把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团。
3. 面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4. 发酵好的面团排气后等分成3份,滚圆,松驰15分钟。
5. 取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后,放入8寸圆模内,刷上蕃茄酱。
6. 洒点披萨草,放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。
7. 再铺上第二张擀开的面片
8. 刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。
9. 依次做第三层,刷蕃茄酱、撒披萨草,上面铺上洋葱、尖椒和香肠片,发酵20分钟。
10. 最后放上马苏里拉奶酪丝。
11. 烤箱预热,175度约烘焙25分钟。(温度根据自家烤箱调节)
四、披萨面包热量?
热量:551大卡/100克
原料:面包、蕃茄沙司、西红柿、香肠、马苏里拉奶酪、洋葱。
第1步、面包准备好,备好食材。
第2步、面包切片,西红柿切丁,洋葱香肠切片。
第3步、面包片先抺上蕃茄酱。
第4步、放上香肠、西红柿丁、洋葱。
第5步、放上奶酪
第6步、放入烤箱中。
第7步、180度15分钟。
五、吐司酸奶披萨做法?
做法:
1、厚吐司用刀割一个留边的方形区域
2、用勺子将中间吐司往下压实 吐司成盒状
注意不是挖掉吐司 是压下去
3、 将酸奶 土鸡蛋 玉米淀粉 蓝莓粉搅拌混合均匀
过筛一遍 倒入吐司盒子中
4、再加一勺酸奶用小刀搅和一下
烤出来就会呈现出自然的花纹哦
5、烤箱180度上下火烤50分钟左右
(中途取出观察凝固情况 时间按烤箱功率为准)
🔺吐司边容易焦 建议上面盖一张锡纸烤
6、烤完放凉吐司边挤上打发好的淡奶油花
六、酸奶披萨用的什么酸奶?
这个没有一定标准,可以根据个人口味和要求来选择。如果是减脂人群,可以选择无糖酸奶或者低卡低糖,如果是想要甜一点,可以选择正常酸奶都行,而且不同酸奶也有不同风味,比如口味有黄桃,香草,草莓,芒果等等,酸奶品牌也有很多,可以自由进行选择。
七、草莓巧克力薄饼披萨
草莓巧克力薄饼披萨:别样美味的创意搭配
作为美食爱好者,我们总是渴望尝试各种不同口味和创意的菜肴。而今天,我要向大家介绍一道别开生面的美食——草莓巧克力薄饼披萨。这是一种融合了甜美草莓和浓郁巧克力的意大利披萨,它独特的口感和美妙的味道一定会让您流连忘返。
草莓巧克力薄饼披萨的制作并不困难,下面我们来详细了解一下制作过程。
材料:
- 薄饼皮:150克面粉;1个鸡蛋;150毫升牛奶;适量盐糖
- 披萨酱:250克新鲜草莓;50克巧克力酱;适量糖
- 配料:100克巧克力碎片;适量脆皮草莓
步骤:
步骤一:准备薄饼皮。将面粉、鸡蛋、牛奶和适量的盐糖混合在一起,搅拌成为均匀的面糊。然后在平底锅中加热适量的油,倒入一勺面糊,摇动锅子让面糊均匀涂抹在锅底成为薄饼皮,两面煎至金黄色即可。
步骤二:制作披萨酱。在搅拌机中将新鲜草莓和巧克力酱一起搅拌成为细腻的酱料,根据个人口味添加适量的糖,调整酸甜度。
步骤三:组合披萨。将煎好的薄饼皮放在烤盘上,将披萨酱均匀地涂抹在薄饼皮上,然后撒上巧克力碎片和脆皮草莓。
步骤四:烘烤。将披萨放入预热至180℃的烤箱中,烘烤10-15分钟,直到巧克力融化和草莓微微松软。
步骤五:享用。将烤好的草莓巧克力薄饼披萨取出,切成适合食用的小块,现热现吃,可以在上面撒上适量的糖粉或巧克力酱增添美感。
小贴士:
1. 薄饼皮的煎制过程中要掌握火候,火候过大会煎硬,火候过小则容易糊底。
2. 披萨酱中的糖的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢更甜一些的可以多加一些糖。
3. 巧克力碎片可以选择白巧克力、黑巧克力或者混合使用,因个人口味而异。
4. 脆皮草莓可以使用已经经过糖耙烘烤的草莓,或者使用干燥的脆皮草莓,但要注意不要使披萨过于甜腻。
草莓巧克力薄饼披萨既有传统披萨的口感,又有草莓和巧克力的甜腻,可以说是美食界的一次创意尝试。无论是作为下午茶的点心,还是作为甜品的选择,草莓巧克力薄饼披萨都会给您带来美妙的享受。
八、面包片 披萨
用面包片创造美味披萨
作为一名厨艺爱好者,我总是试图用创新的方式制作美食。最近,我尝试了一种有趣的烹饪方法,那就是用面包片制作披萨。披萨是世界各地广受欢迎的美食,它的美味和多样化的配料组合让人垂涎欲滴。那么,用面包片来制作披萨,又会有怎样的口感和味道呢?让我们一起来探索一下。
材料:
- 面包片:一包新鲜的面包片,最好是意大利面包片。
- 披萨酱:根据个人喜好选择番茄酱或番茄沙司。
- 芝士:切成小块或磨碎的意式芝士。
- 配料:根据口味选择蔬菜、水果、肉类等配料。
- 调味料:盐、胡椒粉、干牛至等。
步骤:
以下是用面包片制作美味披萨的步骤:
- 准备工作:预热烤箱至200℃。
- 酱料处理:将披萨酱和调味料混合在一起,搅拌均匀。
- 面包片处理:将面包片排列在烤盘上。
- 披萨组合:在每片面包片上抹上一层披萨酱。
- 加入配料:根据个人口味,在披萨酱上撒上喜欢的配料。
- 撒上芝士:将意式芝士均匀地撒在配料上。
- 烘烤时间:将烤盘放入预热好的烤箱中烘烤约15-20分钟,或直到芝士融化并面包片呈金黄色。
- 享用美味:从烤箱中取出披萨,切成小块,现热现吃。
美味小贴士:
以下是一些让你的面包片披萨更加美味的小贴士:
- 选择新鲜的面包片,口感会更好。
- 可以根据自己的喜好调整披萨酱和配料的比例。
- 在撒上芝士之前,可以在披萨酱上撒上一些意式香料,如干牛至、百里香等。
- 尽量避免在面包片上堆积过多的配料,以免影响烘烤效果。
- 如果喜欢辛辣口味,可以在配料中加入一些切碎的辣椒。
结论:
通过用面包片制作披萨,我们可以享受到美味的披萨口感,同时又能尝到独特的面包香气。这种创新的烹饪方法不仅简单易行,而且给我们提供了更多的发挥空间,可以根据个人喜好进行披萨的组合和调整。无论是作为晚餐的一道主菜,还是作为聚会的美食小吃,用面包片制作的披萨都能带来无与伦比的视觉和味觉享受。
如果你也喜欢披萨,不妨尝试使用面包片来制作一份独特的美食。相信你会被它的口感和创意所折服。快去厨房试一试吧!
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九、黄磊面包披萨做法?
用料
一、面饼用料:
(二个饼皮)面粉 200克糖 15克盐 1克酵母 2克橄榄油 10克牛奶 130克二、披萨酱用料: (约做四个披萨)西红柿 600克(约四个)洋葱 150克(约半个)黄油 30克大蒜 4瓣盐 6克黑胡椒粉 1小勺披萨草 1小勺罗勒 1/2小勺白糖 1大勺番茄膏 50克三、披萨配料: 虾仁(火腿、蟹棒、培根或各种肉类) 适量彩椒、口蘑 适量玉米粒、青豆 适量马苏里拉芝士(一个用量) 200克
做法
一、面饼部分: 混合所有的面饼用料,揉至面团表面光滑,并能形成稍厚的膜的程度。 发酵至二倍大。(发酵好的面团,用手戳洞不回缩。) 分割成二个面团,滚圆松弛15分钟。 取一个面团擀成薄皮(大约包子皮的厚度),边缘略厚。 进行二次发酵,饼皮厚度变为1.5--2倍。 用叉子给面饼扎眼,防止烤的时候鼓起来。
二、披萨酱的制作: 洋葱、大蒜、西红柿分别用料理机打碎。 锅烧热,放入黄油烧至溶化,加入洋葱、大蒜碎,炒出香味儿。 放入西红柿碎及盐,炒出汁水后,放入剩下的调料,翻炒均匀。盖上锅盖,小火慢煮。煮的过程中要时常翻炒,以免糊底。 十几分钟后,如果水份比较多,转大火收汁成酱。
三、披萨组装: 面饼上涂一层稍厚的披萨酱,然后按自己的备料组装。 撒上第一层薄薄的芝士碎,注意不要洒在饼皮边缘。 蔬菜、肉类、大型块状食材,每种食材上面都撒上薄薄的芝士碎。原则:尽量选用受热后不出水的食材,因为这一层在中间基本就是蒸熟的。 重点:每层的食材决不能放的太多,要适当的留有空隙,这是给下面的食材散发湿气用的,如果放上过多的芝士,受热融化以后会形成一层密不透气的盖子焖在上面,下层的水蒸气无处释放,就会导致湿漉漉的分层情况。 再来一层黑椒牛肉片或冷冻虾仁或培根或火腿片或蟹棒,再稀疏的撒上一层芝士碎。原则:还是不要铺满,点缀即可,依然要给下层留有放气的缝隙。
四、烤制: 烤箱200度预热10分钟,放入披萨生坯,烤15分钟取出,再撒上一层厚厚的芝士碎,再烤5分钟。 出炉标准:芝士融化表面微微泛黄,饼边上色到位。
十、披萨是面包吗?
披萨不是面包,披萨是西餐的一种,发源于意大利,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。披萨的种类也非常的多,有意大利的,有美国的,口味也非常的多。披萨饼都是纯手工制作的,披萨也深受小朋友喜爱。
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