花生汤圆羹做法？

一、花生汤圆羹做法？

花生汤圆羹是一道传统的中国甜品，口感软糯、香甜可口，非常适合在冬天享用。以下是一个简单的花生汤圆羹的做法：

所需材料：

- 糯米粉 100 克

- 花生 50 克

- 冰糖 50 克

- 清水 适量

做法步骤：

1. 将糯米粉和适量的清水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。

2. 把花生炒香后放入研磨机中打成花生粉备用。

3. 将冰糖加入适量的清水中，煮至冰糖完全溶解。

4. 将花生粉加入锅中，不断搅拌，煮至花生粉熟透。

5. 将糯米面团揉成小圆球，放入开水中煮至浮起，捞出备用。

6. 把煮好的糯米球放入花生汤中，煮开后加入少许清水调稀即可。

小贴士：

1. 糯米粉和清水的比例可以根据个人口感调整，如果喜欢更加软糯的口感，可以加多一些水。

2. 煮糯米球的时间不要过长，以免过软影响口感。

3. 在加入清水调稀时，需要根据个人口感和汤圆的数量来确定，不要加太多，以免影响口感。

希望这个花生汤圆羹的做法可以帮助到您，祝您制作成功，享受美食！

二、南瓜汤圆羹的做法？

材料

糯米粉，南瓜，红豆数十颗，清水

做法

1.先来做糯米圆子：准备一些糯米粉和凉水。

2.糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。

3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅 后要用铲子从锅底走一边，以防止小汤圆扒锅。

4.锅中的小汤圆浮上来后便可捞出，放入凉水盆中。这样做小汤圆不会粘在一起。

5.糯米圆子做好后，来做南瓜羹。先在一个凉水碗中泡入红豆10分钟。

6.用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。

7.南瓜洗干净

8.将南瓜切块去籽。

9.我用搅拌机将南瓜打成泥。

10.将南瓜泥倒入煮有红豆的沸水中，大火煮开后，转中火煮20分钟。待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。关火，大功告成。

三、汤圆白酒羹的做法？

1、先要和面，和面时要把压面取出来，放上适量的温水。

2、面和好后，取一团放在左手的手心靠近手指根的地方，用右手的食指和中指揪指甲壳大小的一团，放到左手的掌根那里，用右手的掌根在上面轻轻揉搓，直到面团在手心里变成圆形。

3、把它们放进水花翻滚的锅里，待面团漂到水面上时，汤圆就熟了。

4、煮汤圆的时候，在水里放上猪油、红糖，待汤圆快出锅时，再放上捂的白酒，这样，汤圆吃起来就香香的，甜甜的。

元宵作为食品，在中国由来已久。最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，皆取团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。

四、汤圆豆沙羹的做法？

1、食材：糯米粉 适量，豆沙 适量。

2、准备炒好了豆沙。水磨糯米粉用热水揉成团。

3、取乒乓球大小的面团，捏成窝窝头的形状。

4、放入揉成团的豆沙的馅，慢慢收拢捏口。最后滚圆就好了。

五、汤圆水果羹的做法？

锅内放入水，水开后放入汤圆，把汤圆煮开煮熟。同时另起一个锅，锅内放入水，放入喜欢的切好的水果熬煮，煮开后放入冰糖。

拿一只碗，舀几只汤圆门外，同时在碗内加入水果羹适量，一碗汤圆水果羹就可以品尝了。

六、汤圆玉米羹的做法？

答：材料

醪糟，玉米面，元宵粉，白糖

做法

1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；

2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；

3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；

4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。

小诀窍

在元宵粉中加入玉米面 不仅

七、草莓馅汤圆做法？

原料：糯米粉100g。

配料：草莓、干桂花适量；

调料：糖适量。

做法：

1、草莓洗净，去蒂切小块，放入搅拌机内，加少许水，打成草莓果汁。水不必加多，一两勺就行，否则草莓汁浓度降低，会影响成品的颜色。

2、将糯米粉分成两份，每份50g，每份加一小勺白糖。

3、将温水和草莓汁分次，分别加入两份糯米粉中，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成面絮状，最后和成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜饧发10分钟。50g的糯米粉，这里加了约45g左右的温水（或草莓汁），供参考。因为水是分次加的，所以操作时很好控制用量，面团揉至光滑不粘手的状态即可。

4、开始做汤圆了。揪一小坨面，捏一捏，加入馅料包起来或不加馅料，再搓成小圆球即可。

5、盘子上撒少许干粉，将做好的汤圆码放在盘子里。暂时不吃的，可以放进冰箱里速冻，再用保鲜盒或保鲜袋装起来冷冻保存。

6、煮汤圆：锅子里水烧开，下入汤圆，并用勺子顺着锅子缓缓搅动，使汤圆转起来，避免粘锅。跟煮饺子差不多，待水再度开后，加少许冷水“点一下”，如此反复三次。当汤圆漂浮起来后，转小火，继续煮两三分钟至汤圆完全变软熟透即可。

7、干桂花用开水冲泡开，将泡好的桂花水盛入饭碗中，再盛入煮好的汤圆，加少许糖调味即可。

八、汤圆玉米羹怎么做？

    汤圆玉米羹是一道美味可口的传统中国甜品。它以糯米粉制成的汤圆和鲜嫩的玉米为主要材料。这道甜品不仅吃起来软糯甜美，还具有浓厚的节日氛围。

制作汤圆玉米羹的第一步是准备好糯米粉。糯米粉是由糯米磨碎制成的，质地细腻。然后将糯米粉慢慢地加入清水中搅拌，直至形成一个柔软而有弹性的面团。接下来，将面团揉成细长条状，并切成小块。在另一碗中，取适量的玉米粉，将汤圆滚上一层玉米粉，以防粘连。

然后，将锅中加入清水并煮沸。当水开始沸腾时，将汤圆放入锅中煮熟。煮的时间不宜过长，以免汤圆过分煮烂。当汤圆浮在水面上并且周围变得透明时，就可以捞出来了。

接下来就是制作浓郁的玉米羹汤底了。首先，在锅中加入适量的水，加热至沸腾。然后加入鲜嫩的玉米粒，煮至熟软。这样可以更好地释放出玉米的香甜味道。

同时，可以将一些猪骨或鸡骨熬制成高汤，使汤底更加鲜美。将高汤倒入玉米锅中，与玉米粒混合均匀。可以根据个人口味加入适量的盐和糖来调味，增强汤的口感。

最后，将煮熟的汤圆放入玉米羹中。让汤圆在浓稠的汤底中慢慢煮熟，吸收汤的味道。当汤圆变得丰满而有弹性时，就可以关火了。

汤圆玉米羹制作完成后，香气扑鼻，诱人的色香味让人垂涎欲滴。一口咬下去，汤圆的软糯和玉米的鲜甜完美融合，仿佛带着充满温暖的味道。

无论是在冬天的寒夜里，还是在节日的庆祝中，汤圆玉米羹都是一道美味又温暖人心的甜品。它既可以作为传统的下午茶甜点，也可以作为丰盛的节日大餐的甜品。不管是什么场合，都能够赢得人们的喜爱与称赞。

汤圆玉米羹的制作过程虽然相对简单，但要做出口感细腻、汤底浓郁的好味道依然需要一定的技巧。只有经过精心调配和巧妙烹饪，才能让汤圆玉米羹成为一道口感和味道俱佳的美食佳品。无论是对于糖水爱好者还是对于美食品味家来说，这道汤圆玉米羹绝对是一种难以抗拒的美味诱惑。

九、罐头汤圆水果羹的做法？

用料主料汤圆20个苹果2个桔子2个辅料冰糖2勺玉米淀粉3勺

汤圆水果羹的做法1.汤圆我自己动手做的

2.苹果削皮切块用盐水浸泡，防止变色

3.准备玉米淀粉

4.3勺兑水待用5

.热水沸腾后放进锅里煮至浮起

6.桔子剥皮去核备用

7.冰糖两勺加入锅中，沸腾后加入淀粉关小火

8.最后放入苹果和桔子即可

9.完成烹饪技巧水果一定要最后才放

十、汤圆玉米碴羹的做法？

汤圆直接用水煮熟即食，玉米碴羡要熬制，两种做法