花生汤圆心子怎么做？
一、花生汤圆心子怎么做？
食材：花生米200克、化猪油30克（猪油的炼制方法请看如何炼制雪白的猪油 猪油的炼制方法，如果没有猪油用黄油也可以）、细砂糖适量（根据自己的口味，我放了150克）
步骤/方法：
将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮待用。
将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。
将打好的花生末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。
将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
二、红糖汤圆心子怎么做？
准备材料：糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、 猪油25g、盐2g
制作步骤：
1、准备剥好皮的碧根果，先把碧根果放烤箱，170度、上下火，烤7分钟
2、先来做馅料，准备好材料，猪油是自己炼的，不吃猪油的用玉米油或者花生油代替
3、把红糖切碎，倒入料理机，加入碧根果仁，一起打碎，然后倒入融化的猪油搅拌均匀
4、糯米粉加入清水揉成不黏手的团，盖上保鲜膜静置10分钟
5、取一小块面团，揉圆按扁，包入适量碧根果红糖馅
6、包好收口滚圆，全部包好
7、锅内倒入清水，水开后下汤圆煮到汤圆飘起来，再继续煮一会，就可以了
8、盛出即可食用
三、做汤圆心子比例？
做汤圆心子的比例我们一般是用心子一份时那么糯米面就要二，那就是要2比1就可以了。
四、汤圆心子怎么做来最好吃呢？
主料糯米粉200克 白芝麻100克 辅料花生仁(生)200克 核桃(干)30克 红糖20克 猪油(炼)15克 汤圆的做法 1.准备好原材料 2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮 3.将花生和核桃仁切细 4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟 5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干 6.汤圆的馅料就做好了 7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团 8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满 9.收口，然后搓成光滑的汤圆。
五、自己怎么做汤圆？
原料：·糯米粉·绿茶粉·草莓汁·红茶包·芝麻·糖·猪油·水·葡萄干准备时间：10分钟烹制时间：10分钟作法： 1、将绿茶粉加适量水调成绿茶粉水，红茶包加入热水泡好沥出茶包放凉备用。 2、将糯米粉分成4份，分别加入清水、绿茶粉水、草莓汁、红茶汁和成软硬适中的面团。 3、熟芝麻打成芝麻粉，加入适量糖和葡萄干拌匀，再加入少量猪油制成馅。 4、取各色面团适量，滚圆按扁后包上芝麻馅制成汤圆。 5、锅中加入水煮沸，放入包好的汤圆煮至汤圆浮起即可。6、也可以在锅中加入红枣、桂圆、冰糖或各种水果做成甜汤口味的汤圆，味道更好。小贴士：（这是五彩汤圆的做法）
六、做汤圆心子需要些甚么材料，怎么做才好吃？
汤圆 主料糯米粉200克白芝麻100克 辅料花生仁(生)200克核桃(干)30克红糖20克猪油(炼)15克 汤圆的做法 1.准备好原材料 2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮 3.将花生和核桃仁切细 4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟 5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干 6.汤圆的馅料就做好了 7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团 8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满 9.收口，然后搓成光滑的汤圆 10.放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟 11.出锅盛碗即可
七、做汤圆心子需要些甚么材料？
将花生和核桃仁切细
4，煮七八分钟至汤圆熟
11，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干
6.汤圆的馅料就做好了
7.锅里放入白芝麻干炒，一点一点加入，然后搓成光滑的汤圆
10汤圆
主料糯米粉200克白芝麻100克
辅料花生仁(生)200克核桃(干)30克红糖20克猪油(炼)15克
汤圆的做法
1，加入适量红糖和猪油，然后挖空.用快烧开的水，开中小火，将糯米粉揉成干湿合适的面团
8.放入水快烧开的锅里，炒熟
5，然后去皮
八、脐橙皮可做汤圆心子吗？
可以，1、糯米粉300克，橙1个，可可粉10克，抹茶粉10克。
2、香橙剥皮，切成细细的小粒放入碗中，加入白糖30克，搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右。
3、果肉过滤出糖水，过滤出的糖水，加柠檬汁。
4、再加生粉搅拌均匀，慢慢加热煮成透明状。
5、加入橙子块，搅拌均匀，即可关火。
6、100克糯米粉和成白色面团，100克糯米粉加可可粉和成面红色面团。
7、100克糯米粉加抹茶粉和成绿色面团。
8、三个颜色的面团搓成等长的长条。
9、把三个长条拧在一起，成一个较粗的长条，分成小段。
10、按扁，放入馅心，收口捏紧后轻轻搓圆。
11、依次把汤圆都包好，锅水放水，开后下汤圆，再次开锅转为中火，待汤圆浮起后再煮三分钟，煮透就可以关火出锅 。
九、凉拌心子怎么做？
用料
鸡心肉脯250克或30个左右、香葱2根、生姜五六片、花椒粒30粒左右、蒜苗2根；小米辣2-6个、厨用花雕酒或料酒或白酒3勺、酱油膏2勺、味极鲜酱油2勺、白砂糖半勺、香油1勺、保鲜盒1个
做法步骤
步骤 1
将鸡心切成两半，泡在凉水里，有黑血块的地方，轻轻搓洗干净，再用凉水洗干净放着备用。
步骤 2
生姜切五六片，一小把花椒粒，香葱用刀拍两下切成段
步骤 3
锅里加水，放入葱姜花椒粒，再加3勺花雕酒，烧开后转小火咕嘟5分钟。然后用漏勺把调料都捞出来扔掉。这时候放入鸡心，用漏勺稍微搅一下让鸡心匀开。然后关火，盖上盖子泡10-12分钟。
步骤 4
鸡心泡熟的同时，准备两根蒜苗切斜片，小米辣切五六个有点辣，切两三个就好。切好放在保鲜盒里。
步骤 5
锅里泛着油，把泡熟的鸡心捞出来放在保鲜盒里。
步骤 6
加入半勺白砂糖，一勺香油，2勺酱油膏，然后盖上盖子使劲摇。
步骤 7
摇完了再加2勺味极鲜，拌匀就可以吃啦！
步骤 8
放冰箱冷藏一会儿风味更佳！
十、汤圆糕点怎么做
汤圆糕点怎么做
汤圆糕点是中国传统的美食之一，尤其在冬至这个重要的节日里，人们喜欢煮汤圆和品尝美味的糕点。无论是传统的汤圆还是各种口味的糕点，它们都有着浓厚的节日氛围，让人们感受到深深的温暖和幸福。
那么，如何制作美味的汤圆糕点呢？下面就让我们一起来学习如何制作汤圆和糕点吧！
制作汤圆
材料：
- 糯米粉 - 250克
- 热水 - 150毫升
- 花生馅 - 适量
- 红豆馅 - 适量
- 黑芝麻馅 - 适量
- 莲蓉馅 - 适量
- 糖水 - 适量
步骤：
- 将糯米粉倒入碗中，慢慢地加入热水，边加边搅拌，直到成为一个面团。
- 将面团搓成长条，然后切成小块，每个小块约15克。
- 将每个小块搓圆，然后用手指按下中间，将馅料放入。
- 将面团封口，然后再次搓圆。
- 将汤圆放入沸水中煮熟，直到浮起来即可。
- 将煮熟的汤圆捞起，放入糖水中，用漏网滗去多余的水分。
- 美味的汤圆就做好了，可以根据个人口味选择不同的馅料，如花生馅、红豆馅、黑芝麻馅或莲蓉馅。
制作糕点
材料：
- 面粉 - 500克
- 酵母 - 适量
- 白糖 - 适量
- 油 - 适量
- 蔓越莓 - 适量
- 核桃碎 - 适量
步骤：
- 将面粉倒入大碗中，加入适量的酵母和白糖，用温水搅拌成面团。
- 将面团放在温暖的地方，盖上湿布，发酵1小时。
- 将发酵好的面团揉搓成光滑的面坯。
- 将面坯分成小块，然后用擀面杖将每个小块擀成薄片。
- 将薄片上撒上适量的蔓越莓和核桃碎，然后卷起。
- 将卷好的面片放在烤盘上，用刀在面片上划几刀。
- 把烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟。
- 香喷喷的糕点就做好了，可以搭配一杯热茶或咖啡一起享用。
汤圆糕点是冬至节日中的传统美食，它们不仅口感独特，而且寓意着团圆和幸福。制作汤圆和糕点不难，只需要准备好材料，按照步骤操作，就能做出美味的汤圆和糕点。
无论是汤圆还是糕点，都有丰富的馅料选择，可以根据个人口味喜好选择不同的馅料，增加口感的多样性。在制作的过程中，要注意掌握好火候，保证糕点和汤圆煮熟或烤制到适合的口感。
希望大家在冬至这个重要的节日里，能够和家人一起制作汤圆和糕点，共享美食的快乐和温馨的时光。祝大家冬至快乐！
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