冰糖蒸橙子的好处和营养价值
一、冰糖蒸橙子的好处和营养价值
冰糖蒸橙子的好处和营养价值
冰糖蒸橙子作为一道传统的养生食谱,既美味又营养丰富。它是利用橙子的鲜甜以及冰糖的滋补,经过蒸煮后形成一道鲜美可口的食品。下面我们来了解一下冰糖蒸橙子的功效与作用。
冰糖蒸橙子的功效
冰糖蒸橙子是一道具有滋补养生功效的食品,它不仅可以滋补身体,还具有一定的药用价值:
- 美容养颜: 冰糖蒸橙子中富含的维生素C和抗氧化物质有助于美容养颜,能够抵抗自由基,减缓皮肤衰老。
- 舒缓咳嗽: 冰糖蒸橙子中橙子的清香和冰糖的滋润作用有助于舒缓咳嗽,改善喉部不适。
- 补充营养: 橙子中的维生素和矿物质,以及冰糖中的营养物质,能够有效补充身体所需的营养成分。
- 调节气色: 冰糖蒸橙子有助于改善面色暗淡、气色不佳的情况,让肌肤呈现出健康自然的光泽。
冰糖蒸橙子的营养价值
冰糖蒸橙子富含多种营养物质,对人体健康十分有益:
- 维生素C: 橙子是维生素C的良好来源,能够增强免疫力,促进铁的吸收,帮助伤口愈合。
- 纤维素: 橙子中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。
- 钙质: 冰糖蒸橙子中的冰糖能够补充钙质,对骨骼健康有一定的支持作用。
总之,冰糖蒸橙子不仅口感甜美,而且营养丰富,对健康有多方面的好处。可以适当地将其融入日常饮食中,享受美味的同时为身体健康加分。
感谢您阅读本文,希望通过这篇文章能够为您带来对冰糖蒸橙子的更深入了解。
二、冰糖橙蒸冰糖
冰糖橙蒸冰糖是一道经典的中式甜点,以冰糖和橙子为主要材料制作而成。这道甜点口感酸甜可口,给人带来了清新的味觉享受。
准备材料:
- 冰糖
- 新鲜橙子
- 清水
首先,准备好所需的材料。选择新鲜的橙子和优质的冰糖,这样可以保证制作出的冰糖橙蒸冰糖口感更好。
步骤:
- 将橙子洗净,切成薄片。
- 准备一个蒸锅,加入适量的清水,放入冰糖。
- 将切好的橙片放在蒸锅的蒸架上。
- 盖上锅盖,开火蒸煮15分钟。
- 取出蒸好的冰糖橙蒸冰糖,装盘即可。
冰糖橙蒸冰糖制作简单,但是需要注意的是蒸煮的时间,过长会使橙片变得过软,口感不好。蒸煮的时间一般控制在15分钟左右。
冰糖橙蒸冰糖是一道美味的甜点,不仅口感独特,而且橙子富含维生素C,有助于美容养颜和提高免疫力。无论是作为下午茶的点心,还是作为餐后甜点,都是不错的选择。
三、冰糖草莓罐头的做法?
用料 草莓 500克,洗净去蒂 冰糖 100克 水 500克 草莓罐头的做法 消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分完全蒸发即可使用将水倒入锅中,加入冰糖大火煮开将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓再开大火煮开后即可关火将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中盖上瓶盖,倒扣放凉即可小贴士1、因为草莓比较容易煮软,所以不需要煮太长时间,水开断生后即可。
2、如果是直接吃的,就关火盖上锅盖放凉后即可食用。
3、我喜欢用冰糖来制作,你也可以使用白糖。
4、因为是自制,没有防腐剂,罐头做好后最好冰箱冷藏保存。
四、橙子蒸冰糖的制作方法及营养价值
橙子蒸冰糖
橙子蒸冰糖是一道简单而美味的传统甜品,以橙子和冰糖为主要材料,制作过程简单,口感酸甜可口。下面将为大家介绍橙子蒸冰糖的制作方法及其营养价值。
制作方法
以下是橙子蒸冰糖的制作方法:
- 选取新鲜的橙子,将橙子洗净。
- 将橙子切成片状,去除橙子籽,摆放在碗中。
- 取适量的冰糖,压碎成小块,撒在橙子片上。
- 将碗放入蒸锅中,加热蒸煮20分钟至冰糖完全融化。
- 取出碗,待其冷却后即可享用。
营养价值
橙子蒸冰糖不仅口感鲜美,而且营养丰富。橙子富含维生素C、膳食纤维、钾和胡萝卜素等,可以增强免疫力、促进消化等。冰糖中含有多种氨基酸和矿物质,对身体有一定的滋补作用。
注意事项
在制作橙子蒸冰糖时,有几个需要注意的事项:
- 尽量选择新鲜的橙子,以保证口感和营养价值。
- 切橙子片时要均匀,以保证蒸制过程中受热均匀。
- 根据个人口味调整冰糖的用量。
以上就是橙子蒸冰糖的制作方法及其营养价值,希望大家能够尝试制作并享受这道美味的甜品。
感谢您阅读本文,希望能为您带来制作橙子蒸冰糖的帮助。
五、冰糖李的营养价值?
冰糖李是一种常见的小果类,其热量较为低,并且富含营养。以下是每100克冰糖李的大致热量和营养含量:
- 热量:约30-40卡路里
- 碳水化合物:约7-9克
- 蛋白质:约0.4-0.7克
- 脂肪:约0.2-0.4克
- 纤维:约1-2克
- 维生素C:约30-40毫克
- 钙:约10-15毫克
- 铁:约0.5毫克
这些数值是基于冰糖李通常的营养含量估算的,并且可能会因为品种和种植条件而有所不同。
六、冰糖橙的营养价值?
冰糖橙多纤维,热量低,又含有天然糖分,是代替曲奇、糖果、蛋糕的选择,吃橙子即能增强饱腹感,又能满足对甜食的欲望,且热量低,是甜食爱好者水果,冰糖橙含有丰富的维生素C,维生素能抑制色素母细胞沉积,能有效额预防黑斑和雀斑,还能将多余的色素排出体外,另肌肤变得白皙明亮,起到美容的效果。
七、冰糖草莓怎么保存?
搁到保鲜盒里,放到冰箱冷藏室就可以。
八、怎样做冰糖草莓?
冰糖草莓做法 主料:草莓 辅料:冰糖淘米水食盐 步骤:
1.先用自来水把草莓多冲洗几遍,流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药,可避免农药浸入果实内
2.洗干净的草莓,不要马上吃。再加入淘米水浸泡5分钟,淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药分解
3.把淘米水倒掉,再加入清水,放少许盐;用淡盐水浸泡5分钟,淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物
4.淡盐水倒掉,去掉草莓蒂,千万不要在没洗的时候把草莓蒂去掉,这样草莓表面残留的农药会顺着根蒂渗入到草莓内
5.用清水再把草莓冲洗几遍,这时候可放心食用了
6.冲洗干净的草莓,用厨房用纸轻轻的擦去草莓表面的水。这样蘸糖汁的时候,才能更均匀的裹上
7.每个草莓上穿上牙签,也可用竹签把草莓穿成一串
8.冰糖放入锅内,加入与冰糖等量的水(冰糖与水的比例1:1)
9.中火开始熬,熬至冰糖满满融化,要不停地用铲子搅拌,以防扒锅。糖完全融化后,这时候就不用搅拌了。观察糖汁表面的气泡,起初为大泡
10.大约经历四五分钟变为中泡,气泡变的更浓密一些
11.再过三四分钟的样子,气泡变的很小很浓密了。这个时候要拿筷子,不停地试糖汁了。筷子蘸汤汁时,能成滴的挂在筷子头上,筷子伸到冷水中,糖可以快速结晶。这个过程要重复试验几次,才可达到理想效果
12.尝一尝筷子上结晶的冰糖,吃到嘴里脆,不粘牙,改为小火
13.草莓在汤汁里滚两圈,均匀的蘸上糖汁即可
14.蘸完糖汁的草莓放入之前抹上油的碟子内,不涂抹油的话,取下来的时候很困难
15.放在碟子内的草莓,在草莓和碟子接触的地方会形成一个糖片。如果为了保持草莓表面的冰糖形状好看,可以把蘸完糖汁的草莓插在泡沫板上或者其它可以固定牙签的地方
九、冰糖草莓如何冷却?
在光滑的案板或者盘子抹油,草莓放上面自然晾干就可以了
十、冰糖草莓熬糖的配方?
水加糖熬成微黄带气泡状,再蘸一下哦
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