酸奶牛扎糖的做法大全
一、酸奶牛扎糖的做法大全
酸奶牛扎糖的做法大全
酸奶牛扎糖是一道简单却美味的甜品,深受大家喜爱。它的口感酸甜可口,十分适合作为下午茶或甜品时享用。今天,我将为大家介绍一些酸奶牛扎糖的做法,让大家也能在家里轻松制作出这道美味的甜品。
材料:
- 酸奶:200克
- 牛奶:100克
- 砂糖:50克
- 果酱:适量
步骤:
下面是制作酸奶牛扎糖的步骤。
- 步骤一:准备好所有所需材料。
- 步骤二:将酸奶、牛奶和砂糖搅拌均匀,直至砂糖完全溶解。
- 步骤三:将混合好的酸奶倒入冰淇淋机中,根据冰淇淋机的说明进行操作,待冰淇淋机工作完成。
- 步骤四:将冰淇淋倒入容器中,稍微晃动一下,让冰淇淋与空气接触,避免形成大块的冰晶。
- 步骤五:将酸奶牛扎糖放入冰箱冷冻至少2小时。
小贴士:
下面是一些建议和小贴士,让你制作的酸奶牛扎糖更加完美。
- 加入果酱:可以根据个人口味,在酸奶牛扎糖中加入适量的果酱,增加口感的多样性。
- 注意冰淇淋机的操作:在制作酸奶牛扎糖时,务必按照冰淇淋机的说明进行操作,以保证制作出的冰淇淋口感细腻。
- 冷冻时间:将酸奶牛扎糖放入冷冻室冷冻至少2小时,可以更好地保持冰淇淋的形状和口感。
- 自制果酱:如果你熟悉制作果酱的方法,可以尝试自制果酱,以确保果酱的新鲜和口感。
希望这些制作酸奶牛扎糖的步骤和小贴士对您有所帮助。祝您制作出一道口感细腻、味道酸甜可口的酸奶牛扎糖!
二、牛扎糖的做法和材料?
准备材料:棉花糖350克,奶粉250克,花生碎200克,黄油80克
1、平底锅中放入黄油,开小火,加热至黄油融化。
2、将棉花糖放入平底锅中,全程开小火,不断搅拌,使棉花糖融化。
3、棉花糖融化后加入奶粉,将奶粉和棉花糖不断搅拌。
4、将花生碎加入奶粉和棉花糖的混合物中,翻拌均匀。
5、趁热将牛轧糖取出,擀成长方形的块放置阴凉处等待变硬。
6、牛轧糖变硬后,切成均匀的长方形小块即可。
7、牛轧糖切好后就可以开始食用了。
三、木糖醇花生牛扎糖的做法?
花生牛扎糖的做法材料花生35克,奶粉30克,棉花糖55克做法1.准备好材料2.花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟3.棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉4.花生去皮后,用擀面棍擀碎5.棉花糖用微波炉加热二十秒左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来6.加入奶粉25克搅拌7.搅拌好后,加入碎花生搅拌8.模具中先放些奶粉5克防沾9.然后将花生糖装入模具中,放冰箱冷藏室冻硬,大概三十分钟左右10.取出切成块即可
四、花生牛扎糖的做法步骤图,花生牛扎糖怎么做?
用料
安佳无盐黄油
100克
白色棉花糖
300克
熟花生仁
300克
全脂奶粉
200克
芒果干
80克
花生芒果牛轧糖的做法
黄油放不沾锅小火融化花生芒果牛轧糖的做法步骤1
加入棉花糖继续小火融化花生芒果牛轧糖的做法步骤2
加入奶粉花生芒果牛轧糖的做法步骤3
拌成团花生芒果牛轧糖的做法步骤4
加入花生仁和芒果干花生芒果牛轧糖的做法步骤5
拌成团至不粘锅花生芒果牛轧糖的做法步骤6
趁热倒入铺了硅油纸的模具内花生芒果牛轧糖的做法步骤7
压紧,包上保鲜膜冷藏过夜
取出回温花生芒果牛轧糖的做法步骤9
再切志小块花生芒果牛轧糖的做法步骤10
用糖纸包起来即可花生芒果牛轧糖的做法步骤11
用料
无盐黄油100克
白色棉花糖300克
熟花生仁300克
全脂奶粉200克
芒果干80克
做法
1
黄油放不沾锅小火融化
2
加入棉花糖继续小火融化
3
加入奶粉
4
拌成团
5
加入花生仁和芒果干
6
拌成团至不粘锅
7
趁热倒入铺了硅油纸的模具内
8
压紧,包上保鲜膜冷藏过夜
9
取出回温
10
再切志小块
11
用糖纸包起来就好了
五、花生牛扎糖最正宗的做法?
开小火融化黄油(一定是小火)
待黄油完全融化后,倒入棉花糖。一定要开小火不停搅拌至完全融化
再倒入奶粉快速拌匀,关火
趁余热倒入花生碎(忘记拍照,拿张炒花生碎照片来凑)😭 搅拌所有材料结合一体装入不粘盘里(或油纸上)快速成型待冷却切块
最后的成品,看着是不是很有食欲。 如果有。那就赶紧行动起来吧😜
包上喜欢的糖纸,送人自己吃别提多美了❤
六、法式玫瑰糖的做法?
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择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净
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3
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将花瓣上的水沥干,一定要完全沥干,否则制成后难以保存,很容易变质
4
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取来石臼,石臼里不能有水,将沥干的玫瑰花瓣放入石臼中,然后加入四倍与花瓣分量的白糖,捣碎
5
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将捣好的糖放入密封罐中,放入冰箱储藏7-15天
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到时间后,打开密封盖,取出制好的玫瑰糖
7
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香甜的玫瑰糖就制成了
七、法式馒头的做法大全?
法式馒头条的家常做法
主料:馒头1个、鸡蛋1个
辅料:白砂糖适量、油适量、牛奶100毫升、肉桂粉适量(依个人喜好)
法式馒头条的做法步骤
1、将馒头切成细长条状备用;
2、蛋液和牛奶打匀,将馒头片浸入蛋液中;
3、待馒头条吸收差不多后,放入锅中煎至两面金黄后取出;
4、依个人喜好撒上白砂糖或肉桂粉即可食用。
八、原味牛扎糖最正宗的做法?
做法1、先把花生用150℃烤到金黄香脆,要时时翻动,以免火候不均匀,约15分钟。2、把糖浆的材料放在小锅里,以中火熬煮,煮到143℃。若没有温度计 ,可把一滴糖浆滴入冷水中,能结成硬块即是煮好了。3、同时把蛋白打到硬性发泡,再把煮好的糖倒入,继续搅打。4、打到糖浆表面失去光泽才可停止,这样成品才不容易潮湿软化。(下面必须垫热水,不然糖很快就凝固了) 加入花生,缓慢搅拌,直到用手摸糖块时觉得干而不粘手即可。6、整个倒到烤盘纸上,包好,压成约1.5公分厚的扁方块。7、用菜刀切成长条形,用糖果纸包好。
九、草莓裹糖的做法?
没洗净,晾干水分备用,锅,锅中加入小半碗清水,放入冰糖,小火熬制冒小泡关火放入草莓均匀裹上糖稀即可
十、糖蘸草莓的做法?
1.香蕉、草莓切块 穿在一起
2.熬糖浆:白砂糖300g➕水150g
大火煮沸,中火煮至有白色泡泡,再调小火煮
(用一只筷子粘一点然后泡在冷水里拿出来,变硬糖了就是煮好了)
3.裹糖浆
4.晾凉即可