一、虾酸酱的做法大全？

用料：虾仁干400克，蒜末80克，小米椒100克，小青椒50克，耗油45克，生抽25克，糖10克，老抽10克，花椒油5克，自制鸡精6克，葱花适量，油100克左右，盐3勺

做法步骤

步骤 1

干虾仁热水泡一晚上，泡好的虾仁， 蒜蓉和辣椒剁成沫

步骤 3

热锅加油，先爆香蒜末，然后加入辣椒，炒到半熟加入虾仁碎。 依次加入调味料中大火翻炒3分钟就可以起锅啦！

二、猪脚酸醋酱的做法大全？

猪脚酸醋酱的做法，一勺陈醋，一点辣椒粒，一点蒜蓉，混合搅拌，特别香。

三、草莓酱太酸？

算了吧，吃的时候加点白砂糖吧，不要再浪费时间了，拿出去跟朋友分享一下，下次再吸取经验吧。

四、草莓做法大全？

草莓的做法多种多样,那么草莓怎么做才好吃呢?

草莓提拉米苏的做法

1 将草莓切丁

2 饼干捣碎，倒入咖啡10g，搅拌均匀

3 取新碗打入淡奶油、糖，打成糊状

4 杯中一次放入饼干碎，草莓片、奶油、草莓丁

5 冰箱冷藏5小时

6 取出撒上草莓粉，即可食用

懒人版草莓酱的做法

1 草莓洗净去蒂；，切2-3刀（横竖都行），切好直接放入锅内，用白糖腌制20-30分钟，启动锅之前，用手挤入一个柠檬的柠檬汁；

2.启动【智烹/干锅/干锅炒】功能键，期间撇去浮沫；

3 待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。

草莓酱的做法

1.准备草莓

2 洗净，去蒂

3 切成小块，放上白糖腌出汤

4 中火烧开，转小火

5 用勺子不停地搅拌

6 熬至粘稠时为止

五、草莓巧克力酱蛋糕做法

草莓巧克力酱蛋糕的诱人做法

大家好，今天我要跟大家分享一道非常诱人的甜点——草莓巧克力酱蛋糕。想必大家对草莓和巧克力都非常喜爱，那么将它们结合成一道蛋糕，简直是天堂的味道。下面就让我们一起来学习制作这款美味的草莓巧克力酱蛋糕吧！

所需食材：

• 草莓：200克
• 巧克力酱：150克
• 蛋糕底：250克（可购买现成的或自制）
• 淡奶油：200毫升
• 糖粉：适量
• 巧克力碎片：适量

步骤：

1. 将鲜美的草莓洗净，去蒂后切成小块备用。

2. 选用优质的巧克力酱，量约150克。

3. 准备好蛋糕底，将其切成两片，备用。

4. 将淡奶油倒入容器中，加入适量的糖粉，用打蛋器慢慢搅拌至浓稠。

5. 将一片蛋糕底置于蛋糕盘中，均匀涂上一层搅拌好的淡奶油。

6. 将事先准备好的草莓块放在淡奶油上，再均匀涂上一层巧克力酱。

7. 将第二片蛋糕底放在巧克力酱上，轻按使其压实。

8. 将剩余的淡奶油涂抹在蛋糕表面，并用巧克力碎片装饰。

9. 将草莓巧克力酱蛋糕放入冰箱冷藏3小时以上，待其口感更佳。

美味的草莓巧克力酱蛋糕就完成啦！现在，您可以邀请亲朋好友一起品尝这道甜品的诱人味道。草莓酸甜可口，巧克力浓郁细腻，蛋糕底香软可口，每一口都会给你带来无尽的享受。制作过程简单，食材易得。无论是作为聚会的甜点还是自己的小慰藉，都是绝佳的选择。

当然，制作草莓巧克力酱蛋糕还可以根据个人喜好进行变化，比如可以加入自己喜欢的坚果碎、糖霜或其他水果，让口感更加丰富多样。我们生活在美食的世界里，探索和尝试是无穷无尽的。

喜欢美食的你，赶快动手试试吧！相信这款草莓巧克力酱蛋糕一定能让你的味蕾感受到满满的幸福和甜蜜。我已经按捺不住想要品尝的冲动了，你呢？祝你制作成功并享受美食时光！

六、草莓酱做法？

买点草莓 洗干净

带个一次性手套把草莓捏烂

然后放个几分钟

就可以到到锅里面 加白糖

白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了

喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点

开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊

等熬到感觉草莓酱没那么稀了

就差不多可以出锅放瓶子里面了

做法很简单 也很好吃

带到铺子上 平时不喜欢吃甜食的都觉得好吃 没必要弄那么多复杂的程序

七、草莓酱家常做法？

用料

新鲜草莓 300克

细砂糖 180克

柠檬汁 20克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半

步骤 2

在草莓里加入细砂糖

步骤 3

用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）

步骤 4

冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了

步骤 5

将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）

步骤 6

不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干

步骤 7

当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了

步骤 8

将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存

八、草莓番茄酱做法？

草莓酱；原材料，草莓200克。

调料，蜂蜜3勺。

制作方法；1.将草莓去蒂，用开水烫熟后捞出晾凉。

2.将草莓切成块，淋上蜂蜜搅拌均匀。

3.将搅拌好的草莓封在密封的罐子中，吃的时候拿出即可。

番茄酱；原材料，番茄200克。

调料，糖50克。

制作方法；1.将番茄洗净去蒂，用榨汁机榨取原汁。

2.文火热锅，将番茄汁倒入锅中，煮沸后边搅拌边放糖，煮至原汁的1/4时将火关了，番茄酱取出后，放入大碗中，放凉后装瓶，随用随取。

九、草莓酱的做法？

首先将草莓用流水清洗干净，然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。

浸泡完成之后将草莓去蒂切丁，放在一个无油无水的干净不粘锅中，放入白糖；

接着戴上一次性手套，将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏，让其充分融合，同时缩短熬煮时间；

将草莓静置40分钟左右后再开火煮，煮的过程中需要将浮沫撇去，熬煮15分钟之后加入柠檬汁，转小火，一边搅拌一边熬煮，

到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶。

熬出来的草莓酱颜色真心好看，而且比外面添加一堆防腐剂的更美味~无论是视觉上还是味觉上~~真心推荐大家试试~~

草莓酱熬好装瓶之后将瓶盖盖紧倒置，冷却后直接放入冰箱保存，一般在冰箱可以冷藏保存一个月，当然，还是建议大家尽快食用，毕竟没有添加防腐剂。

十、酸酱兔做法？

用料：兔 700g

泡姜泡椒野山椒颗粒 足够多

泡酸菜 200g

大葱 2根

豆瓣酱 2勺

老抽 2勺

白糖 1勺

青红花椒 各1勺

盐 适量（腌制用）

味精 1适量

老姜 适量

葱花 适量

胡椒粉 1小勺

做法：

1、将兔肉洗净剁成小块，加入盐，葱姜水，胡椒粉，料酒，抓上劲腌制15分钟，加入淀粉搅拌均匀后加入适量油锁住水分

2、油热后加入泡姜，泡椒炒出香味后加入青红花椒，老姜炒出香味，在加入泡酸菜炒出香味，加入郫县豆瓣酱，老抽，白糖炒出红色，加入葱段后加水熬煮出泡菜的酸味

3、熬煮出酸菜的味后下入腌制好的兔肉，煮至兔肉熟透后加入适量味精即可起锅

4、装盘撒上葱花即可。