一、微波炉做鱼块做法大全？
食材清单
鲜活鱼 1条 、 生姜 适量 、 小葱 适量 、 食盐 适量 、 酱油 适量 、 米酒 适量
烹饪步骤
步骤1/6
鲜活鱼宰杀，收拾干净，斩成小块。
步骤2/6
加入食盐和米酒，拌入小葱和生姜，拌匀腌制几分钟。
步骤3/6
盖上盖子，放入微波炉中。请选择带有通气孔的盖子，如果没有通气孔，请不要盖严实，留点缝通气。
步骤4/6
选择高火。
步骤5/6
叮五分钟。
步骤6/6
出炉后淋上酱油即可。
二、微波炉做月饼的简单做法大全？
食材清单
糯米粉 100g 、 澄粉 50g 、 糖粉 25g 、 牛奶 150g 、 玉米油 25g 、 绿豆沙馅 适量
烹饪步骤
步骤1/9
称取好原材料。
步骤2/9
牛奶加入糖粉，玉米油，用打蛋器搅打均匀。
步骤3/9
筛入澄粉和糯米粉，搅拌均匀，静置半个小时。
步骤4/9
将冰皮粉糊放进微波炉，先低火叮2分钟，再中高火叮一分半，期间取出搅拌两次。
步骤5/9
冰皮面团放凉到不烫手后揉匀。
步骤6/9
将面团分成9个小剂子。
步骤7/9
同时准备好绿豆馅。
步骤8/9
冰皮面团包入绿豆馅，沾上熟糯米粉。
步骤9/9
模具沙上熟糯米粉，然后抖去多余糯米粉，放入饼胚，挤压成型。
三、微波炉做面包的做法
微波炉做面包的做法
在现代繁忙的生活中，人们越来越追求方便和快速。当早晨来临时，我们常常没有时间进行繁琐的早餐准备，因此微波炉成为很多家庭的救星。今天，我们就来分享一种在微波炉中制作面包的方法，让您能够在短时间内享受到美味的热面包。
材料准备
- 2杯面粉
- 1汤匙糖
- 1茶匙盐
- 1包速发酵母
- 1/4杯温水
- 1/4杯牛奶
- 2汤匙黄油
- 1个鸡蛋
步骤
1. 首先，将速发酵母放入温水中，并搅拌均匀。让其静置5-10分钟，直至出现泡沫。
2. 在一个大碗中，混合面粉、糖和盐。
3. 在微波炉中加热牛奶和黄油，直到黄油融化。稍微冷却一下。
4. 将泡沫酵母混合物、鸡蛋和微波炉中加热的牛奶混合物倒入面粉碗中。用手或搅拌器搅拌，直到面团变得柔软。
5. 接下来，在台面上撒些面粉，将面团放在上面，用手揉搓5-10分钟，直到面团光滑有弹性。
6. 将面团放入涂抹了黄油的大碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团变为原来的两倍大。
7. 取出发酵好的面团，用手轻轻排气，然后将其分成小面团。
8. 在微波炉中，使用微波炉专用容器或耐热玻璃盘，将面团放入并稍微用手按扁。
9. 使用微波炉的发酵功能，将面团发酵15-20分钟，直到它们再次变大。
10. 在预热的微波炉中，以中高火加热面包10-12分钟，或直到它们变成金黄色。
11. 将热腾腾的面包取出，放在冷却架上稍微冷却一下。即可享用。
小贴士
- 根据您的微波炉功率和面包大小的不同，可能需要调整烹饪时间。
- 在面包表面刷一层蛋液，可以使面包呈现出更加金黄酥脆的外观。
结语
用微波炉做面包是一种快速且方便的烘焙方法，非常适合那些对时间要求较高的人。只需准备简单的材料，按照上述步骤操作，您就能在短时间内享受到新鲜出炉的面包。无论是作为早餐的主食，还是作为下午茶的伴侣，这款微波炉面包都会为您带来美味和满足感。
希望这个简单的微波炉面包的制作方法能为您的生活增添一份便利和快乐。快来动手试试吧！
四、自制草莓酱的做法步骤图，自制草莓酱怎么做？
用料 面粉 250克 黄油 65克 鸡蛋 1个 泡打粉 2克 盐 0.5克 细砂糖 20克 蔓越莓干 50克 牛奶 100ml 自制凝脂奶油 适量 自制草莓酱 适量 草莓凝脂奶油司康的做法 首先面粉加泡打粉、盐、糖过筛，加入冷藏的切了小块的黄油搓匀， 将鸡蛋打匀，混合牛奶搅拌均匀， 加入面粉翻拌成团，留少许牛奶蛋液上色用，加入蔓越莓干，随意揉两下就好。
将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼，撒上少许面粉防粘，用饼干模具将面团切成小圆饼， 放入烤盘，刷上牛奶蛋液， 烤箱预热至220度，送入烤箱中层，烤15--20分钟， 表面上色即可出炉，稍冷却一下，用刀一切两， 这是自制的凝脂奶油 具体做法会另外发帖子 自制草莓酱 涂抹上自制的草莓酱和凝脂奶油，就可以品尝啦， 一口下去，满满的草莓香味混合着凉凉的凝脂奶油，好好吃啊！
五、草莓酱的做法？
首先将草莓用流水清洗干净，然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。
浸泡完成之后将草莓去蒂切丁，放在一个无油无水的干净不粘锅中，放入白糖；
接着戴上一次性手套，将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏，让其充分融合，同时缩短熬煮时间；
将草莓静置40分钟左右后再开火煮，煮的过程中需要将浮沫撇去，熬煮15分钟之后加入柠檬汁，转小火，一边搅拌一边熬煮，
到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶。
熬出来的草莓酱颜色真心好看，而且比外面添加一堆防腐剂的更美味~无论是视觉上还是味觉上~~真心推荐大家试试~~
草莓酱熬好装瓶之后将瓶盖盖紧倒置，冷却后直接放入冰箱保存，一般在冰箱可以冷藏保存一个月，当然，还是建议大家尽快食用，毕竟没有添加防腐剂。
六、微波炉蛋糕做法大全？
备料：4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油 微波炉蛋糕步骤： 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。 2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽 打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不 倒。 4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。 5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。 6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。 ======================================= 做法二（较复杂） 用料 奶油奶酪180g 安佳无盐黄油50g 消化饼干100g 魔芋粉1汤匙 酸奶200g 牛奶200ml 鸡蛋黄1个 鸡蛋清2个 糖40g 做法 1. 现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。 2. 将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。 3. 奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。 4. 将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。 5. 将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。 6. 将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。 7. 将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。 8. 将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。
七、微波炉花菜做法大全？
材料： 菜花200克 青椒一只 调料： 醋两勺 辣椒酱一勺 盐小半勺 生抽小半勺 料酒一勺 糖小半勺 植物油一勺 做法： １、菜花掰成小朵，洗净后用淡盐水浸泡一会，以去除多余农药和菜里的小虫子。青椒洗好后切成丝。 ２、取一个微波炉适用的深盘，放入菜花，加入所有调料，搅拌均匀后盖上盖或罩上微波炉适用的保鲜膜，放进微波炉用高火加热三分钟。 ３、取出后再放入青椒丝，略微搅拌，再放进微波炉高火一分钟。取出即可食用。
八、微波炉鸡蛋做法大全？
微波炉蒸鸡蛋羹做法如下。
1、碗中磕入一个鸡蛋，用筷子快速打散，一个方向哈。
2、徐徐加入一旁晾好的温开水。温水是鸡蛋液的一多半即可。
3、边加水边搅拌，蛋液搅拌均匀后，撇去上面的泡泡。
4、放入微波炉蒸2、3分钟即可。
5、取出蛋羹，滴一点醋，加一点香油和生抽。
OK，蛋羹完美出炉！
九、微波炉烤饼做法大全？
用料 普通面粉 100克 鸡蛋 1个 水 150克 葱 少量 培根 2条
1、葱洗净切碎，鸡蛋打入面粉碗中
2、加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊
3、培根煎熟
4、煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀
5、微波炉小火烧热倒入面糊摊成饼，待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅。饼出锅后“十”字切摆盘，可以品尝了。
培根是生的需要先煎熟，饼小火慢煎。
十、微波炉烤肉做法大全？
原料：
火腿肠2支，猪肉,150克，牛肉100克，食盐40克，烧烤粉50克，姜1小块，大蒜4小瓣，酱油2汤匙，蚝油1汤匙，花生油30克
微波炉烤肉的做法：
1.猪肉和牛肉洗干净，切成块，分别加入油、盐、烧烤粉、姜、蒜等调味料，搅拌均匀;
2.用竹签将猪肉、牛肉、火腿串起来，摆放在钢网上；
3.将摆好烤串的钢网放入微波炉里面，启动烧烤肉串键，烤制10分钟；
4.10分钟之后，拿出钢网，往肉串上刷上酱料，再放入微波炉，继续烤5分钟，取出即可。
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