一、微波炉做面包的做法
微波炉做面包的做法
在现代繁忙的生活中,人们越来越追求方便和快速。当早晨来临时,我们常常没有时间进行繁琐的早餐准备,因此微波炉成为很多家庭的救星。今天,我们就来分享一种在微波炉中制作面包的方法,让您能够在短时间内享受到美味的热面包。
材料准备
- 2杯面粉
- 1汤匙糖
- 1茶匙盐
- 1包速发酵母
- 1/4杯温水
- 1/4杯牛奶
- 2汤匙黄油
- 1个鸡蛋
步骤
1. 首先,将速发酵母放入温水中,并搅拌均匀。让其静置5-10分钟,直至出现泡沫。
2. 在一个大碗中,混合面粉、糖和盐。
3. 在微波炉中加热牛奶和黄油,直到黄油融化。稍微冷却一下。
4. 将泡沫酵母混合物、鸡蛋和微波炉中加热的牛奶混合物倒入面粉碗中。用手或搅拌器搅拌,直到面团变得柔软。
5. 接下来,在台面上撒些面粉,将面团放在上面,用手揉搓5-10分钟,直到面团光滑有弹性。
6. 将面团放入涂抹了黄油的大碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时,直到面团变为原来的两倍大。
7. 取出发酵好的面团,用手轻轻排气,然后将其分成小面团。
8. 在微波炉中,使用微波炉专用容器或耐热玻璃盘,将面团放入并稍微用手按扁。
9. 使用微波炉的发酵功能,将面团发酵15-20分钟,直到它们再次变大。
10. 在预热的微波炉中,以中高火加热面包10-12分钟,或直到它们变成金黄色。
11. 将热腾腾的面包取出,放在冷却架上稍微冷却一下。即可享用。
小贴士
- 根据您的微波炉功率和面包大小的不同,可能需要调整烹饪时间。
- 在面包表面刷一层蛋液,可以使面包呈现出更加金黄酥脆的外观。
结语
用微波炉做面包是一种快速且方便的烘焙方法,非常适合那些对时间要求较高的人。只需准备简单的材料,按照上述步骤操作,您就能在短时间内享受到新鲜出炉的面包。无论是作为早餐的主食,还是作为下午茶的伴侣,这款微波炉面包都会为您带来美味和满足感。
希望这个简单的微波炉面包的制作方法能为您的生活增添一份便利和快乐。快来动手试试吧!
二、自制草莓酱的做法步骤图,自制草莓酱怎么做?
用料 面粉 250克 黄油 65克 鸡蛋 1个 泡打粉 2克 盐 0.5克 细砂糖 20克 蔓越莓干 50克 牛奶 100ml 自制凝脂奶油 适量 自制草莓酱 适量 草莓凝脂奶油司康的做法 首先面粉加泡打粉、盐、糖过筛,加入冷藏的切了小块的黄油搓匀, 将鸡蛋打匀,混合牛奶搅拌均匀, 加入面粉翻拌成团,留少许牛奶蛋液上色用,加入蔓越莓干,随意揉两下就好。
将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼,撒上少许面粉防粘,用饼干模具将面团切成小圆饼, 放入烤盘,刷上牛奶蛋液, 烤箱预热至220度,送入烤箱中层,烤15--20分钟, 表面上色即可出炉,稍冷却一下,用刀一切两, 这是自制的凝脂奶油 具体做法会另外发帖子 自制草莓酱 涂抹上自制的草莓酱和凝脂奶油,就可以品尝啦, 一口下去,满满的草莓香味混合着凉凉的凝脂奶油,好好吃啊!
三、草莓酱的做法?
首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。
浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;
接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间;
将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮,
到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶。
熬出来的草莓酱颜色真心好看,而且比外面添加一堆防腐剂的更美味~无论是视觉上还是味觉上~~真心推荐大家试试~~
草莓酱熬好装瓶之后将瓶盖盖紧倒置,冷却后直接放入冰箱保存,一般在冰箱可以冷藏保存一个月,当然,还是建议大家尽快食用,毕竟没有添加防腐剂。
四、草莓酱做法?
买点草莓 洗干净
带个一次性手套把草莓捏烂
然后放个几分钟
就可以到到锅里面 加白糖
白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了
喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点
开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊
等熬到感觉草莓酱没那么稀了
就差不多可以出锅放瓶子里面了
做法很简单 也很好吃
带到铺子上 平时不喜欢吃甜食的都觉得好吃 没必要弄那么多复杂的程序
五、做草莓酱的句子?
今天摘了很多草莓,于是做了一盒草莓酱,真好吃
六、银耳草莓酱的做法?
银耳 红枣 草莓 冰糖
一、将干银耳用水泡3个小时以上,剪去老蒂,去除杂质,再撕成小朵
二、锅中水烧开后,放入银耳、红枣大火烧开,转小火,炖3个小时以上
三、放入冰糖、草莓即可
冰糖草莓酱做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看冰糖草莓酱视频才能学会,但怎么做冰糖草莓酱最好吃。
七、炒草莓酱的做法?
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。
2、在草莓里加入细砂糖。
3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。
4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。
5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。
6、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。
7、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。
8、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
八、自制草莓酱的做法?
1、先将草莓洗净然后切开。
2、加入白砂糖,喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点(白糖越多,我们就可以保存越久。)
3、把白糖搅拌均匀,这个时候可以偷吃一两颗,感觉一下甜味,哈哈哈。
4、这个时候就用保鲜膜包起来,放到冰箱里冷冻3小时以上,让草莓汁泡出来。
5、从冰箱拿出来之后就发现,草莓汁都泡出来了,把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内(不要铁锅)。
6、大火先炒到草莓软软的。
7、然后调到中火慢慢熬制。到浓稠状态的时候,把柠檬横切一个出口,然后再果肉上划十字,直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁,和草莓酱混合均匀。
九、草莓酱家常做法?
用料
新鲜草莓 300克
细砂糖 180克
柠檬汁 20克
草莓果酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半
步骤 2
在草莓里加入细砂糖
步骤 3
用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)
步骤 4
冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了
步骤 5
将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)
步骤 6
不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干
步骤 7
当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了
步骤 8
将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存
十、怎样做草莓酱?
1、首先,我们准备好500g的草莓洗净沥干。
2、接着将草莓切片。
3、切片后放上250克糖。
4、放好之后,再铺上250g的糖。
5、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
6、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会。
7、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。。
小贴士
柠檬汁可以让果酱颜色保持鲜艳、果胶析出、防腐杀菌,所以一定不要省略。 装草莓酱的瓶子一定要高温消毒,并且无水无油。可以消毒柜消毒、开水煮一会、放烤箱100度烤一下,都可以。 冷藏不开盖的话,可以保存3个月。 开盖后要用无水无油的勺子取用,尽快食用完。