夹心饼干怎么做？

一、夹心饼干怎么做？

1、原料：黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。

2、先做黄油饼干，准备黄油50g。加入糖粉搅匀。

3、用勺子拌均匀，直到黄油和糖粉完全融合。

4、打一只鸡蛋，把鸡蛋打成蛋液。

5、蛋液分3次加入，和黄油一起融化。第二次加入蛋液。最后一次加入蛋液并搅匀。

6、称120g低筋面粉。添加面粉时用筛子筛一下，粉末更细腻，很容易融合。以用小勺子舀入筛子里，更容易筛面粉。轻轻摇晃筛子，将面粉抖入。

7、将面粉搅匀。不要画圈搅拌，尽量前后搅拌，比较容易搅匀。

8、慢慢揉成光滑的面团，摸起来有点油油的，不粘手了就行。

9、搓成长条，用保鲜膜包起来。放到冰箱里冷冻30分钟至1小时。

10、接着做奶油奶酪夹心：称15g黄油。加入白奶酪。加入糖粉。

11、先搅拌均匀。品尝一下味道，如果奶味不够可以再加一点鲜奶油。搅拌均匀，最好用打蛋器搅匀，搅成糊状即可。

12、装到一个袋子里，放到冷冻室冷冻20分钟左右。

13、最后做牛轧糖夹心，准备棉花糖。准备黄油。

14、把黄油放到锅里加热。称奶粉待用。

15、黄油融化。慢慢加入棉花糖融化。

16、棉花糖慢慢融化。然后加入奶粉。全部融化搅匀。

17、再撒入葡萄干。用保鲜膜包裹一个盘子。把冻好的饼干模拿出来。

18、切成块，平铺在盘子里。不要放到中间，在周边受热比较均匀。

19、放到微波炉里用大火加热：正面60s，反面30s。如果加热完饼干还是比较软，可以适当再加热。

20、出炉的饼干用防油纸铺在板上，把饼干排开，待饼干冷却。

21、把牛轧糖夹心放到一块饼干上，在用另一块盖上去做成夹心。

22、把奶酪夹心拿出来，挤到一块饼干上，再盖上另一块饼干即可。

二、蜜枣夹心饼干怎么做？

原料：低筋面粉、红枣、牛奶、黄油、糖粉、红糖、全蛋液。

第1步、准备食材：低筋面粉120克 黄油60克 糖粉40克 全蛋液15毫升 红枣120克 牛奶100克 红糖20克 工 具：饼干模具 裱画嘴

第2步、黄油室温软化，加入糖粉搅拌至顺滑。不需打发

第3步、分2次加入全蛋液，搅拌均匀。不需打发

第4步、筛入低筋面粉，揉成面团

第5步、装入保鲜膜，放冰箱冷冻半小时

第6步、红枣切碎 备用

第7步、红糖倒入牛奶中，浸泡一会

第8步、切碎的红枣放入牛奶中，小火慢慢加热，边加热边搅拌

第9步、熬制粘稠 红枣无大的颗粒即可

第10步、面团稍缓，擀成0.3里面的面片

第11步、用模具刻出自己喜欢的造型，再刻出一片中间镂空的，片数对应

第12步、摆入油纸上，留有空隙

第13步、放入预热好的烤箱中，中层 170度 15分钟表面金黄即可

第14步、饼干晾凉后，一面涂上枣泥，另一面与之重合 大功告成

三、奥利奥草莓夹心饼干保质期多久？

奥利奥饼干的有效期是12个月，超过最好别吃过期食品容易微生物超标。容易引起的肠胃疾病或食物中毒等，罪魁祸首通常都是相关微生物超标。

即便在保质期内由于储存幻境方式不当也会造成食品变质（如高温，潮湿，阳光直射等），这部分食品虽然仍在保质期内，但已经有色、味、形等细微的变化时也不可以食用。

食用前应当先看食品保质期，再看食品是否受储存环境等外界影响而变质。两者兼顾。

四、马卡龙草莓味夹心饼干配料表？

主料main

杏仁粉50克 红曲粉4克 糖粉20克5人份

辅料others

草莓酱40g 白巧克力100g 淡奶油100g 草莓粉10g 老化蛋白40克 纯糖粉70克

五、简单夹心饼干的做法，简单夹心饼干怎么做好吃？

食材

主料

黄油

120克

蛋黄

2个

糖粉

75克

低筋面粉

250克

辅料

奶油奶酪

100克

黄油

30克

糖粉

25克

步骤

1.准备好所有食材，首先将黄油切小块，放入盆中室温软化。

2.黄油软化后加入糖粉。

3.用电动打蛋器将黄油打发，先低速后高速，体积微膨胀、颜色微发白即可。

4.鸡蛋打散后，分三次加入黄油中。每次加入都要完全搅打均匀后再加入下一次。

5.打至黄油发白，体积膨胀。

6.低筋面粉筛两次后倒入黄油中，用刮刀翻拌成无干粉的光滑面团。

7.模具中铺上一层保鲜膜，铺整齐。

8.把拌好的面团放入模具中整形。放入冰箱冷冻1小时。

9.取出冻硬的饼干，均匀切片。

10.烤盘铺一张油纸，摆入切好的饼干，留好间距。

11.烤箱上下火170度，烤15分钟即可，要根据自家烤箱进行调节，防止上色太深。

12.取出烤好的饼干晾凉，一定要凉透。

13.下面开始制作奶酪夹馅：把黄油、糖粉、奶油奶酪放入盆中。

14.隔水加热并用手动打蛋器快速搅拌至完全融化。

15.用刮板翻拌均匀，有点呈沙拉酱的状态。

16.裱花袋剪口，装入小号圆头裱花嘴，倒入乳酪夹馅。

17.首先取一块饼干，翻过来，挤满一圈奶酪馅。

18.再取一块饼干合上，压实。喜欢巧克力味、抹茶味就可以相应的在乳酪中加入适量可可粉、抹茶粉就可以啦。

六、夹心饼干的夹心怎么做？

配料：低筋面粉100克，黄油50克，细砂糖25克，鸡蛋20克芒果奶油夹心：黄油25克，糖粉50克，冻干芒果粉10克烘焙：烤箱中层，上火170℃，下火150℃。12分钟左右。制作过程：

1、首先制作饼干。黄油切成小块软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松。

2、分两次加入打散的鸡蛋，用打蛋器打发至鸡蛋与黄油彻底融合，呈现蓬松的羽毛状。

3、低筋面粉筛入黄油里，用刮刀翻拌均匀，使面粉与黄油混合，成为柔软的面团。

4、观察拌好的面团的软硬度，如果太软太黏，放入冰箱冷藏片刻直到变得稍硬。

5、将面团放在两个保鲜袋或者两张油纸之间，用擀面杖擀开成厚度约0.3cm的薄片。

6、移开表面的保鲜袋或油纸，用直径4cm的圆形切割器在面团上切出圆形饼干坯。将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上。剩余的面团可以重新揉成团再次擀开切割，直到用尽。

7、将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱，中层，烤12分钟左右，直到饼干边缘发黄（如果你的烤箱不能上下火独立控温，则将温度设为上下火160℃，烤盘放在烤箱中上层。本食谱所用烤箱为长帝CKTF-30W）。烤好的饼干冷却备用。

七、藜麦夹心饼干怎么做？

藜麦属于藜科植物，藜科可食用的植物比较少见（菠菜和甜菜是藜科）。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。 藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。

这个藜麦饼干配料很随意，只要能成团就行了。

也可以里面加入燕麦。

用料

藜麦粉 75g

藜麦 100g

蜂蜜 10g

盐 一点点

水 适量

核桃 适量

蔓越梅 适量

藜麦代餐饼干的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.先把藜麦洗干净，晾干，放入烤箱烤熟，香味出来，颜色微黄就可以了

步骤 2

2.藜麦粉我是用的生藜麦用破壁机磨粉，然后平底锅炒熟的，如果嫌麻烦也可以烤出来直接磨成粉

步骤 3

3.把藜麦粉、熟藜麦、蜂蜜、盐，切碎的核桃和蔓越莓一起放入搅拌盆里，一点点的加水，直到能揉成团

步骤 4

4.揉成一个个小球，放入烤盘，按扁。

步骤

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.放入烤箱180度，20分钟，请根据自己烤箱温度来看时间

八、草莓啤怎么做

草莓啤怎么做：自制美味的夏日饮品

随着夏天的来临，人们开始寻找清凉又美味的饮料来消暑。而草莓啤则是一个绝佳的选择。草莓啤是一款以新鲜草莓为主要原料，加入啤酒制作而成的饮品，具有浓郁的草莓味道和微微的啤酒苦味，非常适合夏季享用。今天，我将和大家分享如何制作一杯美味的草莓啤。

材料准备

1. 新鲜草莓：500克

2. 啤酒：500毫升（可以选择口感较轻的淡啤酒）

3. 冰块：适量

4. 柠檬汁：适量

5. 薄荷叶：适量

步骤一：草莓处理

首先，我们需要处理草莓。将新鲜的草莓洗净，去除蒂部，然后将草莓切成小块。如果你喜欢更加浓郁的草莓味道，可以将一部分草莓压成泥状。

步骤二：混合原料

接下来，将切好的草莓放入搅拌机中，加入适量的柠檬汁，然后搅拌均匀，直到草莓完全打碎。这样可以保证草莓的味道更好地融入啤酒中。

然后，慢慢将啤酒倒入搅拌机中，轻轻搅拌均匀。注意不要搅拌过久，以免啤酒过于起泡。

步骤三：调整口感

草莓啤的口感可以根据个人喜好进行调整。如果你喜欢更加清凉的口感，可以加入适量的冰块，搅拌均匀。如果你喜欢更加酸爽的口感，可以加入更多的柠檬汁。

如果你喜欢草莓啤的香气更加浓郁，可以在最后加入一些新鲜的薄荷叶，搅拌均匀。

步骤四：享用草莓啤

最后，将制作好的草莓啤倒入杯中，可以用一片草莓或者柠檬片作为装饰，让饮品更加美观。如果你喜欢带有一些啤酒气息的草莓啤，可以选择使用一款口感较重的啤酒。

现在，你只需要找一个舒适的地方，品味这杯美味的草莓啤，尽情享受夏日的清凉和美味吧！

小贴士：

• 选择新鲜、成熟的草莓，可以获得更好的口感和味道。
• 根据个人口味，适量调整柠檬汁和薄荷叶的使用量。
• 可以根据需要加入适量的糖或蜂蜜来调整甜度。
• 草莓啤制作完成后，尽快饮用，以保持最佳口感。

草莓啤是夏日饮品的理想选择，新鲜的草莓和微醺的啤酒交融在一起，带来独特的味道和口感。制作草莓啤并不复杂，只需要几个简单的步骤，就能轻松享受到自制饮品的美味。快动手试试吧！

九、山楂酱夹心饼干的做法，山楂酱夹心饼干怎么做？

酱夹饼干做材料黄油110克、糖粉100克、鸡蛋、40克、低筋面粉200克做1、黄油切块软化块黄油更容易软化软化状态用手能轻轻按即2、黄油加入糖粉打至发白3、再三加入蛋液打至黄油均匀吸收4、再加入筛面粉5、混合均匀放入保鲜袋再放冰箱冷藏半6、冻稍硬取擀薄面片用饼干模压花纹7、要想做夹馅饼干先要做底部花形8、要再按底部花形同面片再间压块夹馅

十、草莓吐司，草莓吐司的做法，草莓吐司怎么做？

草莓果酱面包的做法步骤11.先将牛奶和酵母粉混合搅拌均匀。放置15分钟左右。

草莓果酱面包的做法步骤22.将面粉，细砂糖，盐，奶粉，一块放入盆中。加入鸡蛋液和混合好的牛奶酵母液。

草莓果酱面包的做法步骤33.用筷子搅拌均匀，开始揉面。

草莓果酱面包的做法步骤44.揉至面团光滑后加入软化的黄油。

草莓果酱面包的做法步骤55.继续面团揉至能拉出筋膜来。

草莓果酱面包的做法步骤66.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖出发酵。

草莓果酱面包的做法步骤77.发酵至2-2.5倍大。

草莓果酱面包的做法步骤88.发酵好的面团分成3份100克和1份95克的面团。

草莓果酱面包的做法步骤99.取一块100克的面团擀成和模具差不多大小的面片。一次擀好剩余两份面团。（我用的是八寸圆模）。

草莓果酱面包的做法步骤1010.将擀好的面片移至油纸上，涂上一层草莓酱。留下1厘米左右的空隙不要涂果酱。

草莓果酱面包的做法步骤1111.盖上第二层面片，再涂上一层草莓酱。盖上最后一层面片。

草莓果酱面包的做法步骤1212.将95克的面团擀成椭圆形，用拉网刀将面片拉成网状。

草莓果酱面包的做法步骤1313.将拉好的面片放在最上面一层，整理好。

草莓果酱面包的做法步骤1414.移至模具，放烤箱发酵至2倍大后刷上一层鸡蛋液。

草莓果酱面包的做法步骤1515.烤箱提前预热至170度，烤25分钟左右。烤制面包上色即可。