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羊羹的做法?

2024-07-25 20:59:14  来源:网络   热度:

一、羊羹的做法?

羊羹的制作方法

1,琼脂条用凉水浸泡15分钟,待柔软后备用。

2,水和豆沙混合拌匀,开火加热,放入泡好的琼脂条,小火加热沸腾,搅拌至琼脂条融化立即关火。

3,倒入模具,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快;食用前切小块。

这样美味的羊羹就做好了。

二、草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁是一种深受人们喜爱的甜品,它不仅口感细腻,而且制作起来也相对简单。下面就让我们一起来学习如何制作草莓牛奶布丁。

所需材料

  • 草莓若干
  • 牛奶适量
  • 细砂糖适量
  • 鸡蛋两个
  • 香草精少许
  • 布丁模具一套

制作步骤

1. 将草莓洗净,去蒂切块备用。

2. 锅中倒入牛奶,加入细砂糖,小火加热搅拌至砂糖溶化,关火晾凉备用。

3. 鸡蛋打散,加入香草精搅拌均匀。

4. 将晾凉的牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5. 将切好的草莓块放入布丁模具中,倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液。

6. 将布丁放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸约30分钟左右,直至布丁凝固。

7. 取出蒸好的草莓牛奶布丁,凉后放入冰箱冷藏,口感更佳。

注意事项

  • 牛奶最好选用全脂牛奶,口感更浓郁。
  • 细砂糖的用量可根据个人口味适当调整。
  • 蒸布丁时最好使用布丁模具,以保证布丁的形状和口感。
  • 蒸好的布丁放凉后再放入冰箱冷藏,以免影响口感。

总结:草莓牛奶布丁是一道简单又美味的甜品,它的制作材料易得,步骤也不繁琐。只要按照以上步骤操作,你就能轻松制作出一份美味的草莓牛奶布丁。无论是作为早餐还是下午茶,都是不错的选择。

三、草莓牛奶冰的做法草莓牛奶冰怎样做?

食材用料草莓适量相克食物牛奶1盒相克食物白糖适量相克食物冰棒模具1个榨汁机1个草莓牛奶冰棒的做法1.准备好材料2.草莓洗干净,对半切开,选择形状好看的草莓切薄片放一边备用。

3.除了漂亮形状的草莓薄片,其它的草莓块与牛奶、白糖一起倒进榨汁杯4.榨汁机低速1分钟,将草莓、牛奶搅拌成果汁5.把草莓薄片紧贴着冰棒模具内壁放置6.再倒入草莓牛奶果汁7.插上冰棒模具的棒棒,放冰箱冷冻五小时以上。

8.用自来水冲一冲冰棒模具的底部,就可轻松地取出冰棒!美美的享用吧!9.红红的草莓像一颗颗红心,趁七夕情人节做一份漂亮的冰棒,送给你的另一半吧

四、草莓牛奶热饮做法?

1、草莓用面粉洗干净,也可以搭配其他水果, 牛奶加热后放10颗草莓。

2、加半个苹果,半个血橙,放榨汁机榨汁。

3、果汁倒入杯中,和草莓牛奶混合就可以了。

五、羊羹的家常做法?

1

红豆沙,水,红糖称重混合放入锅中

2

大火煮开转小火煮几分钟搅拌均匀

3

鱼胶片用水泡软

4

泡好的鱼胶片放入豆沙中搅拌化开后关火放凉

5

豆沙放凉后放入模具入冰箱冷藏

6

冷藏几小时定型后取出即可食用

六、羊羹糕是啥,羊羹糕的家常做法?

用料 塑料保鲜盒 1个(7.5x4.5cm) 红豆层 红豆沙 330g 白砂糖 25g(可增减) 寒天粉 28g 牛奶层 牛奶 50g 寒天粉 4g 浅青层 开水 165g 色素(teal色) 一点点点点 白砂糖 15g(可增减) 寒天粉 13g 椰蓉 若干 靛紫层 开水 370g 色素(teal+red-red色) 一点点点点 白砂糖 30g(可增减) 寒天粉 25g 椰蓉 若干 七夕 星空羊羹的做法 保鲜盒最好选择侧面是竖直的,如果盒子侧面是倾斜的,做出来会比较不好看。

另外最好是直角的盒子,但是我只有圆角的,所以最后切件的时候把边上切掉了。我用的盒子是这样大小的,你们可以根据盒子大小来调节材料用量。先做红豆层。找一个无油的小锅,红豆沙和白砂糖还有寒天粉放进去,小火加热至糖和粉全部融化,稍有小泡滚起就可以倒入盒子里。我是自己煮的较浓厚的红豆汤,用市售红豆沙应该也可以,和热水混合就好了,如果这样的话就不要放糖了。注意盒子要倾斜摆放,下面垫个东西。开始我用了个小碟子,后来发现效果不好,拿本书最好,可以通过书页调节高度。不用放冰箱,室温稍微等一会就发现红豆层有点凝固了。这个时候可以洗洗锅子准备做牛奶层。牛奶我就不加糖了,不然整体太甜了,嗜甜星人自己加噢! 牛奶加寒天粉小火加热至粉全部融化,稍有小泡滚起就可以倒入盒子里。注意牛奶非常容易凝固,所以煮好马上倒入盒子调整好倾斜度,动作要快! 还有就是倒下去的时候最好拿个筷子或者勺子导流,或者从侧壁缓缓倒下去,不然冲击力和热度会破坏红豆层的平整,接下去每一层都是同理。然后用勺子把泡泡捞走。牛奶很容易凝固所以做完又可以洗刷刷锅子做浅青层啦。开水里加一点点点点色素,真是是一点点,因为在水里特别容易化开来,要有透明的感觉而不是纯蓝墨水所以用量要少之又少。然后加入白砂糖和寒天粉,小火加热至糖和粉全部融化,开了之后滚30秒就可以倒入盒子里。同理要导流。盒子倾斜放置。然后赶紧稍微有点点凝固的时候,撒一点椰蓉上去,这样最后感觉点点白色是在中间的而不是沉在底部的。有条件的土豪可以用金箔。我只能退而求其次啦。别忘了用勺子把泡泡捞走。水的凝固要稍微久一点。然后洗锅准备做最后一层。妈呀洗锅真是烦躁! 重复以上步骤,开水加色素调制喜欢的颜色,然后加入白砂糖和寒天粉,小火加热至糖和粉全部融化,开了之后滚30秒就可以倒入盒子里。同理要导流。盒子可以放正了。别忘了用勺子把泡泡捞走。最后稍有凝固撒椰蓉。全部好了之后放冰箱冷藏至少3个小时。然后脱模切件。因为红豆沙没有防腐剂,所以我感觉不能久放。我2天吃完没有坏,给个参考。

七、草莓牛奶波波茶的做法?

步骤1

在成品杯中加入适量的草莓

步骤2

加入冰糖浆

步骤3

捣压草莓,让草莓出汁

步骤4

在冰沙壶中加入150ml的热水

步骤5

加入椰子粉

步骤6

加入适量的冰糖浆

步骤7

打发搅拌均匀,让他们充分融合在一起

步骤8

再成品杯中加入适量的冰块,并把搅拌好的茶汤倒入成品杯中

步骤9

倒入茉莉绿茶汤

八、台湾草莓牛奶烧的做法?

直接放到锅里面加热,放点糖就好了

九、草莓牛奶笔袋做法?

1: 20颗草莓加入糖,和鲜奶,最后加入《鹰牌炼奶》

2: 20颗草莓加入50G的糖,100G的《鹰牌炼奶》 榨成果汁

十、白豆羊羹的做法?

(1)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。

(2)加入砂糖煮溶,再加入麦芽糖煮溶。

(3)加入白豆沙拌匀,需朝同方向拌匀才不会有气泡,拌至光滑细緻状即可。

(4)倒入已抹好白油的长条烤模中,待冷却凝固后即可分切。

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