电饼铛披萨做法？
一、电饼铛披萨做法？
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提前发面。面粉里加适量糖，油，加一个鸡蛋，放酵母菌，混合揉均匀，放温暖处醒发。 忘记拍照。照片为醒发好之后在面板擀好的披萨饼。
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将西红柿去皮，切碎，洋葱切碎，锅里放适量玉米油，放入西红柿和圆葱，炒至变软，加糖盐调味。备用。
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培根和火腿切碎备用。
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电饼铛提前预热五分钟，放适量油防粘，油热之后关火。 发好的面团在面板擀成饼状，放入电饼铛。我是按照电饼铛的形状和大小做的，这样可以顺利整形，还可以做出简单的卷边。
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面饼上用叉子扎上眼儿。
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第一层，自己炒制的番茄洋葱。。可以加点番茄酱。。
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第二层，培根火腿碎。
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第三层，芝士碎。。我每次都会放两个鸡蛋在上面，一是可以减少芝士碎用量哈哈，二是可以增加营养，毕竟是给孩子们吃的。 可以开火了。 家里电饼铛不够深，于是我每次都是加盖一个其他盖子。
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鸡蛋熟了，披萨也就好了。开吃吧！
二、水果披萨的做法电饼铛
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水果披萨的做法电饼铛
水果披萨是一道美味又健康的甜点，它以水果作为主要成分，搭配香甜的饼皮，成为了时下备受欢迎的新型披萨。而在制作过程中，电饼铛则成为了非常重要的工具，它能够帮助我们烘烤出酥脆的饼皮。下面，让我们来看看水果披萨的制作方法。
材料：
- 面粉：250克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：100毫升
- 糖：30克
- 发酵粉：5克
- 水果（可根据个人喜好选择）
步骤：
Step 1：准备材料
首先，准备好所有的材料。将面粉、鸡蛋、牛奶、糖和发酵粉放入一个容器中，搅拌均匀，直至没有颗粒。
Step 2：发酵
将搅拌好的面糊放置在温暖的地方静置30分钟，待其发酵至原来的两倍大小。
Step 3：烤制饼皮
将电饼铛预热至180°C。然后，取适量的面糊倒入电饼铛内，旋转电饼铛使面糊均匀分布。烤制2-3分钟，直到饼皮底部呈现金黄色。
Step 4：准备水果
在烤制饼皮的过程中，可以准备水果。根据个人喜好，选择喜欢的水果，如草莓、蓝莓、菠萝、芒果等。将水果洗净，切成适当大小的块状。
Step 5：装饰披萨
将烤好的饼皮放在盘子上，将切好的水果均匀地摆放在饼皮上。可以根据个人喜好，加入一些切碎的巧克力或蜂蜜，增加甜度。
Step 6：享用
水果披萨制作完成后，可以立即享用。切成适当大小的块状，可以作为下午茶的点心，也可以作为派对上的甜品。
小贴士：
- 面糊的稠度可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢脆皮的口感，可以将面糊调得稍微稠一些。
- 烤制饼皮时，不需要加入太多的面糊，适量的面糊可以使饼皮更加薄脆。
- 水果的选择可以根据个人口味进行变化，不同的水果搭配会带来不同的味道。
- 如果想要增加一些咸甜口感，可以在饼皮上涂抹一层奶油或芝士酱。
以上就是水果披萨的制作方法了。使用电饼铛制作水果披萨，既方便又健康，无论是自己在家制作还是招待客人，都能让人享受到美味的甜点。快来尝试一下吧！