芒果脆皮雪糕做法?
一、芒果脆皮雪糕做法?
1
准备好食材
2
芒果切丁,和酸奶一起放入果汁机中,打成均匀的泥状
3
白糖倒入奶油中,用电动打蛋器打发至有尖角
4
芒果酸奶泥倒入奶油中,用打蛋器搅拌均匀
5
芒果酸奶泥倒入奶油中,用打蛋器搅拌均匀
6
混合液体倒入雪糕模具中,轻轻震动一下模具
7
盖上盖子冰箱冷冻4小时以上
8
取出雪糕脱模,蘸上一层巧克力酱,我是直接用的巧克力酱,没巧克力酱的,可以加热融化巧克力哦
9
很好吃呢
10
入口即化哦,超爱巧克力脆皮
二、芒果雪糕的做法,芒果雪糕怎么做?
制作芒果雪糕主要是要准备好新鲜的芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖等食材,在分别经过切碎、搅拌和冷冻等过程后即可制成。下面是芒果雪糕的详细做法:
配料
芒果肉 300克
淡奶油 150克
白砂糖 60克
全脂牛奶 120克
制作步骤
1.选取新鲜成熟的芒果肉,去皮、去核,切成小块。
2.将芒果块加入搅拌机中,搅拌至细腻无块状,备用。
3.在另一个容器中,将淡奶油打发成绵密的奶油状,备用。
4.在汤锅中倒入全脂牛奶,加入白砂糖,用中小火煮开,不停地搅打,糖完全溶解后熄火,放置至温度降至室温。
5.将打发好的淡奶油倒入到白砂糖牛奶液中,搅拌均匀。
6.在奶油混合物中,加入搅拌好的芒果泥,搅拌均匀。
7.将混合好的芒果雪糕液放入雪糕机中,按照雪糕机的说明操作即可制作出口感细腻的芒果雪糕。
8.将制作好的芒果雪糕)放置于密闭容器中,放入冰箱冷冻库中,等待至少5-6小时,取出后即可食用。
温馨提示:
1. 做芒果雪糕时,从头到尾都要注意卫生和清洁,避免细菌污染。
2. 需要注意的是,芒果中含有较多的膳食纤维,皮比较硬,需要充分去除,否则影响口感。
3. 可以根据个人口感适当调整糖的用量和滑度。
三、西瓜芒果雪糕做法?
模具开水消毒,并准备好所有材料;西瓜、芒果切块;模具底部铺上六七块芒果;其余芒果与酸奶搅拌均匀;将搅拌好的酸奶芒果放入模具中,九分满即可。
西瓜用榨汁机榨成汁,加入白砂糖搅拌均匀;将西瓜汁倒入模具,九分满即可。
将做好的芒果酸奶雪糕和西瓜雪糕放入冰箱冷冻8小时以上,褪去模具即可食用。
四、芒果雪糕的做法?
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱!
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
五、梦龙芒果雪糕做法?
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱!
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
六、芒果雪糕的家常做法?
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱!
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
七、芒果布丁雪糕的简单做法窍门
芒果布丁雪糕的简单做法窍门
欢迎来到我的博客,今天我将与大家分享一道简单而美味的甜品 - 芒果布丁雪糕。
材料准备
- 新鲜芒果 2个
- 鲜奶油 200毫升
- 蛋黄 2个
- 砂糖 50克
- 吉利丁粉 10克
- 水 50毫升
步骤
- 将吉利丁粉放入50毫升水中,搅拌均匀,静置10分钟。
- 将芒果削皮去核,切成小块。
- 将芒果块放入搅拌器中,搅打成泥状。
- 取一小锅,加入鲜奶油和砂糖,用中小火加热至砂糖完全融化。
- 将蛋黄加入锅中,不停搅拌,加热至稍微变稠。
- 将吉利丁粉和水的混合物倒入锅中,不停搅拌,加热至吉利丁完全融化。
- 将芒果泥倒入锅中,搅拌均匀。
- 等待混合物冷却至室温,然后倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作。
- 使用冰淇淋机搅拌至混合物变得浓稠,像冰糕一样。
- 将混合物倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻室至少4小时,直至芒果布丁雪糕凝固。
- 取出冰糕模具,用热水冲洗一下,倒扣在盘子上。
- 现在,您可以品尝到美味的芒果布丁雪糕了!
芒果布丁雪糕不仅味道鲜美,而且制作过程也非常简单。您可以在家中轻松制作出这道美味的甜品,让您与家人朋友一同享受。
我希望您会喜欢这道芒果布丁雪糕的简单做法。如果您尝试制作,欢迎在下方评论区与我分享您的成果。谢谢阅读!
八、芒果布丁雪糕的简单做法大全
芒果布丁雪糕的简单做法大全
布丁是一道受欢迎的甜品,它的奶香味和丝滑口感让人难以抗拒。而加入芒果的布丁则更加特别,芒果的清甜与布丁的绵密相结合,让人回味无穷。今天,我将与大家分享芒果布丁雪糕的简单做法大全,让您可以在家中轻松制作出美味的甜品。
材料准备:
- 芒果 2个
- 鲜奶油 200毫升
- 糖 50克
- 吉利丁粉 10克
- 牛奶 150毫升
步骤:
1. 准备材料并清洗干净。
2. 将芒果削皮去核,切成小块待用。
3. 取一碗加热牛奶,将吉利丁粉倒入牛奶中,搅拌均匀,待吉利丁粉充分溶解。
4. 取一个大碗,倒入鲜奶油和糖,用电动打蛋器打发至体积稍微增大。
5. 将吉利丁牛奶、切好的芒果块加入碗中,轻轻搅拌均匀。
6. 将搅拌好的混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明进行操作。
7. 将搅拌好的混合物倒入冷冻盒中,放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时。
8. 取出冷冻好的芒果布丁雪糕,用勺子舀取即可食用。
温馨提示:
1. 制作过程中,可根据个人口味适量增减糖分。
2. 切芒果的大小可根据个人喜好进行调整。
3. 冰淇淋机搅拌的时间和速度会影响最终口感,可根据自家冰淇淋机的参数进行调整。
4. 冷冻时间不宜过长,以免雪糕过硬。
现在,您已经学会了制作芒果布丁雪糕的简单做法了。无论是宴请亲友还是自己享用,这道美味的甜品都能带给您不一样的味蕾体验。赶快动手尝试吧!
九、芒果雪糕的儿童家常做法?
1.
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:芒果肉150克、淡奶油70克、炼乳(自制炼乳)20克
2.
芒果去皮、去核,在果肉上划十字刀。
3.
取出芒果果肉,放入料理机中,再加入炼乳。
4.
将芒果肉搅打成泥。
5.用电动打蛋器将淡奶油打至六分发。
6.淡奶油中加入搅打好的芒果泥,翻拌均匀。
7.将翻拌好的芒果奶油倒入模具中,如果没有模具也可以直接倒在小碗中,用小勺舀着吃。
8.插入雪糕棍,放入冷冻一夜。
9.第二天取出雪糕,就可以直接开吃啦。 这次我用了三种模具,做出了不同样子的可爱小雪糕,颜色亮丽、口感香甜,不知道要比买来的好吃多少倍!
十、芒果雪糕最正宗的做法?
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱!
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。