简单易做的点心不用烤箱

一、简单易做的点心不用烤箱

简单易做的点心不用烤箱

对于喜欢烘焙的人来说，拥有一个烤箱是非常重要的。然而，并不是每个家庭都配备了烤箱，或者有时候我们只是想快速制作一些简单的点心，而不想花费太多时间和精力。今天，我将分享一些简单易做的点心食谱，而且这些食谱不需要烤箱。

1. 朱古力饼干

这款朱古力饼干是非常受欢迎的经典点心。你只需要搅拌几种简单的材料，制作出香脆美味的饼干。以下是制作朱古力饼干的步骤：

1. 将巧克力和黄油融化在一起。
2. 在一个大碗中，搅拌糖和蛋直到充分混合。
3. 将巧克力混合物倒入碗中，搅拌均匀。
4. 慢慢加入面粉，直到形成柔软的面团。
5. 将面团分成小块，放在烤盘上。
6. 用叉子轻轻压扁每个面团块。
7. 将烤盘放入冰箱，让面团冷却一会儿。
8. 取出烤盘，放入预热了的烤箱中，以180°C烤10-12分钟。

你会得到一批美味的朱古力饼干，可以在下午茶时间或者与朋友分享。

2. 椰香芒果布丁

这款椰香芒果布丁是一款清凉可口的夏日点心。以下是制作椰香芒果布丁的步骤：

1. 将芒果剥皮，切成细丝。
2. 将椰奶和糖倒入锅中，加热搅拌，直到糖完全溶解。
3. 将明胶粉加入一些水中，搅拌均匀。
4. 将明胶水倒入热椰奶中，搅拌均匀。
5. 在布丁罐中，先放入芒果丝，然后倒入椰奶混合物。
6. 将布丁罐放入冰箱，冷藏至少2小时。

这款椰香芒果布丁是一道美味的甜点，适合在炎炎夏日享用。

3. 花生饼干

花生饼干是一种经典的中式点心，非常受到人们的喜爱。以下是制作花生饼干的步骤：

1. 将花生放入食品处理器中，搅拌至细碎。
2. 在一个大碗中，搅拌黄油和糖，直到变得松软。
3. 加入搅拌好的花生和面粉，搅拌均匀。
4. 将面团搓成小球状，并轻轻压扁。
5. 将饼干放在烤盘上，用叉子在饼干上轻轻压下花纹。
6. 将烤盘放入冰箱冷藏15分钟，预热烤箱至180°C。
7. 将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干边缘变金黄色。

这款花生饼干酥脆可口，一口咬下去就能尝到浓郁的花生香味。

4. 椰蓉糖果

椰蓉糖果是一款简单易做的点心，无需烤箱。以下是制作椰蓉糖果的步骤：

1. 将椰蓉、糖和奶粉混合在一起。
2. 慢慢加入适量的水，直到面团成型。
3. 将面团揉成小球状，然后用手指轻轻压扁。
4. 将椰蓉糖果放在垫有蜡纸的托盘上。
5. 放入冰箱，冷藏至少1小时，直到变硬。

这款椰蓉糖果口感细腻，椰香四溢，是一款适合做为小零食的点心。

结语

以上是四款简单易做的点心食谱，而且无需烤箱。无论你是喜欢甜食还是喜欢咸食，这些食谱都能满足你的味蕾。希望这些食谱能够帮助你在家中制作出美味的点心，享受烹饪的乐趣。

如果你没有烤箱或者想快速制作点心，这些食谱将是你的理想选择。尝试制作这些简单易做的点心，让你的家人和朋友都流连忘返！

二、用面粉做甜点不用烤箱

【专业教程】用面粉做甜点不用烤箱

大家好，今天我们来分享一个简单又实用的技巧，用面粉做甜点不用烤箱！这是一个非常适合家庭和小孩子一起参与的有趣活动，既能锻炼动手能力，又能享受到美食的乐趣。

首先，我们需要准备一些面粉、糖、鸡蛋、牛奶和食用色素（可选）等基础食材。根据需要，还可以加入坚果碎、干果等配料。如果想要更加美味，可以加入一些奶油或黄油。

接下来，我们开始制作。首先将鸡蛋和糖混合搅拌均匀，然后慢慢加入面粉，搅拌成面团。如果需要添加色素，现在可以加入，搅拌均匀。最后，将面团分成若干小块，揉成小球或圆饼状。

不用烤箱，我们可以用平底锅或电饼铛来烘烤甜点。在锅底涂抹一层薄薄的食用油，放入面团，用小火慢慢烘烤至表面金黄即可。如果使用电饼铛，可以将面团放入烤盘，设置烘烤时间，等待提示音响起即可。

除了烘烤，我们还可以将面团放入冰箱冷冻片刻，然后切成小块，用油炸或煎制。这样的甜点更加酥脆可口。

注意事项：在揉面团时，要确保面团不沾手，可以在手上涂抹一些干面粉。在烘烤时，要注意火候，避免烧焦。如果使用电饼铛，要根据设备说明操作。

总之，用面粉做甜点不用烤箱是一个非常简单又实用的技巧。不仅可以节省能源，还可以让家人和朋友品尝到自己动手制作的健康美食。希望大家能够喜欢这个简单又有趣的技巧，并在家庭聚会或孩子生日时尝试一下。

如有任何疑问或建议，请随时联系我们，我们将竭诚为您解答和提供帮助。

三、点心做法大全不用烤箱

点心做法大全不用烤箱

作为中国人，热爱美食是我们的共同特点之一。无论是正餐还是零食，我们总能在各种场合中找到满足自己味蕾的美味佳肴。而当谈及到点心时，无疑会令人垂涎三尺。今天我将为大家分享一些不需要使用烤箱的点心做法大全，让您在家中也能轻松制作出诱人的点心。

1. 红豆糯米糍

红豆糯米糍是一道经典的传统点心，口感软糯，甜度适中，深受广大人民群众的喜爱。制作红豆糯米糍所需的材料有糯米粉、糯米、红豆沙等。首先将糯米粉和水搅拌成糊状，待糯米蒸熟后，将其搅拌均匀，搓成小球状，再用手指在中间挖一个洞，加入红豆沙，最后再搓成圆形即可。

2. 蛋黄月饼

蛋黄月饼是传统中秋节不可或缺的美食之一，每年的中秋节，人们都会品尝这款美味的月饼。传统的蛋黄月饼制作需要使用烤箱，但是我们可以通过改良做法，不使用烤箱也能制作出美味的蛋黄月饼。首先准备月饼皮的材料，然后将蛋黄放入月饼皮中央，用手将月饼皮包裹起来，最后蒸熟即可。

3. 花卷

花卷是一道非常受欢迎的传统早餐食品，制作简单快捷，口感柔软香甜。制作花卷的材料有面粉、酵母、白糖等。首先将面粉和酵母混合后加入足够的水，揉成面团，然后静置发酵至面团膨胀。将面团擀平后，再卷起来，切成小块。最后将小块面团擀成薄片，两面涂抹白糖，再卷成小卷即可。

4. 油炸麻球

油炸麻球是一道色香味俱佳的传统点心，外表金黄酥脆，内里酥软香甜。制作油炸麻球所需的材料有面粉、白糖、芝麻等。首先将面粉和发酵粉混合后加入适量水，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小块，然后将每一小块馅料包入面团中央，最后下油锅炸至金黄色即可。

5. 芋圆

芋圆是一道具有浓郁地方特色的传统点心，以独特的口感和香甜的味道受到广泛喜爱。制作芋圆所需的材料有鲜芋、糯米粉、椰糖等。首先将鲜芋蒸熟后捣成泥状，然后加入糯米粉和椰糖，搅拌均匀揉成面团，再将面团搓成小圆球即可。

6. 手抓饼

手抓饼是中国北方地区非常受欢迎的传统早餐食品，因其制作简单，携带方便而备受大家喜爱。制作手抓饼的材料有面粉、盐、油等。首先将面粉加入盐和适量的水，揉成面团，然后擀成薄片，将油均匀涂抹在薄片上，再将其卷成圆形状。最后将圆形面团擀成薄饼，煎熟即可。

7. 豆沙包

豆沙包是一道经典的传统点心，外皮细腻软糯，内馅鲜美甜蜜。制作豆沙包所需的材料有面粉、酵母、豆沙等。首先将发酵好的面团擀平，包入豆沙馅料，然后将包好的豆沙包放入蒸锅蒸熟即可。

8. 糖醋鸡翅

糖醋鸡翅是一道酸甜可口的传统小吃，色香味俱佳，深受人们喜爱。制作糖醋鸡翅所需的材料有鸡翅、酱油、白糖、醋等。首先将鸡翅烧熟后沥干水分，然后将其放入锅中煎炸至金黄色。最后用酱油、白糖和醋调成糖醋汁，倒入锅中翻炒至汁液均匀粘稠即可。

9. 葱油饼

葱油饼是一道经典的传统点心，外酥里嫩，香气扑鼻，一口咬下去回味无穷。制作葱油饼所需的材料有面粉、葱花、食盐等。首先将面粉加入适量清水揉成面团，然后擀成薄片。在薄片上撒上葱花和食盐，再将其卷起来，擀成圆饼状，最后煎至两面金黄即可。

10. 椰汁糕点

椰汁糕点是一道清香可口的传统点心，口感细腻，香甜适口。制作椰汁糕点所需的材料有糯米粉、椰汁、白糖等。首先将糯米粉和白糖混合后加入椰汁，搅拌均匀揉成面团，然后将面团擀平，切成小块，最后上锅蒸熟即可。

以上就是不需要使用烤箱的点心做法大全，这些传统的美食让人垂涎欲滴。无论是家庭聚会还是朋友聚会，这些点心都能为您增添乐趣和美味。希望大家能够尝试制作这些点心，用自己的双手为家人和朋友带去欢乐和美味！

四、不用烤箱做酥饼

不用烤箱做酥饼

酥饼是一种美味可口的糕点，通常在烤箱中烘烤。但是，如果你没有烤箱，也没有关系！我们仍然可以制作出美味的酥饼，而不需要烤箱。

所需材料：

• 250克面粉
• 150克黄油
• 50克砂糖
• 50毫升水
• 一点耐心和爱心

步骤：

1. 将面粉倒入一个大碗中。
2. 切成小块的黄油加入面粉中，用手指将黄油慢慢揉入面粉中，直到形成类似面包屑的混合物。
3. 加入砂糖和水，搅拌均匀。
4. 继续揉捏面团，直到它变得柔软且不粘手。
5. 将面团分成小块，然后用手掌压平成饼状。
6. 在平底锅中加热一些油，然后将饼放入锅中。
7. 用中小火慢慢煎炸酥饼，每面约2分钟，直到两面金黄酥脆。
8. 用厨房纸巾吸干多余的油。
9. 让酥饼完全冷却，然后尽情享用！

小贴士：

1. 如果你喜欢甜一点的口味，可以在面团中加入少许香草精或柠檬皮屑。

2. 如果你想增加酥饼的口感，可以在面团中加入一些切碎的坚果。

3. 煎炸酥饼时，要控制好火候，避免煎炸过度。

希望你可以尝试这个简易的不用烤箱做酥饼的方法，享受自制的美味！即使不拥有烤箱，也能制作出令人垂涎的糕点。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，酥饼都是一道不错的选择。快动起手来，制作属于自己的酥饼吧！

五、怎样用烤箱做咸点心？

肉松海苔咸味饼干

材料

A，黄油75克，砂糖10克，盐3克，B，全蛋液50克，C，低筋面粉150克，泡打粉3克，D，肉松20克，海苔5片剪碎

1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。

2.分次加入蛋液，每加一次后搅打均匀。

3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中，最后将肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面团，放冰箱冷藏30分钟。

4.烤箱预热170度，将面团取出，擀成厚面片，然后切成条状排入烤盘。

5.烤箱中上层，烤25分钟。

六、求怎样用烤箱做点心？

使用烤箱制作点心是一种既方便又能够创造出各种美味甜点的方法。以下是一个简单的烤箱点心基本步骤，以及一个示例食谱：

### 基本步骤：

1. **预热烤箱**：根据食谱要求将烤箱预热至指定温度，通常在180°C至200°C之间。

2. **准备烤盘**：用烘焙纸铺在烤盘上，或者涂上一层黄油并撒上面粉，以防点心粘盘。

3. **混合材料**：按照食谱指示将干性材料（如面粉、糖、泡打粉、盐等）和湿性材料（如鸡蛋、牛奶、黄油、香精等）混合均匀。

4. **倒入烤盘**：将混合好的面糊倒入准备好的烤盘中。

5. **烘烤**：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤时间通常根据点心的大小和厚度而定。

6. **检查熟度**：烘烤接近完成时，用牙签插入点心中心，如果牙签干净无面糊粘附，即表示烘烤完成。

7. **冷却**：将烤好的点心从烤箱中取出，放在架子上冷却。

### 示例食谱：简易香草戚风蛋糕

#### 材料：

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 100克

- 低筋面粉 100克

- 香草精 1茶匙

- 牛奶 50毫升

- 植物油 50毫升

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 一小撮

#### 步骤：

1. **预热烤箱**：将烤箱预热至180°C。

2. **分离蛋黄蛋白**：将蛋黄和蛋白分离放入两个干净的碗中。

3. **打发蛋白**：将一半的糖加入蛋白中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。

4. **搅拌蛋黄**：将剩下的糖、牛奶、植物油和香草精加入蛋黄中，搅拌均匀。

5. **混合面粉**：将低筋面粉、泡打粉和盐筛入蛋黄液中，轻轻搅拌均匀。

6. **合并蛋白蛋黄**：将打发的蛋白分三次加入蛋黄液中，每次都要轻轻翻拌均匀。

7. **倒入烤盘**：将混合好的面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中。

8. **烘烤**：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟。

9. **检查熟度**：用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即可取出。

10. **冷却**：将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在架子上冷却。

这只是一个基本的烤箱点心食谱，你可以根据自己的喜好添加不同的配料和调味料，比如巧克力碎片、坚果、水果等，来创造出属于你自己的美味点心。记得每次尝试新食谱时都要仔细阅读并遵循指示，以确保最佳的烘焙效果。

七、怎么用烤箱做美食

怎么用烤箱做美食是很多人在烹饪过程中经常遇到的问题。烤箱作为一种常见的厨房电器，可以用来制作各种美食，从简单的面包和饼干到复杂的烤肉和蔬菜。在本文中，我们将分享一些关于如何有效利用烤箱来烹饪美食的技巧和窍门。

选择合适的食材

要做出美味的烤箱美食，首先要选择优质的食材。新鲜的肉类、蔬菜和水果是制作美食的关键。在准备食材时，务必彻底清洗和处理，确保食材的质量和安全。

掌握烤箱温度和时间

烤箱的温度和烹饪时间是烹饪过程中最关键的因素之一。不同的食材需要不同的温度和时间才能烹饪出最佳效果。烤箱通常配有预设程序，但最好还是根据食谱的要求进行调整。

使用合适的烤盘和烤网

选择合适的烤盘和烤网也是烤箱烹饪的重要步骤。烤盘的材质和大小会影响食物的烹饪效果，而烤网则可以帮助食物均匀受热，烤出更加美味的效果。

调整烹饪位置

在使用烤箱烹饪美食时，要注意食物的摆放位置。不同的烹饪位置会影响食物的受热情况，一般来说，靠近烤箱加热管的位置会受热更快，而靠近烤箱门的位置则会受热相对较慢。

适时翻动食物

在烤箱烹饪过程中，适时翻动食物可以确保食物受热均匀，烹饪出更加美味的效果。根据食材的要求和烹饪时间，适时翻动食物是非常重要的步骤。

注重调味和配料

调味和配料是烹饪美食中不可或缺的一环。根据个人口味和食材特点，选择合适的调味料和配料可以让美食更加美味可口。在烤箱烹饪过程中，可以根据需要添加各种香料和调味料。

注意烤箱清洁和维护

随着烤箱的使用，积聚在烤箱内部的油渍和食物残渣会影响食物的味道和烹饪效果。定期清洁和维护烤箱是确保烹饪美食的关键步骤。

总的来说，怎么用烤箱做美食需要一定的技巧和经验，只有不断实践和尝试，才能掌握烤箱烹饪的精髓。希望本文的分享能够帮助大家在烤箱烹饪中更加得心应手，制作出更加美味的美食。

八、不用烤箱做苏打饼干怎么做

大家好！欢迎来到我的博客。今天我将为大家分享一种不用烤箱做苏打饼干的简单方法。如果你没有烤箱，或者不喜欢使用烤箱，这个方法绝对适合你。

材料：

• 150克 面粉
• 75克 黄油
• 50克 砂糖
• 1/2茶匙 苏打粉
• 1/4茶匙 盐
• 1/2茶匙 香草精
• 2汤匙 牛奶

步骤：

1. 首先，将黄油软化至室温，以便更容易与其他材料混合。

2. 在一个大碗中，将软化的黄油和砂糖混合在一起，搅拌至它们完全融合。

3. 接下来，将面粉、苏打粉和盐一起过筛，并加入到碗中的黄油和糖混合物中。

4. 慢慢地倒入香草精和牛奶，然后用一个木勺搅拌成为一个均匀的面团。

5. 将面团放在冰箱中冷藏约15分钟，这样面团会更容易控制。

6. 在冷藏面团期间，预热平底锅并在其中加热一些黄油以防粘。

7. 取出面团并将其分成小块，然后用手搓成球形。

8. 将饼干放入预热的平底锅中，用锅铲轻轻压扁饼干。

9. 烹饪大约2-3分钟，然后用锅铲翻转饼干，继续烹饪2-3分钟，直到两面都呈现金黄色。

10. 用铲子将饼干从锅中取出，放在纸巾上吸去多余的油份。

11. 重复步骤8-10直到用完所有的面团。

小贴士：

1. 如果面团太黏手，可以在搓制球形之前在手上撒些面粉。

2. 煎饼干时，平底锅的温度要适中，过高的温度可能导致饼干烤焦。

3. 这个食谱可以根据个人口味进行调整。你可以增加一些巧克力碎片、葡萄干或坚果来增添口感。

通过这个简单的方法，你可以在不用烤箱的情况下轻松制作美味的苏打饼干。这对于那些不喜欢或没有烤箱的人来说，真是一个不错的选择。请尽情享用这些香脆可口的饼干！祝你做菜愉快！

九、草莓大福点心怎么做？

准备材料：草莓若干个、红豆沙一小碗、糯米粉半碗、食用油一小勺、淀粉少许。

　　步骤：

　　1、 草莓洗净去蒂后擦干，裹上红豆沙。裹多少豆沙，随自己喜好即可。

　　2、 取少许淀粉铺满一个碟子的底部，放入微波炉用中高火转一分钟，备用。

　　3、 在半碗糯米粉里放半碗水，一小匙油，混合均匀。微波炉中高火转2分钟，取出。

　　4、 用勺子拌匀，再放入微波炉用中高火转2分钟，再取出拌匀，再入微波炉中高火转30秒至1分钟，取出拌匀即可。

　　5、 把做好的糯米团用勺子挖一块，放入装了淀粉的碟子里，稍微蘸一层淀粉以免粘手，然后用手把它捏扁成片形(或者取一块保鲜膜，把面团放在上面，把一边的保鲜膜折盖在面团上，用擀面棍擀扁也可以)。

　　6、 把裹好豆沙的草莓包在做好的糯米皮中捏合，蘸一层淀粉，扑掉多余的粉，装盘即可

十、怎样用自家的烤箱做点心？

只要家里有烤箱可以做好多点心，比如:蛋糕，饼干，小面包，吐司，烤火烧等等，有好多美食都可用烤箱来做。

说一个小面包的烤法吧:

食材:高筋粉1斤1两，鸡蛋1个，白糖90克，食用油60克，水或者牛奶250克，酵母5克，这是我常用的方子。

把各和食材都放在盆里，揉成面团，再使劲揉出手套膜即可，放入盆内发酵至一两倍大，再拿出排气分成十六个剂子，把每个剂孑揉光滑全排入烤盘进行二次发酵至二半大，刷上蛋液放入烤箱，开上下火，180度三十分钟即熟。