当前位置:首页 > 高端水果 > 草莓 > 正文

用草莓做简单又美味的糕点

2024-07-25 04:50:14  来源:网络   热度:

一、用草莓做简单又美味的糕点

简单的草莓糕点制作方法

草莓是一个美味又多用途的水果,无论鲜食还是加工制作都能带来独特的风味。如果你喜欢糕点,并且想尝试用草莓制作一些简单的糕点,那么这篇文章就是为你准备的。下面介绍了几种简单又美味的草莓糕点制作方法。

草莓挞

草莓挞是一种常见的草莓糕点,制作方法简单而且口感酥脆。首先,准备好挞皮适量,然后将草莓洗净并切成薄片备用。将打发的奶油和适量的糖混合在一起,然后铺在挞皮上。最后将草莓薄片摆放在奶油中,入烤箱烘烤约20分钟即可。草莓挞的外观精致,口感酥脆,是一款非常受欢迎的草莓糕点。

草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕是一道简单又美味的甜点,适合在特殊的场合或者节日里制作。首先,准备好蛋糕层和奶油层的材料。制作蛋糕层时,可以采用海绵蛋糕或者戚风蛋糕。将蛋糕层和奶油层交替摆放,每一层之间可以涂抹一些草莓酱或者新鲜草莓。最后在蛋糕的顶部装饰一些草莓片,增添颜色和口感。将制作好的蛋糕放入冰箱冷藏数小时,让奶油层更加醇厚。草莓千层蛋糕口感细腻,草莓的酸甜味与蛋糕的香甜味相互融合,给人一种美妙的享受。

草莓酥

草莓酥是一种外形精美、口感丰富的草莓糕点,适合作为下午茶的点心。制作草莓酥需要先准备好酥皮和草莓馅料。酥皮可以使用饼干碎和黄油混合制成,然后在模具中压实。草莓馅料可以用草莓果酱或者新鲜草莓搅拌均匀。将草莓馅料放入酥皮中,然后放入烤箱烘烤约15分钟。制作好的草莓酥外层酥脆,内部软糯多汁,草莓的鲜美味道让人陶醉。

总结

以上介绍了几种用草莓制作的简单糕点,无论是草莓挞、草莓千层蛋糕还是草莓酥,都是美味又健康的选择。草莓富含维生素C和纤维素,不仅可以增加糕点的口感,还能提供身体所需的营养。尝试用草莓制作这些糕点,你可以在家享受到美味的甜点。感谢您阅读本文,希望您通过这篇文章能够学到一些关于草莓糕点的知识,并且在制作草莓糕点时能够取得好的效果。

二、怎样做简单的糕点?

食材

牛奶250毫升、淡奶油50克、玉米淀粉30克、细砂糖20克、椰蓉适量,没有淡奶油的可以等量换成牛奶。

做法

1、牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒碗里,混合搅拌均匀

2、将混合好的奶液倒入不粘锅里,中火煮开,快沸腾的时候转小火,不停地搅拌至浓稠状(全程记得时不时搅拌一下)

3、将奶糕倒入玻璃盒,放凉后放冰箱冷藏几个小时定型 ,取出冷藏好的奶糕切成条状,裹上一层椰蓉即可

三、自做面包糕点

自做面包糕点:融入创意与热爱的美味世界

面包和糕点是我们日常生活中不可或缺的美食,无论是早餐还是下午茶,它们总能给我们带来美好的味蕾享受。而自己动手制作面包糕点,不仅能够让我们品尝到新鲜、健康的食品,更能够体验到烹饪的乐趣和创造的成就感。

自做面包糕点不再是难以企及的高难度任务,现如今有许多简易、快捷的食谱和烘焙工具可以帮助我们轻松入门。无论是面包、蛋糕、饼干还是甜点,只要你拥有热爱和耐心,就能够在家中制作出与专业店铺媲美的美味佳肴。

健康的选择

自做面包糕点一大优势在于我们可以控制食材的选择和使用量。市售的面包和糕点往往添加了大量的糖分、防腐剂和人工添加剂,对于我们的身体健康不利。而自己动手制作,可以选择健康的食材,并且控制糖盐等添加物的量。

在自制面包糕点的过程中,我们可以选择用全麦面粉、杂粮等更加健康的原料,增加纤维素和维生素的摄入量。此外,还可以根据个人喜好添加健康的坚果、水果、蔬菜等,增添食材的丰富度和多样性。

创意的发挥

制作面包糕点不仅能够满足我们的味蕾,还是一项充满创意的活动。通过调配不同的食材和配料,我们可以创造出无限的口味组合。无论是巧克力口味的蛋糕、芝士口味的面包,还是草莓口味的饼干,都能够让我们的味蕾得到不同的挑战。

除了口味的创新,我们还可以通过在制作过程中尝试不同的造型和装饰方式,让面包糕点更加美观和诱人。例如,用模具制作特殊形状的面包,或者在蛋糕上涂抹花瓣状的奶油,都能够为我们的作品增添独特的艺术价值。

热爱的传递

自做面包糕点不仅可以满足我们的味蕾和创造欲望,还是一种热爱的传递方式。制作面包糕点可以成为家庭团聚、亲友交流的一种方式,让我们更加亲近彼此。在制作的过程中,可以邀请家人、朋友一起动手,共同享受制作的乐趣和成果。

此外,我们还可以将自己制作的面包糕点与他人分享,送给亲朋好友,让他们品尝到我们的用心和热情。这不仅是对他们的关怀表达,也是对自己制作成果的一种认可和分享。通过分享,我们不仅可以传递美味,还能够传递爱和幸福。

学习的机会

自做面包糕点的过程是一次美食学习的机会。我们可以通过阅读食谱、学习烘焙技巧和调配技巧,不断提升自己的烹饪水平。在制作的过程中,我们可能会遇到各种问题和挑战,但正是这些挑战使我们成长。

此外,自做面包糕点也可以帮助我们更好地了解食材和食品的特性。我们可以学习到面粉的不同种类和用途,了解酵母的发酵过程,掌握烘焙的温度和时间等要点。这些知识和技巧不仅可以应用于制作面包糕点,还可以拓展到其他的烹饪领域,使我们在烹饪中更加得心应手。

结语

自做面包糕点是一项富有创意和乐趣的活动,无论是对于个人还是家庭来说,都具有重要意义。通过自己动手制作,我们可以选择健康的食材,发挥无限的创意和想象力,传递热爱与关怀。同时,它也是一次不断学习和成长的机会。

因此,让我们抽出时间,投入到自做面包糕点的世界中去吧!相信你会发现,这是一段充满美味和快乐的旅程。

四、在家自做糕点

在家自做糕点

自从新冠疫情爆发以来,人们的生活发生了很大的改变。许多人开始在家工作,锻炼方式也从健身房转到了家中,而在家自做糕点也成为了一种时髦而有意义的活动。无论是作为一项娱乐活动还是满足口腹之欲,自己做糕点都有很多好处。

首先,自己在家制作糕点可以控制食材的品质和健康程度。商店里的糕点经常添加大量的糖和油脂,不利于我们的健康。而自己制作糕点时,可以选择更健康的食材,并且控制使用的糖和油脂的量。比如可以使用植物油替代动物油,使用天然低糖甜ener进行替代。这样制作的糕点不仅美味,还更加营养健康。

其次,在家自做糕点还可以满足我们的创造力。很多人在制作糕点时,都会加入一些个人喜好的调料或者独特的口味。比如可以加入自己喜欢的水果、坚果或者巧克力碎片,为糕点增加独特的风味。自己做糕点的过程中,可以根据自己的想象和创意进行调整和创作,让糕点成为一种艺术品。

除此之外,自己在家制作糕点还可以培养我们的耐心和专注力。制作糕点需要一定的时间和耐心,这对于我们在快节奏的生活中学会放慢脚步,专注于眼前的事物,是非常有益的。在等待面团发酵、等待蛋糕烤好的过程中,我们可以静下心来思考、欣赏周围的环境,体会到制作糕点的乐趣所在。

在家自做糕点的常见误区

在家自己做糕点虽然有很多好处,但也有一些常见的误区需要特别注意。首先是控制食材新鲜度的问题。在制作糕点时,食材的新鲜度非常重要。新鲜的食材不仅可以提高糕点的口感,还能保证制作的糕点不会出现质量问题。因此,在选择食材时要选择新鲜的食材,并且在制作之前要注意食材的保存。

其次是掌握好制作糕点的技巧。糕点是一门很有技术含量的烹饪艺术,需要掌握一些技巧才能做出好吃的糕点。比如,在制作面团时要注意面粉和液体的比例,要掌握好面团的松软度;在烘烤时要掌握好温度和时间,避免糕点过熟或者过生。因此,在制作糕点之前可以学习一些基本的烹饪技巧,或者参考一些烹饪书籍、网站等。

自做糕点的五大经典菜谱

下面为大家介绍五款在家自做糕点的经典菜谱:

  • 1.草莓巧克力蛋糕:将新鲜草莓切片放在蛋糕表面,再淋上融化的巧克力,制作出美味的草莓巧克力蛋糕。
  • 2.蜂蜜杏仁小蛋糕:杏仁粉和蜂蜜的组合,制作出香甜可口的小蛋糕。
  • 3.巧克力芝士蛋糕:将巧克力和奶油芝士混合搅拌,再加入融化的巧克力,制作出浓郁的巧克力芝士蛋糕。
  • 4.椰蓉红豆糕:将椰蓉和红豆泥混合搅拌,制作出香甜可口的椰蓉红豆糕。
  • 5.香草蓝莓蛋糕:将香草粉和新鲜蓝莓混合在面糊中,制作出清新的香草蓝莓蛋糕。

这些菜谱都非常适合在家制作。无论是作为甜点还是下午茶的佐餐,都能让您的味蕾享受到美味的享受。

总结

在家自做糕点不仅能提高食物的品质和健康程度,还能满足我们的创造力并培养耐心和专注力。不过在制作糕点时需要注意食材的新鲜度以及掌握制作糕点的技巧。同时,我们还分享了五款经典的在家自做糕点菜谱,供大家尝试。希望大家能通过在家自做糕点,享受到烹饪的乐趣,满足味蕾的享受。

五、简单做糕点

曾经,糕点被视为奢侈品,只有在特殊场合或庆祝活动中才会出现。然而,现在的社会节奏越来越快,人们对快速而方便的食物需求也越来越高。简单做糕点成为了一种迅速、美味的选择。

为什么简单做糕点备受欢迎?

简单做糕点备受欢迎的原因有很多。首先,它们可以在短时间内制作完成。在繁忙的现代生活中,人们常常忙于工作和家务,没有太多的时间投入烹饪。因此,能够快速制作美味糕点是非常受欢迎的。

其次,简单做糕点的制作过程相对简单。即使没有专业的厨艺经验,人们也能轻松掌握这些简单的糕点食谱。无需复杂的食材或繁琐的步骤,简单做糕点适合任何烹饪水平的人。

此外,简单做糕点还可以进行个性化调整。根据个人口味,可以添加各种配料和调料,使糕点更加丰富多样。这种个性化的制作过程,使得糕点不再是一成不变的食物,而是能够根据个人喜好进行调整的美食。

简单做糕点的食材选择和技巧

简单做糕点的食材选择是至关重要的。选用新鲜、优质的食材能够大大提升糕点的口感和品质。水果、巧克力、坚果等都是常见的糕点食材,它们的自然香甜能够为糕点增添美味。

此外,使用好的工具和技巧也能够让糕点制作更加轻松顺利。投资一些高品质的烤盘、搅拌器和烘焙器具,能够让糕点更加均匀、美观。同时,了解一些简单的烘焙技巧,例如正确的面糊搅拌、烤箱温度掌握等,也是制作好糕点的关键。

简单做糕点的几个经典食谱

以下是几个简单做糕点的经典食谱,相信你一定会爱上它们:

1. 香蕉蛋糕

香蕉蛋糕是一款简单易做的糕点,同时也非常美味。所需材料有:成熟香蕉、白糖、鸡蛋、黄油、面粉等。将香蕉捣碎,然后将所有材料混合搅拌均匀,倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烘烤即可。香蕉蛋糕的口感酥软香甜,是下午茶的理想选择。

2. 抹茶红豆蛋糕卷

抹茶红豆蛋糕卷是一道充满东方风味的糕点。所需材料有:鸡蛋、糖、低筋面粉、抹茶粉、红豆沙等。将鸡蛋和糖打发,倒入面粉和抹茶粉,搅拌均匀后放入烤盘中烘烤。烤好后,将红豆沙涂抹在糕面上,然后卷起即可。抹茶的淡雅和红豆的甜蜜相结合,味道鲜美。

3. 柠檬戚风蛋糕

柠檬戚风蛋糕是一款轻盈爽口的糕点。所需材料有:鸡蛋、糖、低粉、柠檬汁、柠檬皮屑等。将蛋黄和糖打发,加入柠檬汁和柠檬皮屑,拌入低粉糊,最后将蛋白打发后加入。将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中烘烤即可。柠檬的清新酸爽使得蛋糕口感更加清爽。

简单做糕点,简单享受美食

简单做糕点不仅能够满足人们对美食的渴望,还能够通过亲手制作的过程,增加生活的乐趣。即使没有烹饪经验,也能够轻松制作出美味可口的糕点。

尝试简单做糕点,并且根据自己的口味进行调整,那种满足感和成就感将会让你爱上这个过程。快来尝试简单做糕点,享受美食带来的美好体验吧!

六、草莓甜点 | 一款简单易做的小型草莓糕点食谱分享

草莓是许多人喜爱的水果,甜美的口感和独特的香气使其成为糕点制作中的常见食材。今天我们将分享一款简单易做的小型草莓糕点食谱,让您在家中也能轻松享受这份美味。

食材准备:

  • 鲜草莓: 150克,洗净并去蒂
  • 低筋面粉: 200克
  • 细砂糖: 80克
  • 鸡蛋: 2个
  • 黄油: 50克,融化
  • 泡打粉: 5克
  • 香草精: 适量

制作步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入融化的黄油,继续搅拌均匀。

3. 逐渐加入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。

4. 将洗净的草莓切成小块,加入面糊中,轻轻拌匀。

5. 预热烤箱至180摄氏度,将面糊倒入小型烤模中,放入烤箱烤制25-30分钟。

小贴士:

为了增加草莓的风味,您也可以在面糊中加入一些柠檬汁柠檬皮屑

感谢您阅读本文,希望这款小型草莓糕点食谱能为您的下午茶带来别样的美味享受。

七、在家自做芋头糕点

在家自做芋头糕点

芋头是一种非常受欢迎的食材,尤其在中式糕点中的应用更加广泛。如果你喜欢品尝各种糕点,那么在家自做芋头糕点将会是一次极为有趣和美味的挑战。无论你是新手还是有经验的厨师,下面将会为你介绍一些简单的芋头糕点制作方法。

1. 芋头球

芋头球是一种外皮酥脆、内馅绵软的糕点,十分受欢迎。制作芋头球的材料有芋头、糯米粉、糖等。首先,将芋头蒸熟后捣成泥状;然后,加入适量糯米粉和糖,搅拌均匀;接下来,将混合物揉成小球状;最后,将芋头球放入锅中油炸至金黄色即可。

食材:

  • 芋头
  • 糯米粉

这道芋头球看似简单,实际上需要掌握好材料的比例和技巧。如果糯米粉放得过多,芋头球口感会过于黏腻;如果糯米粉放得太少,芋头球会散开或者炸不熟。因此,制作芋头球时,合理调整材料比例,掌握好火候是关键。

2. 芋头糕

芋头糕是一种香甜软糯的糕点,制作过程相对简单。制作芋头糕的材料主要是芋头、糯米粉、椰奶和糖等。首先,将芋头蒸熟后捣成泥状;然后,加入适量糯米粉、椰奶和糖,搅拌均匀;接下来,将混合物倒入模具中,蒸煮至熟透;最后,取出芋头糕,切成块状即可。

食材:

  • 芋头
  • 糯米粉
  • 椰奶

芋头糕的口感绵软香甜,非常适合作为下午茶的点心。你可以根据个人口味调整糖的用量,添加一些椰丝、花生碎等作为装饰,增添口感和美感。

3. 芋泥蛋糕

芋泥蛋糕是一种口感丰富的糕点,融合了芋头的香甜和蛋糕的绵软。制作芋泥蛋糕的材料有芋头、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油等。首先,将芋头蒸熟后捣成泥状;然后,将低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油等材料混合搅拌;接下来,将芋头泥放入混合物中,继续搅拌均匀;最后,将面糊倒入模具中,烘焙至金黄色即可。

食材:

  • 芋头
  • 低筋面粉
  • 细砂糖
  • 鸡蛋
  • 黄油

芋泥蛋糕能够满足甜食爱好者的口味,既保留了芋头的原汁原味,又增添了蛋糕的绵软口感。你可以根据自己的喜好在蛋糕上加上一些奶油或者水果,增添颜值和口感。

4. 芋头面包

芋头面包是一种早餐或下午茶的不错选择,有着香甜软糯的口感。制作芋头面包的材料有芋头、面粉、酵母、牛奶、糖等。首先,将芋头蒸熟后捣成泥状;然后,将面粉、酵母、牛奶、糖等混合物,加入芋头泥,搅拌均匀;接下来,将面糊揉成面团,发酵至两倍大;最后,将面团切割成均等大小的小面包,烤至金黄色即可。

食材:

  • 芋头
  • 面粉
  • 酵母
  • 牛奶

芋头面包的外层酥脆、内里松软,口感非常迷人。你可以在面团上撒上一些芝士粉或者黑芝麻,烘焙出有特色的芋头面包。

总结

以上就是几种简单的在家自做芋头糕点的制作方法。芋头作为糕点中的主要材料,兼具香甜和软糯的口感,深受大家的喜爱。通过自己动手制作芋头糕点,不仅可以品尝到新鲜美味,也能够感受到烘焙的乐趣。所以,不妨在闲暇的时候,挑选一个喜欢的芋头糕点制作,让自己的家充满香甜的糕点香气吧!

八、简单容易做的糕点

大家好,欢迎来到我的博客!今天我想和大家分享一些简单容易做的糕点,无论是初学者还是有经验的厨师,都可以尝试制作这些美味的甜点。糕点是许多人喜爱的甜点,它们不仅好吃,而且制作过程也很有趣。

1. 口感酥脆的饼干

饼干是一种受欢迎的糕点,它们适合任何场合,无论是和朋友聚会还是在家里放松时享用。制作饼干非常简单,只需要一些基本的食材:面粉、黄油、糖和调味品。

材料:

  • 面粉:200克
  • 黄油:100克
  • 糖:100克
  • 调味品:根据个人口味选择,例如巧克力碎片、蔓越莓干等。

步骤:

  1. 将面粉、黄油和糖混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入调味品,继续搅拌,直到成为一块面团。
  3. 将面团放在松紧适中的保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟,使其变硬。
  4. 取出面团,用擀面杖将其擀平,然后使用饼干切割工具制作出不同形状的饼干。
  5. 将饼干放在预热至180摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干呈金黄色。

现在,您可以尽情享用这些美味的饼干了!

2. 经典的巧克力蛋糕

巧克力蛋糕是世界各地都受欢迎的经典糕点之一。它醇厚的巧克力味道和柔软的口感让人无法抗拒。虽然巧克力蛋糕听起来可能有些复杂,但其实制作起来非常简单。

材料:

  • 面粉:200克
  • 可可粉:50克
  • 糖:200克
  • 鸡蛋:3个
  • 黄油:150克
  • 巧克力:100克,融化
  • 牛奶:100毫升

步骤:

  1. 预热烤箱至180摄氏度。
  2. 将面粉、可可粉和糖混合在一起。
  3. 在另一个容器中,将鸡蛋、黄油、融化的巧克力和牛奶搅拌均匀。
  4. 将两个混合物合并在一起,搅拌至均匀。
  5. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热的烤箱中,烤约30-35分钟。
  6. 等蛋糕冷却后,可以使用巧克力酱、奶油或水果装饰表面。

这款经典的巧克力蛋糕将为您带来无尽的口福!

3. 清新的水果塔

在炎炎夏日,水果塔是理想的糕点选择。它们清新的水果口味和美丽的外观让人垂涎欲滴。制作水果塔也很简单,只需要一些新鲜的水果和馅料。

材料:

  • 饼皮:一块(可以自制或购买现成的)
  • 新鲜水果:根据个人口味选择,例如草莓、蓝莓、覆盆子等。
  • 馅料:可以使用鲜奶油、巧克力酱等。

步骤:

  1. 将饼皮放入烤盘中,刺些小孔,防止饼皮上升。
  2. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约10-15分钟,直到饼皮呈金黄色。
  3. 等饼皮冷却后,将馅料均匀地涂抹在饼皮上。
  4. 将新鲜水果清洗干净,并在饼皮上摆放出漂亮的图案。
  5. 将水果塔放入冰箱冷藏,使其更加清爽。

享受这款清新的水果塔,尽情感受水果的美味和清凉!

希望这些简单容易做的糕点能为您带来甜蜜的享受。无论是对烘焙新手还是对有经验的厨师,制作这些甜点都是一种乐趣。珍惜每个烹饪的瞬间,并与家人朋友一起共享这些美味的糕点!祝您制作成功,好好品尝!

九、简单做糕点的方法

简单做糕点的方法

糕点是我们饮食中不可或缺的甜点之一,它们各具特色、口感绵软,伴随着甜蜜的味道让人回味无穷。但是,很多人认为做糕点很难,需要很多复杂的步骤和技巧。今天,我将分享一些简单的糕点制作方法,让您在家中也能轻松做出美味的糕点。

1. 蛋糕

蛋糕是一种非常受欢迎的糕点,它可以根据个人口味添加各种水果、奶油或巧克力等。以下是制作蛋糕的简单方法:

  1. 将鸡蛋、糖、面粉和牛奶混合在一个大碗中。
  2. 用搅拌器将材料搅拌均匀,直到获得顺滑的面糊。
  3. 将面糊倒入已涂抹奶油的蛋糕模具中,放入预热的烤箱中,以180摄氏度烤约30分钟。
  4. 用牙签插入蛋糕中心,如果牙签干净地取出,蛋糕可以取出烤箱。
  5. 待蛋糕完全冷却后,可以根据个人喜好装饰蛋糕。

2. 饼干

饼干是一种方便携带,可作为零食或下午茶的糕点。下面是制作饼干的简单方法:

  1. 将黄油、砂糖、面粉和一个鸡蛋混合在一个大碗中。
  2. 用手将材料揉成面团,并将其放入冰箱冷藏30分钟。
  3. 取出面团并将其擀平,使用饼干模具制作不同形状的饼干。
  4. 将饼干放在烤盘上,放入预热的烤箱中,以170摄氏度烤约12分钟,直到饼干变金黄色。
  5. 将饼干取出烤箱,待其完全冷却后,即可食用或保存。

3. 泡芙

泡芙是一种口感轻盈、内含奶油或其他馅料的糕点。下面是制作泡芙的简单方法:

  1. 将水、黄油和盐放入一个锅中,加热至黄油完全融化。
  2. 将面粉倒入锅中,用木勺搅拌均匀,直到形成无颗粒的面糊。继续搅拌1-2分钟。
  3. 将面糊转移到一个大碗中,待其稍微冷却后,加入鸡蛋并搅拌均匀。
  4. 将面糊挤成小圆球放在烤盘上,放入预热的烤箱中,以200摄氏度烤约20分钟,直到泡芙变金黄色。
  5. 将泡芙取出烤箱,待其完全冷却后,用奶油或巧克力填充泡芙。

4. 甜甜圈

甜甜圈是一种圆环形状的美味糕点,它可以用糖粉或巧克力装饰。以下是制作甜甜圈的简单方法:

  1. 将酵母、砂糖和温牛奶混合在一个大碗中,静置5分钟,直到酵母起泡。
  2. 加入鸡蛋、黄油和面粉,搅拌均匀形成面团。
  3. 将面团覆盖放置在温暖的地方发酵1小时,直到其体积增大一倍。
  4. 将面团揉平并用甜甜圈模型制作圆环形状。
  5. 将甜甜圈放在热油中炸2-3分钟,直到两面金黄色。
  6. 取出甜甜圈并沥干油,待其稍稍冷却后,可以在其表面撒上糖粉或巧克力颗粒装饰。

以上是制作几种常见糕点的简单方法,无论您是糕点制作的新手还是有一定经验的厨师,这些方法都能帮助您在家中制作出美味的糕点。希望您尽情享受制作和品尝这些可口的甜点,与家人和朋友共度美好时光!

十、怎样做糕点最简单做法?

最简单的糕点,可以直接用电饭煲来制做

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法:

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门