水浸果怎么做？

# 水浸果的做法

## 材料：

- 新鲜水果（例如草莓、蓝莓、樱桃等）适量

- 清水 500 毫升

- 细砂糖 100 克

- 柠檬汁 1 汤匙

- 冰块（可选）适量

## 步骤：

1. **准备水果**：

   - 选择新鲜的水果，洗净并沥干水分。如果有需要，可以根据口感和个人喜好将大一点的水果切成小块。

2. **制作糖水**：

   - 取一个锅，加入清水和细砂糖，放在中小火上搅拌，直至糖完全溶解。

3. **加入柠檬汁**：

   - 将柠檬汁加入糖水中，搅拌均匀。柠檬汁可以增添水果的新鲜感和提味。

4. **煮糖水**：

   - 将糖水煮沸后，继续用小火煮约5分钟，使糖水略微浓稠。注意不要煮过头，以免太粘稠。

5. **浸泡水果**：

   - 关火后，让糖水稍微冷却一下。将准备好的水果放入糖水中浸泡，确保每一块水果都能被均匀浸泡。

6. **冷藏**：

   - 将浸泡好的水果放入冰箱，冷藏至少1-2小时，让水果充分吸收糖水的味道。

7. **提供冰块**（可选）：

   - 如果喜欢更凉爽的口感，可以在食用时加入适量的冰块。

8. **享用**：

   - 取出冷藏好的水果，装入碗或盘中，可以用勺子舀取糖水淋在水果上，即可享用清新可口的水浸果。

尽情品味水果的甜蜜滋味！