打发的奶油和草莓吉利丁水倒在一起后就再也发不起来了?
2024-06-29 16:47:23 来源:网络
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草莓吉利丁水应该放凉再将打发的奶油拌入。
还有你是不是草莓水太多了呀。草莓吉利丁水和打发的淡奶油混合好后放入冰箱冷藏就可以了。不用发的。发是在拌合之前就要将淡奶油打发。淡奶油要打到蓬松,轻盈,放根筷子在淡奶油中筷子能立起来。
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