果丹皮的家常做法烤箱？

一、果丹皮的家常做法烤箱？

用料：山楂750克 冰糖适量 柠檬半个

做法如下：

1.山楂放少量盐泡十分钟，然后用清水洗净

2.稍稍沥干水分后，用去核器把核去掉，如果没有去核器可以用一根筷子代替

3.加入适量冰糖（按自己喜欢的酸甜比例来添加）和将近到山楂三分之二处的清水（山楂煮着会有很多水分出来，可以少加点水， 确保不糊锅就行）

4.煮几分钟至用筷子轻轻一戳就能戳烂，把山楂和水放入料理机打成细腻的果泥，如果想更细腻一点可以过筛

5.打好果泥后可以放到不粘锅里面，大火煮开，然后转小火熬成果酱。这个时候一定不能离人，要一直不停搅拌。最后加半个柠檬的柠檬汁，果酱可以挂壁就熬好了

6.倒到铺好油纸的烤盘上，用刮刀铺平，要厚薄均匀。这个步骤不能着急，如果不均匀 烤的时候受热不均，有的地方会烤糊，有的地方会没烤好

7.放入预热好的烤箱，上下火100度烤两个小时（时间仅供参考 ）。这个得看每个烤箱的功率，可以边烤边看，手指摸上去不沾手 就是烤好了

8.烤好的果丹皮不要着急撕下来，先放外面晾凉，晾凉后再从一边撕下来

9.卷成自己喜欢的长卷就行啦，也可以从中切断，看自己的喜好。一次吃不完的话，用家里的保鲜膜裹起来，两头像糖果的包装那样拧紧放冰箱冷藏即可

二、不用烤箱的糕点做法

不用烤箱的糕点做法

在烹饪甜点时，许多人会使用烤箱来制作各种美味的糕点。然而，并非每个家庭都有烤箱或者想要使用烤箱来烘烤食物。幸运的是，您不必拥有烤箱也能制作美味的糕点。本文将介绍一些不用烤箱的糕点制作方法，让您可以在家中简单制作出可口的糕点。

材料

• 面粉 200克
• 白砂糖 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 泡打粉 1茶匙
• 玉米油 50毫升
• 香草精 少许

制作步骤

1.首先，将面粉、白砂糖和泡打粉混合在一个大碗中。

2.接着，将鸡蛋打入碗中，倒入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

3.在混合物中加入香草精，继续搅拌直至成为光滑的面糊。

4.将面糊倒入平底锅中，用小火慢慢煎烤。可以在锅盖上加一些水蒸发，这样糕点会更加松软。

5.待糕点底部金黄色并且上面凝结后，即可翻转煎另一面烘烤。

6.重复这个步骤，直至把所有面糊用完。

小贴士

如果您想让糕点更加丰富，可以在面糊中加入一些巧克力碎片或者坚果碎片。这样做出来的糕点既美味又有口感。

希望这份不用烤箱的糕点制作方法能够帮助到您，让您在家中也可以享受到美味的烘焙糕点。试试看吧，您会被这些美味的糕点所迷倒的！

三、草莓烤箱做法？

把草莓洗干净，切成两半，放烤箱里烤成草莓干

四、草莓派的做法烤箱？

手抓饼常温或者微波炉稍微解冻5-10秒变软，能切成4片就好，不要很软会翻不起来草莓切小块，放入玉米淀粉搅拌均匀，再撒上一点点草莓炼乳，草莓是带酸的，所以炼乳调整甜味，炼乳画一圈半微微甜适合小孩子和不喜甜的人，喜欢甜可以加点白糖把加了炼乳的草莓搅拌均匀后，放在切割好的四块手抓饼上，基本每片放一半不到一点的草莓，放多了烤完会裂开草莓酱会漏出来把每片手抓饼对折，用叉子的尖端在两边开口处压实，表面戳3-4排小洞刷上一点点的蛋液，撒上芝麻烤箱200°预热7分钟～然后放入烤箱中层再200°烤15分钟，非常酥脆，酸酸甜甜特别好吃～

五、小糕点的做法不用烤箱

小糕点的做法不用烤箱

在家里做糕点是一种非常有趣和令人愉快的活动。然而，很多人可能没有烤箱，这似乎限制了他们的选择。但是，不要担心！您可以使用其他方法来制作美味的小糕点而无需烤箱。

以下是一些不使用烤箱的小糕点制作方法：

1. 蒸糕点

蒸糕点是一种非常常见的烹饪方法，可以制作出柔软和美味的糕点。您可以使用蒸锅或大锅来进行蒸煮。

• 准备好糕点面团。您可以制作各种各样的糕点面团，如红豆糕点、花卷、生煎包等。

• 将蒸锅或大锅中的水烧开。

• 将糕点放在屉子或纱布上，然后放入蒸锅或大锅中。

• 盖上锅盖，用中等火候蒸煮，时间根据你所制作的糕点决定。

请注意，蒸糕点的时间通常会比烤糕点稍微长一些。确保正确蒸熟糕点，不要过度蒸煮。

2. 炸糕点

炸糕点是另一种不需要烤箱的制作糕点的好方法。这种方法可以制作出外脆内软的糕点。

• 准备好糕点面团。适合炸的糕点面团可以是油条、油饼、炸饺子等。

• 加热油锅，确保油足够热以炸糕点。

• 将糕点放入热油中，翻煎直到金黄色。

• 使用厨房纸巾将多余的油吸掉。

• 炸好的糕点可以直接食用，也可以配以各种调味品。

3. 无需烤箱的糖霜糕点

如果您喜欢甜食，那么制作无需烤箱的糖霜糕点将是一个好选择。

• 准备好糕点面团。适合制作糖霜糕点的面团可以是饼干、小蛋糕等。

• 制作糖霜，将糖粉和少量水混合搅拌至融化。

• 将糕点放在架子上或盘子上。

• 使用勺子将糖霜倒在糕点上。

• 等待糖霜干燥，然后可以享用美味的糖霜糕点。

4. 水果塔

水果塔是一种非常美味且健康的小糕点，无需烤箱即可制作。

• 准备塔皮。您可以在市场上买现成的或自制塔皮。

• 配料准备。选择您喜欢的水果，如草莓、蓝莓、桃子、柠檬等。

• 在塔皮上放入适量的奶油或巧克力酱作为底层。

• 将切好的水果放在塔皮上。

• 等待几分钟，让水果片略微渗透塔皮。

• 切割并享用水果塔。

这些是一些不使用烤箱制作小糕点的方法。随着创意和尝试，您可以制作出更多美味的小糕点。无论您是否有烤箱，都可以尽情享受制作和品尝这些美味的小糕点！

六、不用烤箱酸奶蛋糕做法

不用烤箱酸奶蛋糕做法

酸奶蛋糕作为一道简单而美味的甜品，备受大家喜爱。但是，很多人认为制作酸奶蛋糕需要烤箱，而对于没有烤箱的人来说，制作酸奶蛋糕就成了一种困扰。不过，今天我将分享一种不用烤箱的酸奶蛋糕做法，让大家也能尝到美味的酸奶蛋糕。

材料：

• 酸奶 200克
• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 100克
• 食用油 50克
• 柠檬汁 1勺
• 蛋白 3个
• 细砂糖 50克
• 水 50克

步骤：

第一步：准备工作

1. 将酸奶放入一个大碗中，加入蛋黄，并用打蛋器搅拌均匀。

2. 在另一个大碗中，将低筋面粉和白砂糖混合均匀。

3. 将食用油和柠檬汁加入混合好的酸奶蛋黄糊中，再次搅拌均匀。

第二步：制作蛋白霜

1. 取一个干净的容器，将蛋白倒入其中。

2. 用电动打蛋器将蛋白打至起泡。

3. 在蛋白中加入细砂糖，继续搅拌至蛋白霜坚挺有光泽。

第三步：混合原料

1. 将蛋白霜分次倒入酸奶蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀，直到没有白色颗粒出现。

2. 将混合好的面糊倒入一个大小合适的容器中。

第四步：蒸煮酸奶蛋糕

1. 在锅中倒入水，加入细砂糖。

2. 将装有面糊的容器放入锅中。

3. 盖上锅盖，用中小火蒸煮约30分钟，直到蛋糕呈现出金黄色。

4. 关火，取出蒸熟的酸奶蛋糕，待其冷却。

第五步：装饰与享用

1. 将冷却好的酸奶蛋糕倒扣在一个盘子上。

2. 可以根据个人喜好选择水果，如草莓、蓝莓或者柠檬片，用来装饰酸奶蛋糕。

3. 可根据自己的口味选择是否淋上一些蜂蜜或抹上一些果酱。

4. 制作完成，现在你可以享受自制的美味酸奶蛋糕啦！

小贴士：

1. 蛋白霜打发过程中，容器和打蛋器要保持干燥，否则蛋白无法打发成功。

2. 面糊搅拌时要轻手轻脚，避免蛋白消泡。

3. 蒸煮酸奶蛋糕时，选用大小合适的容器可以保证蒸熟的酸奶蛋糕形状完整。

这是一种不用烤箱的酸奶蛋糕做法，简单易学，无需太多的工具和设备，大家可以在家里轻松尝试制作。酸奶蛋糕口感细腻，清新美味，是一款适合夏季的甜品。如果你是一个烘焙爱好者，或者只是想尝试制作甜品，那么不妨试试这个不用烤箱的酸奶蛋糕做法，相信你一定会爱上它的美味！

七、草莓面包烤箱做法？

草莓果酱面包的做法步骤11.先将牛奶和酵母粉混合搅拌均匀。放置15分钟左右。

草莓果酱面包的做法步骤22.将面粉，细砂糖，盐，奶粉，一块放入盆中。加入鸡蛋液和混合好的牛奶酵母液。

草莓果酱面包的做法步骤33.用筷子搅拌均匀，开始揉面。

草莓果酱面包的做法步骤44.揉至面团光滑后加入软化的黄油。

草莓果酱面包的做法步骤55.继续面团揉至能拉出筋膜来。

草莓果酱面包的做法步骤66.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖出发酵。

草莓果酱面包的做法步骤77.发酵至2-2.5倍大。

草莓果酱面包的做法步骤88.发酵好的面团分成3份100克和1份95克的面团。

草莓果酱面包的做法步骤99.取一块100克的面团擀成和模具差不多大小的面片。一次擀好剩余两份面团。（我用的是八寸圆模）。

草莓果酱面包的做法步骤1010.将擀好的面片移至油纸上，涂上一层草莓酱。留下1厘米左右的空隙不要涂果酱。

草莓果酱面包的做法步骤1111.盖上第二层面片，再涂上一层草莓酱。盖上最后一层面片。

八、草莓蛋糕烤箱做法？

1、蛋糕胚用料：鸡蛋，牛奶，色拉油，低筋面粉，红丝绒溶液，细砂糖 。

2、夹心 用料：淡奶油，草莓。

3、装饰 用料：淡奶油，草莓。

4、烤箱预热150度；分蛋，蛋白放冰箱冷藏；色拉油和牛奶用蛋抽搅拌均匀。

5、低粉过筛进上一步的液体里并混合均匀，加入蛋黄搅拌，加入红丝绒溶液混合均匀，得到一个漂亮的红色蛋黄糊。

6、冰箱里的蛋白取出，用电动打蛋器打至小弯钩状，取三分之一的蛋白加入蛋黄糊里，用蛋抽翻拌均匀；并将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白里面，继续翻拌均匀。

7、拌好的面糊倒入模具里，放烤箱150度烤35分钟；出炉冷却，把蛋糕胚四周不平整的地方切掉，因为要做的是o卷，所以将蛋糕两头切成梯形。

8、做蛋糕卷的奶油需要硬挺一些，所以把奶油打到可以裱花的状态后，换低速继续打到略微有点阻力的阶段就可以了。

9、将奶油薄薄的抹在蛋糕胚上，在中间要放草莓的位置抹厚一层的奶油，然后把草莓放在厚层奶油上，略微往下按一点点固定住，盖上全部的奶油将草莓完全包裹住。

10、借助油纸和擀面杖将蛋糕卷卷起来，将油纸两头卷起，把蛋糕卷放进冰箱冷藏一个小时以上，再切。

九、草莓饼干烤箱做法？

1️⃣软化黄油➕糖粉，用打蛋器充分搅拌均匀至顺滑状态；

2️⃣鸡蛋液分3次加入搅打均匀（每次混合均匀后再加入下次的）；

3️⃣加入过筛的低筋面粉，揉成光滑的面团；

4️⃣面团分成两份，小份的约40g左右，小面团加入抹茶粉，大面团加入红曲粉，面团分别揉至均匀光滑状态；

5️⃣红色面团搓长条整理成三角形状，盖上保鲜膜，绿色面团也滚圆盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟；

6️⃣（提前预热烤箱160°）取出面团，红色面团切成三角形片装，放入烤盘中（烤盘铺上油纸），绿色面团擀扁，利用模具压出花纹状，对半切开，放在草莓果上，点上黑芝麻粒；

7️⃣放入烤箱中层上下160°烘烤16-18分钟

十、不用烤箱的小糕点的做法

不用烤箱的小糕点的做法

烤箱是制作糕点的常见工具，但是不是每个家庭都拥有烤箱，或者有时烤箱可能出现故障。不要担心，因为今天我将分享一些不用烤箱的小糕点的做法，让您在家也能享受美味的糕点。

1. 蒸糕点

蒸糕点是一种不用烤箱的制作方法，非常适合制作软糯的小点心。下面是一个简单的蒸糕点食谱：

1. 材料：
• 2杯糯米粉
• 1/2杯砂糖
• 1杯水
• 1/2茶匙发酵粉
• 香料（可选）
2. 步骤：
• 将糯米粉、砂糖和水混合在一个碗中，搅拌均匀。
• 加入发酵粉和香料，继续搅拌至均匀。
• 准备蒸锅，加水并将火开至中小火。
• 将混合物倒入蒸锅中的蒸格，用锅盖盖好。
• 蒸煮10-15分钟，直到糕点熟透。
• 让糕点冷却一下，即可享用。

2. 油炸糕点

油炸糕点给人一种香脆美味的感觉，而且制作过程也非常简单。以下是一个油炸糕点的食谱：

1. 材料：
• 2杯面粉
• 1/2杯牛奶
• 1/4杯砂糖
• 2茶匙发酵粉
• 食用油
2. 步骤：
• 将面粉、牛奶、砂糖和发酵粉混合在一个碗中，搅拌均匀。
• 将食用油加热至约180°C。
• 用勺子将面糊小心地放入热油中，形成小圆块。
• 炸煮约2-3分钟，直到金黄色。
• 用漏网将炸好的糕点捞出，沥干多余的油。
• 晾凉后，撒上适量的糖粉即可食用。

3. 面包机烘烤

如果您有面包机，那么您可以使用面包机来制作糕点。面包机不仅仅用于制作面包，还可以用来烘烤一些小糕点。下面是一个使用面包机烘烤的小糕点的食谱：

1. 材料：
• 2杯面粉
• 1/4杯砂糖
• 1/2茶匙盐
• 2茶匙发酵粉
• 1/2杯牛奶
• 1/4杯黄油（软化）
2. 步骤：
• 将面粉、砂糖、盐和发酵粉混合在一个碗中，搅拌均匀。
• 加入牛奶和黄油，搅拌成面团。
• 将面团放入面包机中，选择烘烤模式。
• 开始烘烤，直到糕点金黄色并熟透。
• 取出糕点，放在冷却架上晾凉。
• 过几分钟后，糕点即可食用。

4. 豆浆机制作

豆浆机不仅仅用于制作豆浆，还可以用来制作一些小糕点。下面是一个使用豆浆机制作的小糕点的食谱：

1. 材料：
• 2杯面粉
• 1/4杯砂糖
• 2茶匙发酵粉
• 1/2杯豆浆
• 2汤匙植物油
2. 步骤：
• 将面粉、砂糖和发酵粉混合在一个碗中，搅拌均匀。
• 加入豆浆和植物油，搅拌成面糊。
• 将面糊倒入豆浆机中，选择制作糕点的功能。
• 开始制作，直到糕点金黄色并熟透。
• 取出糕点，放在冷却架上晾凉。
• 过几分钟后，糕点即可食用。

希望您尝试这些不用烤箱的小糕点的做法，并在家中享受制作和品尝的乐趣。无论是蒸糕点、油炸糕点、面包机烘烤还是豆浆机制作，都能让您制作出美味可口的糕点。祝您制作愉快，美食享用！