莴苣叶和莴苣的区别？

一、莴苣叶和莴苣的区别？

1、叶子区别

莴苣叶的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是圆形。

莴苣的叶子互生，呈披针形或长卵形。

二、花朵区别

莴苣叶的花朵是头状花序在茎枝的顶端形成圆锥状花序，花朵淡黄色。

莴苣的头状花序多数或极多数，在枝条的顶端排成圆锥状花序，花朵浅黄色，花序长有20朵左右的花朵。

二、莴苣和莴苣叶的做法？

一、1、食材准备：莴笋两根，削皮洗净，滚刀切大块；肥肉块少许；生姜切丝，蒜粒拍扁；香葱切碎开，葱白切段，葱叶切碎。

2、热锅，无需放油，先将肥肉块放进去煸炒出油，再放入生姜丝和蒜粒块爆香。

3、再将莴笋块倒入，和肥肉块翻炒均匀，然后添加佐料：生抽、老抽、盐、葱白段，少许糖，再倒入没过莴笋的热水，大火煮开，小火焖煮8-10分钟即可。

4、看到汤汁明显变少就可以装碟，然后撒上葱花。

二、原料：处理好的莴笋叶适量，淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。

　　做法步骤：

　　1、处理好的莴笋叶控水待用，然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖，再加两匙凉水和一小匙淀粉，搅匀后做成味汁。

　　2、炒锅下油烧热后，放入20余粒花椒，用小火炸出香味，再放入干红辣椒段炒出焦香味。

　　3、倒入莴笋叶子用大火快速翻炒至断生，再倒入味汁翻炒几下就可以了

三、红叶莴苣和绿叶莴苣哪个好吃？

一般颜色深的，营养成分高，具体哪一个好吃，就看个人口味了

莴苣是一种味道鲜美的蔬菜，虾中也富含蛋白质，莴苣和虾是可以一起吃的。莴笋含有大量纤维素，能够增加食欲促进消化吸收，是非常健康的蔬菜，而且它含有的草酸含量很少，不会和虾中富含的钙和蛋白质产生太多反应，所以可以放心的将莴苣和虾同吃，不必担心二者同时所得带来的不良影响。

四、野莴苣和山莴苣有什么不同？

野莴苣与山莴苣的区别 也颇具和山莴苣是没有明显区别的,虽然它的名字有一字之差,但它们都是自然界中生长的菊科草本植物,是人们对同一种植物的两种不同叫法,,也就是说也颇具,就是山伯爵他们是相同的存在,只是在名字上略有不同。 山莴苣的功效与作用

1.

食用功效 山莴苣的叶子和茎中都含有大量的植物粗蛋白,还含有丰富的胡萝卜素和维生素c以及多种矿物质和氨基酸,这些物质被人体吸收以后,不单能促进人体代谢,还能提高人体各器官功能,对增强人体素质不然人体衰老都有很大的好处。

2.

供人观赏 山莴苣部单可以食用,还可以供人观赏,它拥有美丽的头状花序,在每年夏天能开出淡黄色或白色的美丽花朵,而且它的花朵会在中午开放,夜晚闭合,观赏价值特别高。山坡局不单可以观花,还可以观叶,这种植物的叶片有多种不同颜色,可以把它当观赏蔬菜栽种在不同的园林景区中。

五、莴苣好处和坏处？

1 莴苣具有一定的营养价值，但也有一些坏处。2 莴苣的好处在于其含有丰富的矿物质和维生素，如维生素C、钙和铁等，对于人体的健康有一定的帮助。此外，莴苣还具有较高的水分含量，有助于补充身体的水分需要。但是，莴苣也可能含有农药、重金属等有害物质，如果摄入过多可能会造成伤害。3 对于莴苣的坏处，除了可能含有有害物质之外，另外一个就是莴苣的口感可能不好，不容易让人喜欢。此外，莴苣的保存时间也较短，容易腐烂变质。因此，在食用莴苣时需要适量，并且要注意食用的新鲜度和质量。

六、格林童话莴苣王子和莴苣哪里受感动？

《莴苣姑娘》是丹麦的格林兄弟写的童话。我特别爱读这篇故事。

《莴苣姑娘》讲的是一对夫妇因为偷吃了邻居女巫的莴苣，怀孕生了一个小女孩。女巫为了惩罚他们，而把他们的女儿带走，放进一个高高的铁塔内，并取名为莴苣姑娘。每次女巫上去，都要莴苣姑娘放下长长的辫子，她才能爬上去。有一次被一个路过的王子发现了秘密，王子爬上去，爱上了莴苣姑娘。女巫发现秘密，气坏了，把莴苣姑娘的辫子剪掉，并把她扔进荒野中自生自灭。王子上当爬上铁塔，女巫危胁他，他只好跳下去，眼睛被树枝刺瞎了。王子在森林里不灰心地转了几年，终于听到了莴苣姑娘的歌声。莴苣姑娘的眼泪滴入王子的眼睛，王子又能看见了。后来他们幸福的生活在了一起。

我的感受是：

一、不能偷别人的东西，否则是会受到惩罚的。如果老夫妇事先能给女巫说说好话，而不是偷偷去摘莴苣，也不会出现后面的悲剧。

二是正义一定会战胜邪-恶。王子和莴苣姑娘代表正义一方，他们不灰心，不泄气，相信自己的判断。最终幸福的生活在了一起。

三是做任何事不能半途而废，对人生不能三心二意，困难只是暂时的。

七、莴笋和莴苣丝区别？

其实是一种蔬菜啊，莴笋就是莴苣，只是叫法不同，莴笋切成丝就是莴苣丝了。

八、莴苣和竹笋烧法？

可以切片或切丝快炒，也可以一起切块和肉类煮汤。

九、莴苣和芹菜的关系？

莴笋和芹菜的关系是蔬菜关系。

十、莴苣的吃法和做法？

主料：

莴笋500克,木耳(干)50克　　

调料：

大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,盐2克,香油5克,植物油15克

做法　　

1. 木耳择洗干净;　　

2. 莴苣洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀;　　

3. 大葱斜刀切成小段;　　

4. 姜、蒜切小粒;　　

5. 泡辣椒切马耳朵状;　

　6. 锅内放猪油烧到六七成热;　

　7. 放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放木耳和莴苣片快炒断生;　　

8. 放葱、味精和精盐调味，出锅盛盘即可。