炒玉米粒怎么炒好吃?
一、炒玉米粒怎么炒好吃?
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,
调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,
制作步骤
1.辣椒切小丁,香葱切末,
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干,
3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,
4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉,
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
二、炒玉米粒热量?
答:炒玉米粒热量(339大卡)。
食材
松仁:150g
玉米:1根
胡萝卜:1根
青豆:150g
配料
玉米油、盐、鸡精(可不放)
制作步骤
- Step 1 -
胡萝卜去皮后切丁备用
▲玉米用手掰出玉米粒;
- Step 2 -
烧一锅开水,放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,大火煮,煮开后再煮1分钟
▲煮熟后捞出备用;
- Step 3-
另起一锅放入2勺玉米油,冷油放入松子仁,开小火慢慢炒
大约炒3-5分钟,炒到松子出香味,颜色变深就说明炒好了
▲这时放入煮熟的蔬菜丁,跟松子翻炒均匀;
- Step 4 -
最后放入1小勺盐,适量鸡精
▲翻炒几下后就可以出锅了;
三、炒玉米粒做法?
食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、葱花15g、姜末10g、白糖、食盐、蚝油、食用油各适量
做法:
1、先把苦瓜清洗干净,去掉瓜瓢,然后切成小丁备用。
2、把玉米粒淘洗干净,香水浸泡备用。
3、把豌豆浸泡备用。
4、起锅烧水,水中放少许食盐,水开以后放入苦瓜,焯水以后捞出备用。
5、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟,捞出沥干水备用。
6、同样把玉米放入水中,小火煮五分钟,捞出来沥干水。
7、起锅烧油,油温七成热,下入葱花和姜末,小火煸炒出香味,然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆,中 火翻炒均匀,加少许食盐和好友调味,炒出香味以后,加入少许白糖,提鲜,炒至白糖融化,即可出锅。
四、玉米粒炒多久?
三四分钟左右,素炒玉米粒是一道非常好吃的家常菜,在制作这道菜的时候呢,是需要把玉米粒先焯水的,否则的话玉米很难熟,所以一般都是先焯水煮个5分钟左右的时间,然后放在锅里面炒,大概只需要翻炒三四分钟左右的时间,就能够把玉米炒的很好吃了。
五、炒生玉米粒要炒多久?
素炒玉米粒是一道非常好吃的家常菜,在制作这道菜的时候呢,是需要把玉米粒先焯水的,否则的话玉米很难熟,所以一般都是先焯水煮个5分钟左右的时间,然后放在锅里面炒,大概只需要翻炒三四分钟左右的时间,就能够把玉米炒的很好吃了。
六、炒玉米粒怎么炒最好吃?
1. 玉米粒、豌豆室温解冻后冲洗一下入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干,胡萝卜切玉米粒大小的丁,葱切葱花。
2. 锅中不放油,放入松仁小火慢慢炒至变色成熟出香味倒出备用(熟松仁忽略此步)
3. 锅中倒少许油,放入葱花炒出香味。
4. 倒入胡萝卜丁煸炒成熟。
5. 倒入玉米粒、豌豆粒快速翻炒均匀。
6. 加入盐、白糖炒匀,最后加入松仁关火。
7. 出锅装盘。
七、草莓炒肉起源?
用草莓这一类新鲜水果入菜的想法起源于酒席,他想把酒席的想法延伸 到食堂的日常菜式中。湖南大学饮食中心鼓励食堂师傅们进行菜品创新,而草莓正好又是当季十分受欢迎的水果,食堂师傅集思广益,每季都会推出新的菜品。例如 春天推出菠萝烧排骨,夏天推哈密瓜烧鸭和西瓜糖醋系列,秋天则推出了橘子烧排骨。而今,草莓成为时令水果,“草莓炒肉”又一菜品成为博人眼球的经典烧 菜。
2016年3月,湖南大学食堂推出了一个新菜品——草莓炒肉。继菠萝烧排骨、橘子烧排骨等奇葩菜式后,该校食堂上周又推出了这道新菜品:草莓炒肉。
八、草莓藕片怎么炒?
草莓藕片这样炒方法如下,将藕片洗干净之后切成菱形片锅中倒入油,然后倒入藕片爆炒,等藕片炒的差不多熟的时候放入盐食盐嗯生抽,然后葱花蒜末将这些调味品配菜放进去,最后快出锅的时候将草莓切成对半,切开切成草莓片或者草莓小个头,然后放入藕片中,赶紧的回锅再炒一遍,然后再将它们盛起来就可以食用了,非常好吃。
九、炒玉米粒放盐吗?
需要放盐。 准备材料:玉米,盐,水。
1.
第一步将准备的玉米剥去外皮,使用清水清洗干净。
2.
然后将清洗好的玉米放入高压锅中,放入适量的清水和盐。
3.
接着将之前剥去的嫩点的玉米皮放在玉米的上面。
4.
按下高压锅开关,煮15分钟左右,玉米就煮熟了。
十、炒冻玉米粒做法?
准备黄瓜一根,胡萝卜一根,豌豆粒适量,新鲜或者速冻的都可以,玉米粒不需要解冻,锅中放适量油,葱花爆香,加入所有准备好的食材翻炒均匀,加入适量酱油,盐,鸡精,炒熟后就可以装盘了,非常美味