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绿豆雪糕最简单做法

2024-06-20 12:31:10  来源:网络   热度:

一、绿豆雪糕最简单做法

绿豆雪糕最简单做法

夏天来了,天气炎热,人们总是想要吃一些冰凉爽口的东西来降解炎热。绿豆雪糕就是其中一款非常受欢迎的冰品,口感清凉甘甜,对人体也非常的好。今天,我将为大家介绍绿豆雪糕的最简单制作方法,让你在家就能轻松享受到美味的绿豆雪糕。

所需材料:

  • 绿豆 200克
  • 白糖适量
  • 牛奶适量
  • 水适量

步骤一:准备绿豆

首先,我们需要将绿豆洗净。将洗净的绿豆放入一个大碗中,加入清水浸泡约30分钟,待绿豆充分吸水。

步骤二:煮绿豆

将泡发好的绿豆放入锅中,加入适量的水。水的量要稍微多一些,这样煮出来的绿豆糊会更加细腻。然后,放入炖锅中煮熟,煮绿豆的过程中需要不断搅拌,以防止绿豆糊粘锅底。

步骤三:煮绿豆糊

当绿豆煮熟后,将其倒入搅拌机中。然后,加入适量的白糖和牛奶,根据个人口味添加。如果你喜欢甜一些的口味,可以适量增加白糖,如果你喜欢浓郁的奶香味,可以多加一些牛奶。接下来,将所有材料一同搅拌均匀,直至绿豆糊变得细腻。

步骤四:制作雪糕

现在,将搅拌好的绿豆糊倒入冰淇淋机中。根据冰淇淋机的使用说明,启动冰淇淋机开始制作雪糕。一般情况下,需要将冰淇淋机运行20-30分钟,直至雪糕变得浓稠细滑。

步骤五:冷冻定型

当雪糕制作完成后,将其倒入密封的冰淇淋容器中,放入冰箱冷冻室冷冻。建议冷冻时间为4-6小时,这样绿豆雪糕会更加的凝固和口感更佳。

步骤六:享用

当绿豆雪糕冷冻定型后,就可以取出来品尝了。将绿豆雪糕舀入碗中,撒上一些绿豆碎或其他喜欢的配料,就可以享受美味的绿豆雪糕了。喜欢吃甜品的朋友们,一定不能错过这款清凉可口的绿豆雪糕。

总结一下,绿豆雪糕是一道非常适合夏天食用的甜品。制作绿豆雪糕的步骤也非常简单,只需要准备好绿豆、白糖、牛奶和水,经过简单的煮熟搅拌,再使用冰淇淋机制作成雪糕,最后冷冻定型就可以了。绿豆雪糕清凉爽口,口感细腻,是一道非常受欢迎的夏季甜品。快来试试吧!

二、芒果布丁雪糕的简单做法窍门

芒果布丁雪糕的简单做法窍门

芒果布丁雪糕的简单做法窍门

欢迎来到我的博客,今天我将与大家分享一道简单而美味的甜品 - 芒果布丁雪糕。

材料准备

  • 新鲜芒果 2个
  • 鲜奶油 200毫升
  • 蛋黄 2个
  • 砂糖 50克
  • 吉利丁粉 10克
  • 水 50毫升

步骤

  1. 将吉利丁粉放入50毫升水中,搅拌均匀,静置10分钟。
  2. 将芒果削皮去核,切成小块。
  3. 将芒果块放入搅拌器中,搅打成泥状。
  4. 取一小锅,加入鲜奶油和砂糖,用中小火加热至砂糖完全融化。
  5. 将蛋黄加入锅中,不停搅拌,加热至稍微变稠。
  6. 将吉利丁粉和水的混合物倒入锅中,不停搅拌,加热至吉利丁完全融化。
  7. 将芒果泥倒入锅中,搅拌均匀。
  8. 等待混合物冷却至室温,然后倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作。
  9. 使用冰淇淋机搅拌至混合物变得浓稠,像冰糕一样。
  10. 将混合物倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻室至少4小时,直至芒果布丁雪糕凝固。
  11. 取出冰糕模具,用热水冲洗一下,倒扣在盘子上。
  12. 现在,您可以品尝到美味的芒果布丁雪糕了!

芒果布丁雪糕不仅味道鲜美,而且制作过程也非常简单。您可以在家中轻松制作出这道美味的甜品,让您与家人朋友一同享受。

我希望您会喜欢这道芒果布丁雪糕的简单做法。如果您尝试制作,欢迎在下方评论区与我分享您的成果。谢谢阅读!

三、牛奶雪糕最简单做法?

主料:牛奶2盒, 大型鸡蛋2只, 白糖40克, 玉米淀粉24克, 盐少许, 香草香精2滴,

材料说明:鸡蛋只取蛋黄,糖酌情增减,香草香精也可不用.

原料(8只量):牛奶2盒(500毫升),大型鸡蛋2只(只取蛋黄),糖40克(或酌情增减),玉米淀粉24克,盐少许,香草香精2滴(也可不用).

步骤:1, 将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。

2, 将牛奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。

3, 将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。

4, 用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。

5, 继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。

6, 然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。

7, 将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。

8,要吃时候,将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。

四、酸奶雪糕最简单做法?

食材配料:酸奶一联,白糖20克,木棒量与酸奶盒数同,水果随自己喜欢添加或不放。

做法步骤:

1、准备一联酸奶,要用罐装的,袋装的酸奶太稀不浓稠,木棒放入会倾倒。

2、将酸奶倒出来,放入白糖,搅拌均匀。酸奶我们平时单独来喝是酸甜的口感,但若冷冻起来成雪糕,酸味会更重,所以需要再放些白糖调甜。

3、喜欢的水果切丁或切片。水果要用不带酸度或酸度较低的,我使用了猕猴桃和西瓜,家里的猕猴桃是朋友送的,特别的甜,如果你购买的猕猴桃自己没有品尝过,无法确定酸甜度,最好不用。芒果、草莓、西瓜、水蜜桃等这些几乎无酸度的水果都是做雪糕不错的配料水果。

4、酸奶盒冲洗干净,水果贴着内壁放入,中间倒入酸奶。这样冻出来的雪糕,颜色漂亮还好吃。

5、酸奶倒入盒中九分满就可以了,插入木棒,放到冰箱冷冻结实即可,随吃随取。整个操作过程,5分钟就能搞定,非常的省时省力,十足的懒人雪糕做法。

6、每次吃雪糕的时候,将酸奶盒坐到凉水里一会儿或用流水冲上几秒,内壁自然松动,一拉木棒,酸奶雪糕很容易就抽出来了。

五、自制水果雪糕最简单的做法?

材料:

- 水果(可以根据自己的喜好选择,例如草莓、香蕉、芒果等)

- 酸奶或牛奶

- 蜂蜜或糖

- 冰棒棍或小木条

步骤:

1. 将水果洗净切小块,放入搅拌机中,加入适量的酸奶或牛奶。

2. 搅拌机中的水果和酸奶或牛奶搅拌均匀,可根据个人口味添加适量的蜂蜜或糖。

3. 将混合物倒入冰棒模具中,每个模具约七分之八满即可。

4. 在每个模具上插入冰棒棍或小木条,放入冰箱冷冻室中冰冻至少4小时,最好冰冻一整夜。

5. 取出冰冻好的水果雪糕,用温水将模具底部稍微冲洗,然后轻轻拧动棍子即可取出雪糕。

小提示:

1. 如果没有冰棒模具,也可以使用小型杯子代替。

2. 如果喜欢口感更顺滑的雪糕,可以事先将水果切小块放入冰箱中冷冻至少4小时,再进行搅拌制作。

六、牛奶蜂蜜雪糕最简单做法?

将牛奶加温后备用,倒入适量的水白蜜均匀的混合在一起,再放入事先准备好的模具中,放在冰箱冷冻24小时左右,你就可以吃到香甜可口的蜂蜜牛奶雪糕了。可能和记忆中的味道有点差距,但是原材料健康,不用担心危害身体健康。

七、鲜牛奶雪糕最简单做法?

鲜奶冰淇淋 材料:蛋黄2个,糖15克,牛奶一袋,

 做法: 1.先把牛奶用小火煮开!

 2.蛋黄加糖搅拌,打到糖完全融化,再加入可可粉搅拌均匀。

 3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中,再搅拌。 

4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜,,还是煮一下安全点。 

5.待液体放凉后就放入冰箱冷冻,大概每半个钟头搅拌一次,3、4个钟头后就可以吃了

八、最简单江米切糕的做法窍门?

主料

江米200克 红豆20克 红枣20个 核桃5个葡萄干20个 蓝莓干20个

辅料

白糖50克

1

江米用凉水泡8小时左右泡好的米用手很容易捻碎

2

泡江米的同时泡红豆,和江米一样。底下铺一层泡好的江米。

3

撒上一层红豆。再撒上江米

7

江米上撒核桃,或者别的干果,原则就是一层江米一层干果。撒江米

10

最后都撒完了,顺着盆边倒水,别把米冲起来。放糖。最后蒸到米变透亮就好了

九、花菜火锅最简单的做法窍门?

主料:菜花1只(500克)、腊肉1块、小米椒4-6只

配料:姜1块、食用油2匙、豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙

做法:

1、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。

2、腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。

3、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。

4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味,翻炒到菜花上色,略加一点点水让菜花烧到入味。

5、转入烧热的砂锅中即可上桌食用

十、肉炸酱最简单的做法窍门?

1.首先,我们准备两条五花肉和一块精瘦肉,有肥有瘦做出来的炸酱更香,把五花肉的肉皮片下来、切成小块,用来煸猪油。

然后把五花肉和精瘦肉都切成薄片,掺在一起剁成肉粒,不要剁的太碎,没有嚼劲。

2.准备鲜香菇300克,放入清水中浸泡一会去除上面的杂质和灰尘,然后把香菇洗干净去除根蒂,把里面的水分挤干净,先切成薄片再剁成香菇粒备用。

大葱破开、切成葱花,生姜拍散切成末,大蒜拍散、也切成末,全部放在一起备用。

3.食材全部准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油留少许底油,倒入肉皮开小火煸炒,炒出里面的猪油,肉皮炒焦、炒成金黄色时捞出来。

4.把肉末倒入锅中不停的翻炒,把肉末炒散,肉末炒散以后转大火继续翻炒,这一步是要炒出肉末中的水分,把肉末炒干炒香,肉末炒香炒成微黄色时盛出来备用。

5.锅内再烧油,油烧热以后,倒入葱姜蒜一起翻炒,炒出香味以后加入黄豆酱2勺、甜面酱4勺,开小火把酱料炒散炒香,然后倒入肉末,淋入适量的料酒去腥,倒入香菇粒不停的推动炒勺,炒出香菇中的水分把香菇炒断生,如果太干的话可以淋入一些植物油。

6.再加入适量的白糖、鸡粉调味,调味品的量要根据炸酱的多少酌情添加,翻炒化开调料,这个时候可以试一下味道,不咸的话再补一些盐味,炸酱要稍微咸一点,拌面以后味道更足,最后倒入适量的老抽提色,把颜色炒均匀即可出锅装盘。

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