不粘锅可以做炒锅吗？

一、不粘锅可以做炒锅吗？

能炒菜，不粘锅炒锅是可以：煎、炒、炸、煮等的功能的。因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。

不粘锅与普通锅的外型无关，只在锅的内表面多涂了不粘涂层。

不粘锅易清洗，轻轻一擦即干干净净。可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。

它还可以帮助减少脂肪的摄入量。

不粘锅可以炒菜，但是要用木制铲，或者硅胶铲，以免破坏不粘层，延长它的使用寿命。

二、不粘锅可以做汤吗？

不粘锅是可以煮汤的，一般来说不粘锅只要尽量避免干烧或者用坚硬的物体去清洗就可以了，主要是为了避免表面涂层不被破坏，这样它里面的物质就不容易挥发出来，且具有不粘锅的特性。

　　所以煮汤的时候只要注意多加一些水且火候调节在中等或者小火之间，然后在煮熟的时候及时盛起，是不会有任何危害的，但要记住的是，煮汤的时候人一定要在旁边，避免出现干烧的问题，否则会导致涂层被破坏，只能当成普通锅来使用。

三、不粘锅可以做蛋挞吗？

不粘锅可以做蛋挞。因为我们是用平底锅做的，如果再烤的久一点，蛋挞的地步就会糊了，所以，控制在30分钟基本就可以了，不需要等蛋挞变色，虽然不是烤箱烤的，也没有烤箱的那种焦糊口感，但是味道依然非常的好吃!别有风味！完全不输KFC的蛋挞哦。

四、不粘锅可以做春卷皮吗？

可以先在底部刷一层油，然后蒸一下就可以了。

五、不粘锅可以做贴饼子吗？

可以，方法如下

食材

玉米面300克，水适量，酵母3克，小苏打1克，白糖1克

方法

1：取一个碗倒入温水，加入酵母和白糖，搅拌溶化。

2：玉米面倒入一个盆里，加入酵母水，再加水，一点点加，边加边用筷子搅拌，最后呈松散状即可。

3：将玉米粉揉成面团，封上保鲜膜，放暖和点的地方发酵2个小时。发酵好的面团中加一点小苏打水，揉和均匀。

4：用手把面团团成椭圆形；火上放平底锅，不放油，将饼子一个个贴入锅中，小火煎2分钟，然后倒水没过饼的1/3处，盖上锅盖小火闷15分钟左右就可出锅了！

六、不粘锅可以做南瓜饭吗？

不粘锅是可以做那南瓜饭的，因为像南瓜其实非常容易粘锅，使用不粘锅做饭的话不仅软糯，而且还容易刷锅，就像使用普通锅做完南瓜饭之后还需要刷锅刷很长时间，不仅浪费力气还浪费时间，所以选择一块好的不粘锅去做南瓜饭，是非常好的选择。

七、草莓不新鲜了可以做草莓酱吗？

可以的，用高糖的方法，可以再次存放更久一点

八、不粘锅可以做西红柿炒鸡蛋吗？

准备需要的食材

步骤 2

西红柿切小块，鸡蛋打散放进一点点盐

步骤 3

马克西姆不粘锅中放入食用油

步骤 4

先把鸡蛋炒到八分熟，盛出备用

步骤 5

再放一点点油，爆香葱花

步骤 6

下入西红柿，煸炒片刻

步骤 7

放入半勺糖

步骤 8

加入生抽和鸡精，西红柿炒出红油

步骤 9

倒入鸡蛋，翻炒均匀即可

九、不粘锅可以做酸菜鱼吗？

不粘锅可以做酸菜鱼。用不粘锅做酸菜鱼不仅可以保证鱼的完整性使鱼不破碎，同时还可以让鱼肉更入味，而担心粘锅糊掉。

十、怎样做草莓酱？

1、首先，我们准备好500g的草莓洗净沥干。

2、接着将草莓切片。

3、切片后放上250克糖。

4、放好之后，再铺上250g的糖。

5、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。

6、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了：熬至浓稠状，用勺子舀一点滴入冷水中，如果会凝固下沉，就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了，就要再熬一会。

7、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放入冰箱冷藏保存。。

小贴士

柠檬汁可以让果酱颜色保持鲜艳、果胶析出、防腐杀菌，所以一定不要省略。 装草莓酱的瓶子一定要高温消毒，并且无水无油。可以消毒柜消毒、开水煮一会、放烤箱100度烤一下，都可以。 冷藏不开盖的话，可以保存3个月。 开盖后要用无水无油的勺子取用，尽快食用完。