布丁吉利丁片的做法？

一、布丁吉利丁片的做法？

以下是简单的布丁吉利丁片的做法，供您参考：

材料：

- 吉利丁片（10克）

- 牛奶（500毫升）

- 砂糖（50克）

- 香草精（适量）

步骤：

1. 先将吉利丁片在小碗里用水浸泡5分钟至软化。

2. 将牛奶倒入锅中加热，放入砂糖和香草精，搅拌均匀至砂糖溶解。

3. 取出浸泡好的吉利丁片挤干水分，放入锅中与牛奶混合物一起搅拌均匀。小火加热至吉利丁完全融化。

4. 关火后将混合物倒入盘子或模具中冷却。室温下放置30分钟后，可放入冰箱冷藏2~4小时或直到凝固为止。

5. 最后取出布丁，在表面加上喜欢的酱料即可。

需要注意的是，要在搅拌牛奶混合物和吉利丁片时一定要均匀，并且不能让其沸腾以免影响口感；另外，制作好的布丁可以根据自己的喜好调整甜度和香味。

二、芒果吉利丁片自制布丁的做法大全窍门

芒果吉利丁片自制布丁的做法大全窍门

无论是在夏季还是冬季，布丁都是一款受到人们喜爱的甜品。它的细腻口感和香甜的味道常常让人无法抵挡。而当芒果与吉利丁片相结合，更是让布丁的口感更加丰富而美味。今天，我将分享一款芒果吉利丁片自制布丁的做法大全窍门，让你在家也能轻松制作出美味的布丁。

材料准备

首先，我们来准备制作芒果吉利丁片自制布丁所需的材料：

• 新鲜芒果 2个
• 吉利丁片 10克
• 牛奶 500毫升
• 砂糖适量
• 香草精 1茶匙

步骤一：准备芒果酱

首先，将芒果去皮去核，切成小块。将芒果块放入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果酱。

步骤二：制作布丁底层

将牛奶倒入锅中，加入适量的砂糖和香草精，用小火加热至将近沸腾的状态。此时千万不要让牛奶煮沸。

将吉利丁片放入碗中，加入适量的温水，让吉利丁片充分吸收水分变软。

将软化的吉利丁片加入加热的牛奶中，搅拌均匀。待吉利丁片完全融化后，将牛奶糊倒入布丁模具中，待稍微冷却后放入冰箱冷藏。

步骤三：制作芒果层

等底层布丁完全冷却后，将芒果酱均匀地倒在布丁模具中。

将整个布丁模具再次放入冰箱冷藏，待芒果层凝固后即可取出并享用。

总结

以上就是芒果吉利丁片自制布丁的做法大全窍门。通过简单的步骤和少量的材料，你就能够轻松制作出口感细腻、味道甜美的芒果吉利丁片自制布丁。尝试一下这道甜品吧，相信你会被它的美味所征服！

三、吉利丁片牛奶布丁做法？

所需材料：

- 吉利丁片 2 片

- 牛奶 500 毫升

- 白砂糖 50 克

- 香草精 适量

步骤：

1. 将吉利丁片放在小碗里，倒入冷水浸泡，等待吉利丁片充分膨胀。

2. 在小锅中加入牛奶和白砂糖，用中火加热搅拌，直到糖完全溶解。

3. 将浸泡好的吉利丁片放入锅中，继续搅拌直到吉利丁片完全融化。

4. 加入适量香草精，搅拌均匀后关火。

5. 将热牛奶倒入布丁模具中，放置室温下自然冷却，然后放入冰箱冷藏 4 小时以上。

6. 取出冷藏好的牛奶布丁，用刀子沿着模具内侧切开，轻轻将布丁倒出即可。

小贴士：

1. 吉利丁片需要浸泡至少 5 分钟以上，直到充分膨胀，否则吉利丁片无法充分融化。

2. 牛奶布丁冷藏时间最好不少于 4 小时，这样可以保证布丁凝固度足够。

3. 布丁模具可以根据个人喜好选择，最好选择非粘性的模具，这样取出布丁更加方便。

4. 在牛奶中加入适量香草精可以增加布丁的香气和口感。

以上就是吉利丁片牛奶布丁的做法，祝您做出美味的布丁甜品！

四、桃子布丁吉利丁片做法？

桃子布丁是一道美味的甜品，下面是使用吉利丁片的桃子布丁的做法：

材料：

500克桃子

200毫升牛奶

200毫升淡奶油

80克砂糖

10克吉利丁片

适量的水

步骤：

将桃子去皮去核，切成小块备用。

将吉利丁片放入冷水中浸泡几分钟，使其变软。

在小锅中加入牛奶、淡奶油和砂糖，用中小火加热至砂糖完全融化。

将吉利丁片挤去多余的水分，加入到锅中，搅拌至吉利丁片完全融化。

关火，待混合液稍微冷却后，加入切好的桃子块，轻轻搅拌均匀。

将混合液倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏至凝固（大约需要2-3小时）。

取出冷藏好的桃子布丁，用刀子轻轻在四周划开边缘，然后将模具倒扣在盘子上，轻轻拍击模具，使布丁从模具中脱出。

可以根据个人喜好，用新鲜桃子或其他水果装饰布丁的表面。

这样，美味的桃子布丁就做好了。享用时可以直接食用，也可以搭配其他甜品一起享用。祝您做菜愉快，美食享受！

五、芒果布丁吉利丁片的做法？

1、准备一碗冰水，把吉利片用剪刀剪成四份，放入碗中浸泡10分钟；

2、将保鲜膜封住模具的底部，再把模具放入盒中；

3、把牛奶、白糖倒入锅中，开中火煮，用刮刀边煮边搅拌，煮至90度左右即可（不用煮沸），关火冷却 ；

4、把吉利片从碗中取出，把水分挤掉；

5、趁余热把吉利片倒入锅中，慢慢搅拌，搅拌至完全溶解；

六、蓝莓布丁吉利丁片的做法？

蓝莓布丁吉利丁片是一款美味的甜点，需要几个步骤：

材料：

半杯蓝莓酱

2汤匙糖

1杯奶油

1包明胶粉（约7克）

半杯水

做法：

准备一个锅子，倒入蓝莓酱和糖，用中火加热至糖完全溶解。稍微冷却后倒入玻璃杯或布丁模具中。

在另一个小碗中将明胶粉和半杯冷水混合均匀，然后静置5分钟以便让明胶粉充分吸收水分。

在中火上将奶油加热直到油融化，取下锅子，加入混合好的明胶粉和水的碗中，搅拌均匀。

将奶油与明胶粉混合物倒入装有蓝莓酱的杯子或模具，静置至室温再放入冰箱，约4小时或过夜硬化。

取出布丁，轻轻脱模即可食用。

希望这些步骤和材料可以帮到您，祝您制作愉快！

七、吉利丁片鸡蛋布丁的做法？

一个鸡蛋大概150克左右，把一个鸡蛋打到碗里，一个方向搅拌，用密筛过一下，碗中放50克牛奶或者水，挤入几滴柠檬汁或者白醋，再次搅拌均匀，放入5克泡好的吉利丁片。开水隔水蒸10分钟即可

八、用吉利丁片做牛奶布丁的做法

欢迎来到我的博客！今天我将和大家分享一种特别美味的甜品——用吉利丁片做牛奶布丁！你是否曾经尝试过吉利丁片？它是一种常用于制作各种果冻和布丁的食品成分，能够使甜品变得更加滑嫩可口。

制作牛奶布丁的过程其实并不复杂，只需要一些基本的食材和一些耐心，你就能轻松做出一道令人垂涎欲滴的甜品。下面我将为大家详细介绍用吉利丁片做牛奶布丁的具体步骤。

材料准备：

• 吉利丁片：适量
• 牛奶：500毫升
• 砂糖：适量
• 香草精：适量

步骤：

1. 将吉利丁片放入碗中，加入适量的冷水，搅拌均匀，使吉利丁片完全膨胀。
2. 将牛奶倒入锅中，加热至微温状态，不要让牛奶沸腾。
3. 在微温的牛奶中加入砂糖，搅拌至完全融化。
4. 将膨胀的吉利丁片加入牛奶中，继续搅拌至吉利丁片完全融化。
5. 加入适量的香草精，用搅拌器轻轻搅拌均匀。
6. 将混合物倒入布丁模具中，轻轻晃动模具，使混合物均匀分布。
7. 将模具放入冰箱中冷藏，等待约3个小时，直到布丁完全凝固。
8. 将冷藏后的牛奶布丁取出，轻轻用刀子在四周切开，倒扣到盘子中，即可享用。

牛奶布丁是一道口感细腻、甜而不腻的甜品，深受人们的喜爱。无论是在家庭聚会、生日派对还是自己独处时，制作一碗牛奶布丁，都能为生活增添一丝甜蜜。

如果你喜欢其他口味的布丁，也可以在制作过程中添加自己喜欢的水果或巧克力碎片，增加布丁的变化和丰富度。热爱美食的人们总是喜欢尝试不同的口味组合，发挥自己的创造力。

希望你们能够尝试制作这款用吉利丁片做牛奶布丁的甜品，体会到它带来的美妙滋味。享受制作美食的过程，分享甜蜜时刻，这才是最重要的！

谢谢大家的阅读，更多精彩内容，请继续关注我的博客！

九、草莓布丁淀粉做法？

材料：500克纯牛奶，60克淀粉，60克炼乳，草莓适量。

做法：1.把牛奶淀粉炼乳混合过筛后加热至糊状。

2.把草莓洗干净切小块倒入糊里混合均匀，再倒入容器里盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时后取出切小块即可，也可以滚上椰蓉哟！

十、草莓布丁家常做法？

用料

草莓（打汁） 200克

草莓（装饰） 50一100克

酸奶 100克

吉利丁 5克

细砂糖 40克

做法步骤

1、选用新鲜草莓，自制的酸奶。

2、草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。

3、一部分打汁用，留一小部分作装饰用。

4、草莓放入料理机中。

5、加入酸奶和细砂糖。

6、启动料理机打成汁。

7、倒入容器中，隔热水或微波炉加热至微温待用。

8、吉利丁放入凉白开中浸泡一、二分钟至软化。

9、隔热水融化成液体状。

10、倒入微温的草莓酸奶液中。

11、搅拌均匀。

12、倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三个一百毫升的满瓶。

13、加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶。

14、这样在吃的时候，可以吃到大的草莓果粒，口感更丰富。

15、盖上盖子，放入冰箱冷藏室，大约两小时左右，时间看装的容器大小。

16、等约2小时凝固后加上一些装饰就可以了。

17、甜润幼滑的草莓布丁.

18、每一口都好满足，也不会热量太高。