当前位置:首页 > 高端水果 > 草莓 > 正文

芝士爆浆饭团做法?

2024-06-14 10:53:12  来源:网络   热度:

一、芝士爆浆饭团做法?

用料

米饭 1碗

海苔 3片

海苔碎 少量

芝麻 少许

椒盐 少许

芝士片 3片

午餐肉 1盒

照烧汁

生抽 2勺

蜂蜜 1勺

蚝油 1勺

番茄酱 1勺

爆浆芝士饭团的做法步骤

步骤 1

把午餐肉切成1-2厘米左右的厚度。

步骤 2

隔夜的米饭稍微用微波炉加热一会儿再放入海苔碎、芝麻、椒盐。

步骤 3

搅拌均匀备用。

步骤 4

按照上面照烧汁的比例提前调好备用。

步骤 5

取一张海苔剪成两半。

步骤 6

大小跟午餐肉宽度一样。

步骤 7

把切好的午餐肉煎成两面金黄。

步骤 8

煎至金黄即可备用。

步骤 9

把午餐肉放在剪好的海苔上,上面再加入芝士片,喜欢爆浆多的可以加整片,

步骤 10

从下往上卷起来。

步骤 11

把搅拌好的米饭包在刚刚卷好的海苔上,边包边压实一些,这样可以防止煎的时候散开。上面刷上调好的照烧汁。煎至金黄即可。

步骤 12

切开就可以看到爆浆的芝士。

爆浆芝士饭团的小贴士

1:米饭用隔夜的更好一些,米饭不能太干。

2:饭团里面可以加入喜欢的肉松。

3:海苔碎可以买超市现成的,里面本身有芝麻有咸味的,也可以跟我一样用大张的剪小自己调味。

4:芝士喜欢多的可以加多一些,但是不要超过,不然加热会从里面流出来。

二、爆浆芝士饭团热量?

一个爆浆芝士饭团通常会有比较高的热量。1. 爆浆芝士饭团中的芝士和米饭是高能量食品,能够提供较多的能量。同时,饭团体积相对较小,进食时易产生饱腹感,让人在摄入较多热量时很容易超标。2. 爆浆芝士饭团热量是可以根据制作方式和配料进行调整的。如果想要控制热量摄入,可以通过减少芝士或米饭的数量,增加蔬菜或瘦肉类的配料来实现。

三、爆浆巧克力蛋糕芝士蛋糕

爆浆巧克力蛋糕芝士蛋糕

自家制爆浆巧克力蛋糕与芝士蛋糕

美食和甜品爱好者们,大家好!今天我要和大家分享的是两款令人垂涎欲滴的甜品——自家制爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕。无论是对于巧克力的狂热追求,还是对于柔滑芝士的执着追求,这两款甜品都能满足您的味蕾享受。

1. 爆浆巧克力蛋糕

巧克力蛋糕一直以来都是甜品界的经典之选,而爆浆巧克力蛋糕更是在近年来爆红的美食。无论是外观还是口感,爆浆巧克力蛋糕都能给人带来惊喜和满足感。

制作爆浆巧克力蛋糕的关键是在蛋糕的中心注入一颗口感绵密、内部是液态巧克力的巧克力球。当您切开巧克力蛋糕时,浓稠的巧克力馅料会流出,与蛋糕的柔软口感相融合,形成了极具诱惑力和口感的美食体验。

为了制作一款完美的爆浆巧克力蛋糕,您需要准备以下食材:

  • 巧克力:70%以上可可含量的黑巧克力,深度与苦甜度的平衡是制作成功的关键。
  • 鸡蛋:为巧克力蛋糕提供结构与滑润口感。
  • 面粉:选用低筋面粉,使蛋糕质地更加柔软。
  • 黄油:增添蛋糕的香气和丰富度。
  • 细砂糖:调节甜度,与巧克力的苦甜味相辅相成。

下面我将为大家介绍爆浆巧克力蛋糕的制作步骤:

  1. 将巧克力和黄油隔热水加热融化,待稍微冷却。
  2. 将鸡蛋和细砂糖打发成蓬松的淡黄色状。
  3. 将蛋糊与巧克力混合物搅拌均匀。
  4. 筛入面粉,轻手翻拌至无颗粒状。
  5. 将面糊倒入预先烤制好的蛋糕模具中。
  6. 将巧克力球均匀插入面糊中,并轻轻用手指压入面糊。
  7. 在预热好的烤箱中以适宜的温度烤制,直至蛋糕表面呈现微微裂纹的情况。
  8. 取出蛋糕待稍微冷却,即可享用。

制作过程简单明了,但是巧克力蛋糕的口感却能够让您回味无穷。爆浆的巧克力球与绵密的巧克力蛋糕相结合,一口咬下去,浓郁的巧克力香气扑鼻而来,带来的满足感会让您感叹不已。

2. 芝士蛋糕

如果您是芝士控,那么芝士蛋糕绝对是您的最爱。浓郁的芝士口味、柔滑的口感,每一口都能够带给您满满的幸福感。

为了制作一款完美的芝士蛋糕,您需要准备以下食材:

  • 奶油奶酪:选择质地细腻、口感柔滑的奶油奶酪,让芝士蛋糕更加绵密。
  • 鸡蛋:为芝士蛋糕提供结构,并增加口感滑嫩。
  • 消化饼干:作为芝士蛋糕的酥皮底,提供口感丰富度。
  • 细砂糖:调节甜度,搭配芝士的咸香。
  • 鲜奶油:增添口感丝滑度和奶香。

下面我将为大家介绍芝士蛋糕的制作步骤:

  1. 将消化饼干碾碎制成饼干碎,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模底。
  2. 将奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、鲜奶油搅拌均匀。
  3. 将混合好的芝士糊倒入模具中。
  4. 在预热好的烤箱中,以适宜的温度烤制,直至芝士蛋糕变得稍微鼓起并呈现金黄色。
  5. 取出蛋糕待冷却后,放入冰箱冷藏。
  6. 食用时可以撒上一些可可粉或者水果作为装饰。

芝士蛋糕的制作过程虽然相对比较简单,但是制作出的芝士蛋糕却能够带给您与众不同的甜点体验。那柔滑的口感和浓郁的芝士香气会让您陶醉其中。

结语

爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕都是甜品界的经典之作,无论是甜蜜的巧克力口感还是香滑的芝士口感,都能够满足您对甜品的美好向往。

希望您通过本文的介绍,能够掌握制作爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕的要点,从而在家中尽情享受这两款美味的甜品。无论是与家人朋友一起分享,还是独自享用,这两款甜品都能够给您带来无尽的美食惊喜。

最后,祝愿大家享受制作美食的过程,也能够品味到爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕所带来的甜蜜满足。愿您的味蕾时刻被美食所宠爱!

四、芝士爆浆猪排里用的什么芝士?

用芝士片

用料

猪排 2块

芝士片 4片

鸡蛋清 1个

白胡椒粉、黑胡椒粉 适量

柠檬汁 几滴

面包糠 适量

爆浆芝士猪排的做法步骤

步骤 1

猪排冲洗干净,用厨房用纸拭干水分,去骨留肉,用擀面杖或松肉锤敲打至提起透光状即可

步骤 2

将猪排正反面加少许白胡椒粉、黑胡椒粉、盐,滴几滴柠檬汁

步骤 3

加一个鸡蛋清,拌匀,放冰箱腌制片刻

步骤 4

取出猪排,将芝士片放置于中央部分,然后将猪排折叠

步骤 5

放在面包糠里粘匀

步骤 6

热锅热油,将猪排炸至两面金黄,内里熟透即可~

五、海盐芝士爆浆蛋糕热量?

热量:350大卡(100克)

配料:

戚风蛋糕:鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶40g、玉米油35g、细砂糖60g、玉米淀粉5g

卡士达酱:蛋黄2个、牛奶250g、细砂糖20g、玉米淀粉25g

芝士海盐奶盖:奶油奶酪100g、盐2g、淡奶油50g、酸奶50g、细砂糖10g、卡士达酱

蛋糕装饰:杏仁片50g、装饰糖粉适量

1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌成无干粉的细腻面糊;

2.细砂糖分3次加入到蛋白中,打发至湿性发泡,提起打蛋器呈倒三角的状态,取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀;

3.再倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀,拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中,震出气泡,烤箱预热160摄氏度,烤约50分钟,烤好的蛋糕取出,在桌子上震出热气,倒扣在冷却架上,等待完全晾凉;

4.杏仁片平铺在烤盘上,烤箱预热160摄氏度,烤至表面出现焦糖色;

5.把奶油奶酪、盐和10g细砂糖放入容器中,隔热水搅拌至细腻顺滑的奶酪糊,加入淡奶油,搅拌均匀,加入酸奶,搅拌均匀;

6.蛋黄中加入20g细砂糖,搅拌均匀,加入玉米淀粉,搅拌均匀;

7.牛奶小火加热至起泡,趁热倒入蛋黄糊中,一边倒一边搅拌均匀,把搅拌好的蛋黄牛奶液再倒回去,继续小火加热并不停搅拌,直到略微出现絮状的面糊,立刻关火,搅拌均匀,趁热加入到奶酪糊中,搅拌均匀,芝士海盐奶盖就做好了,等待晾凉;

8.然后把蛋糕脱模,用刀斜插进蛋糕中,在里面戳一圈,把圆形裱花嘴装入裱花袋,再把奶盖装进裱花袋;

9.然后将奶盖挤入蛋糕中,直到蛋糕内部饱和,微微有奶盖从顶部洞口溢出,再以画圈圈的方式,在蛋糕表面挤满奶盖,让其呈现滑落的状态;

10.在蛋糕顶部放上烤好晾凉的杏仁片,撒些糖粉装饰即可。

六、爆浆芝士酸奶麻花做法?

第1步、准备好两片土司,一个鸡蛋,两片芝士,两片火腿。

第2步、将土司边切掉。

第3步、准备一片土司先放上芝士。

第4步、再放上两片火腿,再放上一片芝士,最后放上一片土司。

七、爆浆芝士土豆做法大全?

土豆削皮煮熟压碎,过筛,让土豆泥更细腻一点,加入盐黑胡椒调味,将马苏里拉捏成团,包入土豆泥中,将土豆泥团子粘上搅匀的鸡蛋液在蘸上面包糠,放入油锅中炸成金黄色即可。

八、芝士爆浆小贝做法?

用料:

泡芙壳,奶油芝士馅,细砂糖,鲜奶,奶油芝士,柠檬,蜂蜜,牛奶,沙拉酱,海苔酥脆松 

做法步骤:

准备好泡芙壳,芝士放入干净的容器内搅拌,并依次加入细砂糖,牛奶、蜂蜜、鲜奶和柠檬汁,注意每次加入都要搅拌均匀

搅拌成粘稠状就可以了,将做好的馅装入裱花袋中,用工具在泡芙1/3处一个口,挤入奶油芝士酱,涂上沙拉酱,沾满海苔酥脆松即可

九、爆浆芝士榴莲饼做法?

食材

饼皮:面粉120g,酵母2g,温水60g,糖3g,黄油5g,盐1g,鸡蛋液

馅料:安佳马苏里拉芝士150g,榴莲150g

做法:

1,把面粉、酵母、盐、糖、加入盆中,边搅拌边加水,搅拌至絮状,再揉成光滑的面团

2,面团加入黄油,手揉的话,会有些滑滑的,机器揉就比较省心,揉出手套膜即可

3,放到温暖处,发酵至2倍大,大概需要1个来小时左右

4,面团取出, 排气,擀成薄片,铺上榴莲,再撒上芝士,收口收紧

5,把饼翻过来,整理得圆一些,放置一旁,醒发20分钟,刷上蛋液

6,烤箱预热180度,放入烤箱烤25分钟左右

7,看到表面上色金黄,即可拿出切块,一刀爆浆,一口一拉丝!

十、海盐芝士爆浆麻薯热量?

海盐芝士爆浆麻薯通常是以糯米粉、芝士和海盐为主要原料制作的甜品。由于加入了芝士爆浆,所以相比普通的麻薯,海盐芝士爆浆麻薯的热量也更高。

根据一些网上流传的食谱,每100克海盐芝士爆浆麻薯的热量约为130-200卡路里左右。但具体的热量还是会受到制作中所添加的食材原料、制作方式等各种因素的影响。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门