红薯饼的做法？

一、红薯饼的做法？

做法一

1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；

2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。

做法二

1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；

2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。

做法三

1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。

5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。

6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

7、装盘后即可食用。

二、草莓果酱饼的做法？

方法/步骤

1/5 分步阅读

面粉一半用凉水和成面团，一半用沸水烫好。最后将两块面团揉成一个面团，揉匀。

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准备好香油、草莓酱、白糖。

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面团搓成粗条，揪成若干大小的剂子。每个剂子擀成长方形片，刷上一层香油，抹上一层草莓酱，撒上一层白糖，顺长卷成卷。

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将长卷盘成起来成圆形按扁，擀成饼坯。

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平底锅烧热刷少许油，放入饼坯，两面翻烙，边烙边刷上油，至熟取出装盘即可

三、糯米红薯饼的做法红薯饼怎么做？

糯米红薯饼的做法：

材料：

糯米粉150克，红薯200克，白糖50克，水适量

步骤：

1.将红薯洗净，去皮，切成小块，加入锅中，加水煮熟；

2.将煮熟的红薯捣成泥状；

3.将糯米粉加入红薯泥中，揉成面团；

4.将面团分成小块，搓成圆球状；

5.将白糖加入适量水中，煮至糖溶化，制成糖浆；

6.将圆球状的面团放入开水中煮熟，捞出后沥干水分；

7.将煮熟的糯米球沾上糖浆即可。

红薯饼的做法：

材料：

红薯500克，糯米粉200克，白糖适量，油适量

步骤：

1.将红薯洗净，去皮，切成小块，加水煮熟；

2.将煮熟的红薯捣成泥状；

3.将糯米粉加入红薯泥中，揉成面团；

4.将面团分成小块，搓成圆饼状；

5.将平底锅加热，加入适量油，将圆饼放入锅中煎熟；

6.将煎熟的红薯饼沾上白糖即可食用。

四、襄阳红薯饼的做法？

材料：红薯一个、糯米粉50g、糖20g、脱脂牛奶50g、椰蓉适量

做法

1. 红薯微波炉叮熟，压成泥

2. 加入糖，糯米粉，牛奶搅拌均匀

3. 红薯泥捏成一个一个的圆球，倒进倒有椰蓉的碗里滚动

4. 在烤盘扑上纸，用手把裹好椰蓉红薯泥放烤盘上用手轻轻压扁

5. 烤箱预热160度，上下层，预热好把饼放进烤箱烤15分钟，拿出翻面，在烤个15分钟

五、磐安红薯饼的做法？

主料

红薯一个

辅料

油一勺面粉半碗

步骤1

食材准备好

步骤2

红薯洗干净，切成小丁

步骤3

把红薯丁放入大碗，放入适量面粉，加入清水，搅拌均匀，面糊能黏住红薯丁即可

步骤4

电饼铛刷油，加热，舀入一勺红薯丁面糊，用筷子慢慢整理平整，盖上盖子煎至底部金黄

步骤5

翻面，两面都煎上色即可

步骤6

煎好后放到吸油纸上，吸取多余的油脂口感更好

烹饪技巧

1、红薯丁稍微切小块点，更容易熟。

2、用平底锅的话，要稍微多放点油，红薯很容易沾锅，所以这个点心建议用电饼铛，省油还健康。

六、红薯豆腐饼的做法？

一、首先我们准备一块豆腐，把豆腐捏碎，适量的红薯，红薯擦丝，适量的面粉，适量的葱花，适量的盐，一个鸡蛋，适量的孜然粉。

二，把红薯和豆腐，盐，孜然粉充分搅拌好，再敲入一个鸡蛋搅拌，再加入适量的面粉搅拌成不沾手的面团。也可以事先把红薯隔水蒸熟，再跟豆腐一起搅拌更容易熟和入味。

三，在平底锅中倒入适量的油，把搅拌好的红薯豆腐用手做成一块一块的饼状，放入平底锅中小火煎，等一面煎好再翻过来煎另外一面。松软的红薯豆腐饼做好了

七、陕西红薯饼的做法？

分享一下我是怎么做红薯饼的，把红薯洗干净，，去皮，然后放入蒸锅，蒸熟以后，放入面粉然后揉，揉成面团，擀成圆形，在电饼铛中少刷点油，把饼皮放进去，大概三分钟翻个面，再有三分钟就熟了，出锅以后表皮金黄、酥脆，中间软糯香甜，好吃，还可以锅中放油，炸出来的我们叫红薯糕，也是一道不错的美味。

八、产妇红薯饼的做法？

所需食材：红薯，鸡蛋，面粉，盐，红尖椒，青尖椒，番茄沙司

制作方法

1、红薯去皮，切成厚约5、6毫米的大圆片儿。

2、将红薯片放入微波炉高火两、三分钟，使其六、七分熟。（时间根据自家的微波炉功率而定）

3、取出晾凉。

4、用红尖椒横切出几个圆形的小椒圈儿；再用绿尖椒斜切出几个椭圆形的小椒圈备用。

5、一只鸡蛋打散，加少许盐，再加适量面粉调成比较稠的蛋糊。

6、将红薯片放进蛋糊里托上蛋糊。

7、平底不粘锅刷一层油，将托上蛋糊的红薯片放入锅中，在上面摆上红绿尖椒成小花朵的形状，绿的做叶，红的做花。

8、煎到晃动锅子，饼可以在锅底滑动时，翻面再煎一两分钟即可出锅装盘。

9、在盘中点缀上番茄沙司，吃时可以蘸着番茄沙司吃。

九、西红柿红薯饼的做法？

食材：红薯1块，西红柿2个，糯米粉、豆粉、白糖、白芝麻、食用油各适量。

制作方法：

第一步，首先将红薯清洗干净去皮，然后切成1厘米左右的大片，将蒸锅中倒入清水烧开，将红薯片放入锅中蒸熟。

第二步，将蒸熟的红薯盛出，放入大碗中，将红薯压成泥，然后加入糯米粉、豆粉和白糖搅拌，然后将红薯揉成面团备用。

第三步，将西红柿洗干净，将其切成小块放入碗中。然后撒上白糖搅拌均匀，将红薯面团放到案板上揉匀，分成像饺子一样大小的面团，将其擀成薄片，将西红柿包在面团里面，就像包汤圆一样，非常的简单，将所有的面团包好以后，准备白芝麻，将面团蘸上芝麻。

第四步，将锅清洗干净，倒入食用油烧热，然后将蘸好芝麻的面团放入油锅中炸制，两面金黄色即可捞出。

十、红薯泡泡饼的做法？

食材用料

红薯1个，糯米粉适量，白糖适量

步骤/方法

1、红薯洗净，去皮切片，放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟，趁热压成泥。

2、红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加，揉成面团。

3、面团分成相等大小，用手团圆，按扁就可以了。也可以做成自己喜欢的形状。

4、平锅放油，放入做好的小饼，小火煎制两面金黄即可。