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怎样做hellokitty蛋糕?

2024-06-08 04:04:14  来源:网络   热度:

一、怎样做hellokitty蛋糕?

酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 用料1 (慕斯) 原味酸奶 250克 淡奶油 230克 糖粉 50克 柠檬汁 几滴 吉利丁片 2片=10克 温水 70克 用料2 (装饰) 红色素 2滴 黄色素 半滴 黑巧克力 10克 制作戚风蛋糕,做好后倒扣放凉,裁出2片小于Kitty模具的蛋糕片酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤1 将吉利丁片放入凉水中浸泡至软酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤2 在干净的盆中倒入酸奶和粉糖,搅拌至糖粉溶化酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤3 70克的温水中放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,成为吉利丁液,倒入酸奶糊,搅拌均匀。倒入几滴柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3分钟左右至稍浓稠酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤4 在酸奶糊放入冰箱前,将淡奶油打发至六七分发,将打发好的淡奶油倒入酸奶糊,用橡皮刮刀翻拌均匀酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤5 取出2勺慕斯液分别加入红色素和黄色素,装入一次性裱花袋内,挤在Kitty的蝴蝶结和鼻子上,冷冻2分钟酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤6 将慕斯液倒入模子一半,放一片戚风蛋糕,再倒一片慕斯液,放一片戚风蛋糕,入冰箱冷冻一晚脱模酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤7 冷冻好的慕斯取出脱模,黑巧克力装入一次性裱花袋,放在温水中泡至融化,挤出Kitty的眼睛和胡子即可

二、hellokitty蛋糕卷做法?

准备所需工具模具:

Hello kitty牛轧糖烤盘KT7017,耐高温不粘布WK9251,Hellokitty硅胶刮刀KT7006,学厨一次性裱花袋,16CM不锈钢面粉筛(30目)WK9245。不锈钢中号裱花嘴套装WK9763中的WK9392·24#裱花嘴,学厨硅油纸WK9135,Hellokitty面包刀KT7021

所需食材:

蛋糕胚——玉米油40克。水70克,奶粉10克。低筋粉70克,蛋清5个,米醋2.5克,糖55克。

紫薯馅——紫薯80克,铁棍山药泥20克,细砂糖20克,蔓越莓干少许

表面装饰——紫薯泥50克,山药泥40克,蔓越莓干少许

制作过程:

1把蛋清蛋黄分离,蛋清冰箱冷冻保存15分钟。水+油,用手持打蛋器搅打呈乳化状态,过筛奶粉和低筋粉,用手动打蛋器Z字形搅拌均匀,盖保鲜膜一旁备用。

2取出冷冻15分钟的蛋清,加入米醋,电动打蛋器打发蛋白,分三次加糖,先高速,有纹路了再低速打发,打发至中性发泡即可,看起来像有弹性的鸡尾状。取1/3蛋白霜加入面糊中,用刮刀翻拌均匀,再倒回蛋白霜大碗里。用刮刀翻拌均匀。

3蛋糕糊倒入垫了油布的烤盘中,用刮刀刮刮平坦,尽量弄平整了,再大力震动几下,消除可能存在的大气泡。

4送入预热好的烤箱中层,150/150,28分钟。

5及时取出烤好的蛋糕片,在上面盖一张干净的硅油纸,再盖上一个烤网,翻个面,把油布慢慢揭去,盖一张硅油纸,再盖一个烤网,再翻个面,等待蛋糕片凉至手温。

6把蒸熟的山药和紫薯加入料理机,搅打成泥状,注意搅打的时候,先打山药泥40克,再打紫薯120克+山药30克+糖20克的混合泥。

7把40克山药泥装入裱花袋中,再取50g紫薯山药混合泥装入裱花袋中,装上裱花嘴,放一旁备用。

8把凉至手温的蛋糕卷上面的油纸揭开,把紫薯山药混合泥,用硅胶刮刀涂抹在蛋糕片上,中间厚一点,四边薄一点。再均匀的撒上一些蔓越莓干,用擀面杖辅助,把蛋糕片卷起来。用硅油纸把蛋糕片,裹紧一些,整理一下。硅油纸裹着蛋糕片,放入冰箱冷藏30分钟,接口处压在下面。

9把冷藏好的蛋糕卷取出,用面包刀去掉头尾两头。把裱花袋拿起来,在蛋糕卷上挤花,紫薯泥和山药泥交错挤花。挤好后,装饰几颗蔓越莓干,装蛋糕卷的盘子上也放几颗,更有意境。

三、hellokitty蛋糕安徽哪里有?

合肥hello kitty主题甜品店,坐标:天玥中心四楼。还有芜湖华亿国际购物中心的Hello kitty 店。其实很多私人订制蛋糕店都可以订做hello kitty蛋糕的,

四、hellokitty蛋糕哪里有的卖?

您好!hellokitty蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,您可以在许多地方找到它。

首先,您可以尝试在当地的蛋糕店或糕点店寻找hellokitty蛋糕。此外,一些大型超市或连锁蛋糕店也可能有这种蛋糕供应。如果您在网上购物,许多在线糕点店也提供hellokitty蛋糕的订购和送货服务。

最后,您还可以尝试联系定制蛋糕师傅,他们可以根据您的要求制作hellokitty主题的蛋糕。无论您选择哪种方式,都希望您能找到心仪的hellokitty蛋糕!

五、hellokitty蛋糕怎么做?

低筋面粉 50克

牛奶 50克

鸡蛋 4个

细砂糖 40克

玉米油 40克

食盐 1克

做法步骤

2、准备食材,鸡蛋分蛋到无水无油的容器中,取橙汁。

3、橙汁和蛋黄液混合搅匀,待用。

4、奶锅中倒入玉米油,小火加热到出现细小纹路(大约50度左右),

5、关火倒入低筋面粉,搅拌顺滑,降温一会。

6、烫面糊加入盐,搅匀。

7、分次倒入蛋黄液,第一次倒入的时候,搅拌,会结块状。

8、第二次倒入,搅拌均匀,状态比较浓稠。

9、倒入全部的蛋黄液后,搅拌,就得到非常细腻顺滑的蛋黄糊了。放置待用。

10、使用电动打蛋器,把蛋清打散,出现大气泡的时候,加入1/3的细砂糖。

11、出现小气泡后,再加入一部分细砂糖。

12、出现纹路时加入全部的细砂糖,直到蛋白是细腻有光泽,并且拉起打蛋器出现弯钩状态即可。

13、取一部分蛋白到蛋黄糊盆中,翻拌均匀。

14、再倒回到蛋白盆中,翻拌,得到细腻有光泽无蛋白块的蛋糕糊。

15、倒入蛋糕模具中,轻轻震出大气泡后,放到装了水的烤盘中,耳朵部位可以垫一块锡纸以保持蛋糕模具的平稳。

16、放到提前预热好的烤箱。150度50分钟。出炉轻震一下热气,倒扣晾到不烫手,就可以脱模了。

17、成品

18、可以用巧克力稍微装饰一下,被萌到了吗?

1、此配方合适2个六寸蛋糕模。2、橙汁的加入,让蛋糕有了淡淡的橙味,还可以用50克牛奶替换做成原味的。3、水浴法,低温烤,烤盘中需要倒入足够的水。4、冷藏后口感更佳。

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六、红丝绒草莓蛋糕和草莓蛋糕区别?

1.原料上有区别,红丝绒主要是用鸡蛋,红曲粉,奶油等制作而成,冷却之后涂上奶油奶酪甜奶油霜。而普通蛋糕则是用鸡蛋,白糖,小麦粉作为主要的原料,以牛奶,果汁,奶粉香粉,色拉油,水起酥油,泡打粉为辅料。

2、外观上也存在区别。红丝绒是用专用的食用色素调制成有颜色的一款蛋糕,看起来十分的洋气。而普通蛋糕则是简单无色的,是经过搅拌调至烘烤之后制成的一种像海绵一样的点心。从颜色上看,红丝绒要比普通蛋糕更加的鲜艳。

3、红丝绒和普通蛋糕在口感上也有区别。红丝绒蛋糕入口即化,丝滑细腻,吃进嘴里就能感受到甜味和果香味让人回味无穷,普通蛋糕则没有红丝绒蛋糕那样的香甜浓郁,只有淡淡的奶香和甜味。在口感上普通蛋糕比不上红丝绒。

七、不加草莓的草莓蛋糕?

1、燕麦片和开心果放烤箱100度烤8分钟左右,晾凉。根据烤箱调整时间,燕麦片颜色开始变黄就关火取出;

2、牛奶小火加热,放入吉利丁片搅拌至融化,草莓洗净榨汁,加入牛奶吉利丁溶液混合均匀,燕麦片和开心果装保鲜袋,用擀面杖碾碎;

3、香蕉,燕麦和开心果混合,用硅胶刮刀压成泥,并混合均匀,平盘里铺上保鲜膜或锡纸,放入慕斯圈,将香蕉燕麦泥用勺子放入,并压平实。

4、倒入草莓牛奶混合液,保鲜膜或锡纸包起来。放入冰箱冷藏4小时以上;脱膜享用,可以用热毛巾热湿纸巾敷一下慕斯圈,就很好脱膜。

八、hellokitty生日蛋糕

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圣诞节特别活动——Hello Kitty生日蛋糕

大家好!圣诞节就要到了,你计划好怎么庆祝了吗?今天我给大家介绍一个特别的活动——Hello Kitty生日蛋糕!

如果你是粉丝Hello Kitty,那么这个活动绝对不容错过!Hello Kitty作为全球知名的可爱角色,给我们带来了无数欢乐和回忆。而这个圣诞节,你将有机会和Hello Kitty一起庆祝她的生日,并品尝一款由著名甜点师傅特别制作的生日蛋糕。

活动当天,你会被带入一个充满Hello Kitty元素的奇幻世界。整个场地会布置成一个粉色的童话世界,处处都能看到可爱的Hello Kitty形象。大家可以和Hello Kitty合影留念,还可以参加各种有趣的互动游戏和抽奖活动。

活动详情

日期:2021年12月25日

时间:下午2点至5点

地点:某某酒店大厅

庆生蛋糕

这款生日蛋糕由一位著名甜点师傅特别制作,将Hello Kitty的形象完美地融入其中。蛋糕的底部是绵软的海绵蛋糕,外层是粉色的奶油装饰,上面摆放着可爱的Hello Kitty造型巧克力和鲜花。整个蛋糕看起来既精致又美味,一定会让你的味蕾和眼睛都过瘾。

蛋糕的口感也是非常棒的。海绵蛋糕松软细腻,搭配入口即化的奶油,让人回味无穷。而且蛋糕的甜度适中,不会过于腻人,正好符合大部分人的口味。

活动亮点

除了品尝Hello Kitty生日蛋糕,活动还设置了各种精彩的亮点,让人目不暇接。

1. 高科技投影

活动现场将使用最先进的投影技术,将Hello Kitty的动画形象投影在墙壁上,与大家互动。你可以和Hello Kitty一起跳舞、玩耍,仿佛真的来到了Hello Kitty的故乡。

2. 创意手工坊

在活动现场,还设置了创意手工坊。大家可以亲手制作一些Hello Kitty的DIY小物件,比如Hello Kitty的手链、挂饰等。这不仅是一种放松和享受的过程,还可以带走一份美好的回忆。

3. 音乐表演

活动期间还会有一些音乐表演,为大家带来欢乐和温馨。你可以聆听美妙动听的音乐,跟着音乐一起舞动,尽情释放自己的热情。

4. 抽奖活动

活动还精心准备了丰厚的抽奖奖品,参与活动的人都有机会赢得一份惊喜大奖。不论你是Hello Kitty的超级粉丝,还是刚刚认识她的朋友,都有机会走出这个活动时带走一份喜悦。

结语

Hello Kitty生日蛋糕活动将为大家带来一场别开生面的圣诞节庆祝活动。无论你是大人还是孩子,都能在这里找到快乐和欢乐。

别再观望了,赶快预订你的参加资格吧!庆祝Hello Kitty的生日,一定是你今年最值得回忆的圣诞节之一!

九、成都hellokitty蛋糕哪里有卖?

这个图形的蛋糕其实很好找的,你可以在成都美团或者饿了么上面搜索蛋糕店,然后先看下每个蛋糕店里面的图形都有哪些。也许有和hello Kitty图形比较相似的那种,如果图片上面的自己不满意的话,一般可以联系下卖家,可不可以按照自己的想法设计图案,我买蛋糕都是先在美团上面搜索让卖家做好后,自己去店里拿的。

十、全国hellokitty蛋糕房的地址?

1.所在城市:江门 开平市 详细地址:华龙路35号。

2.杭州:杭州市拱墅区文一路清水巷7号

营业时间:13:00-19:00。

3.hellokitty主题diy蛋糕店

地址:青山区万达公寓A座1007室

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