香蕉月饼的水果馅的做法？

一、香蕉月饼的水果馅的做法？

主料：糯米粉25g，粘米粉25g，澄粉18g，牛奶80g，玉米油13g，糖一小勺

辅料：香蕉一根

1.把糯米粉粘米粉澄粉和糖混合均匀。

 2.加入牛奶和食用油。

 3.用筷子搅拌均匀。

 4.盖上保鲜膜或者扣个盘子放进蒸锅。

 5.大火蒸25分钟出锅。

 6.用筷子划一划。

 7.稍微晾凉一些用手揉成面团。

 8.分割成大小适中的小团。

 9.取一小团，搓圆按扁。

 10.再中间放一段香蕉(香蕉提前切成厚片)

 11.将冰皮四周向中间推包住香蕉。

 12.收口，包严实。

 13.用月饼模子压一下，然后脱模就好了。

 14.放入冰箱冷藏一下更加好吃。

二、水果月饼冬瓜馅做法图片

水果月饼冬瓜馅做法图片

水果月饼冬瓜馅是一种独特而美味的中秋节传统糕点。它以冬瓜为主要原料，结合各种水果制成馅料，以其清爽的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。下面我们将为大家介绍一种简单易行的水果月饼冬瓜馅的制作方法，并附上制作过程的详细图片说明。

所需食材：

• 冬瓜：500克
• 红莓：适量
• 葡萄：适量
• 樱桃：适量
• 蜜枣：适量
• 糖：100克
• 植物油：适量
• 月饼皮：适量

步骤：

步骤1：准备工作

将冬瓜洗净去皮，切成小块。红莓、葡萄、樱桃、蜜枣洗净备用。

步骤2：煮冬瓜

将切好的冬瓜块放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮熟，约15分钟左右。用筷子轻松插入冬瓜块即代表冬瓜熟透。

步骤3：制作冬瓜馅

熟透的冬瓜块捞出，沥干水分后放入搅拌机中搅拌成泥状。将冬瓜泥放入平底锅中，加入糖，用小火煮熬至馅料变浓稠，呈现出透明状，边搅拌边煮，约30分钟，至冬瓜馅搅拌均匀。熄火后待凉备用。

步骤4：制作水果月饼

将月饼皮擀薄，包入适量的冬瓜馅，稍微捏紧封口处。取适量红莓、葡萄、樱桃、蜜枣放入月饼馅中。揉搓月饼成团，放入模具中，轻轻震动，使馅料均匀分布在月饼中。

步骤5：烘烤

将整形好的水果月饼放置在烤盘上，刷上一层植物油。预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中，烤制约25分钟至月饼金黄色即可。

步骤6：享用美味

将烤好的水果月饼取出放凉，即可品尝清香可口的水果月饼冬瓜馅了。制作的水果月饼不仅色彩缤纷，口感清爽，更富含维生素和营养，是一道别具特色的中秋佳肴。

希望大家能够尝试制作这款水果月饼冬瓜馅，享受中秋佳节的美味与快乐。祝大家中秋节快乐！

三、水果馅月饼做法烤箱温度

在中国，每年的农历八月十五日都是传统的中秋节。这是一个重要的节日，人们会聚集在一起庆祝，并赏月吃月饼。月饼是中秋节的特色食品，有各种各样的口味和馅料。

水果馅月饼的做法

传统的月饼通常是以豆沙、莲蓉、五仁等为馅料，但如今越来越多的人开始尝试创新口味的月饼。其中，水果馅月饼因其清爽的口感和丰富的营养成为了很多人的首选。

下面是制作水果馅月饼的步骤和烤箱温度的建议：

1. 准备食材：
   • 水果：可以选择各种你喜欢的水果，如苹果、橙子、草莓等。
   • 糖浆：用于调味和粘合月饼。
   • 面粉：制作月饼的主要材料。
   • 植物油：用于炒制月饼馅料。
   • 其他调料：根据个人喜好选择，如蜂蜜、白芝麻等。
2. 制作月饼皮：
   • 将面粉和适量的水混合，揉成面团。
   • 将面团放置在案板上，用擀面杖擀成薄片。
   • 使用月饼模具，将面片切割成适合的形状。
3. 制作水果馅料：
   • 将手选的水果洗净，去皮，去籽。
   • 将水果切成小块，并放入炒锅中加热。
   • 加入适量的糖浆，炒制几分钟，直到水果变软。
   • 将炒制好的水果馅料晾凉备用。
4. 包馅料：
   • 将制作好的月饼皮放在手掌心。
   • 将适量的水果馅料放入月饼皮中心。
   • 将月饼皮包起，用手捏紧，确保馅料不漏出。
   • 使用月饼模具整形月饼，使其外形整齐。
5. 烘烤月饼：
   • 预热烤箱至建议温度（例如180摄氏度）。
   • 将包好的月饼放在烤盘上。
   • 将烤盘放入预热好的烤箱中。
   • 烤制约15-20分钟，直到月饼变得金黄色。

水果馅月饼制作完成！你可以在中秋节邀请家人和朋友一起品尝这款清新美味的月饼。

除了水果馅月饼，你还可以根据个人喜好尝试其他口味，如巧克力馅、咸蛋黄馅等。创新的口味和不同的馅料会给人们带来不一样的享受。

中秋节是一个合家团圆的日子，通过制作和分享月饼，人们能更好地表达对家人和亲朋好友的祝福和思念。不论你选择传统口味的月饼还是创新口味的月饼，最重要的是用心制作，并与你爱的人一同共度美好的中秋佳节。

四、月饼水果馅

今天我们来聊一下关于月饼水果馅的话题。对于许多人来说，传统的月饼口味可能略显沉闷，因此越来越多的人开始尝试一些新颖的口味，而其中水果馅就是一个受到欢迎的选择。

月饼水果馅的特点

水果馅月饼不仅口感清爽，而且能为传统的月饼增添一丝不同的风味。水果的甜味搭配上糯米皮的香软口感，让人在品尝时既能感受到传统的节庆氛围，又能尝到新鲜水果的美味。

常见的月饼水果馅口味

在市面上，有许多种不同的水果馅月饼口味可供选择。比较常见的有草莓、芒果、蓝莓等水果，它们都能为月饼带来独特的口感。不仅如此，一些创新的口味如柠檬、菠萝等也受到了一部分消费者的喜爱。

制作过程

要制作一款美味的水果馅月饼，首先需要准备新鲜的水果，并将其制成果酱或果泥。之后，将果酱或果泥填入事先制作好的月饼皮中，再进行烘烤或蒸馏，待月饼熟透后取出即可。

品尝建议

在品尝水果馅月饼时，建议搭配一杯清茶或咖啡，以减轻月饼的甜腻感。此外，将月饼稍微加热，口感会更加鲜美。最好选择新鲜健康的水果作为馅料，这样不仅口感更佳，而且更加营养美味。

结语

月饼水果馅作为一种具有创新与传统相结合的美食，受到了越来越多人的喜爱。希望大家在尝试这一美食时能体会到不同于传统口味的惊喜与满足。让我们一起享受这个美好的节日氛围吧！

五、水果馅月饼怎么存放？

1、水果馅的月饼最好在两周之内吃完，否则就变质了。

2、保鲜膜。由于月饼属于甜品，因此，在存放的时候一定要用保鲜膜把月饼包裹起来，以免吸引来蟑螂或蚂蚁。

3、干燥阴凉处。可以把月饼放到干燥、阴凉的地方存放，同样能够使月饼保存一段时间不变质。

4、冰箱。如果家里有冰箱的话，也可以把月饼放到冰箱的冷冻柜中存放，但该方法仅适用于月饼过多的家庭，因为放到冰箱之后，月饼就会变硬，口感变差。

六、草莓夹心月饼做法？

材料

"45克糯米粉","35克沾米粉","20克面粉","130毫升芒果蓉","130毫升士多啤梨蓉","50克糖","20毫升油","馅料材料","200克牛油蛋糕","2汤匙士多啤梨果酱","2汤匙杏脯酱"

做法

step1

1:糯米粉、粘米粉及中筋面粉加入搅拌碗内

step2

2:果汁、糖及油加入另一碗内拌匀

step3

3:将已混合的果汁加入面粉混合物中拌匀，上碟

step4

4:然后滚水高火蒸10分钟

step5

5:在搅拌碗内压碎奶油蛋糕

step6

6:加入果酱拌匀成馅料

step7

7:在厨房桌上晒上糯米粉，碾平面团成月饼皮

step8

8:平均分成多份，然后压平每份面团

step9

9:将一小匙馅料包入面团中，搓成球状

step10

10:将月饼放入月饼模压实

七、椰蓉馅月饼做法

椰蓉馅月饼做法

中国的传统节日中，中秋节是一个家庭团圆的时刻，而月饼则是这个节日最重要的象征之一。虽然市面上有各种各样的月饼口味，但椰蓉馅月饼始终是最受欢迎的经典选择之一。以下是制作椰蓉馅月饼的详细步骤和技巧。

材料

• 椰蓉: 300克
• 糯米粉: 150克
• 低筋面粉: 50克
• 白砂糖: 100克
• 植物油: 100毫升
• 水: 150毫升
• 蛋黄: 6个

步骤

1. 准备一个大碗，将糯米粉和低筋面粉倒入碗中，搅拌均匀。

2. 用另一个碗将白砂糖、植物油和水混合在一起，搅拌至糖完全溶解。

3. 将糖水倒入面粉中，搅拌成团。如果面糊太干，可以适量加入一些水。

4. 将面团分割成小块，每个约25克。

5. 将每个小块面团擀成圆形薄饼。

6. 将椰蓉均匀地撒在薄饼上。

7. 将薄饼包起来，捏紧边缘以确保椰蓉不外漏。

8. 用手将月饼按摩成圆形，并将月饼放入模具中，进行整形。

9. 预热烤箱至180°C。

10. 取出月饼，将蛋黄刷在月饼表面。

11. 将月饼放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，直到金黄色。

技巧

1. 为了使月饼的外观更加美观，可以购买一些月饼模具来进行整形。

2. 在擀面团时，可以在工作台和面团之间撒一些低筋面粉，以防粘连。

3. 撒椰蓉时，要确保椰蓉均匀分布，并且不要放得太多，以免影响月饼的口感。

4. 在烤月饼时，可以根据个人的喜好和烤箱的特性调整时间和温度。

制作椰蓉馅月饼需要一定的耐心和技巧，但是只要按照上述步骤和技巧操作，相信你一定可以制作出美味的椰蓉馅月饼。与家人一起品尝自己亲手制作的月饼，定能为中秋节增添更多的温馨与欢乐。

八、草莓馅汤圆做法？

原料：糯米粉100g。

配料：草莓、干桂花适量；

调料：糖适量。

做法：

1、草莓洗净，去蒂切小块，放入搅拌机内，加少许水，打成草莓果汁。水不必加多，一两勺就行，否则草莓汁浓度降低，会影响成品的颜色。

2、将糯米粉分成两份，每份50g，每份加一小勺白糖。

3、将温水和草莓汁分次，分别加入两份糯米粉中，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成面絮状，最后和成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜饧发10分钟。50g的糯米粉，这里加了约45g左右的温水（或草莓汁），供参考。因为水是分次加的，所以操作时很好控制用量，面团揉至光滑不粘手的状态即可。

4、开始做汤圆了。揪一小坨面，捏一捏，加入馅料包起来或不加馅料，再搓成小圆球即可。

5、盘子上撒少许干粉，将做好的汤圆码放在盘子里。暂时不吃的，可以放进冰箱里速冻，再用保鲜盒或保鲜袋装起来冷冻保存。

6、煮汤圆：锅子里水烧开，下入汤圆，并用勺子顺着锅子缓缓搅动，使汤圆转起来，避免粘锅。跟煮饺子差不多，待水再度开后，加少许冷水“点一下”，如此反复三次。当汤圆漂浮起来后，转小火，继续煮两三分钟至汤圆完全变软熟透即可。

7、干桂花用开水冲泡开，将泡好的桂花水盛入饭碗中，再盛入煮好的汤圆，加少许糖调味即可。

九、草莓元宵馅做法？

食材

(主料)糯米粉柠檬

(主料)草莓糖

步骤

1.草莓切块放入适量白糖依个人口味放，拌均匀放冰箱一宿让它出水

2.最小火熬，勤翻炒以防粘锅，二十分左右有些粘稠，挤入柠檬，放柠檬是为了保质期长，不过放一个柠檬甜味都没了，喜欢甜的可以不放

3.放入柠檬再熬十分钟左右就可以，具体还得自己看，都特粘稠了就可以了，说糖都快干了明显草莓还没好怎么办，那就加一点点水再熬

4.把草莓酱用勺子均匀一个一个放到冰箱冷冻几个小时，这样抱起来更容易，糯米粉用温水和面，等草莓酱冻好了就可以包了，包完的要让它均匀沾上糯米粉，然后马上放用保鲜膜盖上，要不几分钟就裂了

5.水开下锅，都飘上来就熟了

6.酸甜可口哦

十、桃子馅月饼做法？

做法：

【主料】：冬瓜 1.5kg；桃肉 1kg；糖浆 100g；糖 适量；澄粉 适量；

步骤：

1、冬瓜去皮去籽，切成片，放水没过冬瓜，开过煮成透明状；

2、捞出滤干水分，用料理机打成浆；

3、用纱布挤干水分；

4、桃肉切块，料理机达成浆，和冬瓜泥，糖浆一起放锅里中火翻炒；

5、炒到快干的时候尝尝味道，适量加糖；

6、炒干，水果馅比较黏手；

7、凉了以后，如果太潮，可以放微波炉里加热1分钟，取出搅拌；

8、或者加少量澄粉，拌匀。微波炉里转2分钟；

9、保鲜袋装起来，放冰箱里一晚上，变得比较不黏手了。可以用了。包月饼