香蕉酸奶冰淇淋的做法
一、香蕉酸奶冰淇淋的做法
香蕉酸奶冰淇淋是一款非常受欢迎的夏季甜品,它融合了香甜的香蕉和健康的酸奶,口感醇厚且清凉爽口。制作这款冰淇淋并不复杂,只需要一些简单的食材和一台冰淇淋机就可以了。
所需食材:
- 成熟香蕉 2根
- 鲜牛奶 250毫升
- 酸奶 200毫升
- 细砂糖 100克
- 香草精 1/2茶匙
制作步骤:
步骤1:准备食材
将香蕉去皮,切成小片备用。
步骤2:煮牛奶和糖
将牛奶倒入锅中,加入砂糖,用中小火煮至砂糖完全融化,并稍微变稠。
步骤3:冷却
将煮好的牛奶倒入一个容器中,放入冰箱中冷却至室温。
步骤4:混合香蕉和酸奶
将香蕉片和酸奶放入搅拌器中,搅拌至香蕉完全打成泥状。
步骤5:混合牛奶和香蕉酱
将步骤3中冷却好的牛奶倒入搅拌器中,与香蕉酱一起搅拌均匀。
步骤6:加入香草精和冷藏
加入香草精继续搅拌均匀后,将冰淇淋糊倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明进行冷藏。
步骤7:享用美味
将冰淇淋从冰淇淋机中取出,装入冰淇淋杯或碗中,即可享用美味的香蕉酸奶冰淇淋。
温馨提示:
如果你没有冰淇淋机,也可以用冷冻盒代替。将冰淇淋糊倒入冷冻盒中,放入冰箱冷冻室冷冻1小时,取出搅拌均匀,再冷冻2小时,取出搅拌均匀,重复此步骤2-3次,直至冰淇淋达到理想的质地。
香蕉酸奶冰淇淋是家庭聚会和朋友聚会的绝佳选择,不仅美味可口,还富含蛋白质、维生素和钙质等营养成分。你可以根据个人口味,加入一些坚果碎、巧克力颗粒或蜂蜜等作为装饰,更加丰富口感。
希望你能在炎炎夏日中,品尝到这款清凉美味的香蕉酸奶冰淇淋,为自己和家人带来一丝凉爽,也给生活增添一份甜蜜。
二、草莓香蕉排做法?
3
草莓流水洗干净,切片,香蕉去皮切片.
4
把香蕉和草莓放入榨汁杯,留几片漂亮的草莓做装饰.
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倒入酸奶.
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把榨汁杯放在榨汁机上.
7
启动,榨汁一分钟.颜色粉粉的,看着很漂亮吧!
8
取两个喜欢的杯子,把草莓片贴杯壁摆在周围.
9
倒入酸奶,好了!酸酸甜甜的,特别好喝!
三、草莓冰淇淋粉的家常做法?
1.1.准备好所有的材料
2.2.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
3.3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
4.4.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦
5.5.不放水果也很好吃哒
烹饪小贴士:
每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦
如果有冰淇淋机的话,先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内,开启冰淇淋机,30-40分钟左右冰淇淋制作完成,喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时
四、酸奶香蕉冰淇淋的做法
当谈到清凉夏日的零食选择时,酸奶香蕉冰淇淋绝对是许多人的首选之一。这款美味的冰淇淋不仅口感丰富,而且富含营养,非常适合在炎热的夏天享用。今天,我们就来分享一下酸奶香蕉冰淇淋的制作方法,让您也可以在家轻松做出这款美味的冰淇淋。
所需食材:
- 酸奶:300克
- 香蕉:2根
- 牛奶:50毫升
- 蜂蜜:适量
首先,我们需要准备好所需的食材。酸奶、香蕉、牛奶和蜂蜜是制作这款冰淇淋的主要食材,确保质量新鲜可口,这样制作出来的冰淇淋才会更加美味。
制作步骤:
以下是制作酸奶香蕉冰淇淋的详细步骤:
第一步:准备食材
将所需的酸奶、香蕉、牛奶和蜂蜜准备齐全,确保食材干净整齐,为后续制作做好准备。
第二步:将香蕉剥皮
将香蕉去皮,切成小段备用。香蕉是这款冰淇淋的关键食材之一,其独特的香甜味道会为冰淇淋增添浓厚的口感。
第三步:搅拌食材
将酸奶、香蕉、牛奶和适量蜂蜜放入搅拌机中,搅拌均匀成为细腻的混合物。搅拌的时间可以根据个人口味来控制,搅拌得越细腻口感越好。
第四步:冷冻混合物
将搅拌好的酸奶香蕉混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明书的指示进行冷冻处理。一般来说,大约需要30分钟左右,混合物才能完全冷冻成为冰淇淋的质地。
第五步:享用美味冰淇淋
当冷冻时间到达后,取出冰淇淋机,您就可以在家中尽情享用自制的酸奶香蕉冰淇淋了。将冰淇淋盛入碗中,撒上一些水果或坚果作为装饰,即可美味享用。
酸奶香蕉冰淇淋的做法非常简单,只需几个步骤就能制作出一款口感丰富、营养丰富的冰淇淋。不仅适合作为零食来享用,还可以作为家庭聚餐或朋友聚会的甜点。快来尝试制作这款美味冰淇淋,让您的夏日更加清凉美味吧!
五、架子草莓冰淇淋泥做法?
步骤 1
将50g细砂糖倒入3个蛋黄中,用打蛋器打发至发白蓬松的状态
步骤 2
将300ml牛奶和1小勺香草精放入小锅中混合均匀,用小火煮到锅边起小泡的程度即可,用滤网进行过滤
步骤 3
将过滤好的牛奶缓缓倒入打发好的蛋黄中,并搅拌均匀
步骤 4
將蛋奶酱隔水加热,将蛋奶液搅打成蓬松的泡沫状,用手划过有划痕的状态即可,蛋奶液冷却备用
步骤 5
将新鲜草莓切成小块,加适量的水(盖过草莓即可)和细砂糖,用小火煮,煮到水快要干的程度(不要完全煮干水),冷却,将冷却后的草莓及汁液完全倒入料理机,搅打成泥
步骤 6
将300ml的奶油放入大碗里,用电动打发器打发至7分微微流动的状态
步骤 7
将冷却的蛋奶液和打发至7分的奶油混合,搅拌均匀,倒入草莓泥,搅拌均匀(如果想颜色偏淡粉,可以少放些草莓泥,如果想颜色深,就多放些,自己适量掌握)
步骤 8
搅拌均匀后入冰箱冷冻,每40分钟拿出来搅拌,也可以用打发器搅拌,此过程重复4-5次
步骤 9
再取适量的草莓,用步骤5的方法加工草莓,这次可以让水煮的更干些,在最后一次搅拌的时候,倒入冷却后的糖水草莓一起搅拌,之后放入冰箱冷冻12小时以上
步骤 10
12小时过去啦,大家一起品尝美味的家庭手工冰淇淋吧~
六、冰淇淋巧克力草莓蛋糕做法
冰淇淋巧克力草莓蛋糕的做法
大家好,今天我想和大家分享一道美味的甜品——冰淇淋巧克力草莓蛋糕的制作方法。这款蛋糕口感丰富,巧克力的香甜与草莓的酸甜相互融合,加入冰淇淋层后更加美味可口。制作过程虽然稍微繁琐,但只要按照以下步骤来进行,一定能够成功做出一款令人垂涎欲滴的冰淇淋巧克力草莓蛋糕。
材料准备:
- 巧克力蛋糕:200克黑巧克力、150克黄油、150克糖、4个鸡蛋、100克面粉、适量可可粉
- 草莓酱:300克草莓、50克糖、1汤匙柠檬汁
- 冰淇淋层:500克草莓冰淇淋
步骤:
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制作巧克力蛋糕
1. 将黑巧克力和黄油隔水加热融化。
2. 将糖和鸡蛋混合搅拌均匀。
3. 将融化的巧克力倒入糖和鸡蛋的混合物中,再加入面粉和可可粉搅拌均匀。
4. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱,烤25-30分钟。
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制作草莓酱
1. 将草莓洗净后切碎,加入糖和柠檬汁煮沸。
2. 转小火煮10分钟,直到草莓变软并煮成浓稠状。
3. 关火,待草莓酱冷却后备用。
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组装蛋糕
1. 将巧克力蛋糕切成两层。
2. 在蛋糕底层上涂抹一层草莓酱。
3. 在草莓酱上均匀铺上一层草莓冰淇淋。
4. 将第二层巧克力蛋糕放在冰淇淋上,再涂抹一层草莓酱和冰淇淋。
5. 最后将剩余的草莓酱和冰淇淋涂抹在蛋糕周围。
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放入冰箱冷藏
将蛋糕放入冰箱冷藏,冷藏2-3小时,让蛋糕更加凝固。
小贴士:
1. 切记避免蛋糕底部过度粘连,可在烤模中底部铺一层烤纸。
2. 制作草莓酱时,可根据个人口味加入适量糖,如果喜欢果酱颗粒的口感,可以不要将草莓完全煮烂。
3. 冰淇淋可以根据个人口味选择其他口味的冰淇淋,如香草、巧克力等。
结语
冰淇淋巧克力草莓蛋糕的制作虽然需要一些耐心和技巧,但只要按照以上步骤操作,相信大家一定能够成功制作出一款口感丰富,美味可口的蛋糕。这款蛋糕适合在夏日与家人朋友一起分享,带来一份清凉与甜蜜的享受。快来尝试制作吧,相信你会爱上这款美味的冰淇淋巧克力草莓蛋糕!
七、君之香蕉冰淇淋的做法?
用料
牛奶
250毫升
糖
45克
蛋黄2个
香草精两滴
香蕉1根
做法
1/12 准备材料,香蕉一根,牛奶一盒,糖,蛋黄
2/12 蛋黄与白糖混合,用手动打蛋器搅拌均匀
3/12 搅拌成乳白色,打蛋器起来能成长条六可以
4/12 奶倒入小锅,加热,微开就关火
5/12 把奶倒入蛋黄液中,一点一点的倒,边倒炒搅拌均匀,然后再倒入锅中加热到微开,关火
6/12 放在冰水盆中降温
7/12 加入两滴香草精,搅拌均匀
8/12 把香蕉掰成小段,放在料理机中
9/12 加入蛋奶液,搅拌一分钟
10/12 搅拌完
11/12 放在容器中,等待彻底变凉,放冰箱冷冻两个小时,大概五分硬的时候,用电动搅拌器打一下,再放冰箱冷藏一个小时,再拿出来打,一共打三次就可以继续放冰箱冷冻,吃的时候就用勺子弄出来放在小碗
12/12 可以吃啦
八、草莓冰淇淋泥做法不用胶水?
首先将草莓味冰淇淋味道的牙膏和洗洁精搅拌,分少量多次加入清水,放入甘油和成型水进行定型,就可以不用胶水制成草莓冰激淋泥了。
九、草莓冰淇淋泥做法无胶水?
答:草莓冰淇淋泥做法无胶水
首先将草莓味冰淇淋味道的牙膏和洗洁精搅拌,分少量多次加入清水,放入甘油和成型水进行定型,就可以不用胶水制成草莓冰激淋泥了。
十、八喜草莓冰淇淋做法?
用料
奶油 200克,鸡蛋 4个,细砂糖 30克,炼乳 50克,香草 10滴,朗姆酒 3勺,百利甜 随吃随放2勺
先把鸡白蛋黄分离
打发蛋白分三次加入白糖 冰箱冷藏
淡奶油加炼乳打发
打发好的淡奶油加入蛋黄 香草精 白朗姆酒 用打蛋器打散 如果想吃其他口味这一步加入巧克力粉 抹茶粉 草莓酱等等
把奶油混合物和打发好的蛋白混合 倒入保鲜盒冷冻4个小时
随吃随放百利甜两勺 和八喜朗姆一模一样 省钱啦