好吃好看的草莓品种？

一、好吃好看的草莓品种？

今天一代销平台推荐丹东草莓供应商给我，好快，又是开始草莓的季节了。草莓是很多女孩子的最爱，鲜艳的外表，甜甜的口感，香甜的味道，让早已脱离丛林采摘生活的女性们见到草莓依然两眼放光。今天苹果哥就尽可能的把关于草莓的前世今生给大家分享清楚。

缘起

和其他的很多水果一样，现在市面上的草莓也是从欧美传过来的，这个草莓学名叫做「大果凤梨草莓」，市场上所有品种的草莓都是由他繁衍而来，它是由两种野生草莓——美洲种弗州草莓和智利草莓的偶然杂交而成。

1623年，弗州草莓首次在法国栽种，1714年，法国人将智利草莓从南美引种到法国栽培，1766年，大果凤梨草莓在法国诞生了。

大果凤梨草莓在20世纪初传入中国，至今不到100年的历史。

改革开放后是中国水果市场化、产业化进展飞速的时期。

百莓争艳

虽然中国自古就有食用草莓的记录，但都是野生的小草莓，都是作为野果子食用并没有进入产业化的流程中，可能不久的将来会有中国基因草莓入场。尽管这样中国市场上的草莓品种也是有很多种的，目前最出名的就是红颜（丹东99草莓），奶油草莓，丰香草莓，章姬（甜宝）草莓，甜查理草莓，妙香草莓，淡雪草莓，幸香草莓。

今天主要就介绍这几款草莓的特点 价格和产地。

红颜草莓

红颜草莓种植产地在中国主要是 河南、安徽、江苏、山东，四川 湖北 北京 贵州和云南 也有一些产区。

红颜引进日本静冈县的品种，是近几年最火的品种。由“幸香”草莓为父本，“章姬”为母本杂交而成。因1999年引入中国，并且先在丹东种植成功，所以市面上也叫“丹东99草莓”或“丹东九九草莓”。因丹东草莓太出名，这个后面重点介绍。

特点

• 红颜外形呈水滴状，个头较大，硬度较大。
• 果肉色泽较红有光泽，果肉较细，味浓，甜度能达到14-16%左右（普通草莓为10%），VC含量比其他草莓高的多。
• 无论是果型还是果色都相当不错。

红颜草莓可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间不断档。因栽种时间、产地、大棚温度不一样，成熟的时间也不一样，但大多集中在12月份左右上市，这个时候草莓不仅个大味甜价格也实惠。

章姬草莓（甜宝）

章姬草莓因味道香甜，品尝起来有淡淡奶油的味道，又名奶油草莓，北方大多称为“甜宝”。属于中高端品种，1996年辽宁省东港市（丹东属于东港市）草莓研究所引入中国。现主要种植山东 湖北和重庆部分地区。

特点

• 果实为长圆锥形，个头较大，平均单果约重40g，最大可达到130g。
• 外红里白产量比较好，香味浓，比较柔软，甜度较高。
• 但果皮较薄，果肉嫩，不耐贮存。一般线下卖或者自摘。

章姬草莓的成熟时间多在正月底至二月初，这个时候的草莓完全成熟，所需积累的糖分也已经充足，是口感最丰富的时候。

幸香

幸香属于中早熟品种，是“丰香”与“爱梅”杂交而成的，在低温少阴凉条件下上色也很不错，适合大棚栽种，潜力很大。

特点

• 果实长圆锥形。
• 果肉浅红色，味道较浓，糖度较高，VC含量较高。
• 多种植在我国南方地区。

市面上的幸香草莓很少，二月上旬左右会陆续成熟，和章姬与红颜比，地位算是小众。

丰香草莓

丰香是日本草莓品种，中国于1987年开始引种。果肉味道浓郁，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度。现主要种植于辽宁大连区域。

特点

果实圆锥形，鲜红色；果面平整，有光泽，外观艳丽；果肉是浅红色，硬度中等，果肉中心会空心；不耐长途运输；种子小，黄绿色或红色，稍凹于果面，分布均匀；萼片小于果径，附着力强，成熟果实花萼向后翻卷；果实风味优，香甜适口；

甜查理草莓

甜查理草莓现在徐州种植较多，产量稳定，口感中上，皮实耐运输，每年产量不少，价格也便宜。在超市中便宜的草莓大多数是这个。现主要种植于河北保定 江苏 福建等部分区域。

特点

浆果圆锥形，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为12．8%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。

妙香草莓

我们中国自主培育的新品种妙香草莓苗品种。山东农业大学植物专家彭福田从红颜和甜查理杂交培育而成，在2010年左右在山东进行大面积种植。现主要种植于河南 江苏徐州 部分地区。

特点

妙香草莓果实圆锥形， 个头大，果肉鲜红，细腻，香味浓郁，可溶性固形物9.9%糖酸比10.5。

美香莎

美香莎由荷兰引进，据专家估测未来草莓市场的主流。

特点

• 果面深红色，亮度高，硬度是市面上最高的，好切片，适合烘培。
• 果肉是红色，心空，微酸，但口感浓郁。
• 耐运输、耐贮存、长时间运输也不容易坏。

美香莎头茬草莓在二月左右陆续上市，具体因种植方式和地方气候会略有差异。

宁玉

宁玉草莓是幸香草莓和章姬草莓杂交而成的一个新品种，2010年诞生于江苏省农科院，当年就通过了江苏省的品种审定，被命名为宁玉草莓。

特点

宁玉草莓外形特别讨人喜欢，果实呈圆锥形，色泽艳丽，表皮光滑且有光泽。果实够大，水分充足，就是风味和甜度没有红颜和章姬草莓浓郁。

桃熏

桃熏是新品种，是白草莓中常见的品种，颜色较浅，粉红色与橙色之间，有人说能吃出桃子味（苹果哥是没吃出来，味道确实浓郁）故称为“桃熏”。白色品种还有菠萝莓、白雪公主、雪兔。

• 桃熏果实比较大，表面草莓籽处凹陷感强。
• 果肉也偏粉色，相比于其他草莓，味道更加清甜。
• 暂时只有山东的少量几个园区种，不适宜长途运输，想要的可以找苹果哥。

该品种的上市时间为2月初-6月。

淡雪草莓

淡雪草莓和一般红草莓比，水分更多，现主要种植于山东的少量草莓园内。

甜度更偏向清甜的感觉，口感轻柔软糯。有种特别的香味。

成熟时间在12月初-6月初，现在有少量上市。

丹东九九草莓

红颜引进日本静冈县的品种，是近几年最火的品种。由“幸香”草莓为父本，“章姬”为母本杂交而成。因1999年引入中国，并且先在丹东种植成功，所以市面上也叫“丹东99草莓”或“丹东九九草莓”。

辽宁丹东，一个处在辽东半岛的地方，南邻黄海，东靠鸭绿江，江海于此相会，给这里提供了富足且丰富的水资源，因为靠海的关系，让这里的土壤含沙量很高，由此创造了很好的透气性。同时，这里属于亚热带海洋气候，湿度、阳光给了这里天然的优秀气候环境，海风带着水气一拂而过，冬日仍然可以保证阳光照射。

东港是丹东养鸡发达地区。很多草莓都采用有机种植、无土栽培等方式生产，品质就更高了。田间管理，可以做到不施化学农药，不施化学肥料，坚持用生物的方法改良土壤，抑制虫害。蜂蜜授粉.

精准的土壤检测、定期的品质把控，采用物理防虫、天然肥料、土壤微量元素检测、水质把控、分枝修剪的培育技术，才使得红颜草莓在这样精心的栽培之下，颗颗硕大饱满、红润细腻、晶莹剔透。

丹东草莓每年11月上市直到次年4月。黄金维度北纬39°45′至40°15′，日照时数为2191.0～2377.0小时，棚内温度控制在4-26摄氏度，高温差使得东港草莓的糖度高，果香浓郁。

怎么辨别真假丹东99草莓？

一 丹东草莓外表比较亮，像有一层蜡涂在上面，颜色多为橙红色。果实圆润、果籽分布均匀，没有毛刺，花蒂窄且上翘、尾部略微凸起。不容易上手，手按到哪里哪里就有一个痕迹；普通大棚草莓硬度高，手碰不易留痕迹，果实颜色较浅。

二 正宗的丹东99草莓会有一股扑鼻的清香；普通大棚草莓的香气不足。

三 正宗的丹东99草莓口感偏软，口感甜，咬完后满口盈香，汁水充沛；普通大棚草莓口感偏脆，口感偏酸。

产地争雄

从一亩田上可以看到，交易最火的五个产地分别是，辽宁东港市，江苏徐州贾汪区，安徽蚌埠固镇县，云南曲靖麒麟区，河北承德隆化县。咱下面分别看下这几个产地主要种植的什么品种。

辽宁东港市

地理特征：地形多样，位于辽宁省东南部，属北温带湿润地区大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，无霜期短，降水充沛。草莓呈聚合果大，鲜红色。

气候条件：东无严冬，夏无酷暑，四季分明

产品品质：光泽好 ，硬度较好，果肉红色，风味酸甜

产品价值：果实维生素c含量高，营养丰富

主要品种：丹东99草莓（红颜草莓的一种）

江苏徐州贾汪区

地理特征：贾汪区，别称泉城区，隶属于江苏省徐州市，四季分明，日照充足，冬夏季节较长，春秋季节较短。丘陵与黄淮冲积平原过渡带。

气候条件：四季分明，日照充足

产品品质：肉质软硬适度，适口性好

产品价值：营养高，含有多种人体所需氨基酸

主要品种：宁玉草莓，妙香草莓，甜查理草莓，红颜草莓

安徽蚌埠固镇县

地理特征：土质优良，属亚热带和暖温带过渡带，四季分明，光照充足。

气候条件：四季分明，日照充足

产品品质：株态直立 矮而粗壮 直立 叶征厚

产品价值：营养高，含有多种营养物质 且有保健功效

主要品种：红颜草莓

云南曲靖麒麟区

地理特征：隶属于云南省曲靖市，是曲靖市市政府所在地，属北亚热带季风气候。夏无酷暑，冬无严寒，干湿季节分明。麒麟区蒙特瑞是一种全年都可以开花结果的草莓品种。它对生长环境的要求不是很高，能够忍受夏季略高的温度条件。果实不是很甜，有种酸酸甜甜的独特味道。

气候条件：降水充沛，无霜期长

产品品质：味道酸甜，呈红色

产品价值：营养丰富，富含氨基酸

主要品种：蒙特瑞草莓

河北承德隆化县

地理特征：隆化县位于河北，地面平坦，土质肥沃，庙宫水库建成后，两岸稻谷飘香，阡陌纵横，气候温和，温差较大，光照充足。

气候条件：冬季寒冷干燥 多风沙 夏季高温多雨

产品品质：色泽鲜艳光亮 细嫩多汁 浓甜美味

产品价值：营养丰富，富含维生素

主要品种：蒙特瑞草莓和红颜草莓

怎么买到好吃草莓

选对品种

想买到好吃的草莓，首先要挑对品种，现在市面上最好吃 性价比最高的品种苹果哥认为就是红颜了，不仅风味浓郁甜度还高，关键是价格不算太贵。淡雪这样的紧缺草莓品种，虽然说口感不错，和红颜也差不了不多，价格确实差的多得多。

当然无论线上和线下都会有假冒伪劣产品，这就需要咱学会辨别真假了。

线下挑草莓

大家都直到草莓不耐运输和保存，越是需要远距离运输的草莓，越需要提前采摘。提前采摘就导致草莓的甜度和风味跟不上，所以能在线下买的就不要在线上买，能发顺丰的就不要发其他快递的。如果有时间最好是家周围种草莓的草莓园买，这样新鲜和成熟度都能保证。

如果家里离草莓园比较远，这样挑草莓不会吃亏。

第一步 就像刚才咱说的先选对品种。品种选对了，就成功了一大半了（有时候不良商家会用不好吃的草莓冒充优质草莓，这个要当心）。另外，一定到客流量大的店买。当然，要想吃到的草莓好吃又不贵还要挑对时间。

第二步 在保证草莓新鲜的程度上，挑红的，越红越好。一定要保证草莓新鲜的情况下，如果草莓不太新鲜了可以挑稍微带白点的，这样能更好的保证草莓的完整性。

正常且新鲜的草莓，表皮光亮充满光泽感，蒂头叶片的边缘处的细小绒毛纹理清晰，鲜绿有光泽，就算稍微有点秧了，也能感受到这枚草莓是新鲜的，如果能够看到这样的草莓，记得”先挑为强“。

草莓挑选大小均匀的，同时触摸按捏的肉感富有弹性、软硬适中的，太大的会有用生长激素的可能。

正常成熟且新鲜的草莓，老远能闻到一股非常清香诱惑的草莓味。

第三步 一定要品尝，苹果哥认为所有不让品尝的水果店都是耍流氓。好东西是不怕尝的。一定要先尝后买。

线上购买

苹果哥是做淘宝电商出生的，对于平台的那些商家还是有些了解的。如果想吃好吃的草莓，想要服务好，千万不要买爆款。下边苹果哥随便找的一家靠前的店铺。

这是苹果哥挨着截图，大家看到没，五图一视频。一般人买东西发这么规整的评论是很少吧，这家店是你看到的大多数都是这种。不用说肯定是技术手段操纵了评论。

再看看追评，这家店追平也是被操纵了的，不过还是能看出点商品的真实反馈的。

商家特别是头部的大商家，操纵评论区是每天的必备任务。大家遇到这种全部好评的店，立马就换店铺吧，在这种店你能买到满意的商品就是中奖了。

那怎么样才能买到满意的草莓呢？

苹果哥偏向只卖本产地农产品的小c卖家。就像下图这样的。

这是两个店，这种只卖草莓，并且只卖丹东99草莓，靠谱性就大得多。

以上是c店的评价和评分，评论虽不敢说没有操纵，最起码不像大店这么明目张胆。

怎么洗和储存

草莓清洗也简单，用清水冲一冲，淡盐水泡四五分钟，再用清水冲洗干净就好了。

如果草莓两天能吃完，把草莓晾干放阴凉处保存就可以了，要想长时间保存，就要把晾干的草莓密封放到冰箱冷藏。

注意事项

不良商贩的手段

一 有些商家为了赚钱不择手段，常用的手法就是以次充好。用品种和优势品种（主要就是红颜草莓）类似的草莓，冒充好的草莓。有的有点良心，把两种草莓掺在一起销售。

二 淘宝上现在草莓价格很高，就有人会以明显低于市场价的价格销售，但是详情也不说明。这种风险极大，咱消费者也不一定能占到便宜。

销量大了，发货品质没有保证，就算不做了下年再开店就可以了。再说到时候发货了，咱正常买的草莓价格也要便宜了。

谣言

谣言一：牛奶草莓使用牛奶浇灌成长的，所以价格更高。

牛奶草莓并非用牛奶浇灌，只是商家的炒作。该院培育的草莓新品种“晶瑶”，即俗称的牛奶草莓，是由于种植过程中施肥不同造成的。牛奶主要含量是蛋白质，喷到草莓上是不能被直接吸收的，甚至会造成草莓的生长困难。

谣言二：草莓整体发红，但‘屁股’发白是激素使用过量所致。

“白屁股”和使用激素没有必然关系，和采摘时间有关。草莓的发色过程是光与内源激素两者共同作用，从尖端向后逐渐进行。在实际中，果农一般不等果实完全变红就开始采摘，造成很多草莓、尤其是大个草莓基部发白。

谣言三：草莓产地跟营养高低有必然关系。

不同产地的草莓在营养价值上的确会有一些差异。但总体营养元素差别不大，只要管理到位口感也都差不多。所以，挑选草莓时不用太在意产地。

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二、草莓怎么吃好吃？

草莓当然是洗一洗生吃最好吃，因为草莓最香的就是他自己的甜美喂，然后如果草莓成熟了，就摘下来洗一洗就可以吃了，当然还有很多吃草莓的办法，比如说打成草莓汁作诚草莓酱，现在也是很多人不错的选择，根据自己的口味吧，喜欢怎么吃就怎么吃？

三、什么草莓好吃好种？

丹东草莓，不过价格比较高。东北地区种植。

四、蒲公英怎样吃好

蒲公英怎样吃好

蒲公英，是一种常见的草本植物，广泛分布在世界各地。它们以其独特的形态和医疗价值而受到人们的喜爱。蒲公英不仅可以用作食物，还可以制成茶和草药，具有一系列益处。如何吃好蒲公英呢？下面将为您介绍一些蒲公英的吃法，让您充分享受它的美味和健康益处。

1. 土豆炖蒲公英

土豆炖蒲公英是一道营养丰富的家常菜，它结合了蒲公英的清香和土豆的软糯，口感十分独特。制作方法很简单：首先将蒲公英洗净，去掉根部和老叶，切段备用。然后将土豆去皮切块，一同放入锅中，加入适量的清水炖煮，直到土豆变软烂。最后加入盐、鸡精等调味品，搅拌均匀即可。这道菜富含维生素和矿物质，对提高免疫力和保护肝脏健康非常有益。

2. 蒲公英绿色沙拉

蒲公英绿色沙拉是一道清爽健康的夏日美食，它富含膳食纤维和维生素，有助于消化和排毒。制作方法简单：将蒲公英的叶子洗净，沥干水分后切成适当大小的碎片。将蒲公英叶片与其他蔬菜如西红柿、黄瓜、胡萝卜等混合在一起，加入橄榄油、醋、盐、黑胡椒等调味品拌匀即可。这道沙拉不仅美味，还能帮助降低胆固醇水平，维护心脏健康。

3. 蒲公英花茶

蒲公英花茶是一种受欢迎的饮品，有助于放松身心，缓解压力。制作方法简单：将新鲜的蒲公英花瓣晾干，然后加入热水，浸泡数分钟即可饮用。如果喜欢口感更浓郁的茶水，可以将蒲公英花瓣放入茶壶中，加入热水冲泡约10分钟后享用。蒲公英花茶富含维生素C和抗氧化物质，具有一定的抗炎和抗菌作用。此外，它还有助于缓解月经痛和改善睡眠质量。

4. 蒲公英根煮水

蒲公英的根部也是它的宝藏，煮水饮用可以帮助排毒和利尿。制作方法简单：将蒲公英的根部洗净，切成小段，加入热水中煮沸。煮沸后，用文火煮约20分钟，然后熄火，静置一段时间。最后将蒲公英根渣滤出，留下的水即可饮用。蒲公英根水具有利尿排毒的功效，有助于肾脏和肝脏的健康，还能改善皮肤问题和减轻水肿。

5. 蒲公英蜜糖

蒲公英蜜糖是一种美味的甜品，可以用来调味茶水、酸奶、沙拉等。制作方法简单：将蒲公英的花蕾和叶子洗净，沥干水分后晾干。然后将晾干的花蕾和叶子放入搅拌机中打碎，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。这种蜜糖适度甜美，具有清热解毒、润肺养颜的功效。使用时，可根据个人口味添加适量的蒲公英蜜糖。

总之，蒲公英不仅是一种常见的野草，它还具有丰富的营养价值和草药功效。通过不同的烹饪方式和制作方法，我们可以充分利用蒲公英的各个部分，吃好蒲公英，并享受它带来的美味和健康益处。

五、梭鱼怎样吃好？

梭鱼炖 豆腐制作方法：梭鱼洗净切成约40CM的鱼段；豆腐切块备用；“海天”黄豆酱；自治的蒜蓉辣酱；葱姜蒜；热锅凉油，趁着油没热就将梭鱼段下锅，让所有的鱼段都沾上油以免粘锅（先过油可以去腥）。待温度上来时，放入葱姜蒜八角和少许醋跟料酒翻炒。佐料的出香味时再加入黄豆酱和蒜蓉辣酱（数量可据个人喜好），加水放入豆腐盖上锅盖开始炖。。。。。。。小火炖30分钟左右。 等烫有粘稠感了，根据个人口味加盐和鸡精调味然后关火撒香菜末。出锅即可。 红烧梭鱼　　主料：梭鱼一尾750克　　调料：葱姜蒜、香菜、花生油、老抽、黄酒、白醋、高汤　　做法：　　

1，梭鱼去腮内脏洗干净。梭鱼腹部划几道，成柳叶刀。　　

2，葱切段、姜拍散、香菜切段。　　

3，炒锅烧热加花生油，梭鱼沥干水分，先下油锅两面煎一下。　　

4，放入姜块、大蒜、葱段煸一下，烹入黄酒、酱油、白醋，加高汤大火烧开。　　

5，中火烧30分钟左右，其间调味并小心给鱼翻身，不断铲些汤水在鱼的上面一面，最后大火收汁，撒上葱花和香菜段出锅即可。　　

6，喜欢豆腐的市民，还可以加些豆腐进去，味道也很好。单衍春　　番茄梭鱼　　主料：梭鱼750克　　辅料：新鲜番茄300克　　配料：淀粉、白糖、白醋、洋葱末、料酒、大料、精盐适量　　做法：　　1,淀粉内加入少量精盐调成糊状，将梭鱼清洗干净之后均匀裹上一层薄面糊。　　2,番茄烫一下去皮切碎，下锅烧成番茄酱。也可以买现成的番茄酱使用。　　3,炒锅烧热加花生油再烧热，将鱼放入锅内两面煎一下。　　4,将煎好的鱼、番茄酱及其余调料一起放入高压锅中，加水没过鱼。　　5,盖好锅盖，开锅后30分钟后盛出，盘底用生菜叶点缀。　　小提示：用高压锅做的这道菜，鱼刺都酥了，最适合有小孩子的家庭。

六、鸡蛋怎样吃好？

1，将牛角椒去掉辣椒芯，切成方形的小块状，清洗干净。

2，鸡蛋打入盘里，加入少许盐，搅拌均匀，热锅下油，把鸡蛋液倒入锅里中小火煎成鸡蛋碎。

3，就着锅倒入适量的油，爆香蒜末，再把青椒片倒入锅里，大火翻炒。

4，青椒块变鲜绿的时候就可以加入鸡蛋块继续翻炒，调入盐调味，再放入少许酱油，翻炒均匀就出锅。

七、桑葚怎样吃好？

一般对水果来说都是生吃，洗干净就可以吃了，我们还可以用桑葚煮粥吃，桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，为桑科植物桑的果穗。桑椹嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。

八、秋葵怎样吃好？

第一步：把秋葵蒂摘掉，清洗干净，洗秋葵可不能直接用水洗，它的表面有一层细细的绒毛，和桃子差不多，表面撒点食用盐先搓洗下，然后冲洗干净即可。

第二步：锅内加水烧开，滴几滴食用油，倒入秋葵焯水煮熟，捞出过凉，秋葵一定要完整的焯水，切记不能切开后焯水，因为秋葵自带一种黏液，这是口感滑爽的关键，切开焯水会让黏液流失，既影响口感又损失营养。

第三步：将秋葵一切两半，这样容易入味，把秋葵整齐摆入盘中，因为是水煮的，口味清淡，特别适合孩子和老人吃，取适量大蒜，切成蒜末备用。

第四步：油锅加热，放入蒜末炒香，加入适量味极鲜，蚝油，少量水，爆炒出香味，炒至汤汁浓稠，大火收汁关火。

第五步：把汤汁均匀的淋到秋葵上，一盘色香味俱全的凉拌秋葵就做好了，秋葵爽滑细腻，加上浓浓的蒜香味，吃上一口就让人胃口大开，真是好吃到停不下筷子

九、鲥鱼怎样吃好？

1.

准备250克重鲥鱼1条，宰杀过后刮掉鱼鳞，去掉内脏，冲洗干净后打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用铁夹把腌制好的鲥鱼夹住，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至金黄即可。

2.

准备鲥鱼200克，去除内脏和鱼鳞，清洗干净，打上花刀，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油50克烧热，油温6成热放入鲥鱼片小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

3.

准备一条250克重鲥鱼，去除内脏和鱼鳞，清洗干净，打上花刀，放入碗中，放入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，腌制10分钟，装入盘中刀口中夹入香菇片5克备用。蒸锅加入清水5L，水开放入鲥鱼蒸12分钟，倒出盘子里的蒸馏水，从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克，撒上葱丝1克，姜丝1克，浇上热油2克即可。

十、柠檬怎样吃好？

可以将柠檬切片以后直接冲水喝，还可以做蜂蜜柠檬水，并且柠檬可以熬制成川贝柠檬膏，还可以做柠檬泡椒鸡爪，还可以做菜，起到调味的作用。