冰牛奶的做法

一、冰牛奶的做法

冰牛奶的做法

冰牛奶是一种非常适合夏季饮用的饮品，它不仅能够解暑降温，还能够补充身体所需的营养物质。下面我将为大家介绍冰牛奶的做法。

材料

• 全脂牛奶
• 糖
• 冰块

步骤

1. 将牛奶倒入容器中，加入适量的糖，搅拌均匀。

2. 放入冰块，搅拌至牛奶凝固。

3. 等待冰牛奶完全凝固，即可享用。

注意事项

• 牛奶中加入的糖量可以根据个人口味适量调整。
• 搅拌时力度不要过大，以免影响冰牛奶的口感。

营养价值

冰牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分，能够为身体提供能量，增强免疫力，对身体健康非常有益。

食用建议

• 冰牛奶可以直接饮用，也可以加入蜂蜜、水果等食材进行调味。
• 夏季天气炎热，可以多食用冰牛奶来解暑降温。

二、冰牛奶饮品做法？

1.

拿出一支牛奶(酸奶)倒入一个杯子里面

2.

包上保鲜膜放入冰箱冷藏室

3.

放入冷藏室后制作冰块

4.

把冰格子用纯净水洗干净,弄干外面

5.

把事先准备好的可以喝的水倒入(也可以是有色饮料)

6.

放入冰箱冷冻室大约半小时会凝固

7.

冰块冻好后,把牛奶(酸奶)从冷藏室拿出来,保鲜膜撕掉，8· 再把冻好的冰块放适量进去，9· 完成啦！

三、红颜草莓和99草莓区别？

一个是品种名称，一个产地称谓。

九九草莓：是一个品种名称，例如还有好吃的章姬等，其它品种名称图得拉、丰香、哈尼等 九九草莓真实名称叫“红颜”，是日本一个早熟品种。因为在东港市的当地习惯称为九九

正宗99草莓果皮亮泽，像是覆盖了一层蜡质，圆润没有毛刺，果籽分布均匀，果实娇嫩，用手按一下会按出痕迹。

正宗99草莓自带浓郁的草莓果香味，沁人心脾。

真正自然成熟的99草莓，可达12%以上的甜度，红润香甜，原汁原味，果汁丰盈，口感偏软，基本能达到入口即化。

四、丹东 99 草莓为什么那么好吃?

北京有一趟K27次列车，终点站是辽宁丹东。很多人不知道，这其实是一列国际列车，它真正的终点站是朝鲜平壤。在高铁开通前，我就是坐着这辆车在北京-丹东之间来回。

这是一辆典型的绿皮车，车座间充斥着东北人民的高度热情，坐这辆车出东北的人，都拎着几个大袋子，其中一定有草莓、有酸菜、有辣白菜、有玉米。这便是丹东的列车文化。

我的家乡丹东凤城，是个被满族人与朝鲜人占领的小镇，这里的饮食，融合了东北人的豪情、朝鲜族的酸辣，还有小镇人民对肉的热爱。

几年前，丹东草莓还不像今天这般出名，每当我踏上这辆绿皮车一路北行时，最先开始向往的，是那一桌满满当当的煎牛肉、酸菜、冷面、辣白菜。

冷面之外，还有另一种朝鲜美食

出了丹东我才知道，大家对于东北朝鲜美食的印象，只停留在吉林延边，这让从小在丹东长大的我很不爽。

我长大的丹东市，距离朝鲜只有一条鸭绿江，江上有两座大桥，一条鸭绿江大桥，一条鸭绿江断桥。每到夜晚，桥的对岸黑漆漆一片，桥的这岸，是灯火通明的夜市、烧烤店。

各家烧烤店的食物各不相同，却又很像。比如，家家都有朝鲜冷面，但每家的味道都不一样，有人会在碗里放几片苹果，有的店放梨；有人主打偏酸甜口味，有人主打咸口。大部分本地人，都有钟爱的一家店，每次想吃冷面，只去那一家。

冷面烧烤，是东北美食的头号招牌。但对我来说，思念的第一名，永远只有煎牛肉。

我刚上小学六年级时，我对煎牛肉还只闻其名不尝其味。那会同桌家楼下就是煎牛肉店，他经常在某天早上贱兮兮得对我说：我昨晚去吃煎牛肉啦。

我听完这句话，就已经开始想象牛肉在铁盘上滋滋作响的声音，口水止不住含在嘴里。

常常白天惦记一天，晚上见到父亲的第一句话就是：同桌今天吃煎牛肉了，我也想吃。

父亲通常答：我看你像煎牛肉。

......

那时的我，梦想是吃一顿煎牛肉。

惦记了没多久，惊喜来了。有一天放学，父亲带我去了一场饭局。那顿饭很吵，众多叔叔阿姨带着自家孩子，七八张嘴噼里啪啦地说这些什么。

内容我已经全忘了，只记得饭桌上那个大大的煎牛肉铁盘，平底锅一样的圆盘外，还有一圈深陷的凹槽，后来我才知道，那是用来煎酸菜的。

在大人们熙熙攘攘的背景音下，我趴在桌上，喝着大麦茶，耐心等待人生中第一口煎牛肉，我想我已经知道它是什么味了，“越嚼越香”是我当时对美食的唯一形容词。

等了很久，牛肉终于上桌了，肉是事先腌好的，里面拌着洋葱丝、葱丝、姜和几根酸菜。父亲把牛肉一股脑全倒在铁盘上，筷子扒拉几下，再拿起一盘酸菜，倒在铁锅旁边的凹槽里。

吃煎牛肉，有两种蘸料，干料和湿料。

湿料是预先调好的麻酱，只需把麻酱用温水稀释，放入一点盐和葱花，喜欢吃辣的，还可以放点辣椒油。东北的辣椒油没那么讲究，只是普通朝天椒晒干了打碎，放上几粒花椒，用油一泼，便是一碗调好的辣椒油。

我口味重，喜欢在麻酱里加两勺辣椒油和一小勺韭菜花。

干料嘛，和市场上卖的烧烤蘸料无二。盐、味精、辣椒粉、花生碎、孜然、紫苏、芝麻、香油混合在一起打碎，分装成一袋袋烧烤蘸料。有些煎牛肉店的干料是老板自己做的，更新鲜，味道也更香，这些老板买材料便宜，自己做成本也低。

我吃煎牛肉更喜欢湿料，香嫩的牛肉配上酥脆的酸菜，裹上一层咸香的芝麻酱，一口下去，酸香咸辣，美味无比。那种直冲脑门的香气，令我记忆犹新。

那顿饭以后，父母大概知道我有多喜欢吃煎牛肉了，后来几乎每个月，我们都会在家做一顿煎牛肉。

家人齐聚，肉更香

家里做的煎牛肉，和餐馆里的味道没有太大差别，但是肉质、肉量、菜量可要大份许多。

每到煎牛肉日，父亲都会一大早去市场买新鲜的牛肉、洋葱、生菜、酸菜、豆芽、金针菇、土豆、红薯。菜买回来，牛肉切片，放盐、五香粉、洋葱丝、淀粉、豆油，抓匀腌制。

母亲在一旁洗菜切菜，母亲的刀工好，酸菜丝切得比外面买的还要细。酸菜也洗得更干净、脆爽，不似餐馆里掺了油的酸菜，家里的明显更解腻。

我的任务是洗生菜、剥蒜和调麻酱。在东北，无论是煎牛肉还是烤肉，生菜和蒜都是必备品。后来到了北京我才知道，原来只有在东北餐桌上，这两样才无限量供应。

就这样，准备煎牛肉已经成为我家的一项家庭活动，意义约等于“包饺子”。在备菜的过程中，一家人唠唠家常，说说我在学校的事，念叨念叨爸爸工作的事。平淡琐碎，却又幸福。

等三个人的分工都完成了，开饭的时间到。煎肉锅插电，淋一点油，待油烧热，牛肉摆在锅中间，周边放上酸菜、土豆、豆芽、茼蒿等配菜，油星在锅中跳舞，香气扑鼻。

父亲吃饭快，大口大口把肉塞进嘴里，看得我直着急，赶紧下筷子抢肉，母亲在一旁慢吞吞地吃着煎熟的青菜。现在想想，每一顿煎牛肉，都笼罩着一层光晕。

酸菜和牛肉混合的味道，也一直萦绕在我的鼻尖、舌尖，成为一种永恒的记忆。

多年以后，每当我心情不好时，都会看美食主题的韩剧，因为剧中的美食和我的家乡更接近。看完主角吃完一碗面、一顿肉，我似乎就已经回过一次家，得到一场治愈。

如今我在北京已经呆了6年，尚未发现煎牛肉馆子，只有朝鲜烤肉。疫情之前，我每年还能回家两次，开一开煎牛肉的荤，疫情之后，我已经一年没回过家。这期间，父亲过不来，我回不去，一直没机会感受一家人准备煎牛肉的幸福光景。

这个五一，身在北京的我囤了很多食材，猪肉、牛肉、羊肉、小龙虾.......但此时此刻，我还是无比思念酸菜和牛肉交缠在一起的，煎牛肉的味道。

那是家的味道，是地道的丹东味、东北味、朝鲜族的味道。

五、99草莓品种介绍？

丹东99草莓是很受欢迎的草莓品种，它的产地是丹东，这种草莓十分香甜浓郁，而且果皮也很有光泽，吃起来的口感也很甜糯。

从外形来看的话，它是呈心形的，外皮上的籽好似金黄色，且分布的还十分均匀，触摸起来也没有毛刺。如果是在大棚里种植出来的话，香味是会变淡的。

六、丹东99草莓特点？

回答丹东99草莓是很受欢迎的草莓品种，它的产地是丹东，这种草莓十分香甜浓郁，而且果皮也很有光泽，吃起来的口感也很甜糯。

从外形来看的话，它是呈心形的，外皮上的籽好似金黄色，且分布的还十分均匀，触摸起来也没有毛刺。如果是在大棚里种植出来的话，香味是会变淡的。

七、99草莓种植方法？

九九草莓其实是一种草莓的名称，这种草莓品种是已经通过国家认证的农产品，实际名称是日本的“红颜”。九九草莓原来是日本的早熟的品种，在1999年被东港市引进研究，因为口感佳，品质好，因此被广泛的种植。因为是在1999年引进我国进行推广的，所以被称为九九草莓。那么有哪些？

九九草莓主要种植在丹东地区。因为丹东的阳光、空气、温度、水源都非常适合的九九草莓的生长。丹东的环境给九九草莓提供了良好的条件，所以在丹东产出来的草莓口味香甜可口，外观端正好看。那么，怎样才能种植出香甜可口的九九草莓呢？

1.九九草莓的种植时间

种植九九草莓一般在每年的九月份。九月份的时候，就要开始进行育苗。首先要选用浅休眠的早熟品种。其次要进行母株管理，培育新的九九草莓扩种苗，然后给九九草莓提供足够的营养和水源，有利于九九草莓的生长，但不可以一次性灌满，这样反而是揠苗助长。之后多使用底灌技术便可以培育出壮苗。

2.九九草莓的定植时间

定植时间一般在八月下旬到九月中旬。定植的时候要先对九九草莓的土壤进行整地。使用腐熟畜肥、沟施磷酸二铵、硫酸钾进行整地。沟施深度为10～15cm。施后深翻、耙平、起垄，垄宽30cm、高15cm。然后是选择九九草莓的苗木，苗木要选择根系发达的壮苗，选择四到七片左右就可以了。接下来，要对九九草莓进行栽苗。栽苗一般在阴天进行，栽苗后要立即将苗浇透水，这样才能栽苗成功。

3.九九草莓定植后的管理

九九草莓苗对肥水和植株的管理要求比较高。肥水管理比较重要的一点就是浇水：在温室草莓恢复生长一直到开花之前都要保持土壤湿润，开花后水量要增加，要及时的灌水。不然会导致果实坏掉。果实成熟期需适当控制灌水。第二点是追肥：开花前用磷酸二氢钾和喷施宝叶面喷施1～2次，前后左右相差的时间为10天，座果后要记得浇水，施尿素和磷肥一定的量就可以了。

4.休眠期的管理

九九草莓在休眠期要适当摘下底叶、腋芽，然后提前浇些冬水，喷药是为了预防病害的发生，主要预防的是灰霉病和细菌性青枯病。九九草莓在花后40天左右可以进行采收。果实颜色变为红色时，在早晨凉爽时用手把果柄摘断，轻摘轻放。

八、冰牛奶的做法和配方？

红豆牛奶冰原料：红小豆600克、赤砂糖300克、牛奶200克、刨冰酌量。作法：

1.红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时。

2.见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉，加入牛奶搅拌。

3.食用时先在盘内加刨冰，在浇上红小豆牛奶即成。Tips:1.红小豆浸泡过后再煮，比较容易烂，但水不要太多，中途小心用勺子翻动，不要太用力，以免豆子被搅碎。2.红小豆未煮烂前，不能加糖，否则不易煮烂。红豆可换成绿豆、花生香蕉巧克力奶昔材料：香蕉一根鲜奶半杯香草冰淇淋三球可可粉两茶匙冰块5块作法：1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了,浓稠一点比较好喝，打均匀倒到杯子里就可以了。香蕉可以换成其他水果。可可粉随便加不加。

九、99草莓和巧克力草莓哪个好吃？

99草莓比较好吃，丹东99是我个人觉得最好吃的红颜，根据我查到的资料是因为红颜在1999年传入中国而得名。它个头大，一口是吃不完的，整体品质也特别稳定。不过它这么大可跟打膨化剂没啥关系哈，纯属品种特性，毕竟红颜最大的单果重量能有100克呢。

巧克力草莓是四川地区吃得比较多，相比普通红颜的硬度更高——也就是所谓的更脆，运输很方便。我很喜欢吃巧克力草莓，但不容易买到又脆又甜的，很容易踩雷，一不小心就买到硬度满分但完全没味道的那种。

十、丹东99草莓和红颜草莓区别？

有些朋友比较喜欢草莓这种水果，在节假日的时候，很多人会选择和朋友去摘草莓，有些朋友就比较喜欢红颜草莓，这种草莓果肉比较细，香气也比较浓，吃起来酸甜可口，那么红颜草莓和丹东99的区别是什么呢？

红颜草莓和丹东99两者没有区别。红颜草莓学名是日本红颜，在1999年的时候，丹东东港市引进了这个品种，由于丹东有丰富的水资源，土壤含沙量也比较高，气候也不错，所以品质一直有保证的红颜草莓在丹东扎根了，由于是1999年引进到我国的，所以才有了丹东99这一名称。