草莓糖水是怎么做的?
一、草莓糖水是怎么做的?
糖水草莓
原料:新鲜草莓、冰糖。
做法:
1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。
3.根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。 5.放凉后即可食用。
二、草莓吐司,草莓吐司的做法,草莓吐司怎么做?
草莓果酱面包的做法步骤11.先将牛奶和酵母粉混合搅拌均匀。放置15分钟左右。
草莓果酱面包的做法步骤22.将面粉,细砂糖,盐,奶粉,一块放入盆中。加入鸡蛋液和混合好的牛奶酵母液。
草莓果酱面包的做法步骤33.用筷子搅拌均匀,开始揉面。
草莓果酱面包的做法步骤44.揉至面团光滑后加入软化的黄油。
草莓果酱面包的做法步骤55.继续面团揉至能拉出筋膜来。
草莓果酱面包的做法步骤66.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖出发酵。
草莓果酱面包的做法步骤77.发酵至2-2.5倍大。
草莓果酱面包的做法步骤88.发酵好的面团分成3份100克和1份95克的面团。
草莓果酱面包的做法步骤99.取一块100克的面团擀成和模具差不多大小的面片。一次擀好剩余两份面团。(我用的是八寸圆模)。
草莓果酱面包的做法步骤1010.将擀好的面片移至油纸上,涂上一层草莓酱。留下1厘米左右的空隙不要涂果酱。
草莓果酱面包的做法步骤1111.盖上第二层面片,再涂上一层草莓酱。盖上最后一层面片。
草莓果酱面包的做法步骤1212.将95克的面团擀成椭圆形,用拉网刀将面片拉成网状。
草莓果酱面包的做法步骤1313.将拉好的面片放在最上面一层,整理好。
草莓果酱面包的做法步骤1414.移至模具,放烤箱发酵至2倍大后刷上一层鸡蛋液。
草莓果酱面包的做法步骤1515.烤箱提前预热至170度,烤25分钟左右。烤制面包上色即可。
三、草莓蛋糕卷是怎么做的?
1.
食材:低筋面粉180克、鸡蛋5个、凉白开50毫升、细砂糖共90克、色拉油50克、淡奶油50毫升、盐5克、草莓100克。做法:1、准备好食材
2.
5个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离各放入一个碗中。
3.
5个蛋黄,50克色拉油,50毫升水,盐5克,20克细砂糖,一起倒入盆中,备用。
4.
5个蛋清打发。分次加入50克砂糖打发。
5.
打发至如图弯钩状。
6.
把一边的盆中的蛋黄之类食材搅打均匀。
7.
往蛋黄盆中加入低筋粉
8.
搅拌均匀。
9.
将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
10.
再倒入剩下的三分之二蛋白霜,搅拌。
11.
搅匀状态
12.
倒入烤盘。注意:烤盘上铺两层油纸再倒。倒入后刮平,震出气泡。
13.
烤箱预热175度。放入烤盘。上下火,175度,20分钟。
14.
出炉。
15.
倒扣网架上放置冷却。
16.
开始打发50毫升奶油。
17.
加入剩下的20克细砂糖,打发。
18.
蛋糕上划出均匀的浅刀印。
19.
抹平奶油,铺上草莓粒。
20.
顺着油纸慢慢卷起,定型20分钟。
21.
冷藏30分钟,两边用刀切整齐。
22.
挤上奶油装饰。
23.
草莓装饰。
24.
草莓蛋糕卷完成!
四、草莓山药泥是怎么做的?
食材主料山药200g辅料牛奶适量草莓酱适量步骤1.山药洗好。
2.去皮。
3.切成块。
4.放到锅中蒸熟。
5.用筷子扎一下,能轻松地扎透即可。
6.用勺子压成泥。
7.倒入适量的牛奶。
8.搅拌均匀。
9.草莓酱中倒入适量的清水化开。
10.山药泥盛到容器中,倒入草莓酱即可。小贴士1.山药切开,是为了蒸的时候省时间。
五、鲜榨草莓汁是怎么做的?
主料草莓241g 辅料冷开水适量 食盐适量 蜂乳适量 清水适量 鲜榨草莓汁的做法步骤1. 食材:草莓。
2. 将适量的食盐倒入汤锅中,倒入适量的清水,拌匀成盐水,将草莓洗净,放入盐水中,浸泡30分钟。
3. 浸泡后,用牙刷轻轻刷洗草莓的表面。
4. 将洗净后的草莓放入汤锅中,倒入冷开水再洗遍一次。
5. 放入搅拌容器内。
6. 倒入适量的冷开水。
7. 倒入适量的蜂乳。
8. 通电,搅拌成汁,就可断电
六、草莓火龙果汁是怎么做的?
原料:草莓50克,火龙果400克,蜂蜜10毫升。
做法:
①草莓洗净,去蒂,切块;火龙果去皮,切小块。
②将草莓块和火龙果块 倒入全自动豆浆机中,加入少量凉饮用水,按下“果蔬汁”键,搅打均匀后倒入杯中, 加入蜂蜜调味即可。
七、草莓虾仁怎么做的?
原料
虾 (200克)
鸡蛋 (60克)
草莓 (100克)
淀粉 (20克)
盐 2克
葱 5克
黄油 5克
糖 6克
步骤1、对虾一份,15-20只左右
步骤2、刚刚成熟的草莓,带孩子去采摘一番,也是一种乐趣。
步骤3、对虾剥出虾仁,虾仁开背(在背部划一刀),不要切断腹部,然后放清水里漂洗2次,洗去虾线,洗好的虾仁,晶莹剔透非常漂亮哦。
步骤4、洗好的虾仁,按次序加入盐、蛋清、湿淀粉上浆,然后倒少许色拉油盖住。
步骤5、锅里倒油,烧至3成热(120度)左右,将虾仁倒入,用筷子划散,待虾仁变色后捞出。
步骤6、锅留少许油,放入葱段炒香后,倒少许水,加盐、鸡精。烧沸后勾芡。然后倒入虾仁和切好的草莓,拌匀后即可。
八、草莓罐头里的草莓是真草莓吗?
是真的草莓,只是不是新鲜的而已
九、冻草莓有毒吗,冻草莓怎么做草莓酱?
冻草莓是可以吃的,自我感觉冻起来就像吃草莓雪糕一样。解冻后的草莓是软软的,但没有毒。因为水果中含有水份,水在结冰后,冰体积会比水的体积大,冰的膨胀会把水果的细胞及细胞壁破坏,等解冻后水果细胞壁的破坏就使水果没有原来的刚性,而变软。
冻草莓怎么做草莓酱?
主料:草莓适量调料:水(凉开)适量、白糖适量
步骤:1.草莓洗净,去蒂
2.按40%的浓度配出白糖水调匀
3.将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟
4.捞出草莓,沥去水分
5.将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)
烹饪技巧:泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。
2、糖水的浓度在30-50%之间均可。3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。
十、草莓熊是草莓味的吗?
迪士尼有一种超级可爱颜色,也十分招人喜欢的草莓熊。 草莓熊是自带草莓味的,它肚肚里有一个像香包一样的东西,可以发出香香的草莓味香味。这种也是环保无害的,它摸起来毛茸茸的,十分舒服!这款毛绒玩具特别适合小朋友,也特别适合送女朋友的。