一、甜点草莓巧克力蛋糕

甜点草莓巧克力蛋糕 - 完美的组合

草莓和巧克力是两个非常受欢迎的甜点配料，它们的结合产生了令人垂涎欲滴的甜点草莓巧克力蛋糕。这是一道让人无法抗拒的美食，无论是生日聚会、节日庆祝还是单纯的小休闲时光，都能让人感受到甜蜜的满足。

草莓巧克力蛋糕的制作步骤

制作草莓巧克力蛋糕并不复杂，下面是一个简单的步骤：

1. 准备所需材料：鲜草莓、巧克力蛋糕体、巧克力酱、奶油、糖粉。
2. 将巧克力蛋糕体切成两层，备用。
3. 洗净鲜草莓，并在上层蛋糕体上排列整齐。
4. 将下一层蛋糕体放在鲜草莓上面，轻轻压实。
5. 用奶油在蛋糕上涂抹一层薄薄的包裹，使其更加滑润。
6. 用巧克力酱在蛋糕表面进行装饰，创造出丰富的口感。
7. 最后，撒上少许糖粉提升整个蛋糕的美感。

草莓巧克力蛋糕的魅力

草莓巧克力蛋糕是一种让人无法抗拒的诱惑，它具有以下魅力：

• 口感绝佳：草莓带来的清新和巧克力的甜蜜在口中交融，带来令人愉悦的口感。
• 颜值出众：草莓和巧克力的红与黑色的搭配，让整个蛋糕看起来非常诱人，不仅美味，而且吸引眼球。
• 健康之选：草莓是天然的水果，富含维生素C和多种抗氧化物质，对身体有很多好处。
• 适应场合广泛：草莓巧克力蛋糕适合各种场合，无论是家庭聚会还是商务宴请，都能为您增添喜悦。

如何选择草莓和巧克力

选择新鲜的草莓和优质的巧克力是制作出美味的草莓巧克力蛋糕的关键。下面是一些建议：

草莓选择：选取鲜红色泽鲜艳的草莓，外形完整，表面光滑，没有破损和软烂的地方，闻起来有浓郁的果香。

巧克力选择：选择高品质的巧克力，注意查看巧克力包装上的可可含量和生产日期，优质巧克力色泽光亮，口感细腻。

结语

甜点草莓巧克力蛋糕是一款美味又诱人的甜品，它将清新的草莓和香浓的巧克力完美融合，带给您无与伦比的口感享受。制作它并不复杂，只需准备好材料，按照步骤操作，即可轻松享受到美味的蛋糕。无论是与家人朋友一起分享，还是自己品尝，都能让您感受到甜蜜的满足。快来尝试制作一下，让草莓巧克力蛋糕成为您甜品菜单上的新宠吧！

希望您通过本文了解了如何制作甜点草莓巧克力蛋糕，并对其魅力有所了解。如果您有任何疑问或建议，欢迎在下方留言，与我们分享您的想法。

二、怎样融化巧克力，再来个甜点制作法，谢谢？

如下：

巧克力要隔水融化哦（水温40—50度）

材料

黑白巧克力，红豆沙酱200克，曲奇饼干400克，淡奶油、橙汁各少许

1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。

2、黑巧克力放在小碗里隔水融化（水温40—50度）白巧克力也如此。

3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。

4、涂底：将少许巧克力盖上馅，然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。

小诀窍

1、扣巧克力时要注意轻轻的切不可用力过大。

2、在超市买的各种形状的果动模子就可以拿来做。

三、干草莓夹心巧克力制作方法？

1.

草莓、巧克力、花生备用

2.

用牙签固定住草莓

3.

捣碎花生

4.

花生倒出备用

5.

巧克力掰成小块

6.

巧克力隔水用小火加热至融化

7.

搅拌均匀

8.

草莓在巧克力酱里面转几圈

9.

撒上花生碎

10.

下午茶时间到啦！

四、如何制作巧克力？

如何自制巧克力（原创） 其实这个自制巧克力呢，也不完全是自己制作拉~~但是也能表达自己的一份心意拉~ 做法：

1。买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。

2。把他们全部放在一个容器中

3。再在一个比放巧克力的容器更大些的容器，里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。不一会儿，巧克力就慢慢融化了这个时候，需要你用筷子把它打匀，直到完全融化开。这个时候你可以往里面撒些果仁什么的，GG爱吃得就可以啊。这个过程中，要保持水温阿。太凉了，巧克力就会凝固了。

4。找几个心型的模子~如果母子不太好找的话，可以用一些果冻的盒子，水晶之恋的什么的都是桃心状的`把融化的巧克力倒在模子里。

5。然后把这些模子放进冰箱，冷冻室，就是可以冻成冰的那个。冻上一宿/

6。拿出来后，巧克力就凝固了。这个时候就可以把它从模子里弄出来了。 然后，可以找个小刀，在上面写上几个你想和GG说的话就好啦~

7。很重要的一点，把巧克力用锡纸包好。防止融化。锡纸超市里都有卖的/ 对了，好强调一点啊，在整个制作过程中，都不要让巧克力进水~因为，进一点儿水，都可能使巧克力凝固不了~

五、巧克力草莓为什么叫巧克力草莓？

因为是巧克力做的所以叫巧克力草莓

六、巧克力可以做什么甜点？

做巧克力慕斯，做法:

1、把巧克力切碎，放入隔水炖锅中，用文火将巧克力慢慢融化。

2、准备7个蛋清，加一点柠檬汁，用打蛋器把蛋清打出泡沫。当蛋清开始起泡沫时，加入40克细砂糖，继续打泡，至泡沫丰富。

3、将融化的巧克力，放入1/3的蛋清泡沫中进行搅拌。然后小心拌入剩下的2/3的蛋清泡沫。

4、最后，倒入容器中，放入冰箱里2个小时即可。

七、巧克力太苦怎么变甜点？

一。巧克力太妃糖 烘焙材料： 淡奶油300ML，可可粉10克，黑巧克力60克，白糖260克，麦芽糖90克，盐1克 其它工具：食物温度计 烘焙制作方法： 1、所有材料混合，倒入较深的锅中，小火加热 2、加热至材料全部融化混合，继续加热 3、一直加热至温度达117度，糖液已经很浓稠，大约需要30分钟，离火 4、模具内铺好油纸或油布，将煮好的糖溶液倒入 5、凝固成块后取出，切块 6、装饰：少许白巧克力隔水融化后，装入小裱花袋挤在糖块上，待凝固即可 烘焙TIPS： 1、过程中分别列出了加热至100度、110度、115度时的状态，加热过程中无需搅拌 2、加热时，溶液会迅速达到100度，之后的温度上升则很慢，一共约要30分钟 3、离火后稍晾凉就尽快倒入容器中，不要等太长时间，温度一下降，糖液就开始凝固，再入模不易平整 4、提前将模具准备好，铺好油纸或油布，或在模具内涂油 5、现在天气热，可以放入冰箱冷藏凝固，天凉时室温即可。冻硬后切块比较容易，不要等在室温中放软后再切 6、糖要煮至117度，煮不好的话，做好的糖会很粘，所以一个温度计还是很有必要的 7、纯粹的糖，当零食为好，不要多吃哦二.巧克力布朗尼布朗尼配料： 黑巧克力 60克黄油 10克细砂糖 40克牛奶 30ml+20ml高筋面粉 50克鸡蛋 2个可可粉 15克盐 5克巧克力奶油配料： 糖 30克朗姆酒糖浆配料： 水 40克朗姆酒 10ml巧克力淋酱配料： 动物性淡奶油 30克巧克力装饰配料： 白巧克力 50克配料的选用： 1. 巧克力要避免选用牛奶巧克力或代可可脂巧克力，否则成品会过甜，而且影响口感 2. 朗姆酒的选用： 我用的是带椰香的朗姆酒，这样成品会有一种椰子的香味，而且这款就相比其他朗姆酒度数更低，避免糖浆有苦味。大家也可以使用其他果香味朗姆酒Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤1将黄油、黑巧克力切成小块，隔水加热并不断搅拌，倒入牛奶继续搅拌，直到完全融化，变成液态Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤2在融化的巧克力液里加入盐、细砂糖、打散的鸡蛋、并用打蛋器搅拌均匀，注意不要一次倒入，分几次Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤3高筋面粉和可可粉混合后过筛入巧克力液中，搅拌均匀，同样的要领，要分几次筛入Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤4制作3个边长12cm，高3cm的正方形锡纸模（锡纸模的大小根据自家烤盘的大小调节）Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤5把布朗尼面糊平均分成三份倒入准备好的锡纸模中Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤6烤箱预热170度，烤12-15分钟左右Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤7看到布朗尼面糊完全凝固，表面略微鼓起即可，出炉冷却脱模备用Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤8制作朗姆酒糖浆： 将糖和水加热融化，当糖浆冒小气泡即可，不用完全煮开，糖浆放冷后加入朗姆酒调匀Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤9制作巧克力奶霜： 将黄油软化（不是融化），加入糖，用打蛋器打至蓬松状，加入牛奶继续打发直至奶霜顺滑Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤10将黑巧克力融化，加入上一步的奶霜中，用打蛋器打至顺滑，至此巧克力奶霜制作完毕Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤11将巧克力奶霜倒入裱花带中，挤出空气，这部很重要，否则过会裱花的时候奶油会断Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤12先去一层布朗尼蛋糕体，用刷子先刷上一层朗姆酒糖浆，并等待蛋糕将糖浆充分吸收Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤13将奶霜均匀的裱在蛋糕表面，再附上一层蛋糕，重复13,14步骤Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤14制作巧克力淋酱： 将黑巧克力与淡奶油混合，隔水加热并不断搅拌，直到黑巧克力完全融化。将淋酱浇在蛋糕上，由于淋酱的流性很好，所以在蛋糕表面会形成镜面，无需手动抹平Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤15将成品放入冰箱过夜，取出后用白巧克力做装饰即可Chocolate Brownies 巧克力布朗尼的做法 步骤16小贴士其实制作布朗尼，可以根据自己的喜欢自行调整配料 例如： 奶霜：可以制作果味奶霜，白巧克力奶霜，蛋黄奶霜等；如果家里有榛子酱的话，加入其中会极大的增加香气及口感。 面糊：在布朗尼面糊中加入核桃或其他类坚果均可增加口感三。浓情布朗尼分量：视模具大小而定 烘焙：烤箱中层，上下火，190度，25-30分钟黑巧克力 70克黄油 85克高筋面粉 35克鸡蛋 50克细砂糖 70克核桃碎 35克盐 0.5克香草精 数滴将材料准备齐全、称重，鸡蛋提前从冰箱拿出回温浓情布朗尼的做法 步骤1把黄油切成小块，黑巧克力也切成小块。黄油与黑巧克力放入一个碗中，隔水加热，并且不断搅拌，直到黄油和巧克力都融化成液态浓情布朗尼的做法 步骤2把黄油和巧克力的混合物冷却到30度左右浓情布朗尼的做法 步骤3另取一个大碗，打入鸡蛋，用筷子打散。也可以使用打蛋器，但要注意，将鸡蛋打散即可，不要打出太多泡沫浓情布朗尼的做法 步骤4在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀浓情布朗尼的做法 步骤5向第五步的混合物里滴入数滴香草精，搅拌均匀(没有可不加)浓情布朗尼的做法 步骤6把第3步的巧克力黄油混合物倒入第六步的鸡蛋混合物中，并搅拌均匀浓情布朗尼的做法 步骤7筛入高筋面粉浓情布朗尼的做法 步骤8用橡皮刮刀翻拌均匀，布朗尼面糊就基本完成了浓情布朗尼的做法 步骤9在布朗尼面糊里倒入核桃碎，再次翻拌均匀即可浓情布朗尼的做法 步骤10再次翻拌均匀即可浓情布朗尼的做法 步骤11取两个长条形的蛋糕模具，在模具内壁涂上一层黄油，然后倒入八九分满的布朗尼面糊，放入预热好190度的烤箱，上下火烤25-30分钟即可浓情布朗尼的做法 步骤12小贴士1、布朗尼是一道味道馥郁，甜美浓香的甜品，在制作的时候不需要打发黄油或者鸡蛋，也不需要加入泡打粉，口感却细腻柔滑，回味无穷，特别适合当做下午茶享用。 2、如果想要布朗尼更加膨发，可以在面粉里加入1/4小勺的泡打粉，做出的布朗尼会更像蛋糕。 3、制作布朗尼的模具，可以是小型的方形模具，也可以是大型的方烤盘，分量需根据模具的实际大小调整，烘烤的时间也需要根据实际需要调整。脱模冷却后，根据个人喜好切成小方块或者小片均可。具体参考请见http://www.xiachufang.com/recipe_list/101639481/

八、如何制作草莓浆？

主料：新鲜草莓二斤。辅料：冰糖适量。

做法1. 草莓洗净沥干,去蒂。

2. 小草莓放入搅拌杯中打碎成浓。

3. 随即倒入锅中放入冰糖大火烧开.冰糖依据个人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。

4. 最后,小火熬制,边熬边搅拌.熬成糊后,就成草莓酱了。

九、如何制作草莓派？

香蕉草莓派的主料：小麦面粉

香蕉草莓派的辅料：草莓、牛奶、淡奶油

香蕉草莓派的调料：食盐、白糖

香蕉草莓派的做法：

第1步先将中粉和盐、糖混合均匀

第2步Shortening切小块，加入到粉类中，用手捏成粉屑状。一点点加冰水，直到揉成一个柔软的面团

第3步面团在冰箱里放上约20分钟，取出后擀成圆饼状，放入派盘，取出周围多余部分。用叉子在派皮上扎出小孔

第4步倒入黄豆或其他豆类，烤箱375oF烤20分钟，然后倒掉黄豆，再350oF烤5－10分钟

第5步另取一个锅，加入Puddingmix和牛奶，一边加热一边搅拌，直到成为糊状，稍稍冷却后加入wippedtopping，搅拌均匀。派馅完成

第6步将派馅倒入派盘中，放进冰箱冷藏约4个小时，让派馅凝固。草莓洗净切除底部，摆放在派馅上，撒上一点糖粉做装饰。

十、六种巧克力甜点？

巧克力麻薯流心松饼

巧克力冰山熔岩蛋糕

巧克力可可雪崩蛋糕

巧克力麦丽素冰淇淋

巧克力马卡龙

巧克力玛格丽特