韩国糯米肠做法？

一、韩国糯米肠做法？

1.冷水下锅，加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇煮20分钟吊汤，关火后调料过筛捞出，汤留在盆中备用。

2.锅中放油，将酸笋煸一下，倒入煮好的汤烧开后加入腐竹，倒入米粉烫一下捞出盛盆，把腐竹、酸豆角都放到米粉上。

3.在汤中放入鸡精、盐适量，关火后把汤盛到米粉盆中，撒上葱花、香菜、辣椒油即可。

二、韩国糯米肠的做法？

米肠 朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成

用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油

酱油 精盐 葱末 醋

制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。

把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。

三、韩国糯米粉的做法？

步骤 1

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取180g温水，放入4g酵母，并搅拌均匀。将糯米粉放入盆中。

步骤 2

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将混合了酵母的水倒入糯米粉中，和面，并醒5-10分钟。

步骤 3

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揪一块醒好的面团，为防止粘连，可在手中放入少量食用油。

步骤 4

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将面团压扁，并放入糖馅。

步骤 5

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将面团包紧，变成小圆饼

步骤 6

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锅中放油，并将包好的小圆饼放进入，煎至两年金黄即可。

步骤 7

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刚放入锅中时，可将圆饼适量压扁，注意不要用力锅度，造成饼中糖馅漏出哦~

步骤 8

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完成~

四、请教韩国糯米血肠的做法？

主料：猪大肠500g、紫糯米100g、黑豆100g、槐花50g 调料：食盐适量 做法步骤： 1.黑豆和黑糯米洗干净后，一起用清水浸泡5个钟头 2.猪大肠买回来以后翻到内面把脏的粘的那层猪膏摘掉，用粗盐洗三次，再翻回来表面又用粗盐洗两次，直到抓在手上不觉得很粘滑，这个步骤最最最花时间 3.槐花洗干净备用 4.汤煲煮开一煲水以后把槐花倒进去，马上变成了槐花的颜色了，然后就小火让它煲一会，这个时间可以来酿猪大肠了 5.猪大肠切成20厘米左右长的一段段 6.准备几条缝纫用的白线，把其中一头扎紧 7.这个时候就可以把黑豆和黑糯米酿进去了，记得不要酿得满满的，三分之一就好了，最多不要超过两分之一，然后用线把另一头扎紧，按摩米豆保证在里面分布均匀 8.如此办法把其他猪大肠段都填满黑豆糯米 9.然后就可以直接放紧小煲了一会的槐花汤底里面了，同时加入几片姜片 10.大火煲20分钟，转小火煲80分钟后放少量的盐就可以了 11.把猪大肠捞起来，看到涨涨的了 12.小心地切成2、3厘米的小段，沾点酱油吃很不错啊 13.一汤煲好有米饭，有猪大肠

五、韩国糯米肠的家常做法？

买来的米肠清洗一下放到容器里面，开锅以后放进去蒸3分钟

拿出来稍微晾凉切厚片

小葱和蒜切末

放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下

六、韩国炒糯米粉的做法？

糯米粉倒入不沾锅中, 开中火不停的翻炒。不能开大火炒熟会散发出糯米的天然香气;不粘锅开始热时,翻炒会有阻力,糯米有受潮的感觉,这时要不停地翻炒,直到出现微微的黄色。全部变成微微的黄色,表示糯米炒好了。

七、韩国糯米血肠的做法是什么？

第一步：准备4斤的糯米，浸泡一个晚上备用。

浸泡好的糯米，沥干水分备用。

准备猪大肠适量，用食用盐，白酒搓洗，再加入面粉，

这样会搓洗得比较干净，没有异味，

然后翻个面，同样用盐，白酒搓洗，再加入面粉，搓洗3-4遍，

准备新鲜的猪血，（猪血凝固的话，就用刀划碎）

把猪血浇入糯米的盆子里，

搅拌均匀，

加入食用盐，花椒粉，十三香，姜粉去腥，再加入花生碎，

再加入适量的清水搅拌均匀备用，

第二步：猪大肠的尾部用线扎紧，

然后用一个漏勺进行灌肠，

糯米和血不能罐太多，防止蒸的时候破裂，

最后封口处加一点清水进去，

第二步：猪大肠的尾部用棉线扎紧，

然后用一个漏勺进行罐肠，

糯米和血不能罐太多，防止蒸的时候破裂，

最后封口处加一点清水进去，

收口处用棉线扎紧。

第三步：蒸锅中烧水，水开后把猪血肠上锅，因为煮肠中的糯米

容易堆积，所以蒸的时候要把它们推开一点。

盖上锅盖，中小火蒸30分钟。

蒸到中途15分钟的时候，猪血肠已经定型了，我们可以用牙签扎一下血肠排气。

30分钟后，糯米血肠就做好了，把它放凉，然后用刀切开即可！

八、韩国草莓品种？

韩国的主栽品种主要有雪香（Sulhyang），章姬（Akihime）、梅香（Maehyang）、Jukhyang，还有少量的圣诞红（Ssanta）、Kuemsil。

九、草莓糯米团甜点

草莓糯米团——甜蜜的点心

糯米团是一种传统的中国点心，以其糯滑的口感和独特的制作工艺而闻名。今天，我们将介绍一种特别受欢迎的糯米团子——草莓糯米团，它不仅美味可口，而且富有营养。 **食材** * 糯米粉：适量 * 温水：适量 * 红豆沙：适量 * 新鲜草莓：适量 * 糖：适量 **步骤** 1. 将糯米粉加入温水中，搅拌成面团。 2. 将面团分成小块，揉成光滑的小球。 3. 将小火加热平底锅，加入少量油，将糯米球放入锅中，轻轻压平。 4. 等到糯米球表面变得透明，用锅铲将其翻面，直到两面都变得金黄酥脆。 5. 将红豆沙均匀地涂抹在糯米团上，再放上新鲜草莓切片。 6. 最后撒上适量的糖，即可享用。 **营养价值** 草莓糯米团不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。糯米富含碳水化合物和B族维生素，能够提供能量，增强体力。同时，草莓富含维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力，保持身体健康。 **小贴士** 尽管草莓糯米团是一种健康的点心，但仍然需要注意适量食用。对于消化系统较弱的人群，建议在制作过程中减少糯米的使用量或将其与其他食材搭配，以降低胃肠负担。 **口味特点** 草莓糯米团的口味特点在于糯滑的糯米皮与甜美的草莓馅料的完美结合。当一口咬下，糯滑的糯米皮和甜美的红豆沙在口中散开，再配上新鲜草莓的酸甜味道，让人回味无穷。此外，草莓糯米团还具有独特的香气，让人一闻便知这是中国传统美食的魅力。 **保存方法** 草莓糯米团做好后应尽快食用，若需保存，可将其放入保鲜袋中，入冰箱冷藏保存。注意不要冷冻，以免影响口感。若冷藏时间较长，可用烤箱稍微加热，即可恢复其糯滑口感。 总的来说，草莓糯米团是一种美味、健康、富有营养的点心。无论是作为早餐、下午茶还是小食，它都是一个不错的选择。赶快尝试制作一款属于自己的草莓糯米团吧！

十、韩国八宝糯米烤鸡的做法？

将糯米洗净，浸泡约30分钟；鸡腿洗净，沥干；胡萝卜去皮洗净，切丝。将糯米放入沸水中滚烫一下，捞出沥干水分，放入蒸笼内以大火蒸约20分钟锅中加入胡萝卜丝及调味料，煮滚后熄火，加入红葱酥及糯米饭拌匀即为油饭。将腌制好的鸡腿肉打开，撒上适量太白粉，铺上炒好的油饭，再卷聚成春卷形的筒状，烤制