鸭子的n种吃法?
一、鸭子的n种吃法?
鸭子可以做啤酒鸭,烤鸭,酱板鸭,炖鸭汤
二、鹰嘴豆的n种吃法?
材料:鹰嘴豆50g,胡萝卜一段,芝麻菜一捧,巴萨米克醋1大匙,初榨橄榄油1大匙,盐1/2小匙3
步骤
1.鹰嘴豆浸泡一夜,放入锅中加一点盐,没过鹰嘴豆的水煮10分钟左右。
2.捞出控水待用。
3.芝麻菜洗净后甩干水分,这样油醋汁才可以均匀的附着在上面。
4.胡萝卜去皮切成细丝。
5.油醋汁,通常油醋汁为醋1油3,但是实在觉得太油了,习惯改为1:1比例
6.将初榨橄榄油,巴萨米克和盐快速搅拌到混合在一起。
7.将芝麻菜、胡萝卜丝和鹰嘴豆放入盘中,浇油醋汁拌匀,最后撒核桃仁即可
三、红萝卜的n种吃法?
红萝卜的多种吃法:炒红萝卜丝,红萝卜片,炖排骨红萝卜块,炒红萝卜丁,腌红萝卜片,腌红萝卜丝,炒红萝卜干,等等
四、甜胚子的n种吃法?
用料
=甜坯子= 可以减半做
燕麦(生) 400-500克
酒曲 1包8g
=奶茶=
红茶 10g
牛奶 250克
糖 10克
=其它做法的辅料=
酸奶
百利甜酒
甜胚子和奶茶吃法的做法步骤
步骤 1
燕麦清洗干净,加入清水,放在冰箱中冷藏浸泡一个晚上,让胚芽充分膨胀。第二天拿出泡发好的胚芽,烧开蒸锅中的水,上锅蒸40分钟左右,熟了就行。
步骤 2
冷水冲洗蒸好的胚芽,给胚芽降温,然后沥干水分,加入酒曲搅拌均匀(我是直接用大保鲜盒用的)。放入沸水煮过的容器中,30℃发酵48小时。夏天室温做甜胚子非常适合,基本室温就可以。
步骤 3
配甜胚子的奶茶做法: 奶锅中倒入牛奶,加入红茶叶,白砂糖(或代糖),小火慢慢煮。牛奶沸腾之后,关火盖上锅盖焖一下,红茶的香味更加浓郁。奶茶放凉后,过滤掉茶叶,奶茶就做好了。冷藏后口感更佳。杯子里放入你想要的甜胚子的量,倒入奶茶(可加冰块),搅拌均匀就能喝了。 如果给孩子喝,可以用5姜片,5红枣,5桂圆,一些红糖熬煮,再加些牛奶。
步骤 4
如果想吃酸奶的,就更简单了。我一般喜欢直接加自制酸奶和自制谷物脆片,方便。
步骤 5
补:蒸好的燕麦米,颜色深些。
五、泡面的n种吃法?
营养方便面
材料:方便面一包、鸡蛋一个,木耳,金针菇,火腿一片,香菜少许。
做法:
1、锅下入冷水,在开时放入面。
2、在放入鸡蛋,及面包里的调料,小火煮一会。
3、在放入金针菇和木耳,最后放入香菜沫即可。
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
啰嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
六、羯羊肉的n种冬季吃法?
羊蝎子6斤,姜片10g,葱1根,蒜8瓣,香叶6g,八角3g,桂皮2g,料酒50g,蚝油40g,东北黄豆酱50g,腐乳1小块,生抽5g老抽2g食用油20g
做法:买回羊蝎子块洗干净放入盆放入清水浸泡24小时,泡出血水。锅起热放入清水煮开后放入羊蝎子焯水,加入料酒,姜砂锅中放入油油温升高三成热放入,姜片,葱段(葱切段),蒜瓣。八角,桂皮,香叶,煸炒至香味,放入黄豆酱,腐乳煸炒至香味,放入焯好水羊蝎子加入清水没过食材,加入生,老抽。煮开后小火熬制,筷子插进去即可。
七、草莓苗的吃法?
草莓苗可以炒吃也可以做酸吃
八、草莓加热吃法?
用白砂糖和草莓一起小火慢熬就是草莓酱
九、草莓果酱吃法?
草莓乳酪慕斯。熬了草莓果酱,一定不能错过的就是草莓乳酪慕斯,草莓酱和乳酪形成不同程度浓郁香气,实在难以忘怀。这点是新鲜草莓所代替不了的。
十、草莓梗吃法?
摘下来的草莓洗放在冰箱冷冻出来也可以吃洗冼一可以吃