鸡肉汉堡做法

一、鸡肉汉堡做法

亲爱的读者们，今天我给大家分享一道美味可口的鸡肉汉堡做法。鸡肉汉堡以其健康的特点备受喜爱，特别适合那些不喜欢牛肉的朋友们。无论是在家中享用还是外出野餐，这道鸡肉汉堡都能给你带来口感上的满足。马上动手试试吧！

材料：

• 400克鸡胸肉
• 1个洋葱
• 2瓣大蒜
• 2片切达奶酪
• 4个汉堡面包
• 生菜叶子
• 番茄片
• 盐和胡椒粉
• 沙拉酱和番茄酱（可选）

步骤：

1. 首先，将鸡胸肉切碎放入搅拌机中。加入洋葱和大蒜，一起搅拌至细腻的鸡肉酱。

2. 将鸡肉酱倒入一个大碗中，并适量添加盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将鸡肉酱分成适量的小块，用手搓成鸡肉饼状。

4. 在平底锅中加热适量的橄榄油，放入鸡肉饼煎至两面金黄，确保完全熟透。

5. 取出鸡肉饼，放在厨房纸上吸干多余的油份。

6. 汉堡面包切半，涂抹适量的沙拉酱和番茄酱。放上生菜叶子和番茄片。

7. 将煎好的鸡肉饼放在面包上，再放一片切达奶酪，然后盖上另一片汉堡面包。

8. 如果你喜欢，还可以加入自己喜爱的蔬菜或酱料，例如黄瓜片、泡菜或辣椒酱。

9. 最后，将整个汉堡用牙签固定，即可品尝这道美味的鸡肉汉堡啦。

这道鸡肉汉堡的制作过程并不复杂，适合初学者尝试。使用鸡胸肉制作鸡肉饼，既健康又美味，给你的餐桌增添了更多的选择。此外，你可以根据个人口味的喜好，调整配料，让汉堡更加丰富多样。

除了鸡肉饼，你还可以尝试用不同的调料和酱料，让味道更加独特。沙拉酱和番茄酱是基本的选择，但你也可以尝试其他口味的酱料，例如蒜蓉酱、辣味酱或芥末酱等。此外，选择加入新鲜蔬菜也是一个不错的选择。加入脆爽的生菜叶子、新鲜的番茄片以及腌制的黄瓜片，为你的汉堡增添更多的层次感。

鸡肉汉堡不仅仅适合在家中制作，也是户外野餐的绝佳选择。在远离城市的地方享用一份美味的鸡肉汉堡，绝对是一种愉悦的享受。无论是和家人一起在花园野餐，还是与朋友在公园露天烧烤，这道鸡肉汉堡都能带来欢声笑语和美好的回忆。

总之，鸡肉汉堡是一道简单又美味的快餐。它不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富。无论是作为午餐、晚餐还是宵夜，这道鸡肉汉堡都能满足你对美食的渴望。赶快动手尝试吧，带着家人和朋友一起分享这份美味吧！

二、鸡肉汉堡摆摊做法？

1.

面粉加水,揉成面团,静置发酵。

2.

面团取出排气,分割成若干小面团,在粘板是揉成小面包的形状(汉堡面包的 样子)

3.

然后将这些小面团,一个个整齐放入烤箱发酵。

4.

将鸡蛋打入碗里,并搅拌,制成蛋液。

三、鸡肉汉堡家常做法？

1/12将面粉，酵母，鸡蛋，砂糖牛奶在一起和成面团

2/12将面团装进保险袋放入冰箱冷藏20分钟

3/12把面团从冰箱拿出，加入软化好的黄油，揉搓摔面团20分钟左右

4/12直到可以拉出柔韧性的手套膜

5/12揉到面团表面光滑

6/12放入盆中，盖膜发酵至两倍大时，用手指戳下去，面团不回缩也不回弹

7/12将发好的面团排气，分成小预热烤箱份搓圆

8/12二次发酵至两倍大时刷蛋液，表面撒上芝麻

9/12预热烤箱180℃，烤18分钟左右

10/12鸡胸肉切成小丁，加入耗油，料酒，盐，黑胡椒汁，小葱，姜汁，淀粉，食用油腌渍30分钟

11/12把鸡肉放进电饼铛煎熟

12/12汉堡胚切开加入鸡肉和生菜，在加入少许沙拉酱，美味的鸡肉汉堡就做好了

四、为什么牛肉汉堡比鸡肉汉堡便宜？

因为这个不是纯牛肉，汉堡是合成肉。

五、汉堡肉是鸡肉吗？

其实汉堡肉不一定是鸡肉，比如汉堡王的汉堡，多一汉堡肉都以牛肉常见，但麦当劳，肯德基，德克士等等的汉堡大多数是鸡肉，无论是套餐还是单点的，里面的汉堡都是一块鸡肉，其次的还有鱼排堡，也就是鱼肉，羊肉的，小龙虾的。但喜欢吃这些肉饼的人并不多，所以市面上常见的汉堡大多数都是鸡肉的。

六、汉堡鸡肉饼的做法？

用料

鸡胸肉 500克

酱油 1勺

料酒 适量

姜粉 适量

淀粉 1大勺

面包糠 50克

鸡蛋 1个打散

黑椒粉 适量

盐 小半勺

橄榄油 2勺

烤箱版汉堡鸡肉饼的做法

把鸡胸肉切成肉馅，所有材料混合，搅拌上劲。味道根据自己口味调整

我是放到汉堡模里凹了个形状，后来觉得真心没啥必要。这样的好处就是肉饼基本一样大小。你也可以用手做成饼就好

烤箱预热上下火160度，烤盘垫锡纸。鸡肉饼表面粘满面包糠，烤20分钟，根据自己的肉饼调整时间

切成条当晚餐

做汉堡当早餐

七、汉堡鸡肉卷摆摊做法？

宝鸡肉卷的摆摊做法是先把鸡肉煮熟，之后放入各种调料，加到汉堡里面再进行摆摊，一般都会去学校，或者是个商场门口人流量比较大的地方

八、汉堡大师的鸡肉来自哪里？

来自于山东大成，劳动人民是最光荣的

九、汉堡鸡肉串怎么做？

如下：

材料

汉堡肉 6片

百里香香草 适量

酱汁

BBQ酱 2汤匙

番茄酱 1汤匙

糖 1茶匙

1.汉堡肉室温退冰后, 大火热油锅, 下汉堡肉以大火煎, 分别在两面撒上百里香, 并把两面煎至金黄色, 无须煎熟, 取出备用。

2.取18支竹签浸泡水最少20分钟, 取出稍微抹干备用。

3.把煎过的肉饼平均切至3-4厚条状; 以竹签串入肉饼成鸡肉串。

4.调好酱汁, 以刷子把肉串双面均匀刷上酱汁; 放入预热的烤箱, 180c 烤10分钟。烤过5分钟后, 取出肉串翻面并再刷上一层酱汁, 再放入烤箱继续多烤5分钟即可取出盛盘。

诀窍提示

为避免肉串太干燥, 所以先煎封肉汁, 再入烤箱烧烤以减少烧烤时间。

最后4-5的步骤很重要, 因为这可让肉串均匀上色& 保持湿润, 不至于太过干涩。

竹签先浸泡水, 这样就不怕烤焦了

十、肯德基有什么鸡肉和汉堡？

肯德基现在有香辣鸡腿，允指原味鸡，鸡块，新奥尔良烤翅，新奥尔良汉堡，香辣鸡腿堡，劲脆鸡腿堡，各种口味的潮堡等等。