西芹百合草莓炒腊肉怎么做?
一、西芹百合草莓炒腊肉怎么做?
西芹百合草莓炒腊肉的制作材料:
主料:四川腊肉150克,西芹,百合,草莓各100克。 西芹百合草莓炒腊肉的特色: 口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。 教您西芹百合草莓炒腊肉怎么做,如何做西芹百合草莓炒腊肉才好吃 1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。
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2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。
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3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。
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4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。
二、西百合西芹怎么炒?
制作材料
主料:西芹150克,百合(干)200克
调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克
特色
质嫩爽口,味道鲜美。
制作流程
1、西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;
2、百合洗净,掰成小瓣;
3、把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;
4、炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
三、百合炒西芹西芹需要煮水吗?
看个人口感了,如果喜欢吃脆一点的可以焯水,如果喜欢吃软一点的就不需要焯水
四、西芹炒百合寓意?
百合花象征着纯洁、尊敬。尤其是白色的品种,更被人推崇,深受大家的喜欢。
西芹寓意着勤奋、能干,西芹的芹谐音是勤,所以西芹炒百合寓意着自己内心勤奋苦读的心,还有寓意对于长背的尊敬之情,也寓意着学子的勤奋和努力。
五、西芹炒百合做法?
所需材料:香芹半斤、百合干1小把、香油1汤匙、大蒜3瓣、味精1茶匙、
做法步骤:
1.把百合干冲洗干净,放在温水中浸泡1-2小时,把百合干泡至回软。
2.香芹摘去叶子,切去根部,洗净,再把香芹切成段。
3.锅内加入水烧开,下入百合焯水,水开后,煮1-2分钟。
4.再下入香芹焯水,水开后煮1分钟左右,把香芹煮至颜色变深绿,将芹菜和百合一起捞出。
5.捞出后,马上放到冷水中投凉,使芹菜迅速降温,这样可以保持芹菜脆嫩的口感,而且芹菜的颜色也不会变黄,把香芹捞出,沥净水分。
6.把香芹和百合放到大碗内,淋入香油,加入蒜末,盐,味精。
7.用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可
六、西芹腰果炒百合的西芹怎么切?
西芹腰果炒百合,为了配合腰果和百合的形状,西芹最好切成菱形块,炒出来的菜品相比较好看。
七、西芹炒百合怎么炒百合不苦?
首先百合要先泡水后焯水去苦味,其次要等西芹快熟的时候才下锅
八、西芹百合炒带子做法?
原料
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西芹 (100g)
胡萝卜 (一小段)
百合 (半朵)
熟腰果 (50g)
盐 一勺
糖 半勺
味精 半勺
1/胡萝卜、西芹切片,百合掰开。
2/热油下胡萝卜炒匀。
3/下入西芹翻炒均匀。
4/加糖、盐、味精调味。
5/下入百合炒匀。
6/下入熟腰果翻炒均匀即可。
7.美味又好吃的西芹百合炒带子做法完成开吃了。
九、西芹炒百合如何制作?
西芹炒百合的做法
1.主要食材
2.西芹洗净切斜片
3.百合洗净去根后剥片
4.枸杞洗净泡水
5.炒锅烧热后倒入玉米油
6.油温升高后倒入芹菜
7.芹菜煸炒一下倒入百合
8.加盐和糖继续翻炒,最后放枸杞
9.加入枸杞后翻炒一下关火,完成
10.装盘,完成
十、西芹炒百合历史故事?
家常菜没有特别故事。
做法
材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。
做法:
鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用;
西芹放入沸水中焯,捞出迅速放入冰水中,沥干待用;
炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;
加入百合快速翻炒,炒至百合略透明;加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。