芝芝茉莉做法?
一、芝芝茉莉做法?
1、先将茉莉绿茶倒入75度的热水中
2、用漏勺把茶叶轻轻按压下去(不要搅拌,会把茶的苦涩味带出来)
3、计时泡制6分钟
4、将茉莉绿茶通过茶叶过滤布倒入装有冰块的量杯中
5、再快速用搅拌棒将冰块完全融化
6、最后用刮泡网将茶面上的泡泡刮出来(用保鲜膜封口放在冰箱里冷蔵储存,4个小时内饮用)
二、芝芝葡萄做法?
“芝芝葡萄”是一道比较简单的饮品,做法如下:1. 将葡萄清洁干净,挑掉葡萄柄。可以根据个人口味选择红葡萄或绿葡萄。2. 把葡萄放入榨汁机中榨出葡萄汁。如果没有榨汁机,也可以用果汁机或搅拌机将葡萄打成泥,然后过滤掉皮和籽得到汁液。如果喜欢果肉的口感,也可以不过滤。3. 把葡萄汁倒入杯中,再加入适量的美乃滋和牛奶,用勺子搅拌均匀即可。因为这是一款非常简单易操作的饮品,所以做起来时间不会太长,方便快捷,只需要极少的时间。
三、芝芝士做法?
主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。
2、辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。
3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。
4、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。
5、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。
6、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。
7、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。
8、加入过筛后的玉米淀粉,搅拌均匀。
9、把面糊倒入不粘模具中,烤盘里倒入开水,180度烤30分钟,再转160度烤30分钟,结束后在烤箱里焖2小时。放冰箱冷藏一夜即可。
四、芝士做法有哪些,家常类的。?
焗饭、焗面、炒饭、炒面、煮汤面、芝士牛奶、芝士牛奶(布丁、蛋糕)、芝士炸肉、拌蔬果沙拉、搭配寿司(比如芝士芒果寿司、芝士+肉寿司),芝士烤肉、烤蔬菜,基本上都能放,多了去了。
教你一个我最近做的,超级好吃的炒面:
1、沸水煮面捞起备用;
2、香肠片煎出油捞起备用;
3、胡萝卜丝加少量盐稍微翻炒一下加入面、香肠片酱油、胡椒粉少量翻拌均匀;
4、加入鸡蛋、芝士片/芝士碎,盖锅盖焖一小会儿待鸡蛋熟芝士融化;
5、撒胡椒粉点缀即可开吃。
上图!
五、芝芝牛油果做法?
把牛油果洗干净,进行榨汁。榨完后,倒入到瓶子里,然后放入芝士。
六、芝芝绿妍做法?
步骤 1
【茶底配料】 糖浆:锅里倒入100G冰糖/细砂糖、100G纯净水,开中小火熬煮至融化。(煮好的糖浆可冷藏保存两周)
步骤 2
【绿妍茶底】 5G 肇泉茉莉绿茶加入400G热水(90度),浸泡5分钟,待凉后放冰箱冷藏待用
步骤 3
【芝芝奶盖】50G奶油奶酪放室温软化(或隔热水软化),加入50G炼乳、2G海盐,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
步骤 4
加入250淡奶油,用电动打蛋器低速打发至出现明显纹路,最后加入50G牛奶低速混合伴均匀
步骤 5
【饮品调配】 果肉处理:夏黑葡萄去皮后对半切开,芒果去皮切成小块,东魁杨梅提前用盐水浸泡,再用裱花嘴捅去果核.(处理好的果肉放冰箱冷藏待用,杨梅容易发酵,建议现吃现做),葡萄果肉可以冰箱冷冻!
步骤 6
【多肉葡萄】 破壁机里倒入180G去皮葡萄果肉(冻)10G红心火龙果肉,40糖/糖浆,100绿妍茶底,150G冰块!注:红心火龙果可以为多肉葡萄/杨梅增色,没有的话可以不添加!
步骤 7
杯子里加60葡萄果肉,将打好的葡萄冰沙倒入杯子里,最后铺上芝芝奶盖就完成了
七、葡萄芝芝奶茶做法?
第1步:将巨峰葡萄对半切开,去皮去籽,然后挤出果肉备用
第2步:冰沙桶中加入100毫升的茉莉绿茶底、40毫升果糖、80毫升葡萄汁,再加入冰块到550毫升的刻度线,然后打15秒呈冰沙状态
第3步:出品杯中加入50克葡萄果肉,用柠檬锤捣烂,再加入30克脆波波
第4步:将打好的冰沙倒入出品杯中至八分满,再加入芝士奶盖至满杯,这款饮品就做好了
八、草莓芝士酸奶制作?
用料
牛奶
100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克
草莓芝士酸奶的做法步骤 1space
牛奶,奶酪,白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀
步骤 2
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如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶,搅拌均匀分装到小瓶中,放冰箱冷藏至不会流动,放入草莓蓝莓等水果丁。
步骤 3
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九、芝芝葡萄奶盖做法?
奶盖制作步骤1:将奶油奶酪,牛奶,糖,淡奶油,盐全部混合在一起,可以通过加热或者搅拌的方法使奶油奶酪融化。
步骤 2
奶盖制作步骤2:用电动打蛋器搅拌步骤1材料,打发至半固态状,天气热,就隔着盆子在冷水中打发即可。奶盖完成,放进冰箱备用就好啦,是不是超级简单~
步骤 3
冰沙制作:就是把雪碧和葡萄用果汁机混合打成汁儿~也可以加冰块,雪碧也可以用茶水,或者冰块儿代替~超级方便的啦
步骤 4
奶盖放在上述打好的果汁上,就完成了一杯芝芝葡萄奶盖~
十、芝根芝底意面做法?
材料
鲜虾350g,意面,白葡萄酒1杯,橄榄油,辣椒粉,大蒜,新鲜奶油(cream),荷兰芹(parsley)少许
做法
1、先把虾开背去泥肠,滤干水,放进小汤锅,加一杯白葡萄酒,盖过虾,煮制虾刚好熟,捞出稍微凉一下准备去壳;
2、蒜瓣2-3个剁成蒜泥,荷兰芹切碎,留少量叶子作为最后装盘的装饰;
3、将用白葡萄酒煮熟的虾去壳,剥出虾仁,加少许盐以及煮虾的汤汁,腌渍一下以后虾仁的口感更结实;
4、取一大锅,煮开水,加少许盐跟橄榄油,煮意面;建议大家买意大利产的,试过很多品牌,意大利产的感觉最好,很有嚼头,口感好。
5、煮意面的同时取一平底锅,用橄榄油稍微爆一下蒜末以及荷兰芹,加入煮虾的水,烧开以后加少许新鲜奶油(1-2汤匙),继续煮至汤汁只剩下一半左右,记住,不用放盐跟味精(虾本身的鲜味以及盐度足够了)。
6、倒入煮好滤干的意面,拌一下,再加盐渍过的虾仁,装盘,撒上少许辣椒粉以及荷兰芹,即可开动啦