川贝炖冰糖做法?
一、川贝炖冰糖做法?
用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗
做料:1.准备雪梨一个,削好皮。
2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。
3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。
4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。
5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。
二、冰糖川贝雪梨做法?
主料:黄梨2个川贝5g
辅料:冰糖适量
1、梨,川贝,冰糖。
2、梨子削皮去核切小块。
3、锅里放适量清水,倒入梨块 冰糖大火煲煮。
4、大火煲该中火煲。
5、煲梨的时候,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成末,没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲。
6、川贝用搅拌机打成粉末备用。
7、川贝粉末放一点清水搅拌均匀,如果不先用清水对开的话,倒入热雪梨水里会结成团的。
8、雪梨水煲了10来分钟,倒入用水勾兑过川贝粉末。
9、煮开即可关火了。
10、成品。
三、雪梨川贝炖冰糖?
用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗
做料:1.准备雪梨一个,削好皮。
2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。
3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。
4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。
5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。
四、冰糖雪梨川贝为什么要用冰糖?
这是用来止咳化痰的药膳,只有用冰糖才有效果。
五、川贝熬冰糖要多久?
可以将梨洗干净,然后将中间
可以将梨洗干净切成小块,然后放入适量的川贝和冰糖,这时放在碗里一起炖,一般在半个小时左右即可以趁热吃,这也是很好的炖梨治咳嗽的方法。
六、冰糖川贝水怎么熬?
川贝炖雪梨水能够治咳嗽的,实际效果十分的好,作法也非常简单,是要提前准备梨,川贝母,老冰糖,起先将梨子切去蒂部,挖到梨子心,再把川贝粉、老冰糖放进梨子內部,盖回蒂部,用木签穿连,放进炖容器内,炖四十五分钟就可以食用了。
第二个治咳嗽的食疗小秘方是纯蜂蜜姜片箩卜饮,是要提前准备新鮮的萝卜、姜片、纯蜂蜜,起先要将箩卜和姜片削皮后剁碎块,一起放进果汁机粉碎,添加纯蜂蜜后食用
七、梨川贝冰糖怎么炖?
用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗
做料:1.准备雪梨一个,削好皮。
2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。
3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。
4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。
5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。
八、川贝炖冰糖正确做法?
1、原料 雪梨 、川贝1勺 、冰糖 1勺。
2、梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。
3、用小刀挖去梨的核。
4、将梨放入碗中,加入 一勺川贝、一勺冰糖。
5、盖上梨盖,剪去蒂。
6、碗上蒙一层保鲜膜。
7、放入电饭煲蒸30分钟即可。
成品图
九、冰糖枇杷川贝的做法?
原料:枇杷、川贝、冰糖、水。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、锅加入350克水跟45克冰糖煮融。
第3步、枇杷开两半再放入盐水中再来去皮,去核。
第4步、去皮好的枇杷也要浸在盐水中。
第5步、川贝买的时候叫药店捣碎,再按每盅4克的量加入。
第6步、加入冰糖水再放入两片枇杷肉。
第7步、水开后入锅蒸。
第8步、中火蒸50分钟左右即可。
十、冰糖雪梨川贝罐头做法?
做法一:
材料:雪花梨半个,川贝3g,冰糖10g,枸杞1g
1、川贝碾碎成粉;
2、雪梨切成滚刀块;
3、加入150ml的白开水;
4、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌;
5、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
材料:雪梨2个,川贝10粒
做法二:
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中,加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。