芝士热狗棒怎么做？

一、芝士热狗棒怎么做？

芝士热狗棒

芝士热狗,又名拉丝热狗棒、芝士热狗棒。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂。

芝士热狗棒做法

1、首先我们准备好的火腿肠给剥开。

2、尾部用刀子切开，然后插上竹签，备用。

3、准备好面包片，把四周比较硬的地方全部去掉。

4、用裹面的面擀将面包压实，备用然后在面包上洒上均匀的芝士。

5、然后用面包把芝士和刚才的火腿肠裹到一起去，并用手捏实。

6、卷上一层鸡蛋液，然后再去卷一层面包糠。

7、锅里放油，烧热后放入刚才的火腿肠，炸至全面金黄就可以了。

8、让后在火腿肠的表面涂上，番茄酱和沙拉酱就可以吃咯。

营养价值

芝士含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。

二、怎么做芝士奶酪棒？

1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：炼乳35克，火龙果汁15克，奶粉22g，低筋面粉80克，黄油40克。

2.然后把炼乳、火龙果汁、黄油和奶粉一起倒入盆中，如下图所示。

3.接着用打蛋器高速打匀，如下图所示。

4.接着加入低筋面粉和成面团，如下图所示。

5.大家在和面团的过程当中，如果感觉比较湿，可以适量加入一些面粉。小贴士：关于面粉的加入量，大家可以根据实际情况而定。绿色面团用菠菜汁，黄色面团用芒果汁。

6.然后把面团放入油纸对折，擀成薄饼，如下图所示。

7.接着把面饼切成我们想要的形状就可以了。

8.最后烤箱预热五分钟，把芝士棒放进去180°火烤15分钟就可以了。

三、芝士棒做法？

高筋面粉125克

辅料

酵母(干)半小勺

调料

食盐半小勺

橄榄油7克

白砂糖2克

芝士粉25克

芝士棒的做法编辑

材料:高筋面粉125克，水85克，橄榄油7克，盐1/2小勺(2.5ML)，细砂糖2克，干酵母1/2小勺(2.5ML)，帕玛森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)

1.将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟，直到面团的表面光滑，感觉充满弹性

2.把面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时，直到面团体积增加一倍

3.发酵好的面团，用手压出里边的空气，重新揉成圆形，包上保鲜膜或盖上湿布，室温下醒发15分钟

4.醒发好的面团，放在撒了面粉的案板上，用擀面杖擀开成为长方形这个时候可以预热烤箱了

5.将擀好的面团切成宽为1厘米的细条。大约切20条左右

6.将切好的细条摆放在烤盘上，如果细条较短，可以用手慢慢的抻长一些。每根细条的长度约为25厘米。将烤盘放入预热好200℃的烤箱，中层，烤15分钟左右，直到表面呈金黄色即可出炉

四、煎烤芝士棒怎么做？

准备食材，鸡蛋搅拌均匀

2/6面包边切掉和一片面包一起进烤箱，烤成面包干，压碎。（我就是烤糊了，没卖相）也可直接用面包糠或乐事薯片压碎。

3/6铺一层芝士在面包上。再放火腿。卷起来

4/6蘸蛋液和面包碎（面包糠或薯片碎。）

5/6平底锅放油，煎熟即可。（或放油里炸）

五、芝士棒奶酪棒好吗？

好，芝士棒奶酪棒的钙含量高达32%，蛋白质海量也有9%，非常适合小朋友们食用，芝士坊奶酪棒独立包装，干净又卫生，出门携带也很方便。保质期6个月，储存方式2-6度下保存。

六、芝士脆脆棒怎么做？

用料： 低筋面粉 90g 高筋面粉 270g 奶油奶酪（kiri芝士） 70g 帕马森芝士粉 60g 清水（根据面粉的吸水性决定） 170g（预留30g） 盐 2g 糖 27g 酵母 1.5g（必须精确不能多） butter 23g 芝士脆脆棒的做法：

1、140g的水调温到35-40℃左右，加入酵母搅拌均衡 2、在打蛋盘里称入糖，盐，芝士，芝士粉，面粉过筛 所有以上材料混合 3、倒入酵母水揉成团，此时轻手酌情加剩余的水 （根据面粉的吸水性而定）

4、揉成面团后加入软化的butter，然后用力揉止光滑（一般10-15分钟）盖上保鲜膜，温暖处发酵到原来的2-2.5倍大 因为我很懒，这一步我直接扔面包机（我家的面包机揉不出膜）和面，叮一声发酵结束 5、这一步是关键，可以令棒棒更脆的步骤，将发酵好的面团盖上保鲜膜，直接扔冰箱冷藏12-20小时，然后拿出来排气，醒发（松弛）15分钟，然后造型入烤箱。

一般切一小团面擀2mm厚，再切长条，放入烤盘，喷水 此时如果想增加钙的话，可以扫一层蛋白，撒一些黑芝麻和白芝麻 6、放入已经160℃预热好的烤箱中层，烤13-15分，表面金黄即可 （温度请根据自家烤箱脾气而定）

7、出炉凉了，就非常香脆。未吃完的请密封保存噢。

七、奶油芝士年糕棒怎么做？

芝士蛋糕的做法： 材料 奶油奶酪、奶油奶酪125g、奶油50g、鸡蛋2个、酸奶80g、低粉35g、糖50g 做法 1、所需材料集中下。

2、奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊，最后加入低粉轻拌均匀。

3、蛋白打发不用太硬性的，看冒点尖不塌下来即可。

4、混合2个糊糊即可。

5、模具应该是6寸的，我只有8寸的就用上了，芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好，这样最后好脱模，我脱的好累，而且底部幸好先垫了油纸。

6、进烤箱水浴中下层160度1个小时即可出炉，冷藏4小时后吃切成片。

八、草莓芝士酸奶制作？

用料

牛奶

 100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克

草莓芝士酸奶的做法步骤 1space

牛奶，奶酪，白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀

步骤 2

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如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶，搅拌均匀分装到小瓶中，放冰箱冷藏至不会流动，放入草莓蓝莓等水果丁。

步骤 3

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九、怎么做草莓芝士慕斯蛋糕？

食材

主料2只 蛋 配料10克加蛋白中30克加蛋黄中 糖 70克 低粉 70克 草莓 100克 芝士 1片/5克 吉利丁片 110克 淡奶油 25克 牛奶 50克 细砂糖 两包 25克菠萝味QQ糖 40克+70克 菠萝味果珍粉水 一片 吉利丁片 3只 草莓

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松脆海绵蛋糕：1、分开蛋白与蛋黄 2、把10克糖加入到蛋黄中融化 3、分三次把30克糖加入到打发中的蛋白中打至硬性 4、把三分之一的蛋白加到蛋黄中混合，再倒回三分之二的打发蛋白中均匀混合。 5、把过筛的面粉加到蛋液中混合

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6、把混合好的蛋糊装入裱花袋中剪小孔，挤出模具形状 7、190度10-15分钟，上色即可，金黄色就脆点。

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慕斯馅做法： 1.芝士放软打至顺滑。 2.草莓洗净用擀面根压烂，加到芝士中再次打顺滑。 3.吉利丁片用冷开水泡软，捞起滴干水份。 4.把吉利丁片加到牛奶中隔热水融化。 5.把牛奶吉利丁片倒入草莓芝士混合物中均匀。 6.把50克糖加入250克淡奶油中打发至6成。

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7.把草莓液与淡奶油混合。 8.6寸梅花模垫一块蛋糕体，倒入一半草莓慕斯馅加草莓粒，再加一层蛋糕体，再倒入最后的慕斯馅。 9.放入冰箱冷藏5小时或冻一晚效果更佳。

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镜面做法： 1.用开水把果珍粉开稀。 2.放入QQ糖隔热水融化。 3.吉利丁片用冷开心泡软，放入菠萝汁中融化。 4.切开草莓摆放好在中间，倒入菠萝镜面水，放入冰箱冷藏二小时，脱模即可。

十、芝士热棒做法？

火腿对切，芝士片切小片，将香肠和芝士片串在竹签上，碗中放面粉，分次加水揉成光滑的面团，面团切成四等份，擀成面皮，用面皮卷上火腿芝士串边缘抹水包住两端，然后蘸面粉、蛋液、面包糠放入170度的热油中炸3分钟捞出，挤上芥末酱、番茄酱即可。