蒸山药蘸什么好吃?
一、蒸山药蘸什么好吃?
原料 山药400克。
调料 自制椰浆600克,跳跳糖20克,薄荷叶2克。
制作 1.将山药去皮,蒸15分钟后,用水冲凉。
2.凉却后放入自制椰浆中浸泡5小时,捞出。
3.装入盘中后撒上跳跳糖,用薄荷叶点缀即可。
自制椰浆 椰浆500克,牛奶250克,糖、蜂蜜各50克,混在一起,搅拌均匀即可。
二、蒸长山药蘸糖的做法?
铁皮山药连皮去泥土洗净
步骤 2
我是带着手套洗的,防止山药粘液沾手,容易生痒,入蒸锅内,隔水蒸20一30分钟即可(高压锅15--20分钟)
步骤 3
,入蒸锅,我习惯下面烧着汤水食物,上面放置蒸笼、蒸20~25分钟,
步骤 4
沾食白糖、蜂蜜,趁热开动,剥了皮、不剥皮自由选取
三、蒸山药配草莓酱的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 山药1根 草莓酱3勺 草莓1个 蒸山药配草莓酱的做法 铁棍山药去皮蒸熟切长条淋三勺草莓酱即可,我是自己做的草莓酱酸酸甜甜的,市面上买的偏甜,俺自己喜好加。
四、山药蒸熟后的做法?
1、将山药洗净,控干水分,锅内加入清水,隔水放入山药。大火开锅后,小火慢煮,直至山药变软。煮好的山药凉透后,扒皮沾着白糖吃,非常可口。
2、红枣蒸山药泥:用擦丝器最细的那一面,生山药用研磨碗把山药捣成泥,将生山药泥和少许糖拌匀,再加两颗红枣一起放到容器中,上锅蒸20分钟即可。
3、山药红豆泥卷:红豆提前一晚上浸泡,要浸泡4小时以上再上锅煮透,铁棍山药洗净去皮上锅蒸至熟透。锅内放适量玉米油,放入红豆,上锅小火熬制,加适量白砂糖,熬干水分成红豆泥。山药出锅趁热压成山药泥,再加适量细砂糖搅拌均匀。准备两个中号保鲜袋,将山药泥和红豆泥分别放入保鲜袋中。用擀面杖把红豆泥和山药泥分别擀成长条状。分别用剪刀剪开塑料薄膜,把红豆沙覆盖到山药上面,重叠到一起。用最下层的保鲜膜轻轻的卷起来,跟卷寿司的手法相同!卷好,去掉保鲜膜,用刀沾水轻轻切开装盘。
五、蒸山药的做法大全--素蒸山药?
主要材料:山药200克,低筋面粉50克,蔓越莓干5克,糖8克。
1、准备好食材。
2、山药去皮洗净切小块,放入搅拌机中加入白糖,搅拌成蓬松的山药泥。
3、将低筋面粉过筛到山药泥中。
4、用刮刀翻拌至无颗粒的状态。
5、将翻拌好的面糊撒上蔓越莓干。
6、放入山药泥上锅蒸10分钟。
7、成品图。
拓展
该做法适合给小孩吃。
价值山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的食品,最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品
六、山药秋葵蘸汁做法?
用料
秋葵适量
山药适量
精盐少许
白糖少许
生抽适量
蚝油少许
坚果油少许
胡椒粉少许
步骤 1
秋葵洗净……
步骤 2
煮锅烧开水,将秋葵放入煮片刻断生,捞出透凉……
步骤 3
山药洗好切小段,放蒸锅内蒸熟……
步骤 4
扒去外皮……
步骤 5
加入适量白糖.精盐.胡椒粉,带上一次性手套反复抓捏……
步骤 6
加入适量坚果油……
步骤 7
抓捏至无块且手感细腻的泥状……
步骤 8
将冷水过凉的秋葵,切成均匀的薄片,碗中铺上保鲜膜……
步骤 9
将秋葵薄片随意摆入碗中……
步骤 10
再将山药泥放入碗中按压……
步骤 11
找一平盘,盖在盛有秋葵山药的碗上,翻面后拿去空碗,并揭去保鲜膜……
步骤 12
将少许芥末挤入碗中,加入适量生抽.陈醋调成酱汁状……
步骤 13
再加入少许蚝油.白糖,再次调和
步骤 14
将调好的酱汁淋在秋葵山药上,一道漂亮.美味的菜品完成了😁!
七、山药蘸料是什么?
山药蘸料是一种调味料山药蘸料是以山药为主料,加入葱、姜、辣椒、酱油、醋等调料调制而成山药具有丰富的抗氧化物、膳食纤维、维生素C和钾等营养成分,有利于促进身体健康加上其他调料调味,可以增加口感和风味山药蘸料适宜用来蘸饺子、花卷、煎饺、春卷、汤圆等如果您喜欢中式的美食,尤其是喜欢吃水饺等面食,那么使用山药蘸料来搭配会让您的口感更为美妙同时,山药蘸料是一种可以自己在家做的调味料,如果您善于厨艺,也可以尝试自己做一点来尝试不同的口味
八、山药豆蒸熟后正常颜色?
黄色。有些山药豆在成熟不久时就被采摘下来,并且没有及时保存起来,而是直接放在阳光下的话,经过一段时间后,山药豆皮中的细胞就会产生叶绿体,因此会出现山药豆表皮变绿的情况,不过这样的山药豆不会产生不利成分,是可以食用的。
山药豆若是被一些劣质铁器刮伤表皮,也可能出现氧化变绿情况,这样的山药豆也是可食的。
九、麻山药蒸熟后怎么吃?
麻山药蒸熟后,打成泥倒入,糯米粉,揉匀搓成长条,做成小剂子,里边包一点豆沙馅,放到锅里蒸20分钟以后就蒸熟了,很好吃的
十、铁棍山药蒸熟后怎样吃?
铁棍山药蒸熟后,可以采取多种方式进行食用,以下是几种常见的做法:
直接食用:将蒸熟的铁棍山药切成小段,直接当做零食食用,口感软糯,味道香甜。
搭配蜂蜜:将蒸熟的铁棍山药切成小段,浇上蜂蜜,口感更加香甜,适合作为早餐或下午茶点心。
制作山药泥:将蒸熟的铁棍山药压成泥,加入适量的牛奶和糖,口感细腻,味道香甜,适合作为晚餐或下午茶点心。
制作山药饼:将蒸熟的铁棍山药捣成泥,加入适量的面粉和盐,煎制成小饼,口感香脆,味道鲜美,适合作为早餐或下午茶点心。
总之,铁棍山药蒸熟后,可以根据个人口味和喜好,选择适合自己的食用方式,享受美食的同时,也对身体有益。