紫米饭团的做法和配方窍门？

一、紫米饭团的做法和配方窍门？

用料

紫米

 150克糯米 紫米的三分之一生菜 一片胡萝卜 五分之一根鸡蛋 1个火腿 2片肉松 红豆沙 

太管饱！可以做便当的紫米饭团🍙的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

把紫米和糯米淘洗干净放电饭煲预约，水比平时蒸米饭多一丢丢，第二天早上就有直接可以用的饭啦。

步骤 2

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案板铺上保鲜膜，最好要大一些的，我的保鲜膜太小了，很难包。 铺上一层一厘米厚的米饭，少量的沙拉酱，看个人口味选择多少。

步骤 3

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煎一个鸡蛋，依次铺上生菜，煎蛋，也可以放黄瓜。

步骤 4

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铺一层胡萝卜火腿，胡萝卜让饭团颜色更丰富。火腿片微煎，我没有放油，怕太腻。

步骤 5

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最后再铺上一层红豆沙和蛋黄肉松。是我提前做好放在冰箱里的，也可以买现成的。 因为其他菜都没什么味道，沙拉酱我也弄了很少，所以这两样是这个饭团的灵魂了。

步骤 6

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最后再盖少量米饭，封口好看一些。

步骤 7

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捏起四周的保鲜膜，团一团使劲包紧让它不散，我包了两层膜。

步骤 8

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对半切开摆盘上桌，又好吃又好看哦，而且特别管饱，拿去做便当简直不要太合适了😁

二、卖糯米饭团的窍门？

1. 选择高质量的材料：选用优质的糯米和新鲜的馅料，确保产品的口感和品质。2. 调制出好吃的糯米：对于糯米，一定要先浸泡一段时间，再用适量的水煮熟。熟糯米要放在大碗里，加入适量的白糖和食用油，搅拌均匀，然后才能开始包饭团。3. 细心包裹：将熟糯米做成足球形，然后压扁，中间放入适量的馅料，再缩成一个球形。要记得将手和糯米沾上食用油，避免粘手。4. 增加口感：在糯米中加一些芝麻、葡萄干等配料，口感更加丰富。5. 精美的包装：将饭团放在干净、漂亮的包装袋中，可以增加食欲，吸引顾客。6. 坚持卫生安全：在制作和销售过程中，要保持卫生干净，确保食品的质量和安全。

三、草莓桑葚果酱的做法窍门

草莓桑葚果酱的做法窍门

介绍

草莓桑葚果酱是一款美味可口的果酱，它混合了甜美的草莓和酸甜的桑葚，口感丰富，带有浓郁的水果香气。不仅可以作为早餐的饼干、面包的配料，还可以用来制作甜点、冰淇淋和酸奶等。无论是用来拌饭还是直接涂抹在面包上，草莓桑葚果酱都能给你带来独特的美味享受。

所需食材：

• 500克新鲜草莓
• 200克桑葚
• 250克细砂糖
• 适量柠檬汁

步骤：

1. 将草莓和桑葚洗净，去掉蒂部，切成小块备用。
2. 在锅中加入适量的水，放入草莓和桑葚，煮开后转小火煮约10分钟，直至果实变软。
3. 将煮熟的草莓和桑葚倒入搅拌机中，搅打成泥状。
4. 将果泥倒入锅中，加入细砂糖，再挤入适量柠檬汁搅拌均匀。
5. 继续用小火加热搅拌，直至果酱浓稠状，糖溶化且混合均匀。
6. 将果酱倒入消毒过的瓶子中，密封保存。

小贴士：

1. 选择成熟、颜色鲜艳的草莓和桑葚，口感和味道会更好。

2. 糖的用量可以根据个人口味适量增减。

3. 加入适量柠檬汁可以增强果酱的酸味，也有助于保持颜色鲜艳。

4. 煮果酱时要经常搅拌，避免糊底，保持果酱的顺滑口感。

现在，你可以用这个简单的菜谱制作自己的草莓桑葚果酱啦！除了作为早餐或甜点的佐料外，你还可以将它送给亲朋好友，或者用它来制作漂亮且美味的糕点。无论是什么场合，草莓桑葚果酱都能带来口感绝佳的美味享受。

四、香蕉草莓水果拼盘做法窍门

香蕉草莓水果拼盘的做法和窍门是许多人喜欢的一道清凉甜点。不仅美味可口，而且有丰富的营养价值。今天，我将与大家分享如何制作一个令人垂涎欲滴的香蕉草莓水果拼盘。

准备材料：

• 新鲜香蕉
• 新鲜草莓
• 蓝莓
• 猕猴桃
• 葡萄
• 橙子
• 切片杏仁
• 蜂蜜

以上材料可以根据个人口味进行调整和替换，但香蕉和草莓是制作水果拼盘的基本材料，它们的酸甜口感和颜色搭配会给拼盘增添诱人的食欲。

步骤一：准备水果

将所有水果洗净，去掉果皮和果核。香蕉、猕猴桃、橙子和葡萄可以切成小块或片状，草莓可以整个使用或切成两半，蓝莓可以直接使用。

步骤二：摆盘

选择一只适合的大盘子或碟子，将水果均匀地摆放在盘子上。可以根据个人喜好来组合不同的水果，使整个拼盘看起来更加丰富多彩。这里推荐一种经典的摆盘方式：将香蕉和草莓交替排列在外围，然后在中间填充其他水果。这样既美观又简单。

步骤三：装饰

在摆盘好的水果上，撒上一些切片杏仁和蜂蜜。杏仁的香气和蜂蜜的甜味会提升整个水果拼盘的口感。

如果你希望拼盘更加有层次感，可以使用一些香草叶或者薄荷叶来作为装饰。叶子的绿色会给整个拼盘增添一抹清新的色彩。

窍门：

1. 选择新鲜的水果非常重要。水果应该成熟但不过熟，口感应该饱满多汁。另外，不同种类的水果应该有不同的颜色，这样会给整个拼盘增加一份视觉上的饱满感。

2. 切好的水果应该尽快吃掉或者放在冰箱保存。如果水果时间过长，可能会影响其口感和新鲜度。

3. 如果你想要水果拼盘更加甜美，可以在摆盘前蘸一些蜂蜜。蜂蜜的甜味会与水果的酸甜味相互融合，更加美味。

4. 水果拼盘适合在各种场合食用，可以作为一道开胃的前菜，也可以作为一道健康的甜点。无论是家庭聚餐、生日派对还是朋友聚会，它都能成为一道引人注目的美食。

5. 最后，记得在享用水果拼盘的时候，尽量避免使用刀具。大家可以用手拿取水果，感受水果的自然口感。

香蕉草莓水果拼盘是一道简单又美味的甜点，它融合了各种水果的酸甜口感和丰富的营养，不仅满足了味蕾的享受，还给身体注入了健康的元素。赶快动手制作一份属于自己的水果拼盘吧！

五、简易减肥饭团做法

简易减肥饭团做法

在如今快节奏的生活中，很多人对于健康饮食的重要性有了更深刻的认识。健康的饮食不仅可以保持身体健康，还能帮助控制体重。今天我们将分享一道简易减肥饭团的制作方法，让您在忙碌的生活中也能轻松享受美味健康的饮食。

食材准备

• 糙米：200克
• 鸡胸肉：100克
• 胡萝卜：1根
• 青豆：适量
• 香菇：适量
• 香油：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量

步骤

第一步：准备食材

将糙米淘洗干净，泡水30分钟备用。鸡胸肉切成小丁，胡萝卜、香菇切碎，青豆焯水备用。

第二步：煮糙米

将泡好的糙米放入电饭煲中，加适量清水，按下煮饭键。煮熟后晾凉备用。

第三步：炒馅料

热锅凉油，放入鸡肉丁炒熟，加入胡萝卜丁、香菇丁和青豆翻炒，加盐、胡椒粉调味。

第四步：包饭团

将凉透的糙米和炒好的馅料混合均匀，加入适量香油拌匀。取适量米饭放在手心，加入适量馅料，搓成饭团状即可。

小贴士

可以根据个人口味选择不同的蔬菜和肉类，增加营养均衡。

希望这道简易减肥饭团的制作方法能够帮助到您，让您在繁忙的工作生活中也能保持健康饮食。祝您健康快乐！

六、摆摊卖糯米饭团的窍门？

首先将糯米洗净，放在水中浸泡4小时

锅中放水放笼屉，把泡好的糯米放点黑芝麻拌一下，放入笼屉上铺平，蒸30分钟糯米饭就蒸熟了。

准备配料，肉松，荷包蛋，咸菜，萝卜干切碎，油条炸脆，辣椒酱，甜面酱，番茄酱，白糖。

将竹帘铺平，上面放保鲜膜一片，铺上糯米饭，根据顾客喜欢的口味放馅料，放好从一头卷起来，卷时候要卷紧，一个糯米饭团就做好了，

七、温州饭团做法？

配料：

糯米饭250克

油条3条

肉松1支

辅料

榨菜1支

做法：

1.准备把煮好的糯米饭打开，铺上保鲜膜，

2.依次铺上糯米饭、榨菜，肉松，油条。

3.油条我喜欢吃，就放一根进去，油条一定要现买，我早上买了，马上开始做的，

4.用保鲜膜卷好，剪下。

5.好了，饭团出炉啦!

6.早餐：饭团 十 豆浆

小窍门&温馨提示

糯米饭要用时打开，用热的做饭团才好吃。

八、香蕉饭团做法？

紫薯、香蕉、海苔、米饭

做法步骤

1、紫薯蒸熟后压成泥

2、一碗白米饭、一碗紫薯和米饭拌匀的饭

3、香蕉用海苔包起来，弯的地方不要，不好包就吃掉

4、一片海苔，米饭铺在半边，对折海苔盖住米饭

5、用剪刀或者刀切成条

6、紫薯米饭同样操作

7、将米饭铺在保鲜膜上，中间放上包好的香蕉

8、卷起来

9、用刀切块，刀用水冲一下，防止粘米饭

10、装盘开吃啦

九、手心饭团做法？

用料

#主料#

米饭、寿司醋、日式拌饭料

#菜#

牛油果、鸡蛋、黄瓜、虾、胡萝卜

#辅料#

黑白芝麻

手握大饭团的做法步骤

步骤 1

两个大虾剥壳去虾线剁碎，加入胡萝卜碎、香葱碎，一丢丢盐、 鸡蛋清、淀粉搅拌均匀，平底锅刷油煎熟 ❗️❗️❗️两只大虾用不了多少鸡蛋清，如果鸡蛋大，用个四分之一鸡蛋清就够了，剩的鸡蛋下一部用

步骤 2

半个牛油果用叉子压碎，将煎虾饼剩的鸡蛋放入，加一丢丢盐搅拌均匀，放平底锅煎熟

步骤 3

胡萝卜、虾饼、牛油果蛋饼都切成条

步骤 4

米饭趁热拌入寿司醋 ❗️或者不拌也可以的，我娃儿不吃醋，所以我给他做都不拌寿司醋

步骤 5

在菜板上铺一块保鲜膜，上面撒上熟的黑白芝麻，

步骤 6

米饭铺平，上面均匀的撒入日式拌饭料

步骤 7

摆上虾饼条、黄瓜条、牛油果蛋饼条

步骤 8

提起保鲜膜上下两端收拢，使米饭包裹住里面的东西，顺势裹紧保鲜膜，上上下下的捏一捏，使饭团紧实点， 如果有寿司帘就更好了，更好包

步骤 9

切开就是寿司，不切就是手握大饭团😂 带去学校接娃娃

十、潮汕饭团做法？

步骤1

米饭煮好

步骤2

翻开晾凉

步骤3

自己做寿司醋，盐糖醋的比例大概是1:5:10

步骤4

把鸡肉肠切丁备用

步骤5

把寿司醋倒入米饭中搅拌

步骤6

把鸡肉肠包进米饭，捏成喜欢的形状就好了