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韩国米饭的做法大全集?

2024-04-16 10:04:02  来源:网络   热度:

一、韩国米饭的做法大全集?

1/10 把需要的食材准备好,其实不用这么材料。个人喜好而已

2/10 所有食材洗干净后,切好备用

3/10 黄豆芽,菠菜,金针菇用热水焯熟,水里放少许盐和一滴油

4/10 鸡脯肉切成丁,锅里油热后炒熟。出锅前撒点黑胡椒入味

5/10 西葫芦,胡萝卜,洋葱,分别锅热后倒少许油快速炒至断生起锅

6/10 食材炒熟完后装盘待用

7/10 取个大碗、拿份热米饭表面压平了

8/10 分别把食材铺好,鸡蛋煎至单面熟,淋点香油撒上白芝麻,最后再配上韩式辣椒酱。是不是很有卖相哈

9/10 搅拌均匀后可以开吃啦

10/10 好美味喔,味道绝不输给外面店里的

小贴士

配菜根据个人喜好随意更换,懒人版做法讲究方便快捷,想要更正宗口味的,可以拿个石锅或者砂锅自个琢磨什么好吃什么来

二、菜米饭的做法大全集?

菜米饭是用大米和蔬菜一次组织成的,简单又简便,味道非常浓。寒碜大家欢迎。做法是。大米200克,油菜30克,土豆50克,香菇两个,西红柿100克,葱猪肉,盐味极鲜花生油。

把油菜洗的干净,切成小块,香菇切成小条,土豆切成片,西红柿切成小块,葱切成葱花猪肉。

更狠。

洗净。

把大米倒了,放电饭锅里加入适量的清水,再把切好的所有的材料放入锅中,三原危机先和花生油。

自己电话充充电,把米饭和菜都煮熟了,然后倒出来这。菜米饭就做好了。

三、盐糯米饭的做法大全集?

主料 7种

糯米

500g

咸鸭蛋

15个

香菇

适量

玉米粒

适量

青豆

适量

适量

红萝卜

适量

辅料 3种

酱油少许

蚝油少许

鸡精少许

烹饪步骤 9步

步骤1

咸鸭蛋洗净待用

步骤2

糯米需需要浸泡8小时以上

步骤3

香菇,红萝卜切丁(因为家里没有红萝卜,这次就没有放)

步骤4

肉剁成肉沫

步骤5

把所有材料装入盆,搅拌均匀,然后加入少许的酱油,蚝油及鸡精

步骤6

把咸鸭蛋的一端轻轻敲一下,剥开碎壳把蛋清倒出,留蛋黄

步骤7

用勺子把拌好的糯米从小口装入

步骤8

大火蒸30-40分钟

步骤9

剥开壳就可以吃到香甜软糯的咸鸭蛋糯米饭了

小贴士

鸡精,酱油,蚝油都得放少,不然咸

四、米饭卤子做法大全集?

主料:带皮五花肉750克。

香料:八角3克、白芷2克、陈皮2克、小茴香1克、香叶1克、丁香1克。

配料:黄酒100克、生抽100克、水发香菇末80克、老抽40克、圆葱末30克、水发海米末30克、冰糖30克、姜末10克、熟鸡蛋5枚。

制作步骤:

1、将带皮五花肉750克,切成大小均匀的肉条,备用。

2、将鸡蛋5枚,用清水煮熟,备用。

3、炒锅加热后,放入一勺植物油,润锅后将植物油倒出不用。

4、将切好的五花肉条放入炒锅中,煸炒出油脂,炒至微黄色时加入洋葱末30克,姜末10克,继续煸炒出香味后,放入水发香菇末50克、水发海米末30克、全部煸炒出香味后加入生抽100克、老抽40克、黄酒100克、冰糖30克,以上材料放入后继续翻炒,开锅后大约翻炒1分钟后,将炒好的肉倒入砂锅中,加入清水淹没,大概没过五花肉2厘米左右即可,然后放入煮熟的鸡蛋5枚,烧开后盖盖小火煨煮50分钟左右狗,大火收汁即可出锅开吃。

注:由于卤肉制作中加入了大量酱油所以不需要加盐,比例仅供参考,要根据口味调整。

也可以用鹌鹑蛋代替鸡蛋。

五、啤酒米饭的做法大全集

啤酒米饭是一道美味又简单的家常菜,受到许多人的喜爱。今天,我将为大家带来一份含有啤酒米饭的做法大全集,希望能帮助到喜欢这道菜的朋友们。

1. 啤酒米饭

首先,让我们来学习一下传统的啤酒米饭做法。

  1. 准备食材:大米、啤酒、盐、水
  2. 将大米洗净后浸泡一段时间,这样可以使米饭更加松软。
  3. 将泡好的大米放入炖盅中。
  4. 倒入适量的啤酒和水。
  5. 加入适量的盐,根据个人口味调整。
  6. 将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮30分钟。
  7. 待米饭煮熟后,关火焖5分钟即可。

这样,一份香喷喷的传统啤酒米饭就做好了。

2. 啤酒鸡腿煲仔饭

如果你想在啤酒米饭中增加一些口感丰富的食材,可以尝试一下啤酒鸡腿煲仔饭。

食材准备:

  • 鸡腿、大米、啤酒、盐、酱油、蒜瓣、葱段、姜片、香菇、胡萝卜、青豆

步骤:

  1. 将鸡腿切块,用盐和酱油腌制20分钟。
  2. 大米洗净后浸泡一段时间。
  3. 将泡好的大米放入炖盅中。
  4. 倒入适量的啤酒和水。
  5. 加入蒜瓣、葱段、姜片、香菇、胡萝卜、青豆等配料。
  6. 将腌制好的鸡腿放在配料上方。
  7. 将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮40分钟。
  8. 待米饭煮熟后,关火焖5分钟即可。

这样,一份美味的啤酒鸡腿煲仔饭就完成了。

3. 啤酒海鲜炒饭

如果你喜欢海鲜,那么可以将啤酒米饭和海鲜搭配在一起,做出一道味道丰富的啤酒海鲜炒饭。

所需材料:

  • 大米、啤酒、虾仁、鱿鱼丝、青豆、胡萝卜丁、葱花、蒜末

烹饪步骤:

  1. 将大米洗净后浸泡一段时间。
  2. 将泡好的大米放入炒锅中,倒入适量的啤酒。
  3. 加入适量的水,煮至米饭八成熟。
  4. 将煮好的米饭倒入碗中,用勺子压实。
  5. 将虾仁、鱿鱼丝、青豆、胡萝卜丁等海鲜配料放入锅中炒熟。
  6. 倒入压好的米饭,用铲子翻炒均匀。
  7. 加入适量的盐和酱油,根据个人口味调整。
  8. 最后加入葱花和蒜末翻炒均匀即可。

这道啤酒海鲜炒饭香气扑鼻,口感鲜美,绝对能满足你对美食的追求。

4. 啤酒米饭汤

除了煮饭和炒饭,你还可以将啤酒米饭做成一道清热解暑的啤酒米饭汤。

材料准备:

  • 大米、啤酒、鲜虾、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐、胡椒粉

做法步骤:

  1. 将大米洗净后浸泡。
  2. 将泡好的大米放入锅中,加入适量的啤酒和水。
  3. 火开后,加入洗净切块的冬瓜、胡萝卜、葱姜等材料。
  4. 煮至冬瓜和胡萝卜变软。
  5. 加入鲜虾继续煮熟。
  6. 调入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
  7. 煮5分钟后即可享用。

这道啤酒米饭汤色香味俱佳,不仅解暑消暑,还能给你带来美味的享受。

以上是四种关于啤酒米饭的做法,每一种都有其独特的特点和口味。你可以根据自己的喜好选择其中之一,亲自动手尝试一下。相信你会为这道美食而惊喜不已!

六、草莓味奶油做法的视频教程全集?

材料低粉120克,安佳淡奶油,草莓,蛋白7个,柠檬汁几滴,岩盐2克,细砂糖80克,自制香草糖做法1.蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡2.分次加盐和细砂糖打至湿性蛋白状态3.筛入低粉拌匀4.倒入烤盘,抹平表面5.中下层,170度20分钟6.等蛋糕温热状态抹上鲜奶油7.放草莓碎8.卷成卷,用油纸和保鲜袋密封好,冷藏2小时以上9.切片食用

七、白箩卜糯米饭的做法大全集?

1:材料

主料:糯米50克 白萝卜300克

调料:盐3克 味精1克 香油5克

做法

将萝卜洗净去皮切成丁将糯米淘洗干净,与萝卜同入锅中加水煮成粥,食用时加适量盐、味精和香油调味.;

2:胡萝卜排骨糯米饭

1).将糯米、胡萝卜、排骨洗净。

2).排骨用生抽腌半小时,糯米用水泡半小时。

3).胡萝卜切成丁。

4).将糯米、排骨、胡萝卜丁拌匀。

5.)盘子底部垫上粽叶,将拌好的糯米、排骨、胡萝卜丁倒入盘中。

6) 高压锅注水,放入蒸架,盘子搁蒸架上,上火蒸半小时。

八、大烩菜的家庭做法和米饭?

这是东北最爱吃的一道美食,先做一份红烧肉,然后加水,再放上所以喜欢吃的菜品,炖上20分钟即可。

九、大草莓和小草莓的区别?

大草莓是改良品种,较甜。小草莓甜度丶外观颜色要差。

十、草莓大福皮的做法?

1,糯米粉、玉米淀粉、白糖混合,加清水用手动打蛋器或筷子搅成糊状,加入玉米油充分搅拌均匀。

2,搅拌好的粉糊糊上冷水锅,隔水蒸20分钟,蒸好的粉糊糊取出锅,用筷子充分搅匀,放一边等待冷却。

3,在菜板上撒上一层炒熟的糯米粉,取一团冷却好的粉团,用擀面杖擀成粉皮。

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